レシピ

外食の味に近づけたけど減塩、かんたん豚丼塩分1㌘

豚は、こまでも、豚ロースでもバラでも、薄切りの豚肉ならなんでもOKです。塩分相当量は、主に減塩だし醤油の１㌘（1人前）です。外食の豚生姜焼き丼は、並盛で塩分3ｇくらいなのでかなり減塩になります。材料（2人分）豚バラ薄切り　200g 玉ねぎ　1/2個サラダ油(炒め用)　小さじ2 減塩だし醤油　大さじ2（塩分2㌘）砂糖　大さじ1 料理酒　大さじ1 ごま油　小さじ2 おろしにんにく　チューブ2cm ショウガ　チューブ2cm作り方玉ねぎを薄切り、豚バラを食べやすいサイズに切る。フライパンで、タマネギと豚バラに、ショウガを加え炒める。減塩だし醤油、酒、ごま油、おろしにんにく加える。さらに水100ccを入れて、中弱火で5~10分ほど煮る。砂糖を加えて、ちょうど良いたれの量に煮詰める。どんぶりのご飯に、具とたれを盛り、コショウを振って完成です。アドバイス肉は煮込み過ぎないほうが柔ら...

2024.05.06

和食丼レシピ塩分1㌘時短

市販のつぶあんで「かしわ餅風」あんこ餅塩分0㌘

こどもの日はかしわ餅を食べる習慣がありましたよね。最近はあまり流行りませんが、優しい甘みがとってもおいしいです。市販の粒あんを使うので、あっという間にお作りいただける一品ですよ。おやつや軽食としてもおすすめです。材料　2人分つぶあん　150g 切り餅　50gを4個かしわの葉　数枚作り方切り餅を耐熱皿の乗せ、レンジ600Wで１分加熱します。お餅を平たく伸ばしてつぶあんをのせ包み込みます。皿にかしわの葉を敷き、お餅を載せて完成です。アドバイスお餅はすぐに固まるので、早めに食べてください。つぶあんは、こしあんでも代用いただけます。レンジの機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。お餅は香ばしく焼き目を付けてもおいしいです。材料紹介サトウ食品サトウの切り餅サトウ食品サトウの切り餅徳用杵つき餅1.1ｋｇ￥1,148国内産水稲もち米１００％使用。スリッ...

2024.05.05

和食レシピお菓子塩分0㌘レンジ

レンジで簡単！袋麺と残り野菜で餡かけラーメン塩分2㌘

以前購入した野菜パックが豚コマ肉が余っていたので、レンジで簡単に作れる餡かけラーメンを作りました。塩分を少なくするため、袋めんのタレを半分にして、汁がない餡かけラーメンにしました。時間がない時に簡単に作れますので是非お試しください。材料（2人分）即席袋ラーメン（タレ付き）　2個（塩分3.5g）豚コマ肉　100g 野菜の袋パック　1パック片栗粉　少々お好みで　からし　少々お好みで　酢、ごま油　少々作り方耐熱容器に豚コマ肉と野菜を入れ、レンジ600Wで3分加熱する。水溶き片栗粉にラーメンのタレを入れよく混ぜ、耐熱容器に加え餡かけを作る。別の耐熱容器にお湯とラーメンの麺を入れ、レンジ600Wで3分加熱する。お皿にお湯を切った麺を盛りつけ、餡かけを麺にかける。お好みでカラシや唐辛子をかけて完成です。アドバイス食べる時よく混ぜてください。カラシ、酢、ごま油はお好みでかけてく...

2024.05.04

中華麺レシピ塩分2㌘時短

レンジとトースターで簡単！たまごサンド塩分2㌘

マヨネーズとたまごを絡めてタルタルソースをつくりパンにサンドします。卵は電子レンジで調理するので、茹で卵を作る手間がありません。食パンにケチャップとチーズ、ハムを乗せてトーストします。あとはタルタルソースを挟んで出来上がりです。材料（1人分）パン（８枚切り）2枚（塩分1㌘）卵　1個マヨネーズ　大さじ２～３ハム　1枚（塩分0.15㌘）コショウ　少々カラシ　少々ケチャップ　小さじ１とろけるチーズ　20ｇ（塩分0.8㌘）作り方卵を器に割り黄身をつぶしかき混ぜ、レンジ600Wで30秒加熱します。かき混ぜた卵とマヨネーズ、コショウを混ぜ合わせ、タルタルソースを作ります。パン2枚はケチャップを塗り、チーズ、ハムをのせてトースターで焼きます。パンの間に、ハムとタルタルソースを乗せます。サンドイッチになったパンをラップで包みます。食べやすいように、ナイフで切って完成です。アド...

2024.05.03

洋食レシピ塩分2㌘トースター

レンジで簡単！焼きそば麺の油そば塩分2㌘

簡単、美味しい。麺とタレはレンジでチン、あとは全部混ぜるだけ。焼きそば麺が余った時にこれ最高です。焼肉のたれとごま油の相乗効果で、うま味が増してお店みたいな味が作れます。材料（1人分）麺　1パックサラダチキン　1パックネギ　適量煮卵　1個ラー油　お好みでマヨネーズ　お好みで減塩エバラ焼肉のたれ　大さじ1（塩分1g）酢　大さじ1/2 だしつゆの素　大さじ1（塩分1g）ごま油　大さじ１/2作り方耐熱容器に焼きそば麺とタレを入、レンジ600wで3分加熱する。麺とたれをよく混ぜて、器に麺を盛る。麺の上にサラダチキン、煮卵、小ネギをトッピング。お好みでラー油やマヨネーズを追加して完成。アドバイス食べる時よく混ぜてください。ラー油はお好みでかけてください。オイスターソースがあればもっとそれらしくなるのかもしれませんがそこを焼肉のタレで代用してみました。材料紹介　減塩　...

2024.05.01

中華麺レシピ塩分2㌘時短

レンジでかんたん！豚こまポークチャップ塩分1㌘

豚こまをケチャップとウスターソースでレンジで煮絡めます。手軽にできて、ご飯がすすむおいしさです。今回のポークチャップは豚こまなので、小さな子供たちも食べやすくて大好きな味付けです。ポイントはケチャップの酸味を飛ばすことと、最後のほんの少しバターを加えることです。材料（2人分）豚こまや切り落とし　200グラム玉ねぎ　1個ケチャップ　大さじ3 ウスターソース　大さじ1（塩分1g）醤油　大さじ1（塩分1g）コショウ　少々バター　大さじ1/2作り方玉ねぎは、薄切りにしておく。耐熱容器に豚コマ、玉ねぎを入れレンジで600Wで5分加熱する。ダシ調味料を加えレンジで600Wで3分加熱する。塩コショウで味を整え、最後にバターを加えざっと混ぜたら完成です。アドバイスお肉によってはとても固くなる時があります。事前にスジ切りをしっかりしたり、漬けタレに漬込むなどすれば良くなると思います。...

2024.04.29

洋食レシピ塩分1㌘副食

合わせみそで九州だんご汁塩分２㌘

小麦粉を練った団子が入っているので、これ一品で十分お食事になるくらいボリュームがあり、かつ、具沢山で栄養も満点です。今回はだし入りの合わせみそを使用しましたが、みそによって味が変わります。九州では麦味噌を使うことが多いです。材料(2人前) 小麦粉　30g塩　小さじ1/8（塩分1㌘）お湯 (40℃くらい)　30ml 干し椎茸　2枚戻し汁 (しいたけ)　500ml大根　20gにんじん　20gごぼう　20g 顆粒和風だし　小さじ1みそ　大さじ1.5（塩分3㌘）青ねぎ (小口切り)　適量作り方ボウルに団子の材料を入れ、均一になるようにこねます。団子をラップで包み、20分間休ませます。水で戻した干し椎茸は、石づきを除き、軸は小口切りに、笠は5mmの薄切りにします。大根とにんじんは、皮をむき7mmの厚さのいちょう切りにします。ごぼうはささがきにし、水にさらします。椎茸の戻し汁に水を足し50...

2024.04.27

和食レシピ塩分2㌘主食

レンジで鶏むねチャーシュー塩分1㌘

レンチンで鶏ムネ肉のチャーシューを作ります。たっぷりのたれで、一晩寝かせてしっかり味が染み込んだ鶏肉は柔らかくてしっとり仕上がります。甘めのタレが白いご飯やお酒にも良く合います。ラーメンに入れたり、ごはんにのせてチャーシュー丼にするのもオススメです！材料【4人分】鶏ムネ肉 300～400g 塩コショウ少々（塩分１ｇ）白ネギ　1/2本青ネギ　1/2本薄切りしょうが　 2枚 ★しょうゆ　大さじ4（塩分4ｇ） ★みりん　大さじ4 ★酒　大さじ3 ★砂糖　大さじ2作り方むね肉は巻きやすくするために開いて切れ目を入れ軽く叩き、厚さを均一にします。むね肉に塩・胡椒して皮を外側にして丸め、タコ糸でギュッと縛ります。竹串で皮の部分をプスプスと刺します。耐熱ボウルに鶏肉と★タレを入れ、途中上下を返して20分つけます。青ネギとショウガを加え、オーブン用シートで紙ぶたをします。ふ...

2024.04.26

中華レシピ塩分1㌘レンジ

甘酢ダレとタルタルソースでチキン南蛮塩分1㌘

甘酸っぱい南蛮だれと、濃厚なタルタルソースの絶妙なコンビネーションは、一度食べたらやみつきになることうけあいです。甘酢とタルタルソースがたっぷりのチキン南蛮は、とってもご飯がすすむ一品です。材料(4人前) 鶏むね肉　2枚薄力粉　適量コショウ　少々サラダ油　大さじ2乾燥パセリ　少々甘酢ダレ（市販の場合：大さじ3　塩分2g）・砂糖　大さじ3・お酢　大さじ3・醤油　大さじ3・片栗粉　大さじ1 タルタルソース（市販の場合：大さじ6　塩分2g）・ゆで卵　3個・マヨネーズ　大さじ5・牛乳　大さじ1作り方タルタルソース（市販のタルタルソースでもOK）１．玉ねぎはみじん切りして水にさらしギュッと絞っておく。２．卵はレンチンでゆで卵にして潰しておく。３．玉ねぎ、ゆで卵、マヨネーズ、牛乳を全部混ぜたら出来上がり。甘酢ダレ（市販のタレでもOK）１．耐熱ボールに砂糖、酢、醤油、片栗粉を入れよく混ぜる。２．...

