
新ショウガの香り広がる鶏そぼろの炊き込みご飯 塩分1㌘
鶏そぼろとしょうがの炊き込みご飯のレシピです。しょうがの香り広がる釜飯をお家で簡単に再現しました。甘辛の鶏そぼろを、たっぷりの生姜とともにごはんに炊き込みました。しめじをたくさん入れたので、風味豊かな炊き込みご飯に仕上がりました。また、鶏ひき肉も多めに加えたので、食べ応えのある一品になりました。ハチミツによる甘めの味付けで、家族みんなに喜ばれる炊き込みご飯です。材料 4人分米(洗米済み) 2合鶏ひき肉 200gしょうが 1/2かけにんじん 1/4本しめじ 1パック油揚げ 半枚細ねぎ(刻み) 適量■ダシ調味料酒 大さじ1みりん 大さじ1ダシしょうゆ 大さじ2(塩分2g)香味シャンタン 大さじ1(塩分2g)はちみつ 小さじ1作り方お米を研いで、1時間ほど浸水する。にんじんは、千切りにする。しめじは小分け、油あげは縦半分に切ってから細切りにする。しょうがは、千切りにする。炊飯器の内釜に米、ダシ調...