トースターでホットドッグ 塩分1㌘

みんな大好きなホットドッグ。ソーセージを挟んで焼くだけの簡単なホットドックですが、マヨネーズ、ケチャップ、マスタードの絶妙な塩味が合わさって、ほっとするおいしさです。ぜひ、コーラやビールと一緒に、暑い夏の一日をお過ごしください。
トースターだけで火は使わないので、洗い物も少なく楽ちんです。ランチ、お弁当、アウトドアにもオススメです。

もともとはホットドッグは「ホット・ダックスフンド・ソーセージ」と呼ばれ米国の野球場などで売られていましたが、スポーツ漫画家が綴りを知らなかったために、「ホットドッグ」とイラストに書き、それが広まったらしいです。

材料 (ホットドッグ2本分)

ホットドッグ用パン(パンなら何でも) 2本(塩分1g)
ソーセージ 2本(塩分1g)
キャベツ 1/2枚
マヨネーズ 少々
ケチャップ 大さじ1
マスタード 小さじ1
刻みパセリ 好みで適量

作り方

  1. キャベツを千切りし、キッチンペーパーで軽く水分を取る。
  2. パンを開きマヨネーズを少し塗ったら、キャベツを乗せる。
  3. キャベツの横に、ソーセージを乗せる。
  4. パンをトースター付属の天板に乗せて、500Wで約6分焼く。
  5. ケチャップ、マスタードをかけ、刻みパセリを散らして完成です。

アドバイス

  1. 辛いのがお好きなら、タバスコを足してください。
  2. 調味料の加減は、お好みで調整してください。
  3. お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。
  4. できれば500~550Wのトースターで、焼くことをお勧めします。
  5. ワット数の高いトースターで焼くと、先にパンが焦げたり、ソーセージの中心が冷たかったりするので、550W以上のトースターの場合は、ソーセージを先に加熱しておいた方が良いです。

参考調味料 ホットドッグ用マスタード

キユーピー ホットドッグ用マスタード 150g
価格: ¥218 / 個

参考食材  ホットドッグソーセージ

ミートガイ ファームランド ホットドッグソーセージ
(ポーク&チキンソーセージ) (10本 約453g)
価格: ¥650 (1袋 10本入り)

※記事を最後までお読みいただきありがとうございました。

くま吉

心臓疾患があり、塩分摂取量を控えることになりました。塩分を摂りすぎると体内に水分が溜まりやすくなり、血圧を上げ、心臓に負担をかける原因になるそうです。このため塩分摂取量を1日6g未満の食生活を目指しています。

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