
乗っけるだけで簡単!サバみそ煮丼 塩分1㌘
サバ缶は骨ごとおいしくお魚をいただけるので、とってもお気に入りです。そんなサバ缶を使った簡単なレシピはないかと考えたら、超シンプルな案が浮かびました。乗せて食べるだけの「サバ味噌煮缶丼」なんかどうでしょうか。今回使用した伊藤食品の鯖缶「あいこちゃん」は、食後サバの後味が残らないスッキリした食べやすさでした。材料 (2人分)ごはん 2膳分(150g×2)さば味噌煮缶 1缶(約150g)(塩分1.8g)ごま油 小さじ1/4かつお節 適量青ねぎ(小口切り) 適量白炒りごま 適量作り方青ねぎを小口に切ります。ごはんを器に盛り、さば缶をつゆごとご飯の上にかけます。さばの上に、ごま油、かつお節、青ネギ、白いりごまをかけて完成です。アドバイスごま油はお好みで、オリーブオイルでも美味しいです。さば缶のつゆも有効活用しましょう。150g缶の塩分は1.8gなので、半分を1人前とすると約1gなので、汁ごと全部使...