定食レストラン「やよい軒」で塩分5g以下の食事

やよい軒には、定番の味から季節や郷土を意識したお料理まで、和洋折衷の定食が揃います。お肉でも魚でもたくさんのメニューがそろっています。定食では塩分濃度の濃い味噌汁(塩分1.9g)が付いてくるので要注意です。定食の場合は、味噌汁を取らないで減塩する方法もありますね。
2023年9月4日に価格改定がありました。価格は値上げ後の値です。
※塩分量・カロリー量は、やよい軒の公式ページで確認しました。

塩分5g以下の定食

サバの塩焼定食 塩分3.8g

サバの塩焼定食770円(税抜:700円)
脂ののったサバを美味しく焼き上げました。パリッとした皮から旨味があふれ出ます。

しまほっけ定食 塩分4.2g

しまほっけ定食980円(税抜:891円)
脂ののったしまほっけをご注文いただいてから焼き上げます。たっぷりの大根おろしでどうぞ。

サバの味噌煮定食 塩分4.3g

サバの味噌煮定食770円(税抜:700円)
味噌のほんのりとした甘さをじっくりしみ込ませました。

大豆ミートの野菜炒め定食 塩分4.6g

大豆ミートの野菜炒め定食 790円(税抜:719円)
人気商品である 『肉野菜炒め定食』の肉を大豆ミートに置き換えました。使用する大豆ミートは、100%植物性原料で作られており、柔らかく、肉と変わらない満足感のある食べ応えが特長です。
いつもの定食の美味しさと、大豆ミートが 引き出した新たな美味しさを、食べ比べて お楽しみください。

しょうが焼定食 塩分5.0g

しょうが焼定食730円(税抜:664円)
柔らかい豚肉を風味豊かな特製の生姜ダレで炒めた人気メニューです。

肉野菜炒め定食 塩分5.0g

肉野菜炒め定食820円(税抜:746円)
キャベツ、もやし、玉ねぎ、人参、豆苗の野菜と豚バラ肉を強火で一気に炒めます。
別添えの唐辛子が効いた辛子味噌で味の変化もお楽しみいただけます。

デミハンバーグ定食 塩分5.0g

デミハンバーグ定食910円(税抜:828円)
焼いた牛すじと香味野菜を6時間炊き出したブイヨンに、トマトペーストや香辛料などを合わせたデミグラスソースです。食感とコクを出すためにオニオンソテーを加え、濃厚な味わいに仕上げました。

塩分5.9g以下の丼

鉄火丼 塩分4.9g

鉄火丼840円(税抜:764円)
まぐろの切り身を贅沢にのせた海鮮丼の人気メニューです。(みそ汁付)

地鶏親子丼~阿波尾鶏~ 塩分5.2g

地鶏親子丼~阿波尾鶏~760円(税抜:691円)
味わい深く柔らかい阿波尾鶏をたっぷり2個の卵でとじました。(みそ汁付)

かつ丼 塩分5.9g

かつ丼770円(税抜:700円)
ボリュームたっぷり揚げたてとんかつを卵でとじた定番人気の丼メニューです。(みそ汁付)

定食一覧表 塩分少ない順

商品名 価格 写真 熱量 脂質 塩分
kcal g g
サバの塩焼定食 770   715 35.1 3.8
しまほっけ定食 980   660 21.3 4.2
サバの味噌煮定食 770   650 24.9 4.3
大豆ミートの野菜炒め定食 790 437 5.3 4.6
しょうが焼定食 730 746 37.1 5
肉野菜炒め定食 820 574 18.6 5
デミハンバーグ定食 910 859 38.4 5
なす味噌と焼魚の定食 1020 846 44.8 5.1
大豆ミートのなす味噌と焼魚の定食 990 778 37.6 5.3
大豆ミートのしょうが焼定食 700 601 22.8 5.4
4種のチーズハンバーグ定食 960 960 45.8 5.5
味噌かつ煮定食 870 902 37.7 5.7
チキン南蛮定食 860 1067 57 5.9
ビーフカットステーキ定食【和風ソース】 1150 684 19.8 5.9
ミックスとじ定食 880 876 34 6
から揚げ定食 790 968 51.4 6.1
ロースとんかつとエビフライの定食 980 1138 60.5 6.1
ビーフカットステーキ定食【おろしぽん酢】 1150 673 20 6.1
やよい御膳 980 755 30 6.2
極みから揚げ定食[2種の濃厚だれ](4個) 870 1000 59 6.3
和風おろしハンバーグ定食 860 878 37.5 6.3
極みから揚げ定食[2種の和風だれ](4個) 870 856 38.6 6.7
から揚げ&コロッケ定食 790 909 46.5 6.7
ビーフカットステーキミックス定食【和風ソース】 1150 920 40.8 6.7
チキン南蛮とエビフライの定食 1080 1286 73.8 6.8
ビーフカットステーキミックス定食【おろしぽん酢】 1150 914 40.9 6.8
特から揚げ定食 960 1152 63.4 7
極みから揚げ定食[2種の濃厚だれ](6個) 1050 1160 69.8 7.3
特ビーフカットステーキ定食【和風ソース】 1720 829 27.5 7.5
特ビーフカットステーキ定食【おろしぽん酢】 1720 813 27.8 7.8
極みから揚げ定食[2種の和風だれ](6個) 1050 975 47.8 7.9
チキン南蛮としょうが焼の人気コンビ定食 1100 1417 84.2 8.5
ハンバーグとエビフライとから揚げの人気トリオ定食 1100 1245 66.5 8.5
コク旨ちゃんぽんとから揚げの定食 980 1164 45.3 8.7

 

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くま吉

心臓疾患があり、塩分摂取量を控えることになりました。塩分を摂りすぎると体内に水分が溜まりやすくなり、血圧を上げ、心臓に負担をかける原因になるそうです。このため塩分摂取量を1日6g未満の食生活を目指しています。

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