かんたん中華雑炊 塩分２㌘

残りごはんや冷凍ご飯を使って絶品雑炊を作ります。材料はごはんと卵とひき肉と野菜、カニカマ、ニラなどです。5分あれば出来ちゃうのでよく作るランチメニューなんです。
お肉少しでもしっかり美味しいですよ。

材料（1人前）

• ご飯　　　　　　　　100グラム
• 豚肉　　　　　　　　　50グラム
• 白菜　　　　　　　　　2枚
• 刻み葱　　　　　　　　少々
• カニカマ　　　　　　　4本
• ニラ　　　　　　　　　1個
• 玉子　　　　　　　　　１個

• 水　　　　　　　　　250CC
• 創味シャンタン　　　小さじ１杯（塩分２ｇ）
• 胡椒　　　　　　　　少々
• ごま油　　　　　　　小さじ１杯

作り方

1. 鍋に水 250㎖と豚肉、白菜、ニラを入れ中火で熱します。
2. 創味シャンタンを入れ、沸いてきたらごはんを入れます。
3. 煮詰まってきたら、卵を少し上から円を描くように流し入れる。
4. 卵に8割火が通ったら火を止めごま油をたらす。
5. コショウと刻みネギを散らして完成です。

アドバイス

• 調味料の量は、お好みで調整してください。
• しいたけや長ねぎなど、お好みの具材をプラスしても美味しくできます。

5段階評価

• 減塩か：[usr 3 size=20]
• 簡単か：[usr 4 size=20]
• 安いか：[usr 4.5 size=20]
• 旨いか：[usr 3.5 size=20]