2024.04.25

和食レシピ塩分1㌘主食

ホットプレートで簡単！ミックスピザ塩分1㌘

ホットプレートで焼いたピザ生地に、子どもが好きなウインナーやコーン、チーズなどをのせたミックスピザです。トッピングは子どもと一緒に楽しむのも良いですね。みんなでワイワイ楽しむ時のメニューにぴったりです。材料4人分薄力粉　200ℊベーキングパウダー　小さじ1/2砂糖　小さじ1/2サラダ油　大さじ2ぬるま湯　100㎖ウインナー　4本（塩分1.5g）ゆで卵　1個ピーマン　1/2個玉ねぎ　1/4個ミニトマト　3～4個コーン（缶詰）　大さじ2（塩分1g）無塩ケチャップ　大さじ3ピザ用チーズ　80g（塩分1.2g）ブラックペッパー　適宜作り方 ■ピザ生地１．ボウルに薄力粉とベーキングパウダー、砂糖を入れて泡だて器で混ぜ合わせる。２．さらにサラダ油を加えて混ぜ合わせ、ぬるま湯を少しずつ加えながら手でこねる。３．手のひらで生地を伸ばしながら、生地がしっとりとなめらかになるまでこねる。４．丸くまと...

2024.04.24

洋食レシピ塩分1㌘主食

たっぷり作って小分けに冷凍ミートソースパスタ塩分1㌘

手作りすれば市販品よりも具沢山で安く安心できる味に仕上がります。基本煮込むだけで、本格的な味のミートソースパスタの完成です。ミートソースは、たっぷり作って小分けに冷凍すれば、タコライス、ミートグラタン、オムライスソース、ケチャップライス、ピザソースなど色々使えて便利です。材料（2人分）パスタ　160ｇひき肉　1００グラム玉ねぎ　1/2個ホールトマト　１缶（2００ｍｌ）にんじん　１/4個ニンニク　1カケしいたけ　2個ケチャップ　大さじ２ウスターソース　大さじ1（塩分1g）コンソメ　小さじ（塩分1g）小麦粉　大さじ１オリーブオイル　適量砂糖　大さじ１/2コショウ　適量作り方野菜は全てみじん切りにします。フライパンにオリーブオイルを熱し、ひき肉を炒めます。野菜も入れさらに炒め、小麦粉を入れ軽く混ぜ合わせる。ホールトマトと水、コンソメ、ケチャップ、ソース、砂糖を入れ５分ぐらい煮込む。...

2024.04.23

洋食麺レシピ塩分1㌘主食

エッグベネディクトでおしゃれなランチ塩分1㌘

朝食におすすめのおしゃれなメニューです。濃厚なマヨソースとよく合います。高級ホテルやお洒落なカフェに出てくるような「エッグベネディクト」を作ります。エッグベネディクトに欠かせないオランデーズソースも本格的に作ることができますよ。材料（2人分）イングリッシュマフィン 1個 55g卵 2個 100g酢大さじ1水 4カップ 0gベーコン 2枚 40g（塩分２ｇ）ベビーリーフ 1袋 50gパセリ適量ソースマヨネーズ大さじ2卵黄 1個分 18gレモン汁小さじ1バター 20ｇ作り方 ■ポーチドエッグ１．鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら酢を加える。２．器に割り入れた卵１個を静かに落とす。３．スプーンで白身を寄せながら丸くまとめ、約２分加熱する。４．白身が固まってきたら冷水にとる。同様にもう１個作る。 ■ソース１．バターを耐熱皿に入れ、ラップをかけてレンジ（500Ｗ）で約30秒加熱して溶かす...

2024.04.22

洋食レシピ塩分1㌘副食

レンジで簡単！焼き肉のたれで豚角煮塩分1㌘

レンジで豚角煮のレシピと作り方を紹介します。豚バラ肉を「市販の焼き肉のたれ」で味つけて角煮にしました。全てレンジでできる簡単レシピ！また下処理をしているのでお肉はほろっと柔らかい食感に！お箸がとまらないひと品です。材料（3人分) 豚バラブロック肉：400g 大根：1/4本ショウガ：１０ｇ（塩分0.2g）長ねぎ(青い部分)：1本分焼き肉のたれ：大さじ3杯（塩分3g）お好みでゆで卵　1個茹で小松菜　少々作り方豚バラブロック肉はひと口大にカット、大根は皮をむいて1cm幅のいちょう切りにする。耐熱容器にカットした豚、大根、長ねぎ、水を入れます。※水の量は豚バラ肉がひたひたになる程度に調整。耐熱ボウルにラップをかけ、レンジ600Wで10分加熱します。加熱後、長ネギを取り、水で洗ってアクを落としてから水気を切ります。耐熱容器に焼き肉のたれを加えて混ぜ５分置き、味をなじませます。...

2024.04.21

和食レシピ塩分2㌘レンジ

とろみ餡かけの汁なしサンマーメン塩分3㌘

サンマーメン（生馬麺）は、神奈川県横浜のご当地ラーメンですね。シャキシャキしたもやしと、しょうゆベースのとろみあんが特徴のラーメンは、香りも良く、コクがあり人気があります。もやしやにらを入れてからは、一煮立ちさせる程度で火からおろすと、もやしのシャキシャキ感と風味が残っておいしくなります。今回は汁なしにして、減塩で食べやすくしました。材料（1人分）鶏がらスープの素　小さじ1/2（塩分1ｇ）豚バラ肉　50gモヤシ　1/2袋玉ねぎ　1/4個キャベツ　1枚えのき　20g■ダシ調味料★醤油　小さじ2（塩分1ｇ）★オイスターソース　小さじ2（塩分1ｇ）★料理酒　小さじ2★砂糖　小さじ1水溶き片栗粉（水・片栗粉）大さじ2・大さじ1ごま油　大さじ1中華麺　1輪80ｇ（塩分0.3g）作り方豚バラ肉は2cm幅に、玉ねぎはスライス、キャベツはザク切りにする。フライパンに、豚、野菜、ダシ調味料を入れて少し煮込...

2024.04.20

中華麺レシピ塩分3㌘以上主食

レンジで簡単！具沢山野菜スープ塩分1㌘

火を使わず、電子レンジであっという間にできる具沢山のスープです！スープをつくっている間にもうひと品を作れるので、忙しい朝に特にオススメです。寒いときの朝食に、パンと一緒にいかがでしょうか。ぜひお試しください。材料　2人分ジャガイモ　1個玉ねぎ　1個ジャガイモ　1/2個ウインナー　2本（塩分1ｇ）水　400ml コンソメ顆粒　小さじ1（塩分1ｇ）こしょう　適量パセリ (乾燥)　少々作り方ウインナーは5mm幅の輪切り、野菜は1cm角の角切りにします。耐熱容器に野菜、ウインナー、水、コンソメを入れ、ラップします。レンジで600Wで3分加熱します。器に盛り付け、コショウとパセリをふって完成です。アドバイス具材は1cm角程度の大きさに切ると、火の通りが良くなります。食材のうま味もスープに溶け出しやすくなります。仕上げに粉チーズを振りかけてもおいしいです。電子レンジの機種に...

2024.04.19

洋食レシピ塩分1㌘レンジ耐熱ガラス皿時短

バター醤油たっぷりアサリの酒蒸し塩分1㌘

あさりの酒蒸しにバターをきかせ、醤油とレモンをきかせて仕上げます。バターと相性のよいえのき茸などのきのこ類を合わせるとボリュームが出てくれます。あさりのバター醤油は、あさり単体でも美味しいですが、バターと相性のよい野菜をプラスして作るのがおすすめです。また、仕上げにレモンを加え、刻みねぎなどの薬味をプラスするとより美味しく仕上がってくれると思います。材料 (2人分) あさり　…　350〜400ｇ（塩分１ｇ）えのき茸　…　1束（100ｇ）酒　…　大さじ2 バター　…　10〜20ｇめんつゆ　…　大さじ1（塩分１ｇ）刻みねぎ　…　少々レモンのくし切り　…　1〜2切作り方えのき茸の石づきを切り落とし、長さを半分にします。鍋にあさりとえのき茸、分量の酒を加えます。鍋に蓋をして強めの中火にかけ、酒が沸騰したら少し火を弱めます。蓋を戻してあさりの口がいくつか開くまで1〜2分待ちます。バ...

2024.04.18

和食レシピ塩分1㌘

豚肉とたっぷりキャベツの豚平焼き塩分0㌘

簡単ですがめちゃくちゃ旨い！定番の豚平焼きです。シンプルだけど美味しいので、あっという間に完食。たっぷりキャベツも食べれて少ないお肉もカサ増し出来て大満足です。シャキシャキ野菜を卵で包むだけ！ボリュームもあって、ソースとマヨネーズの組み合わせ抜群です。材料（2人分）卵　2〜3個牛乳　大さじ1 豚バラ肉　100g キャベツ　適量油　大さじ1 ケチャップ　適量マヨネーズ　適量青のり適量作り方ボールに卵を溶き、牛乳を混ぜておきます。豚バラ肉はフライパンで焼いておきます。キャベツは千切りにし、フライパンで炒めておきます。フライパンを熱し、油を引いて卵を焼き、その上に豚バラ肉、キャベツを乗せます。キャベツを包むようにお皿に乗せます。上から、ケチャップ、マヨネーズ、青のりをかけて完成です。アドバイス卵の量は、フライパンの大きさや卵のサイズにより調整してください。フライパンに...

