レンジで簡単生姜カレー 塩分1.5㌘

冬にぴったりの体をポカポカにする生姜カレーです。手足の冷えでお困りのみなさん、要チェックです。電子レンジで加熱することで25分で完成します。ルーは市販のハウス食品 塩分ひかえめ（25%オフ）ジャワカレー中辛を使いました。

材料(2人前)

• 豚こま肉　200g
• 生姜　2個
• じゃがいも　1個
• 玉ねぎ　1/2　個
• 水　150ml
• カレールー　2個 （塩分3㌘）
• ごはん　2膳

作り方

1. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
2. じゃがいもは3cm角、玉ねぎは薄切、生姜はみじん切りにする。
3. 耐熱容器に水、玉ねぎ、じゃがいもを入れレンジで600W10分加熱する。
4. 豚肉を加えて蓋をし、レンジで600W10分加熱する。
5. 一度取り出してかき混ぜ、ルーと生姜を加えて溶かし、600Wで1分加熱。
6. お皿にごはんをよそい、カレールーをかけて完成です。

アドバイス

• カレールウは、薄くスライスしておくことで溶けやすくなります。
• 生姜は、切った方がおいしいですがチューブでも大丈夫です。
• 時間があれば、豚肉を焼き肉のタレを絡めて10分ほどつけておくと、焼肉のタレに含まれるリンゴ酢の作用でお肉が柔らかくなります。

材料紹介　バーモントカレー中辛

ハウス食品 塩分ひかえめ（25%オフ）バーモントカレー中辛
参考価格　1箱あたり ￥214 （税込）

1皿当たりの塩分量が25%少ないバーモントカレーなので、食べる量や頻度を減らすことなく家族一緒になじみのあるカレーを楽しむことができます。

1皿分（ルー1個分20.8ｇ）食塩相当量　1.4ｇ
・1皿当たりジャワカレー中辛比で、塩分25%オフのカレールウです。(食塩相当量1.5g/皿)

材料紹介　ジャワカレー中辛

1皿当たりジャワカレー中辛比で、塩分25%オフのカレールウです。
1皿分（ルー1個分24ｇ）食塩相当量　1.5ｇ