プチッとうどん(担々ごまうどん) 塩分1.5㌘

市販のタレ「エバラ プチッとうどん 担々ごまうどん」を使ってみました。お忙しいときなど、簡単ひとりランチなどにいかがでしょうか。プチッと1人前を うどんにサッとあえるだけで、豚骨と魚介の旨味たっぷりのまぜそば風うどんが味わえます。ぜひ試してみてくださいね。

材料 1人分

食塩ゼロ 本うどん 200g
エバラプチッとうどん 担々ごまうどん 1個
お好みの具材
挽き肉炒め、かいわれ大根、白髪ねぎなど適宜

作り方

  1. 鍋に湯を沸かし、うどんをゆで、水気をしっかりきります。
  2. うどんを器に盛り、「プチッとうどん」で和えて、出来あがりです。
    ※お好みで[具材]をのせてお召しあがりください。
  3. 器にごはんを盛り、挽き肉炒め、かいわれを乗せて完成です。

アドバイス

  1. どんは冷水でしめてもおいしく召しあがれます。
  2. 冷凍うどんの場合、電子レンジで温めても作れます。
  3. 使用する冷凍うどんに表示されている調理方法を参考にしてください。
  4. そうめんでも美味しくいただけます。

参考調味料 プチッとうどん 担々ごまうどん

プチッとうどん 担々ごまうどん 21g×4×4個
アマゾン価格: ¥1,300 (¥325 / 個)
鶏と豚と野菜の旨味にねりごまを加え、豆板醤で程よい辛さに仕上げた、コク深い味わいです。

栄養成分表示 1個2g当たり
エネルギー 59kcal
たんぱく質 1.20g
脂質  3.7
炭水化物 5.3g
食塩相当量 1.5g

エバラ プチっとうどんシリーズ 塩分量

  • 釜玉うどん 2.3g
  • すだちおろしうどん 1.9g
  • 魚介とんこつ醤油味 1.8g
  • 四川風麻辣うどん 1.7g
  • 担々ごまうどん 1.5g
  • ゆず塩鯛だしうどん 2.1g

参考食材 食塩ゼロ 本うどん

シマダヤ「健美麺けんびめん」食塩ゼロ 本うどん 200g
本体価格 100円
商品特長 国産小麦粉を使用し、うどん本来の食感を食塩ゼロで実現した、からだにやさしい1食のうどんです。15日間保存可能です

※記事を最後までお読みいただきありがとうございました。

くま吉

心臓疾患があり、塩分摂取量を控えることになりました。塩分を摂りすぎると体内に水分が溜まりやすくなり、血圧を上げ、心臓に負担をかける原因になるそうです。このため塩分摂取量を1日6g未満の食生活を目指しています。

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