
ほくほくジャーマンポテト 塩分1㌘
電子レンジ活用で時短調理。ホクホクのジャガイモが堪らないです。おつまみやご飯にも合う簡単なジャーマンポテトで美味しいですよ。普段のお食事のおかずとしてやビールのおつまみにでも簡単にできてお勧めの一品です。ソーセージとベーコンをカリッと焼くことで香ばしさが増し、マスタードの風味と合います。材料 (4人分)ジャガイモ(乱切り)中3個玉ねぎ(スライス)1/2個ブロックベーコン(1cm幅カット)160g(塩分1g)ソーセージ 2本(塩分1g)オリーブオイル 大さじ2にんにく 1片コンソメ(顆粒)小さじ2(塩分1g)塩・こしょう 適量(塩分1g)マスタード 適量パセリ(みじん切り)大さじ1作り方ジャガイモは乱切りにしサッと水に潜らせ、全体に塩を振る。ラップをし、レンジ600Wで約5~7分加熱する。フライパンに油を熱し、ニンニクを入れ香りが出るまで炒める。ジャガイモ・玉ねぎ・ベーコンを加え、さらに炒め...