ご飯

簡単にいろいろな具を手巻き寿司にするレシピです。寿司飯を海苔の上しいて、その上にマグロ、イクラ、玉子、ほたてなどの具を乗せます。お醤油を塗って、巻かずのそのままつまんで食べてください。巻かないでオープンで食べるので簡単です。残りご飯でのひとりランチに！おにぎりを作るより、楽チンでおいしいですよ。材料　1人分　4個ごはん　200ｇ酢　大さじ1砂糖　適量■お好みでマグロの剥き身　80グラム岩ノリ　小さじ１（塩分0.5g）ウニ　大さじ1佃煮　小さじ１（塩分0.5g）小ネギ　適量焼きのり全型　1枚（4枚に切る）わさび　少々作り方ボールに酢・砂糖をまぜ、合わせ酢を作っておく。熱いご飯に、合わせ酢を混ぜ、うちわで冷まし酢飯を作る。焼きのりを、全型の8分の１に切ります。焼きのりに、酢飯混ぜご飯を30g程度を広げる。具を酢飯の上に乗せ、お醤油を塗って完成です。アドバイス焼きのり全型を8枚に、分けてみてくだ...

簡単生ハムとキムチの手巻き寿司のレシピです。ごはんを寿司飯にして、生ハムキムチとマヨネーズを混ぜます。残りご飯でのひとりランチに！おにぎりを作るより、楽チンでおいしいですよ。ぜひ、お試しください。材料　1人分　4個ごはん　200ｇ酢　大さじ1砂糖　適量ハム　80グラム（塩分0.5g）キムチ　80ｇ（塩分0.5g）マヨネーズ　大さじ2ごま油　小さじ１小ネギ　適量焼きのり全型　1枚（4枚に切る）3倍濃縮つゆの素　大さじ1（塩分1g）お好みで　わさび　適量作り方ボールに酢・砂糖をまぜ、合わせ酢を作っておく。熱いご飯に、合わせ酢を混ぜ、うちわで冷まし酢飯を作る。焼きのりを、全型の4分の１に切ります。※10.5cm×9.5cm焼きのりに、酢飯混ぜご飯を50g程度を広げる。ハム、キムチ、マヨネーズを酢飯の上に乗せます。のりを巻き込み、お醤油に着けそのままいただきます。アドバイス焼きのり4枚に、酢飯が入...

夕食の主食としても、小腹が空いた時にもぴったりな、ネギトロ巻きはいかがでしょうか。ごま油とネギトロがびっくりするほど合うんです。酢飯の上に自分でネギトロをのっけて、お醤油をつけてどんどんパクついてください。お好みの具材を入れて、色々なアレンジも楽しめます。材料　1人分　4個ごはん　200ｇ酢　大さじ1砂糖　適量ネギトロ　100グラムごま油　小さじ１小ネギ　適量焼きのり全型　1枚（4枚に切る）3倍濃縮つゆの素　大さじ1（塩分1g）お好みで　わさび　適量作り方ボールに酢・砂糖をまぜ、合わせ酢を作っておく。熱いご飯に、合わせ酢を混ぜ、うちわで冷まし酢飯を作る。ネギトロに、ごま油と小ネギを入れ、よく混ぜておきます。焼きのりを、全型の4分の１に切ります。※10.5cm×9.5cm焼きのりに、酢飯50g程度を広げ、ネギトロ25gを中に入れます。のりを巻き込み、お醤油に着けそのままいただきます。アドバイ...

簡単ツナマヨの手巻き寿司のレシピです。ごはんを寿司飯にして、ツナとマヨネーズとコーンを混ぜます。まぜご飯なので、巻く時に具材を中に入れる手間が無いのでとても簡単に巻けます。残りご飯でのひとりランチに！ツナマヨおにぎりを作るより、楽チンでおいしいですよ。ぜひ、お試しください。材料　1人分　4個ごはん　200ｇ酢　大さじ1砂糖　適量ツナ缶　70グラム（塩分0.6g）コーン　20ｇマヨネーズ　大さじ2小ネギ　適量焼きのり全型　1枚（4枚に切る）3倍濃縮つゆの素　大さじ1（塩分1g）お好みで　わさび　適量作り方ボールに酢・砂糖をまぜ、合わせ酢を作っておく。熱いご飯に、合わせ酢を混ぜ、うちわで冷まし酢飯を作る。酢飯にツナ、マヨネーズ、コーン、小ネギを入れ酢飯混ぜご飯にする。焼きのりを、全型の4分の１に切ります。※10.5cm×9.5cm焼きのりに、酢飯混ぜご飯を50g程度を広げる。のりを巻き込み、お...