レンジで甘酢あんの天津飯 塩分0㌘

電子レンジでお手軽に作れる甘酢あんの天津飯のご紹介です。とろりとした甘酢あんと、卵の相性がぴったりの一品です。手軽な材料でお作り頂けますので、時間無い日の晩御飯にもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 2人分

  • 卵 2個
  • カニカマ 3本
  • 砂糖 小さじ1
  • ■ 甘酢あん
    ケチャップ 大さじ3
    砂糖 大さじ1
    酢 大さじ2
    ごま油 少量
    鶏がらスープの素 1小袋
    片栗粉 小さじ2
    水 100cc

作り方

  1. 耐熱容器にに甘酢あんの調味料を入れよく混ぜて、レンジ600Wで2分加熱する。
  2. 水溶き片栗粉を加えて、レンジ600Wで1分加熱し甘酢あんの完成です。
  3. ボウルに卵を割り入れ、カニカマ、砂糖を入れて混ぜます。
  4. フライパンに油をひき卵を入れ、中火で半熟状になるまで加熱します。
  5. 器にごはんを盛り付け、玉子焼きをのせます。
  6. 甘酢あんをかけて完成です。

アドバイス

  • タレは加熱しすぎるととろみがなくなってしまうので、とろみがついたら火から下ろしてください。
  • とろみ加減が足りない場合は、片栗粉1、水2の割合で作りとろみの調整を行ってください。
  • 使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。

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くま吉

心臓疾患があり、塩分摂取量を控えることになりました。塩分を摂りすぎると体内に水分が溜まりやすくなり、血圧を上げ、心臓に負担をかける原因になるそうです。このため塩分摂取量を1日6g未満の食生活を目指しています。

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