レンジ

春雨といえば中華系かマヨ系の味付けが多いですが、今回はケチャップベースのチリソース煮洋風春雨です。ケチャップベースなので、お子様も大好きな味だと思います。タバスコをふると、これがまたよく合います。普通に、副菜としてもいいし、食欲がないときのメインにしてもいいし、もちろん”おつま”にも最適です。材料 （2人分） 春雨　　　　　　　50g 豚ひき肉　　　　　150g 万能ネギ　　　　　1束 ■ダシ調味料◎水　　　　　　　　1cup（200ml）◎ケチャップ、酢　　 各大さじ2◎ゴマ油、片栗粉　　各大さじ1/2◎豆板醤、醤油　　　各小さじ1（塩分２ｇ）◎にんにくチューブ　2〜3cm作り方■下準備 春雨は、キッチンバサミで食べやすい長さに切っておく。 万能ネギは、5cm長さに、ザク切りにしておく。 ダシ調味料は合わせておく。■調理 耐熱容器に春雨を入れ、真ん中をあけて、ひき肉を乗せる。 合わせてお...