スープとパスタが一度に食べられるスープパスタは、ひと皿で満足したいときにぴったりです。スープの旨みが染みこんだパスタのおいしさを堪能しましょう。美味しい鍋キューブとしめじとベーコンでスパゲッティも加えてレンジで加熱すれば、熱々のスープスパの完成です。麺はスープに入れて味をしみこませながら、お好みのかたさの麺になるように仕上げてください。
材料 （3人分）
- パスタ 300ｇ
- 水 500cc
- 鍋キューブ 鯛と帆立の極みだし鍋 １個（塩分3ｇ）
- ホタテ 5個
- しめじ 100ｇ
- にんにくすりおろし 適量
- ベーコン 薄切り1枚
- バター 10g
- お好みで、かいわれ 適量
- お好みで、青ねぎ 適量
- お好みで、レモン 適量
作り方
- 耐熱容器に、パスタを入れ、レンジで600Wで8分加熱します。
- 別の耐熱容器に、鍋キューブ、ホタテ、しめじ、にんにくを入れる。
- 水200ccを加えて、レンジで600Wで5分加熱します。
- 沸騰してしめじが煮えたら、ベーコンとバターを入れます。
- パスタを入れて、レンジで600Wで3分加熱します。
- 器に盛り、かいわれ、青ねぎ、レモンをかけて完成です。
アドバイス
- パスタの加熱時間は、600Wで茹で時間＋3分です。
- 味見して水の量をお好みにしてください。
- ベーコンは薄切りなので最後に温める程度でいいと思います。
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