中華 レンジで簡単!シュウマイ 塩分0.2㌘
電子レンジで手軽に作れる豚シュウマイのご紹介です。ポリ袋を使って材料を合わせるので手も汚れず、簡単に作れます。シュウマイを作りたいけど蒸し器がないという方のために、より簡単な電子レンジを使うシュウマイレシピです。材料(12個) 豚ミンチ(鶏ミンチでも) 1パック(150g) 絹こし豆腐 小1パック(150g) ごま油 小さじ1 コショウ 適量 ショウガチューブ 3〜5センチ位 片栗粉 大さじ1 椎茸 5個 玉ねぎ 1/4個 シュウマイ皮 20枚位 白菜(レタス、キャベツでも) 適量作り方 ■豚ミンチ下準備1.タマネギと椎茸を、みじん切りにします。2.ボールに豚ミンチ、コショウ、ごま油、ショウガチューブを入れます。3.ミンチに白い筋の様な粘りが出るまで、よく混ぜます。4.豆腐を潰す様にして混ぜます。椎茸と玉ねぎを加えて混ぜます。5.片栗粉を加えて混ぜます。片栗粉の量は固さを見て調整して下さい...
