お家にいつもある材料で、パパッと簡単にできるうどんレシピです。ごま油がふわりと香る、食欲そそる一品です。豚肉とネギ入りで、栄養たっぷり。温かいおつゆでぜひ、試してみてください。材料　1人分 豚小間　100ｇ 長ネギ　１本 しいたけ　1個 水　３カップ 麺つゆ（３倍濃縮）１カップ（塩分2g） ごま油　適量作り方 鍋にうどんを入れ茹でて、ザルに上げておく。 豚肉は細く千切りにする。 ネギは斜めに２〜３mm厚くらいのスライスする。 お鍋に水、麺つゆを加え煮たたします。 そこへ豚肉、ネギ、しいたけを入れ火を通します。 器に煮立ったつゆと、うどんを入れごま油を加え完成です。アドバイス 温かいため、風邪気味の時や、食欲がない時にもおすすめです。 パンチが欲しい際は、七味唐辛子を加えてもいいかも。 エビの天ぷらなどを入れると、とても豪華になります。参考食材食塩0うどんシマダヤ「健美麺けんびめん」食塩ゼロ...