
評判屋袋めんでもやしラーメン 塩分3.5㌘
低カロリー野菜の「もやし」を多めに入れたラーメンです。もやしを油で炒めずに茹でるラーメンなのでカロリーオフが可能です。今回は、明星食品の袋麺「評判屋重ねだし醤油ラーメン」を使いました。
材料 (1人分)
評判屋袋麺 しょうゆラーメン 1個
もやし 1/2袋
水溶き片栗粉
コショー 適量
■お好みで(塩分注意)
煮卵、チャーシュー、刻みネギ
作り方
もやしを袋からザルに出し、水洗い、水を切っておく。
鍋で乾麺を約3分茹でたら、湯をよく切ってラーメン容器に盛る。
鍋に、粉末スープ、水300mlを入れ煮たつまで加熱する。
もやしを加え、鍋で約30秒煮る
スープに水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
器の麺に、とろみ付きのスープを加えて完成です。
アドバイス
レンジで簡単に作りたかったので、...