2024.04.17

和食レシピ塩分0㌘主食

炊飯器で簡単！チキンライス塩分0.5㌘

チキンライスをフライパンで作ると、ごはんがべたついてしまったり、ちょっと炒めるのに技術がいります。炊飯器であれば、材料を揃えて炊くだけなので失敗もなく、とっても簡単です。今回は、無塩ケチャップのうっすらな味つけなので、塩分を気にせずたくさん食べられます。塩味が足りない方は、出来上がりにチーズをかけてみてください。材料 2人分米　1合ソーセージ　1本玉ねぎ　1/4個ケチャップ　大さじ３コンソメ顆粒小さじ1（塩分1ｇ）酒　大さじ1 おろし生姜　4cm(1/2片) おろしニンニク　4cm(1/2片) ごま油　大さじ1 水　１合の目盛り程度(１合よりやや少な目がおすすめです。)作り方 ■下準備１．米は洗ってお釜に入れ、１合よりやや少な目まで水を入れる。２．鶏もも肉は、小さめにカットしておく。３．玉ねぎは、みじん切りにしておく。 ■調理１．ボールに酒、生姜、にんにく、ごま油を入れダシを作...

2024.04.16

和食レシピ塩分1㌘炊飯器時短

ケチャップでお手軽ミネストローネ塩分0㌘

ケチャップでお手軽にミネストローネを作ります。野菜と豚ひき肉の旨味たっぷりで、朝食や夜食などにもおすすめな一品です。お好みの野菜を加えてアレンジしてもおいしいですよ。ご家庭にある調味料で作ることができるので、ぜひお試しください。材料(2人前) キャベツ　50g玉ねぎ　50gにんじん　50g豚ひき肉　100gミックスビーンズ　50g無塩バター　20ｇチーズ　適量ごま油　大さじ1/2パセリ (乾燥)　適量水　200ml無塩ケチャップ　大さじ3カットトマト　200ｇ顆粒だし　1袋酒　小さじ1ショウガ　適量粗挽き黒こしょう　適量作り方下準備.１．にんじんは皮をむいて1cm角に切ります。２．キャベツ、玉ねぎも1cm角に切ります。３．スープを混ぜ合わせておきます。調理１．中火に熱した鍋にごま油で熱し、豚ひき肉を入れて炒めます。２．中火のまま、野菜を入れにんじんがやわらかくなるまで10分程加熱...

2024.04.15

洋食レシピ塩分0㌘副食

オイスターソースベースの豆腐のそぼろあんかけ塩分２㌘

お鍋に材料をどんどん入れて、あとは煮るだけの簡単おかずです。煮汁は、オイスターソースベースのしっかり中華味なので、淡泊なお豆腐でもコクのあるあんかけ風に仕上げてあります。材料　2人分木綿豆腐　1丁（300g）豚ひき肉　100g白ネギ　1本 ■ダシ水　100mlだししょうゆ　大さじ1（塩分1ｇ）オイスターソース　大さじ1（塩分1ｇ）鶏ガラスープの素　小さじ1（塩分2ｇ）酒　大さじ1砂糖　小さじ1しょうが　チューブ1〜2cm ■水溶き片栗粉水　大さじ1片栗粉　小さじ2 ごま油　適量青ネギ　適量作り方鍋に作っておいたダシとネギを入れ中火にかける。沸騰したら、豚ひき肉を加える。ペーパータオルで豆腐を包み、表面の水気を拭き取り鍋に入れる。豚ひき肉の色が変わったら、弱めの中火で3分ほど煮る。火を弱火にして、水溶き片栗粉を回し入れる。とろみがついてついてきたら、さらに中火で1分ほど煮て完成...

2024.04.14

和食レシピ塩分2㌘副食

炊飯器で簡単！五目炊き込みご飯塩分1㌘

素材の旨味を吸っておいしく炊きあがる、五目炊き込みご飯のレシピです。具材を切り、米とともに炊飯器にセットするだけなので、肉も野菜もとれるし忙しい方にもよいと思います。具材を切って、炊飯器に入れて炊くだけで、お店で食べるような味になっちゃいます。材料（4人分）米　2合鶏もも肉　約100gごぼう　1本にんじん　1/2本干ししいたけ　1枚しめじ　1/2パック(50g)こんにゃく　1/4枚(65g) ■ダシ酒　小1醤油　大2（塩分1.6ｇ）コンソメ顆粒　小さじ２（塩分２.5ｇ）作り方鶏肉は余分な脂を取り除き、1cm角の角切りにし、ダシをもみ込みます。ごぼうはささがきにし、水にさらします。にんじんは細切りにします。干ししいたけは水で戻し、粗めのみじん切りにします。米は洗い、ざるにあげて水気を切り、炊飯器に入れます。にんじん、水気を切ったごぼう、しいたけ、鶏肉の順番に具材をのせます。続い...

2024.04.13

和食レシピ塩分1㌘主食炊飯器ご飯

とろとろ茄子の甘酢がらめ塩分1㌘

簡単なのにとっても美味しい茄子の甘酢がらめです。とろとろの茄子に甘酢が絡み、まるで居酒屋で出てくる料理のようにごはんもお酒も進みます。上に散らした刻みネギが彩りをよくし、より美味しそうにお料理を演出してくれます。材料　2人分なす　2本片栗粉　適量サラダ油　大さじ6 酢　大さじ２めんつゆ　大さじ２（塩分２ｇ）砂糖　大さじ２刻みネギ　適量作り方酢・醤油・砂糖を混ぜ合わせておく。なすはヘタを落とし、1cm幅ほどに斜め切りにする。水に１０分ほど浸しあく抜きをする。キッチンペーパーでなすの水気をしっかりとふき取り、片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油を熱し、なすを加え両面じっくりと揚げ焼きにする。火加減：中火※なすが油を吸い取りますが、ある程度加熱したら、なすから余分な油と水分が出てきます。キッチンペーパーでフライパン内の余分な油と水分をふき取る。合わせておいた酢・醤油・砂糖...

2024.04.12

和食レシピ塩分1㌘

はんぺん・天かす・わかめスープ塩分3㌘

はんぺん、天かす、ネギ、わかめの簡単スープです。寒くて小腹が空いたとき、温かくて美味しいはんぺんスープ、貝割れ大根は火を止めてから乗せてください。塩分はやや多いけれど、素早く作れてダイエットにもなります。材料　一人前はんぺん…１/３枚程度長ネギ…１/２本生姜…２ｇごま油…小さじ１乾燥わかめ…ひとつかみ程度鶏がらスープの素…大さじ１/２水…３２０ｃｃ酒…小さじ１天かす　適量作り方はんぺんは食べやすい大きさにちぎっておきます。長ネギは薄切り、生姜はみじん切りにします。鍋にごま油、生姜、長ネギを加え透明になるまでしっかり炒めます。スープを加え沸騰させ、調味料で味付けします。はんぺんと天かすを加え、一煮立ちすると出来上がりです。アドバイスはんぺんは、水分を吸うと膨らむので切る時には一口大より小さくします。はんぺんは塩分があるので、塩入れなくてもいいです。今回使った...

2024.04.11

和食レシピ塩分3㌘以上副食ダイエット

ひき肉とはるさめのみそ炒め塩分2㌘

早い！楽チン！はるさめと冷蔵庫の有りモノ具材でOK！野菜の彩りがとってもキレイです。ヘルシーで食べ応えもある、食感もいいですよ。おかずでも主食でもおつまみでもどうぞ。材料（２人分）豚ひき肉…150gはるさめ…40g タマネギ…1個はくさい　1/4個万能ねぎ…５本にんにくのみじん切り…少々しょうがのみじん切り…少々 ■合わせ調味料・とりガラスープの素…小さじ1/3（塩分2ｇ）・みそ、砂糖…各大さじ１（塩分1ｇ）・しょうゆ…小さじ１（塩分1ｇ）・こしょう…少々・水…大さじ３・サラダ油、ごま油作り方玉ねぎは細切りにする。はくさい、万能ねぎは５cm長さに切る。はるさめは熱湯に入れて袋の表示どおりにゆでてざるに上げ、６〜７cm長さに切る。フライパンに油、にんにく、しょうがを入れ、さらにひき肉を加えて炒めます。タマネギ、はくさいを加えてさらに炒める。タマネギがしんなりしたら、合わせ調味料と...

2024.04.10

和食レシピ塩分2㌘副食

豚バラとこんにゃくの甘辛炒め塩分２㌘

豚ばら肉は柔らかく、こんにゃくにもしっかりと味が染み込んでいます。こんにゃくと豚バラ肉を甘辛く炒めて、唐辛子も入っているのでピリッと辛みが効いています。ご飯との相性も抜群で、おかわり必須のひと品です。材料（2人前）豚ばら薄切り肉　１５０ｇ位こんにゃく　１枚ちくわ　1本 ■ 味付け調味料味噌　大さじ１（塩分2g）砂糖　大さじ２酒　大さじ１めんつゆ(3倍濃縮)　大さじ２（塩分2g）みりん　大さじ１ショウガ　適量水５０cc ■ 仕上げ用七味唐辛子　お好みで適量青ねぎ　適量作り方こんにゃくとちくわは、スプーンで小さめの一口大にちぎる。熱したフライパンにこんにゃくを入れ、キュルキュルと音がするまで炒める。一口大に切った豚ばら肉とちくわを加えて炒める。味付けの調味料を加え、中火～強火にして時々混ぜながら5分位煮る。煮汁がほとんどなくなって来たら火を止める。器に盛り付け、お好みで七味唐辛...

