ホタテのスープスパ 塩分1㌘

スープとパスタが一度に食べられるスープパスタは、ひと皿で満足したいときにぴったりです。スープの旨みが染みこんだパスタのおいしさを堪能しましょう。美味しい鍋キューブとしめじとベーコンでスパゲッティも加えてレンジで加熱すれば、熱々のスープスパの完成です。麺はスープに入れて味をしみこませながら、お好みのかたさの麺になるように仕上げてください。

材料 (3人分)

パスタ 3人分
水 500cc
鍋キューブ 鯛と帆立の極みだし鍋 1個(塩分3g)
ホタテ 5個
しめじ 100g
にんにくすりおろし 適量
ベーコン 薄切り1枚
バター 10g
お好みで、かいわれ 適量
お好みで、青ねぎ 適量
お好みで、レモン 適量

作り方

1.耐熱容器に、パスタを入れ、レンジで600Wで8分加熱します。
2.別の耐熱容器に、鍋キューブ、ホタテ、しめじ、にんにくを入れる。
3.水200ccを加えて、レンジで600Wで5分加熱します。
4.沸騰してしめじが煮えたら、ベーコンとバターを入れます。
5.パスタを入れて、レンジで600Wで3分加熱します。
6.器に盛り、かいわれ、青ねぎ、レモンをかけて完成です。

アドバイス

1.パスタの加熱時間は、600Wで茹で時間+3分です
2.味見して水の量をお好みにしてください。
3.ベーコンは薄切りなので最後に温める程度でいいと思います。

※記事を最後までお読みいただきありがとうございました。

くま吉

心臓疾患があり、塩分摂取量を控えることになりました。塩分を摂りすぎると体内に水分が溜まりやすくなり、血圧を上げ、心臓に負担をかける原因になるそうです。このため塩分摂取量を1日6g未満の食生活を目指しています。

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