こどもの日はかしわ餅を食べる習慣がありましたよね。最近はあまり流行りませんが、優しい甘みがとってもおいしいです。市販の粒あんを使うので、あっという間にお作りいただける一品ですよ。おやつや軽食としてもおすすめです。
材料 2人分
- つぶあん 150g
- 切り餅 50gを4個
- かしわの葉 数枚
作り方
- 切り餅を耐熱皿の乗せ、レンジ600Wで１分加熱します。
- お餅を平たく伸ばしてつぶあんをのせ包み込みます。
- 皿にかしわの葉を敷き、お餅を載せて完成です。
アドバイス
- お餅はすぐに固まるので、早めに食べてください。
- つぶあんは、こしあんでも代用いただけます。
- レンジの機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。
- お餅は香ばしく焼き目を付けてもおいしいです。
材料紹介
サトウ食品 サトウの切り餅
サトウ食品 サトウの切り餅 徳用杵つき餅1.1ｋｇ
￥1,148
国内産水稲もち米１００％使用。スリット入りでキレイに焼け、手で割れる便利な切り餅です。
１切れ約５０ｇ。
| エネルギー | 118kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.0g |
| 脂質 | 0.3g |
| 炭水化物 | 26.8g |
| ナトリウム (食塩相当量) |
0mg (0ｇ) |
井村屋 北海道つぶあん
アマゾン 価格: ￥2,480 (￥413 / 個) 500g 6個
カップに入っているので、食べたい分だけ使えて便利です。この商品は添加物がないので常備しています。
スーパーで売っているもの物よりも甘さひかえめでそのままでも食べやすいです。
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