2024.04.09

和食レシピ塩分2㌘副食

コンソメ顆粒でキャベツのスープ塩分1㌘

キャベツのシンプルスープを作ってみました。簡単、美味しい！お手軽なコンソメスープのご紹介です。少ない材料で手軽に作れるので、朝食にもおすすめですよ。お好みのきのこやにんじんなどを加えてアレンジしてもおいしくお召し上がりいただけます。材料(2人前) 水　400ml キャベツ　100g 玉ねぎ　1/2個コンソメ顆粒　小さじ1 （塩分2㌘）パセリ (乾燥)　適量作り方キャベツはざく切りにします。玉ねぎは薄切りにします。鍋に水を入れて中火で熱し、沸騰したら具材を入れて煮ます。火が通ったらコンソメ顆粒を入れてひと煮立ちさせ、火から下ろします。器によそい、パセリを散らして完成です。アドバイス調味料の加減は、お好みで調整してください。パセリがない場合は、省いてもおいしくお作りいただけます。今回使った調味料コンソメ顆粒（塩分3.75g）味の素　コンソメ（洋風スープの素）じっくり煮込んだお肉...

2024.04.08

和食レシピ塩分1㌘副食時短

ケチャップで甘辛煮込み、鶏じゃが塩分1㌘

肉じゃがを鶏肉で作ります。鶏もも肉を炒めて、じゃがいもを加え、甘辛く煮込みます。お好みで玉ねぎやにんじん、しらたきなど、具だくさんのアレンジ展開がしやすいおかずです。材料（２人分）とりもも肉…小１枚(約200g) 新じゃがいも…小８個(約250g) タマネギ　1個絹さや…30g だし汁…1/2カップ・無塩ケチャップ…大さじ２・酢…大さじ２・酒…大さじ１・砂糖…大さじ１・めんつゆ　大さじ２（塩分２ｇ）・こしょう、サラダ油　少々作り方 ■下準備１．じゃがいもは皮つきのまま洗い耐熱容器に入れラップをかけ、レンジで約３分加熱する。２．とり肉は一口大に切り、片栗粉、こしょう各少々をふり、ビニール袋で混ぜる。 ■調理１．フライパンに油を熱し、とり肉を皮目から入れて焼く。２．焼き色がついたら上下を返し、タマネギ、じゃがいもを加えて炒める。３．全体になじんだらだし汁を加え、煮立ったらふたを...

2024.04.07

和食レシピ塩分1㌘主食

魚肉ソーセージのケチャップ炒め塩分1.2㌘

魚肉ソーセージとは、さまざまな魚のすり身に塩、調味料、香辛料などを加えて作られたものです。魚の旨味がギュッと凝縮されていて、適度な弾力もあり、深い味わいがあって飽きません。そのまま食べてもおいしいですが、クセがないのでいろいろな料理に活用できます。今回はそんな魚肉ソーセージを使った炒めるだけの簡単料理。大人も子供も大好きなケチャップ味です。材料　１人前魚肉ソーセージ　3本（塩分1.2ｇ）タマネギ　半個ピーマン　1個油（バター）　小さじ1 ケチャップ　大さじ3（無塩）砂糖　小さじ2作り方魚肉ソーセージは袋から出して包丁で斜めに切ります。フライパンに油をひき魚肉ソーセージを並べて中火にかけます。玉ねぎを加え、3〜4分裏表に返しながら焼きます。ケチャップ、ピーマン、砂糖を加えて、からめながら水分を飛ばすように2〜3分炒めます。お好みで乾燥パセリをかけて完成です。アドバイスケ...

2024.04.06

和食レシピ塩分2㌘

カロリーオフの豚肉のアスパラ巻き塩分1㌘

アスパラの肉巻きは、アスパラを牛または豚肉で巻いてから焼いて味を付ける簡単料理です。調味料を加えて煮絡めるか、加熱後にソースをかける作り方でも美味しく仕上がります。赤身肉や皮なしの鶏胸肉など脂質の少ない種類の肉を選び作ると、カロリーオフが可能です。また、エノキやニンジンなど他の野菜を一緒に巻けば摂取品目も増やせます。材料（ 2 人分）豚バラ肉(薄切り)　4枚塩コショウ　適量（塩分1g）グリーンアスパラ　6本＜タレ＞めんつゆ　大さじ1（塩分1g）みりん　小さじ1 砂糖　小さじ1/2 ニンニク(すりおろし)　適量コチュジャン　少々作り方豚バラ肉は長さを半分に切り、コショウを振る。グリーンアスパラは根元を少し切り落とし、ピーラーで下から1/3の皮をむく。長さを3等分に切り、塩の入った熱湯でゆで、ザルに上げる。豚バラ肉でグリーンアスパラを巻く。油を熱したフライパンで、豚...

2024.04.05

和食レシピ塩分1㌘

ガーリックの香りが食欲をそそるガリバタチキン塩分1㌘

ガーリックバターの香りが食欲をそそるおかずです。ニンニクなどの香味野菜は、唾液や胃液の分泌を活発にして、食欲を刺激し、栄養素の吸収を促進します。市販の素を使わずにおうちでガリバタチキンが簡単にできます。甘辛でまろやか、ニンニクが香りボリューミーです。材料（2人分）鶏もも肉　1枚カラーピーマン　3個しめじ　1個玉ねぎ（ねぎ）　1個※お好みで、キャベツ　1/4個片栗粉　大さじ3 サラダ油　少々無塩バター　10g 「タレ」 ●めんつゆ　大さじ２（塩分２ｇ）※お好みで、オイスターソース　少々みりん　大さじ1 ●砂糖　小さじ1 ●黒胡椒　少々 ●にんにく(すりおろし)　1片作り方鶏もも肉は一口大に切って、片栗粉をまぶしておく。ピーマンは薄切り、しめじはばらしておき、玉ねぎはクシ切りにする。 ●の調味料を合わせて、タレを作る。鶏もも肉を油を熱したフライパンで、両面を色が着くまで焼く...

2024.04.04

洋食レシピ塩分1㌘

ジューシーでふんわり、豆腐ハンバーグ塩分2㌘

ジューシーなハンバーグは、ごはんがついつい進んじゃいます。ふんわり柔らかい、豆腐ハンバーグは、木綿豆腐がたっぷり入ったハンバーグをさっぱりとポン酢でいただく和風な一品です。大根おろしなどを添えてもおいしいですよ。少ない材料で簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。簡単にふっくら美味しい薄味付きハンバーグが作れます。材料(2人前) 豚ひき肉　100g 木綿豆腐　150g 玉ねぎ　1/2個 ①薄力粉　大さじ2 ①塩　少々 ①黒こしょう　少々サラダ油　小さじ1 ポン酢　小さじ2（塩分４ｇ）小ねぎ (小口切り)　適量作り方玉ねぎはみじん切りにします。木綿豆腐は一口大に切ります。キッチンペーパーで包み、耐熱容器に入れて、ラップをかけずに500Wの電子レンジで3分ほど加熱し、粗熱を取ります。ボウルに豚ひき肉、3、1、①を入れて捏ねます。半量に分けて楕円形に成形し、空気を抜きま...

2024.04.03

洋食レシピ塩分2㌘

甘辛いたれがご飯を誘うブリの照り焼き塩分1㌘

誰もが好きな魚のおかずといえば、この「ぶりの照り焼き」ですね。ねぎも野菜も一緒に照り焼きにして、香り良く、ご飯が進むレシピにしています。フライパンの中でたれをしっかりと煮詰めるのが美味しく仕上げるポイントとなります。甘辛いたれがご飯を誘う照り焼きは、覚えたい魚料理の筆頭格です。材料（ 2 人分）ブリ(切り身)　2切れ小麦粉　小さじ1.5 バター　5g サラダ油　小さじ2 白ネギ　1本 <合わせ調味料> 酒小さじ　1.5 みりん　小さじ1.5 砂糖　小さじ1.5 めんつゆ　大さじ2（塩分2ｇ）作り方下準備ブリに薄く小麦粉をまぶす。白ネギは根元を少し切り落とし、長さ3～4cmに切る。１．フライパンにサラダ油をひき、中火で白ネギを炒め器に盛る。２．フライパンにバター、残りのサラダ油を中火で熱し、ブリを両面色よく焼き、いったん取り出しておく。３．フライパンの油をサッと拭き取り、＜合わせ...

2024.04.02

和食レシピ塩分1㌘

黒胡椒がピリッと効いたキャベツのポテトサラダ塩分0.5㌘

キャベツ＆コーンの甘みと春らしい彩りが優しい、食べ応えあるポテサラです。新鮮なジャガイモの風味とピリっと効いた黒胡椒が後を引きます。キャベツは、胃腸にも良くデトックス野菜ですのでじゃがいもと同じくらい入れて作ります。ハムがなければ、じゃがいもとキャベツだけでもOK です。材料（３～４食分）じゃがいも２個（約１３０ｇ×２個）キャベツ　８分の１個（約２００ｇ）タマネギ　1/2個ハム　２枚コーン缶　５０ｇマヨネーズ　４０ｇ（塩分0.5g）無塩バター　適量こしょう　小さじ２分の１お酢　小さじ２粗挽き黒こしょう　適量お好みで、マスタード　適量作り方準備１．ジャガイモは皮をむき、芽を取り、8等分くらいに切ります。２．玉ねぎはみじん切りにします。３．キャベツを千切りにし、洗って水気を切ります。４．ハムを１～２ｃｍ角に切っておきます。調理１．ジャガイモとタマネギを耐熱ボウルに入...

2024.04.01

洋食レシピ塩分0㌘レンジ

トマトソースでチキンのトマト煮込み塩分1㌘

材料を切って煮込むだけで簡単に作れる、チキンのトマト煮込みのご紹介です。煮込む程に味が染みてとてもおいしいです。鶏肉はソテーしてから煮込み、こくを出します。じゃがいもやにんじんは薄切りにして、煮込み時間を短縮します。最後に加えたしょうゆでコクがプラスされています。ぜひお試しください。材料(2人前) 鶏もも肉　300g 玉ねぎ　1/2個しめじ (50g)　1/2株トマトソース　400g（塩分２ｇ）料理酒　大さじ2 こしょう　小さじ1/2 しょうゆ　小さじ1 バター　10g パセリ (乾燥)　適量作り方玉ねぎは1cm幅に切ります。しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。鶏もも肉は、一口大に切ります。フライパンに、バターを入れ中火にかけ、玉ねぎとしめじを入れて炒め、色が変わってきたら鶏肉を入れて炒めます。玉ねぎがしんなりしてきたらトマトソース、料理酒を入れ、中火で5分程煮込み...

