季節にちなんで恵方巻きの作り方です。今回は子供から大人まで食べやすい具材を取り入れた太巻きです。恵方を向きながら、おしゃべりをせずに1本丸ごと食べるのが慣習です。2025年の節分は2月2日（日）で、恵方は「西南西」です。材料　1本分酢飯と海苔（塩抜き） 炊き立てのご飯　200ｇ 焼き海苔　全形１枚 酢　大さじ2 砂糖　小さじ１ マヨネーズ　適量 具材 ・・・お好みで 干し椎茸の煮物　3枚分（塩分１ｇ） かんぴょうの煮物　適量（塩分１ｇ） 卵焼き卵　1~２個分 胡瓜　1本 かにかま　2本（塩分１ｇ） マグロ赤身　適量 シーチキン　適量作り方酢飯 ごはんを炊飯器の寿司飯の水加減で炊きます。 酢と砂糖を混ぜて寿司酢を作っておきます。 ごはんが炊けたら寿司酢を混ぜ、うちわで仰ぎ冷やせば酢飯の完成です。太巻きの作り方 酢飯を用意します。竹すだれを用意します。 海苔は恵方巻1本に対して全形1枚を使いま...