ホタテのスープスパ 塩分1㌘

スープとパスタが一度に食べられるスープパスタは、ひと皿で満足したいときにぴったりです。スープの旨みが染みこんだパスタのおいしさを堪能しましょう。美味しい鍋キューブとしめじとベーコンでスパゲッティも加えてレンジで加熱すれば、熱々のスープスパの完成です。麺はスープに入れて味をしみこませながら、お好みのかたさの麺になるように仕上げてください。

材料 (3人分)

  • パスタ 300g
  • 水 500cc
  • 鍋キューブ 鯛と帆立の極みだし鍋 1個(塩分3g)
  • ホタテ 5個
  • しめじ 100g
  • にんにくすりおろし 適量
  • ベーコン 薄切り1枚
  • バター 10g
  • お好みで、かいわれ 適量
  • お好みで、青ねぎ 適量
  • お好みで、レモン 適量

作り方

  1. 耐熱容器に、パスタを入れ、レンジで600Wで8分加熱します。
  2. 別の耐熱容器に、鍋キューブ、ホタテ、しめじ、にんにくを入れる。
  3. 水200ccを加えて、レンジで600Wで5分加熱します。
  4. 沸騰してしめじが煮えたら、ベーコンとバターを入れます。
  5. パスタを入れて、レンジで600Wで3分加熱します。
  6. 器に盛り、かいわれ、青ねぎ、レモンをかけて完成です。

アドバイス

  • パスタの加熱時間は、600Wで茹で時間+3分です
  • 味見して水の量をお好みにしてください。
  • ベーコンは薄切りなので最後に温める程度でいいと思います。

※記事を最後までお読みいただきありがとうございました。

くま吉

心臓疾患があり、塩分摂取量を控えることになりました。塩分を摂りすぎると体内に水分が溜まりやすくなり、血圧を上げ、心臓に負担をかける原因になるそうです。このため塩分摂取量を1日6g未満の食生活を目指しています。

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