2024.03.31

洋食レシピ塩分2㌘

市販の焼き肉のたれで簡単肉豆腐塩分2㌘

誰でも同じ味が作れます！木綿豆腐に牛肉、玉ねぎ、きのこ、ネギを合わせ、ごはんが進む肉豆腐を作ります。調味料も作り方もシンプルになるように工夫しましたので、ぜひお試しください。少しだけ残っている焼肉のたれを使いきりたい時も大活躍です。材料（2人分）絹ごしorソフト豆腐　2/3丁豚コマ肉　100g たまねぎ　1/2コシイタケ(生)　4個青ネギ　２本焼肉のたれ　大さじ4（塩分４㌘）お好みで七味　適量作り方 ■下準備１．牛肉は食べやすい大きさに切る。木綿豆腐は食べやすい大きさに切る。玉ネギは、上下を切り落として皮をむき、縦半分に切り、さらに幅1cmに切る。２．シイタケは石づきを切り落とす。青ネギは根元を切り落とし、斜め切りにする。 ■作り方１．フライパンでお肉を油を敷かないで炒め、色が変わってきたらたまねぎ、シイタケ、青ネギをいれお肉の脂を回す。２．お肉の厚さがひたひたになる程度の水を...

2024.03.30

和食レシピ塩分2㌘

炊飯器で簡単！蒸し鶏ご飯塩分1㌘

タイ式チキンライスの「カオマンガイ」風に、鶏スープで炊いたご飯にゆで鶏をのせ、いろいろのタレをかけていただいてみました。しっとりジューシーな鶏肉と、鶏だしの染みたご飯。そこにタルタルソースや甘酢餡かけがかると、とても幸せな気分になります。炊飯器で簡単に本格的な味が作れます。材料(2人前) 米(研いでおく)　１合チキンコンソメ　1個（塩分2g）おろし生姜　4cm(1/2片) おろしニンニク　4cm(1/2片) ごま油　大さじ1 鶏もも肉　1枚（300ｇ）長ネギの青い部分　1本■タルタルソース作り方はこちら・・・無塩のタルタルソース塩分0㌘。■甘酢餡かけ作り方はこちら・・・甘酢あん塩分0.２㌘（大さじ１）。作り方炊飯器に米を洗い、分量より一割ほど少なめの水を入れる。ニンニク、生姜、コンソメ、砂糖、ゴマ油を炊飯器に入れ混ぜる。長ネギ(青い部分)を入れ、鳥もも肉は厚さを均等にして...

2024.03.29

和食レシピ塩分1㌘炊飯器

半熟味玉(あじつけ煮卵) 塩分1個約0.5㌘

週末の作り置きにも使える味付け煮卵です。ゆで卵を作ったらあとは漬けておくだけでいいのでとても簡単です。茹で卵の殻をむくのがやや面倒ですが、これはしょうがないですね。塩分はどれくらい卵に沁み込むかにもよりますが、漬けた後のつゆの減り具合からして0.5ｇ以下かと思いますが・・・（大雑把ですみません）材料　3個分卵　3個にんべん30％減塩「つゆの素3倍濃縮」100ml（塩分約7ｇ）※今回にんべん「つゆの素3倍濃縮」は、100mlを150mlに薄めて使用。作り方下準備（卵穴あけ・・・必須ではありません！）卵をゆでる前に、ふくらみのある側（お尻側）に穴を開けます。100円ショップの「卵の穴あけ器」や押ピン等を使って開けます。これで多少殻がむきやすかったり、卵表面の荒れ防止ができます。調理沸騰したお湯へ卵を入れ、7~8分茹でる。(強火のまま) 茹でた卵のおしりをたたきヒビを入れ、約3分冷水に放置...

2024.03.28

和食レシピ塩分1㌘

レンジで簡単！栄養満点なっとう麻婆豆腐丼塩分1㌘

風邪気味の時や体調不良の場合は免疫力を付けるため「なっとう麻婆豆腐丼」はいかがでしょうか。なっとうとお豆腐とひき肉があれば、レンジ1つで簡単に作ることができます。今回は絹ごし豆腐を使って、やや甘口の麻婆豆腐に仕上げました。卵かけご飯風でもあります。材料　1人分絹ごし豆腐（木綿でもOK）1/4丁豚ひき肉　20ｇ生卵　1個納豆　小ぶり1個刻みネギ　適量 ■タレ調味料めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ1（塩分1g）ニンニクチューブ　少々ショウガチューブ　少々砂糖　小さじ１ラー油　3〜4滴水溶き片栗粉　大さじ1作り方ボウルに、タレ調味料を混ぜておく。豆腐をお好みのサイズに切る。耐熱容器に豚ひき肉入れレンジ600Wで3分加熱。レンジから出し、ひき肉が固まらないようにフォーク等でばらける。豆腐とタレ調味料を加えてよく混ぜ、レンジ600Wで2分加熱する。レンジから取りだし、すぐに水溶き...

2024.03.27

和食丼レシピ塩分1㌘レンジ

レンジで簡単！豆腐グラタン塩分1㌘

優しい味わいのレンジでつくる、ふわふわ豆腐グラタンはいかがでしょうか。豆腐に卵やマヨネーズを加えているので、コクのある仕上がりです。お好みでベーコンやソーセージなどを加えると、食べ応えが増します。ダイエット中でもお腹いっぱい食べられますよ。【材料】一人分絹ごし豆腐　1丁卵　1個ツナ缶　80g 減塩めんつゆ　大さじ1（塩分1ｇ）マヨネーズ　小さじ1 チーズ　　お好みパセリ　少々作り方豆腐を耐熱容器に入れ崩し、卵を入れかき混ぜる。麺つゆ、マヨネーズの順に入れ、よくかき混ぜる。ツナ缶一缶（80g）を入れる。チーズを全体に振りかける。電子レンジで、800wで8分ほど温める。パセリを少々ふりかけて完成です。アドバイスダシパックを入れるとコクが出ます。豆腐の水はそんなにで切らなくてもいいです。焦げ目が欲しい方は、トースターで焦げ目をつけてもいいかもしれません。お好み...

2024.03.26

洋食レシピ塩分1㌘副食レンジ

レンジで簡単！ケチャップのチキンピラフ塩分0.2㌘

ガスを使わないレンジでチンするだけの簡単ケチャップライスです。お仕事が忙しいけれど、お腹も空いた！どうにかしてご飯が食べれないかと考えた末の即席ズボラ飯です。簡単だけどそれなりに出来てパワーチャージ！チーズとバジルのとっても美味しいケチャップライスです。きのこ類を加えてみたりとアレンジも自在です。残りご飯も消費できます。材料　1人分ごはん（冷ごはん可）　１.5杯ウインナー　2本玉ねぎ　１/４ピーマン　１/2 人参　少々ケチャップ　大さじ２コショウ　少々無塩顆粒だし　小袋１（塩分0.2ｇ）作り方下準備１．玉ねぎとウインナーはみじん切りにする。２．ピーマンは中の種を除き、輪切りにする。３．人参は５ｍｍ程度に切っておく。調理１．耐熱容器にごはん、野菜、ウインナーを入れてよく混ぜる。２．ふたをして電子レンジに入れて500Ｗで8分加熱します。３．ケチャップ、顆粒だし、コショウを入れ...

2024.03.24

洋食レシピ塩分0㌘主食レンジ時短

レンジで簡単！お好み焼き風ピザ塩分1㌘

ホットプレートやフライパンがなくても簡単にできるお好み焼き風ピザのご紹介です。電子レンジでつくるお好み焼き風ピザはふわふわとした食感に仕上がります。ひっくり返したりすることもないので簡単です。ぜひ試してみてくださいね。材料　一人分トッピング豚バラ肉 (スライス)　50g 玉ねぎ（スライス）適量ベーコン＆ウインナー（小さ目に切る）適量コーン　適量チーズ　適量（塩分1ｇ）生地天かす　適量溶き卵　1個分薄力粉　40g 顆粒和風だし　小さじ1 マヨネーズ　大さじ1 水　30mlソースとかけるものマヨネーズ　適量乾燥パセリ　適量お好みで　タバスコ　少々作り方たまねぎは、薄切りにし、ベーコン＆ウインナーは小さ目に切ります。ボウルに生地の材料を順に入れ混ぜます。生地に天かすを入れよく混ぜます。耐熱皿にこねた生地を広げ、玉ねぎ、ベーコン、コーンを乗せる。その上に、豚バラ肉とチ...

2024.03.23

洋食レシピ塩分2㌘主食レンジ

レンジで簡単！ちくわと野菜のうま煮塩分1㌘

鍋でぐつぐつ煮るのは時間がかかり面倒ですね。作る分にはいいけど、後片付けのことまで考えると、時間もない。そんな人におすすめしたいです。耐熱皿に入れてレンジでチン、タレ入れてチンであっという間に煮物が一品完成します。耐熱皿ならそのままいただけます。材料　2人前材料ちくわ　4本にんじん　1/2本じゃがいも　大1個(約200g) 玉ねぎ　1/2個さやいんげん　5本ダシ調味料　「エバラプチっと鍋」でもOKです。酒　大さじ1 みりん　大さじ1 だし醤油　大さじ1（塩分２ｇ）だし粉末　小さじ1/2 ごま油　大さじ1 水溶き片栗粉　大さじ1作り方下準備ちくわ、にんじんは一口大の乱切りにする。じゃがいもは大きめの一口大に、玉ねぎは4等分のくし形に切る。いんげんは5～6cm長さに切る。ダシを作っておく（酒・みりん・醤油・だし粉末・ごま油）レンチン耐熱容器に、野菜を入れ、ラップをしてレ...

