かんたんメロンパフェ 塩分0㌘

あっという間につくれて美味しい、そして甘さ控えめでヘルシーな「かんたんメロンパフェ」です。スポンジケーキ、生クリーム、小さめにカットしたメロンを交互に重ねていけば出来上がりです。仕上げに、アイスクリームと大ぶりにカットされたみずみずしいメロンをトッピングしました。

材料　1人分

• メロン大　1/8個（皮をむいて正味150g）
• アイスクリーム　30ｇ
• スポンジケーキ　20ｇ
• 生クリーム　50cc
• 砂糖　大さじ1

作り方

1. メロンは、1/8に切り、皮をむき種を取る。
2. ボウルに、生クリームと砂糖を入れ泡立てる。
3. グラスに、生クリーム、スポンジケーキ、小さめにカットしたメロンを交互に重ねていく。
4. グラスの一番上にアイスクリームをトッピングする。
5. グラスのふちにかかるように、皮付きのメロンをトッピングする。
6. お好みで、ミントやサクランボなどを乗せて完成です。

アドバイス

• トッピング用のメロンは、皮を残しておくとお洒落で良いと思います。
• 生クリームと砂糖は、泡立て気を使って混ぜます。
• アイスクリームは、シンプルであまり甘くないものを選んでください。

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