レンジで簡単にらとひき肉のスタミナ丼 塩分1㌘

にらともやしとひき肉で作るスタミナ丼のレシピです。 レンジで簡単時短で作れて、ごま油の香りで食欲増進、にんにくと卵黄でスタミナを増強します。ぜひお試し下さい。

材料2人分

• 豚ひき肉…150g
• 生姜焼きのタレ…大さじ2弱（塩分２ｇ）
• もやし…1袋(200g)
• ニラ…1/2束
• 人参…1/4本
• 白ごま…適量
• ごはん　2膳分
• 卵黄　2個

作り方

1. ひき肉に「生姜焼のたれ」を加えて混ぜる。
2. ニラは4cm長さに切る。人参は細切りにする。
3. 大きめの耐熱皿に、もやし→人参→ひき肉→ニラの順に重ねて入れる。
4. ふんわりラップをかけ、レンジ600Wで6分加熱する。
5. 丼にごはんを盛り、レンチンした肉と野菜の具をのせます。
6. 具の中央をくぼませてから卵黄も盛り、ごまを振って完成です。

アドバイス

• ひき肉は全体に広げるようにしてのせて下さい。
• 加熱時間は目安です。もしも火が通っていなければ追加加熱して下さい。
• 大人は仕上げにラー油をかけても良いです。

材料紹介　エバラ 生姜焼のたれ 230g

栄養成分表示　大さじ1杯17g当たり
エネルギー　18kcal、
たんぱく質　0.5g、
脂質　0g、
炭水化物　3.9g、
食塩相当量　1.2g