2024.03.22

中華レシピ塩分1㌘主食レンジ

さっぱり簡単！塩なし酢飯で鉄火丼塩分1㌘

マグロを豪快にのせた鉄火丼はいかがですか。鉄火丼は酢飯にマグロの赤身を乗せるだけなので、シンプルにマグロの旨みが味わえとっても美味しいです。酢飯は、砂糖少なめ、塩なしのさっぱり寿司飯です。塩なしでも美味しいですよ。ぜひ作ってみてください。材料（2人分）ごはん　1.5合酢　50ml 砂糖　大さじ1 まぐろ…１さく長ねぎ…1/4本青じそ…４枚しょうゆ…大さ1（塩分2ｇ）練りわさび　少々作り方ごはんが炊けたら酢と砂糖を混ぜ、うちわで仰ぎ冷やせば酢飯の完成。まぐろは、薄めにそぎ切りにする。ねぎは、細かく刻んで切る。青じそは、冷水にさらし水をきる。器に酢飯をよそい、まぐろ、ねぎ、青じそ、わさびを盛りつけ完成。アドバイスしょうゆの量は、お好みで調整ですが、なるべく塩分1g以下に。マグロは赤身の他ぶつ切りや切り落としで代用していただいても、美味しくお作りいただけます。砂糖控...

2024.03.21

和食丼寿司レシピ塩分2㌘

レンジで簡単！サラダチキンの親子丼塩分2㌘

ローストサラダチキンプレーンを1枚使った「親子丼」の作り方です。減塩のだしの素を使い、あとはレンチンだけなので簡単に短時間で調理できます。材料も少なく簡単ですが、美味しい一品になっていますので、是非お試しくださいね。どうしても塩味が足りない場合は、だしの素を追加してください。材料（1人分）ローストサラダチキン　80ｇ(塩分1g）玉ねぎ 30g 減塩だしの素　大さじ1(塩分1g）卵 1個三つ葉適量温かいご飯 150g作り方耐熱容器に玉ねぎ、減塩だしの素、ちぎったサラダチキンを入れる。ラップをして、レンジ600Wで2分加熱する。チンした器に溶き卵の半量を入れて軽く混ぜ、ラップをしてレンジ600Wで20秒加熱。器をレンジから取り出したら、残った溶き卵を全量入れて、レンジ600Wで20秒加熱。温かいご飯にのせて、三つ葉を飾り完成。アドバイス調味料の加減は、お好みで調整し...

2024.03.20

和食丼レシピ塩分2㌘

鶏肉と玉ねぎの甘酢あんかけ塩分1㌘

鶏肉と玉ねぎの甘酢あんかけです。すっぱい甘酢あんが食欲をそそります。今回は時短ために市販の甘酢あんかけをつかました。酸味が優しいお酢とコク深いだしで、まろやかな香りが広がります。あんかけにすると満腹感が増しますね。ゴハンと一緒にどうぞ。材料（2人分）鶏モモ肉300g 玉ねぎ　1個しいたけ　1個ピーマン　1個甘酢あんかけ　大さじ3（塩分2.1ｇ）お好みでねりからし　少々作り方鶏肉を食べやすいサイズに切り、下味と片栗粉を付ける。玉ねぎを薄切りにする。油をひいたフライパンで玉ねぎを炒める。玉ねぎの色が透き通ってきたら、取り出しておく。同じフライパンに多目の油をひき、強火で鶏肉に焼き色を付ける。鶏肉の片面に焼き色か付いたら、裏返して、蓋をして、中火にして、中までしっかり火を通す。鶏肉に火が通ったら、余分な油をキッチンペーパーで取り除き、玉ねぎを戻して炒め合わせる。甘酢あ...

2024.03.18

和食レシピ塩分1㌘

レンジで簡単！食感が最高なマーボ大根塩分1㌘

電子レンジで加熱するだけで簡単に作れるマーボ大根のご紹介です。大根の食感がとてもよく、豚ひき肉の旨味と相性が良くとてもおいしいです。コクを出すためにコクを加えました。簡単に作れますのでぜひお試しください。材料　3人分大根　300g 豚ひき肉　200g 焼肉のタレ　大さじ2（塩分1.8ｇ）みそ　小さじ2（塩分1ｇ）片栗粉　小さじ1 刻みネギ　適量作り方ボウルに焼肉のタレ、みそ、片栗粉を入れて混ぜ、タレを作ります。大根は皮をむいて、1cm角に切り、耐熱ボウルに入れてラップをし、レンジ600Wで3分加熱します。豚ひき肉、タレを加えて混ぜ合わせ、ラップをし、レンジ600Wで5分加熱します。よく混ぜ合わせて器に盛り付け、刻みネギを振って完成です。アドバイス豚ひき肉は鶏ひき肉でも代用できます。焼き肉のタレはお好みの物をお使いください。大根を加熱した時に出た水分は切らずにお使いくださ...

2024.03.16

和食レシピ塩分1㌘主食レンジ

ボリュームたっぷり、鶏の照り焼き丼塩分3㌘

こってりボリュームがあるメニューに仕上げたので男性の方にもオススメです。味付けにはエバラ焼肉のタレを使いました。作り方も簡単なのでぜひ試してみてください。片栗粉を使うひと手間で、皮はパリパリでタレをからめてもクリスピーな食感、中は肉汁が溢れるほどジューシィな照り焼きが出来ます。照り焼きの甘じょっぱい香りが食欲をそそります。材料（1人分）ご飯　茶碗1杯分鶏もも肉　小1枚（200ｇ）サラダ油　少量片栗粉　少量こしょう　少量エバラ焼肉のタレ　大さじ2（塩分２ｇ）錦糸玉子卵　1個分（塩分1ｇ）刻み海苔　好みの量ししとう　3〜4本作り方ビニール袋に鶏もも肉、片栗粉、塩、こしょうを入れ、鶏もも肉に片栗粉をまぶす。全体についたら、肉を袋から取り出し、余分な粉を落とす。フライパンに油をひき、鶏もも肉の皮目を下に2〜3分焼く。肉を裏返して1〜2分焼き、肉を裏返し、フライパンの油を...

2024.03.15

和食丼レシピ塩分3㌘以上

ふわふわ・とろとろ卵の天津飯塩分3㌘

ふわふわの卵と甘酸っぱいあんが絡む天津飯。酸っぱすぎない仕上がりにしています。卵とカニカマがあればできるから、とても簡単です。あっという間に出来るので、時間のない日や何も作りたくない日には持ってこいの一品です。天津飯って中国の天津から名前を取っています。これって中国の天津に本当にあるの？実は天津飯は、中国天津市には存在しません。天津飯は実は日本生まれの料理。発祥に関しては、浅草の来々軒発祥というもの、また大阪の大正軒が発祥である、など諸説あるそうです。材料　1人前 ⚫︎ごはん・ごはん　お茶碗1杯 ⚫︎玉子・卵　1個・牛乳　小さじ1・塩コショウ　適量・カニカマ　適量・タケノコ　適量 ⚫︎あんかけ・水　200ml・お酒　50ml・だし醤油　大さじ1（塩分1㌘）・創味シャンタン　小さじ1（塩分２㌘）・水溶き片栗粉　適量・ごま油　少量・砂糖　少量作り方あんかけ作り･･･鍋に水、お酒、醤油、砂糖、...

2024.03.14

中華丼レシピ塩分3㌘以上

レンジで簡単！豚バラチーズ丼塩分1㌘

豚バラチーズ丼はいかがでしょうか。卵とチーズがとろーりまろやかで、食べ応え満点な丼です。簡単に作れるので、時間がないときにもおすすめの一品ですよ。あったかいご飯にとろけるチーズと溶き卵を乗せて、とってもおいしそうに出来上がりました。材料（2人分）具材ご飯　2膳卵　2個タマネギ　1/2個とろけるチーズ　100gダシ調味料 ☆だし醤油　大さじ2（塩分2g） ☆砂糖　小さじ1 ☆顆粒だし　小さじ1 粗挽き黒胡椒　少々小ネギ　ひとつまみずつ作り方下準備タマネギは、薄切りにします。豚バラブロック肉は1cm幅に切ります。調理耐熱容器に、ダシ調味料の材料を混ぜ合わせて、つゆを作ります。耐熱容器に、豚バラ肉とタマネギを加え、レンジ600Wで3分加熱。丼にご飯を入れ、加熱した具材とタレをかけ、溶き卵を回し入れます。丼にチーズをのせ、ラップをしてレンジ600Wで2分加熱します。粗挽き...

2024.03.13

和食丼レシピ塩分1㌘主食レンジ

とってもかんたん素ラーメン塩分2㌘

かけうどんのことを素うどんと呼ぶこともありますが、素うどんの麺をうどんからラーメンに変えたのが、この「素ラーメン」です。スープを全部飲み干しても、塩分2gなので罪悪感がありませんよ。簡単に作れますので、ぜひお試しください。材料　1人分中華麺：1本80g（塩分0.24ｇ）創味シャンタンチューブ入り：小さじ１（塩分２ｇ）和風だし：大さじ１（1５g）無塩刻みネギ：少々モヤシ：適量かまぼこ：1切れごま油：大さじ１胡椒：適量水：2カップ作り方ネギを細かく切っておく。鍋に水２カップを入れて火にかけ、創味シャンタンを加える。溶けたら和風だしを加えて煮立て、もやしを加えて10秒ほど煮て、こしょうで味をととのえればスープの出来上がり。中華麺を袋の表示どおりにゆでて、湯をきり、器に入れる。スープを上からかけて、かまぼこをのせ胡椒をふり、ごま油を少したらして完成です。アドバイス創味...

