超簡単なバランス食 ところてんキムチ納豆 塩分2㌘

ボリューム満点、食べ応え満点なのに食物繊維たっぷりで超ヘルシーな一品です。
腸内の大掃除やダイエット食としても最適です。キムチの分量で味付けを調整してください。食べ応えがあってお腹が膨れるのに超低カロリーなおかずです。発酵食品の納豆とキムチで酵素もしっかり摂れます。

材料 1人分

  • ところてん 1パック(150g)
  • 納豆 1パック
  • 瓶入りナメタケ 大さじ2
  • キムチ 30g(塩分1g)
  • ポン酢 大さじ1(塩分1g)
  • からし 適量
  • 刻みのり 適量

作り方

  1. ところてんはザルに入れて水洗いし、水気をきる。
  2. 器に、納豆、ナメタケ、キムチ、ポン酢を入れ混ぜる。
  3. 器にところてんを加え、よく混ぜる。
  4. 刻みのりをのせ、カラシを添えて完成です。

アドバイス

  • キムチの分量で味付けを調整してください。
  • キムチ以外のお好みの漬物で作っても良いです。
  • オクラを加えれば、なおヌルヌルのスタミナ食になります。

※記事を最後までお読みいただきありがとうございました。

くま吉

心臓疾患があり、塩分摂取量を控えることになりました。塩分を摂りすぎると体内に水分が溜まりやすくなり、血圧を上げ、心臓に負担をかける原因になるそうです。このため塩分摂取量を1日6g未満の食生活を目指しています。

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