
トースターで焼き鳥丼 塩分1㌘
簡単でおいしい、トースターでつくる焼き鳥丼のご紹介です。串に刺さないので簡単に出来ます。最初にネギを焼くのは、焦げ目をつけるためです。面倒なら、鶏肉を焼く際に、一緒に焼いてもOKです。最後に一緒に焼いて出たタレを、丼のご飯にかけて食べて下さい。ご飯がガッツリ進み、串よりも焼き鳥を食べた感があります。
材料 (2人分)
鶏もも肉 1枚(250g)
長ねぎ 1本
ししとう 6個
卵黄 2個
糸唐辛子(お好みで)少量
ごはん 2膳分★タレ調味料(市販焼き鳥のたれでもOK)★おろしにんにく 1/2片分★醤油 大さじ2(塩分2g)★オリーブ油 大さじ1★砂糖 大さじ1/2
作り方
長ねぎは白い部分を4cmくらいに切る。
鶏もも肉はひと口大に切り、★タレ調味料に混ぜ合わせる。
鶏もも肉、長ねぎ、ししと...