オムライスもケチャップだけで味付けできるので、減塩に最適です。使用するケチャップやバターは無塩のものを使います。中身の具は、ベーコンやウインナーの代わりに、鶏モモ肉やひき肉を使えば塩分をほぼ０gにすることが出来ます。どうしても塩味が足りないという方は、チーズを加えたり、隠し味で中農ソースなどを少し足してください。【材料】(1人分) ライス　100ｇ　茶碗一杯 鶏モモ肉　50ｇ 玉ねぎ　大玉の半玉 ピーマン　１個 しいたけ　1個 カットトマト　50ｇ 無塩ケチャップ　大さじ3 胡椒　適量 無塩洋風だし　適量 無塩バター　２かけ 卵　2個 牛乳　大さじ１作り方 ニンニク、たまねぎ、しいたけは、みじん切りにする。 ピーマンは、種とヘタをとり、せん切りにする。 鶏モモ肉50ｇを食べやすい大きさに切り分ける。 ボールに卵2個と牛乳大さじ1を入れかき混ぜ、白みを切る。 フライパンに油を熱し、にんにくを...