2024.03.12

中華麺レシピ塩分2㌘主食

レンジで簡単ロールケーキ塩分0.6㌘

ホットケーキミックスを使って電子レンジでスポンジ生地が簡単に作れます。生クリームをたっぷり包んだ絶品ロールケーキです。ふわっふわのスポンジ生地がレンジだけで、生地の完成まで10分で出来ます。季節のお好みのフルーツをのせて、作ってみてください。材料（3人分）ホットケーキミックス　50g（塩分0.6g）卵　3個砂糖　50g ホイップクリーム　約1/2本分お好みのフルーツ　適宜作り方ボウルに卵と砂糖を入れ、ホイッパーでしっかりと泡立てる。※しっかり泡立てないと加熱時に生地がふくらまない。ホットケーキミックスを加え、切るようにさっくり混ぜる。耐熱皿にクッキングシートをしき、生地を流し込む。レンジ500Wで約3～4分加熱し、生地を冷ます。※生地がふくらみ、生地の表面が乾くまで加熱する。生地にホイップクリーム、刻んだフルーツをのせて、のり巻きの要領で一気に巻く。お好みで粉砂糖を振っ...

2024.03.11

洋食レシピお菓子塩分0㌘レンジ

炊飯器でシーフードパエリア塩分2㌘

本来はパエリア鍋で作りますが、炊飯器でもおいしく、しかも簡単にできます。シーフードミックスを使い、炒めた材料を炊飯器に入れて炊くだけですが本格的な味のパエリアです。サフランは、パエリアやブイヤベースによく使われるスパイスで、ひとつまみで料理が鮮やかな黄色に染まります。香りが非常に強く、魚介類などの生臭さを消す役割もあります。使うと本格的なスペイン料理の感じになります。材料（２～３人分）米　2合(300g)冷凍シーフードミックス　1袋(170g)たまねぎ　1/2個アサリ　適量おろしにんにく　大さじ1コショウ　適量油　50cc サフラン　一つまみ(0.1g)コンソメ　2個　塩分4ｇぬるま湯　200cc プチトマト　8個パプリカ　3個さやえんどう　8枚作り方下準備固形コンソメを水に浸し包丁で砕き、予め溶かしておきます。サフランは一つまみ(0.1g)を200ccのぬるま湯に入れ30分以上浸す...

2024.03.10

洋食レシピ塩分2㌘炊飯器

レンジで簡単！タマネギのおかゆでダイエット塩分0.5㌘

最近、過食気味だったので、今日のお昼はダイエットも考えておかゆにしました。卵を入れたりすると雑炊になってしまうので、タマネギと鶏ひき肉を少し入れただけのシンプルな具材にしました。タマネギを入れると、甘みたっぷりの美味しいお粥になりますよ。また塩分は1g以下に抑えました。これで、お腹もスッキリ快調に過ごせそうです！材料　1人前ゴハン　茶碗一杯（100g）鶏ひき肉　２０ｇタマネギ　1/4 顆粒だしの素　5gスティック1本分（塩分0.2ｇ）ごま昆布　ひとつまみ（塩分0.3ｇ）小ネギ　少々作り方耐熱容器に薄切りにしたタマネギと鶏のひき肉を入れレンジ600Wで5分加熱する。耐熱容器にゴハンと顆粒だしをよく混ぜて加えレンジ600Wで3分加熱する。水溶き片栗粉を入れてとろみを出す。最後に小ネギや昆布のトッピングを乗せて完成です。アドバイスお椀によそった後、減塩だし醤油を大さじ1杯（塩...

2024.03.09

和食レシピダイエット

レンジで簡単！ネギ塩レモン豚丼塩分1㌘

レモンと黒こしょうが効いた塩豚丼のレシピのご紹介です。豚バラ肉もねぎ塩レモンだれでさっぱりと食べれます。耐熱容器に長ネギと豚バラ肉を入れ、5分間レンチンしてご飯の上に乗せたら出来上がり。レモンの風味とピリ辛の黒こしょうが良いアクセントとなって、とってもおいしいですよ。とろみをつけることでごはんによく絡み、箸が止まらない一品です。材料(2人前)具材豚バラ薄切り肉　　200g 長ネギ　　1/3本ご飯　2膳分白ごま(あれば)　ひとつまみレモン　1/8個ダシ調味料創味シャンタン　小さじ1（塩分２ｇ）料理酒　大さじ1 ごま油　大さじ１片栗粉　小さじ1 おろしニンニク　3cm(固形ニンニクなら1片) ブラックペッパー　4振り作り方下準備豚バラ薄切り肉は、食べやすい大きさに切る。長ネギは、微塵切りにする。調理耐熱容器に豚バラ肉、ネギ、ダシ調味料を入れてよく混ぜる。耐熱容器に蓋をして...

2024.03.08

和食丼レシピ塩分1㌘主食レンジ

レンジで簡単！玉葱さば缶チーズ蒸し塩分1㌘

レンジで！新玉葱さば味噌煮缶チーズ蒸しです。何かあった時の備えにも缶詰めを常備されている方は多ですね。そんなさば缶を使用して味付不要のチーズ焼きのレシピです。手順は新玉葱、さば味噌煮缶、チーズを重ねてレンチンしました。材料（1人分）新玉葱　1/4個さば味噌煮缶　1/2缶（塩分0.1g）スライスチーズ　1枚（塩分1g）粗挽きブラックペッパー　少々作り方新玉葱を繊維に沿って、薄くスライスする。さば味噌煮缶は、一口大にほぐしておく。耐熱容器に、玉葱を入れコショウ少々を振りかけておく。耐熱容器に、さば味噌煮を汁ごと入れ、均等に乗せる。その上に、スライスチーズを乗せ、レンジ500wで2分加熱する。器に盛り、粗挽きブラックペッパーを振りかけて完成です。アドバイススライスチーズの代わりにマヨネーズやクリームチーズでも美味しいと思います。味にパンチを加えるため、コチュジャンやすりお...

2024.03.05

洋食レシピ塩分1㌘副食レンジ

レンジで簡単！から揚げ風の甘辛チキン塩分1㌘

レンジで簡単に、から揚げ風のヤンニョムチキンが出来上がります。ピリッと辛くて濃厚な味わいが後を引く一品です。揉みこんでチンするだけ。ちゃんととろみもついてタレがチキンに絡んでいます。冷めてもやわらかくて美味しい。まさにお弁当向き。辛さはコチュジャンの量で調整できます。材料　2人分具材鶏もも肉（一口大に切る）…1枚（300ｇ）塩、こしょう…適量白いりごま…適量ダシ調味料ケチャップ…大さじ２酒…適量おろしにんにく…適量片栗粉（とろみ用）…大さじ１砂糖、みりん、ごま油…各大さじ１コチュジャン…小さじ２（塩分２ｇ）【作り方】耐熱容器に鶏肉にいれ、ダシ調味料を揉みこみます。耐熱容器の蓋をしてレンジ600Wで4分加熱する。良くかき混ぜて、再度レンジ600Wで3分加熱する。そのまま３分蒸らし、塩、こしょうを振ってよく混ぜる。器に盛り、たれを添え、白いりごまを振って完成です。ア...

2024.03.04

和食レシピ塩分1㌘主食レンジ

ひな祭り用ちらし寿司塩分1.5㌘

今日は雛祭りなので「ちらし寿司」と「はまぐりのお吸い物」を作りました。酢飯は健康を考えて塩抜きにしましたが結構いけます。色とりどりの具材と酢の香りが食欲をそそる早春のご馳走です。主な配役は順不同で、酢れんこん、干し椎茸の煮物、錦糸玉子、煮あなご、サーモン、イクラ、さやエンドウ、カニカマなど。材料（2人分）ご飯　1合酢　大さじ３砂糖　大さじ２酢れんこん　60ｇ干し椎茸の煮物　適量（塩分0.5㌘）かにかま　2本（塩分1㌘）昆布　５cm角１枚煮あなご　適量（塩分0.5㌘）サーモン　適量（塩分0.5㌘）イクラ　適量（塩分0.5㌘）さやエンドウ　１本錦糸玉子　適量作り方ご飯を炊く、酢飯用に水分は少なめで、昆布を入れて炊く。酢と砂糖を混ぜ合わせ、酢飯用の合わせ酢を作る。ご飯が炊きあがったら、うちわで仰ぎながら、合わせ酢をかけ混ぜる。しいたけは細かく切り、味付けしてゆでる...

2024.03.03

和食寿司レシピ塩分2㌘主食ご飯

レンジで簡単！三色そぼろ弁当塩分1㌘

冷蔵庫に茹で卵と鶏ひき肉と小松菜があったので三色丼を作ってみました。鶏肉と卵と野菜が入って、栄養バランスも良いです。作るには三色分の手間はかかりますが、それぞれは簡単な調理ばかりです。夏はピーマンやいんげん、冬はかぶの葉や小松菜など、季節に応じて変化もつけられて、見た目も楽しいですね。材料（2人分）炊いたご飯　400ｇ鶏むねひき肉　150ｇゆで卵　2個小松菜　１束プチトマト　4個つゆの素　大さじ２（塩分２ｇ）米酢　小さじ1 砂糖　大さじ１作り方ボールに茹で卵を入れマッシャーでほぐし、砂糖とコショウで味付けする。小松菜を細かく切って耐熱容器に入れ、レンジ600Wで1分加熱する。鶏ひき肉を耐熱容器に入れ、レンジ600Ｗで3分加熱する。鶏ひき肉をほぐし、つゆの素、酢、砂糖を加えレンジ600Ｗで2分加熱する。お弁当箱にご飯を入れて、まんべんなく全体に広げる。三色の具とプ...

2024.03.02

和食丼レシピ塩分1㌘主食時短

芯から温まる！具沢山の野菜スープ塩分1㌘

和洋のだしに具材の旨みがミックスした、とても簡単なスープです。いろんな野菜を入れて召し上がってください。キャベツやジャガイモにはビタミンCが含まれます。ビタミンCはハリのある肌を作るのに必要なコラーゲンの生成を促します。材料（3～4人分）キャベツ　3～4枚玉葱大　1/2個じゃがいも　1個ソーセージ　３本（塩分１ｇ）創味シャンタン（粉末）小さじ1（塩分１ｇ）コンソメ　小さじ1（塩分１ｇ）コショウ　適量パセリ（粉末）少々作り方野菜とソーセージは約1cmに角切り。鍋に切った野菜とソーセージ、水を入れて火にかけます。アクをすくい、野菜にある程度火が通ったら創味シャンタンを入れます。続いて、コンソメを加え、コショウで味を整えしばらく煮込みます。根菜が煮えたら、器によそってパセリを振って完成です。アドバイスブラックペッパーを振っても美味しいです味見して尖った感じなら、出...

