創味シャンタンでクリームパスタ 塩分1㌘

創味シャンタンを使った中華風のクリームパスタです。材料を切って、耐熱容器に入れたら後は放ったらかしで完成の、レンジにお任せ超簡単パスタです。湯切りの必要ありません。牛乳とバターをたっぷり入れて、濃厚クリームソースになります。簡単なのに、レンジで作ったとは思えないほどの仕上がりです。子どもも食べやすいまろやかな味になっているので、休日のランチに是非どうぞ!

材料 (2人分)

パスタ 160g
アスパラ 4本
玉ねぎ 1個
ベーコン 4枚
水 250cc

牛乳 100cc
創味シャンタン 小さじ1
バター 10g
チーズ 適量
胡椒 適宜

作り方

1.アスパラは斜め切り、玉ねぎは薄切り、ベーコンは1cm幅に切る。
2.耐熱容器にパスタ、水、玉ねぎ、ベーコンを入れ、レンジ600Wで茹で時間+3分加熱する。
3.牛乳、バター、創味シャンタンアスパラ、加えて混ぜる。
4.レンジ600Wで2分加熱する。
5.器に盛り付け、チーズと塩胡椒を振り完成です。

アドバイス

1.最後に温泉卵をのせるとより豪華になります。
2.パスタは5分茹でのものを使っています。(表記時間にプラス3分して下さい。)
3.加熱中、吹きこぼれを防ぐために深さがある耐熱容器を使用してください。
4.オリーブオイルを入れることで、パスタのくっつきを防げます。
5.きのこやブロッコリーなど、お好みの野菜に変更しても調理可能です。
6.お使いのレンジのメーカーや型式で、加熱時間を調整してください。

※記事を最後までお読みいただきありがとうございました。

くま吉

心臓疾患があり、塩分摂取量を控えることになりました。塩分を摂りすぎると体内に水分が溜まりやすくなり、血圧を上げ、心臓に負担をかける原因になるそうです。このため塩分摂取量を1日6g未満の食生活を目指しています。

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