レンジでケチャップクリームうどん 塩分0㌘

「ケチャップクリームうどん」のレシピと作り方をご紹介します。生クリームの代わりに牛乳とケチャップを使って作ります。最後にバターを加えることで、コクのある濃厚なクリームうどんに仕上がります。火を使わずにレンジで簡単に作れるので、時間がない時にもおすすめのひと品です。

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材料 2人分

  • 食塩ゼロ 本うどん 2玉(冷凍で保存してました)
  • 無塩ツナ缶 1缶(70g)
  • コーン缶 50g
  • 玉葱 1/2個
  • 無塩ケチャップ 大さじ6杯
  • 牛乳 大さじ3杯
  • 無塩バター 10g
  • 乾燥パセリ 適量

作り方

  1. 玉葱は、薄切りにします。
  2. 耐熱容器に冷凍うどん、玉葱を入れ、レンジ600Wで6分加熱。
  3. ザルに上げて、流水でよく洗います。
  4. 耐熱容器にうどん、玉葱、ツナ、コーン、牛乳、ケチャップを入れる。
  5. 再び、レンジ600Wで2分加熱して取り出します。
  6. バターを加えて混ぜたら器に盛り付け、パセリを振って完成です。

アドバイス

  • レンジの加熱時間は、様子を見て調節してください。
  • ツナ缶の代わりに、シーフードミックスや豚ロース肉を加えてもおいしいですよ。
  • トマトを切って加えると、写真がインスタ映えします。

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商品特長 国産小麦粉を使用し、うどん本来の食感を食塩ゼロで実現した、からだにやさしい1食のうどんです。15日間保存可能です

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くま吉

心臓疾患があり、塩分摂取量を控えることになりました。塩分を摂りすぎると体内に水分が溜まりやすくなり、血圧を上げ、心臓に負担をかける原因になるそうです。このため塩分摂取量を1日6g未満の食生活を目指しています。

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