2024.02.29

和食レシピ塩分1㌘副食

トマトケチャップで簡単！旨辛鶏チリ塩分0.5㌘

トマトケチャップで簡単中華！鶏チリのレシピーです。えびを鶏むね肉に変えた鶏チリ！鶏むね肉がしっとり柔らかく仕上がります。しかも、ヘルシーで、安価につくれます。蒸し焼きでふっくら鶏胸肉の鶏チリ、揚げないから、油っこくなく、さっぱりヘルシーです。フライパンだけで簡単、お弁当にもどうぞ。材料 (2人分)具材鶏むね肉　200g 玉ねぎ(みじん切り)　1/2個酒　大さじ 1 片栗粉　大さじ1/2 ラー油　小さじ 1/2ダシ調味料トケチャップ　大さじ 4 豆板醤　小さじ 1（塩分0.5）砂糖　小さじ 1 サラダ油　大さじ1 おろししょうが(チューブ入り)　小さじ 1※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。作り方鶏むね肉は一口大に切り、酒、片栗粉を加え、もみ込む。耐熱容器に玉ねぎを入れ、レンジで600Wで2分加熱する。鶏むね肉とダシ調味料を加え、レ...

2024.02.28

中華レシピ塩分0㌘主食レンジ

外食の味に近づけたけど減塩、かんたん豚丼 塩分1㌘

市販のつぶあんで「かしわ餅風」あんこ餅 塩分0㌘

レンジで簡単！袋麺と残り野菜で餡かけラーメン 塩分2㌘

レンジとトースターで簡単！たまごサンド 塩分2㌘

レンジで簡単！焼きそば麺の油そば 塩分2㌘

レンジでかんたん！豚こまポークチャップ 塩分1㌘

合わせみそで九州だんご汁 塩分２㌘

レンジで鶏むねチャーシュー 塩分1㌘

甘酢ダレとタルタルソースでチキン南蛮 塩分1㌘

ホットプレートで簡単！ミックスピザ 塩分1㌘

たっぷり作って小分けに冷凍ミートソースパスタ 塩分1㌘

エッグベネディクトでおしゃれなランチ 塩分1㌘

レンジで簡単！焼き肉のたれで豚角煮 塩分1㌘

とろみ餡かけの汁なしサンマーメン 塩分3㌘

レンジで簡単！具沢山野菜スープ 塩分1㌘

バター醤油たっぷりアサリの酒蒸し 塩分1㌘

豚肉とたっぷりキャベツの豚平焼き 塩分0㌘

炊飯器で簡単！チキンライス 塩分0.5㌘

ケチャップで お手軽ミネストローネ 塩分0㌘

オイスターソースベースの豆腐のそぼろあんかけ 塩分２㌘

炊飯器で簡単！五目炊き込みご飯 塩分1㌘

とろとろ茄子の甘酢がらめ 塩分1㌘

はんぺん・天かす・わかめスープ 塩分3㌘

ひき肉とはるさめのみそ炒め 塩分2㌘

豚バラとこんにゃくの甘辛炒め 塩分２㌘

コンソメ顆粒でキャベツのスープ 塩分1㌘

ケチャップで甘辛煮込み、鶏じゃが 塩分1㌘

魚肉ソーセージのケチャップ炒め 塩分1.2㌘

カロリーオフの豚肉のアスパラ巻き 塩分1㌘

ガーリックの香りが食欲をそそるガリバタチキン 塩分1㌘

ジューシーでふんわり、豆腐ハンバーグ 塩分2㌘

甘辛いたれがご飯を誘うブリの照り焼き 塩分1㌘

黒胡椒がピリッと効いたキャベツのポテトサラダ 塩分0.5㌘

トマトソースでチキンのトマト煮込み塩分1㌘

市販の焼き肉のたれで簡単肉豆腐 塩分2㌘

炊飯器で簡単！蒸し鶏ご飯 塩分1㌘

半熟味玉(あじつけ煮卵) 塩分1個 約0.5㌘

レンジで簡単！栄養満点なっとう麻婆豆腐丼 塩分1㌘

レンジで簡単！豆腐グラタン 塩分1㌘

レンジで簡単！ケチャップのチキンピラフ 塩分0.2㌘

レンジで簡単！お好み焼き風ピザ 塩分1㌘

レンジで簡単！ちくわと野菜のうま煮 塩分1㌘

さっぱり簡単！塩なし酢飯で鉄火丼 塩分1㌘

レンジで簡単！サラダチキンの親子丼 塩分2㌘

鶏肉と玉ねぎの甘酢あんかけ 塩分1㌘

レンジで簡単！食感が最高なマーボ大根 塩分1㌘

ボリュームたっぷり、鶏の照り焼き丼 塩分3㌘

ふわふわ・とろとろ卵の天津飯 塩分3㌘

レンジで簡単！豚バラチーズ丼 塩分1㌘

とってもかんたん素ラーメン 塩分2㌘

レンジで簡単ロールケーキ 塩分0.6㌘

炊飯器でシーフードパエリア 塩分2㌘

レンジで簡単！タマネギのおかゆでダイエット 塩分0.5㌘

レンジで簡単！ネギ塩レモン豚丼 塩分1㌘

レンジで簡単！玉葱さば缶チーズ蒸し 塩分1㌘

レンジで簡単！から揚げ風の甘辛チキン 塩分1㌘

ひな祭り用ちらし寿司 塩分1.5㌘

レンジで簡単！三色そぼろ弁当 塩分1㌘

芯から温まる！具沢山の野菜スープ 塩分1㌘

トマトケチャップで簡単！旨辛鶏チリ 塩分0.5㌘

外食の味に近づけたけど減塩、かんたん豚丼塩分1㌘

市販のつぶあんで「かしわ餅風」あんこ餅塩分0㌘

レンジで簡単！袋麺と残り野菜で餡かけラーメン塩分2㌘

レンジとトースターで簡単！たまごサンド塩分2㌘

レンジで簡単！焼きそば麺の油そば塩分2㌘

レンジでかんたん！豚こまポークチャップ塩分1㌘

合わせみそで九州だんご汁塩分２㌘

レンジで鶏むねチャーシュー塩分1㌘

甘酢ダレとタルタルソースでチキン南蛮塩分1㌘

ホットプレートで簡単！ミックスピザ塩分1㌘

たっぷり作って小分けに冷凍ミートソースパスタ塩分1㌘

エッグベネディクトでおしゃれなランチ塩分1㌘

レンジで簡単！焼き肉のたれで豚角煮塩分1㌘

とろみ餡かけの汁なしサンマーメン塩分3㌘

レンジで簡単！具沢山野菜スープ塩分1㌘

バター醤油たっぷりアサリの酒蒸し塩分1㌘

豚肉とたっぷりキャベツの豚平焼き塩分0㌘

炊飯器で簡単！チキンライス塩分0.5㌘

ケチャップでお手軽ミネストローネ塩分0㌘

オイスターソースベースの豆腐のそぼろあんかけ塩分２㌘

炊飯器で簡単！五目炊き込みご飯塩分1㌘

とろとろ茄子の甘酢がらめ塩分1㌘

はんぺん・天かす・わかめスープ塩分3㌘

ひき肉とはるさめのみそ炒め塩分2㌘

豚バラとこんにゃくの甘辛炒め塩分２㌘

コンソメ顆粒でキャベツのスープ塩分1㌘

ケチャップで甘辛煮込み、鶏じゃが塩分1㌘

魚肉ソーセージのケチャップ炒め塩分1.2㌘

カロリーオフの豚肉のアスパラ巻き塩分1㌘

ガーリックの香りが食欲をそそるガリバタチキン塩分1㌘

ジューシーでふんわり、豆腐ハンバーグ塩分2㌘

甘辛いたれがご飯を誘うブリの照り焼き塩分1㌘

黒胡椒がピリッと効いたキャベツのポテトサラダ塩分0.5㌘

市販の焼き肉のたれで簡単肉豆腐塩分2㌘

炊飯器で簡単！蒸し鶏ご飯塩分1㌘

半熟味玉(あじつけ煮卵) 塩分1個約0.5㌘

レンジで簡単！栄養満点なっとう麻婆豆腐丼塩分1㌘

レンジで簡単！豆腐グラタン塩分1㌘

レンジで簡単！ケチャップのチキンピラフ塩分0.2㌘

レンジで簡単！お好み焼き風ピザ塩分1㌘

レンジで簡単！ちくわと野菜のうま煮塩分1㌘

さっぱり簡単！塩なし酢飯で鉄火丼塩分1㌘

レンジで簡単！サラダチキンの親子丼塩分2㌘

鶏肉と玉ねぎの甘酢あんかけ塩分1㌘

レンジで簡単！食感が最高なマーボ大根塩分1㌘

ボリュームたっぷり、鶏の照り焼き丼塩分3㌘

ふわふわ・とろとろ卵の天津飯塩分3㌘

レンジで簡単！豚バラチーズ丼塩分1㌘

とってもかんたん素ラーメン塩分2㌘

レンジで簡単ロールケーキ塩分0.6㌘

炊飯器でシーフードパエリア塩分2㌘

レンジで簡単！タマネギのおかゆでダイエット塩分0.5㌘

レンジで簡単！ネギ塩レモン豚丼塩分1㌘

レンジで簡単！玉葱さば缶チーズ蒸し塩分1㌘

レンジで簡単！から揚げ風の甘辛チキン塩分1㌘

ひな祭り用ちらし寿司塩分1.5㌘

レンジで簡単！三色そぼろ弁当塩分1㌘

芯から温まる！具沢山の野菜スープ塩分1㌘

トマトケチャップで簡単！旨辛鶏チリ塩分0.5㌘