レンジでできちゃう「しらたきチャプチェ」のレシピをご紹介です。春雨の代わりにしらたきを使用しているのでカロリーもオフ！ダイエットにもおすすめのひと品です。フライパンを使わないから洗い物も楽チンですね。とろ～り卵をからめてめしあがってください。是非お試しください。チャプチェとは朝鮮料理のひとつで、タンミョンという太めの春雨を、牛肉やタケノコ・タマネギなどの具材とともに、ごま油でいためて甘辛く味付けしたもの。材料　3人分 ・しらたき：200g（あく抜き不要のものを使用しました。）・豚ロース肉（薄切り）：100g（豚バラでもOKです！）・にんじん：40g（1/3本）・玉ねぎ：100g（1/2個）・しいたけ：15g（2個）・にら：2株・水：大さじ2杯・こしょう：少々 ■タレ調味料☆しょうゆ：大さじ3杯（塩分3g）☆砂糖：大さじ3杯☆酒：大さじ2杯☆コチュジャン：小さじ2杯☆おろしにんにく：小さじ1...

チーズ焼きのレシピです。 やわらかジューシーな茄子に濃厚なチーズとケチャップが相性抜群！火を使わずレンジだけで簡単です。ひき肉の旨味をなすが含んで溶けたチーズとよく合います。家にある材料を使ったチーズ焼は、子供から大人まで楽しめる味です。ぜひお試しください。材料 （2人分） なす…2個ピザ用チーズ…適量（塩分1g） 肉だね・合いびき肉…200g・パン粉…大さじ4・マヨネーズ…大さじ1・こしょう…少々・水…大さじ2 ソース・トマトケチャップ…大さじ１・ウスターソース…大さじ1/2（塩分1g）・水…大さじ1作り方 なすは、7mm幅の斜め切りにする。 ボウルに肉だねの材料を入れ、軽く練り混ぜる。 耐熱皿に、なす2切れで肉だね適量をはさみ、並べ入れる。 水を回しかけ、ふんわりとラップをかけレンジ600Wで4分加熱。 皿に出た汁を拭き、ピザ用チーズをのせる。 ふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで...