洋食

ラザニアをもっとお手軽に！ミートソースはレンジで簡単に作れます。またパスタ用のミートソースが余っていれば、手軽にレンジであっという間にラザニアが完成します。ミートソースはパンとの相性も抜群です。冬に食べたいとろ～りチーズのラザニア、是非お試し下さい。材料　2人分 合いびき肉　200ｇ 玉ねぎ　1/4個 シイタケ　1個 餃子の皮　1袋(20枚) ピザ用チーズ　50ｇ（塩分１ｇ） 小麦粉　小さじ２ ケチャップ　大さじ３ カットトマト　200g ウスターソース　大さじ1（塩分１ｇ） みりん　大さじ1 砂糖・粉チーズ　各小さじ１ にんにくチューブ　1㎝ 赤ワイン　大さじ作り方 【ミートソース】耐熱ボールにケチャップ、ウスターソース、みりんを入れ混ぜる。 さらに、砂糖、粉チーズ　、にんにくチューブを入れ良くかき混ぜる。 カットトマト缶と赤ワインを加え600Wで1分加熱する。 耐熱容器に、玉ねぎとシイ...

時間がない時に簡単に作れる「辛子明太子パスタ」のレシピをご紹介します。パスタと言っても、火を使わずにレンジで簡単においしく作れます。鶏ガラスープの素を少し入れると、うま味が加わっておいしい味に仕上がります。少ない材料で簡単にできるので、パパッとおいしく料理を作りたいときにおすすめです。材料：1人分 スパゲッティー　100g チューブ辛子明太子　30ｇ（塩分1.38ｇ） 麺つゆ（3倍濃縮タイプ原液）大さじ1（塩分1.07ｇ） 鶏ガラスープの素　小さじ1/2（塩分0.5ｇ） 無塩バター　20g 粉末パセリ（刻みパセリ）少々作り方 ボールにめんつゆ、鶏ガラスープ、バターを入れよく混ぜ合わせる。 耐熱容器にスパゲッティーと水を入れ、600Wで茹で時間＋3分加熱する。 スパゲッティーが茹であがったら、ボールのソースの中に入れ混ぜる。 器に盛り、辛子明太子を乗せ、パセリをふりかけて完成です。アドバイス...

エスビー赤缶でつくる野菜カレーです。電子レンジ加熱でお手軽に作れます。ケチャップとマヨネーズを使うので、味付けはとっても簡単です。火加減を気にせずに調理できるのが魅力のレシピです。お好みのルーに代えると、アレンジが広がりますよ。ぜひお試しくださいね。材料　2人分 豚バラ肉　200ｇじゃがいも (計150g)　2個玉ねぎ　1個にんじん　1/2本バター　10gパセリ (乾燥)　適量 ■カレーのルーエスビーカレー粉赤缶　10ｇ水　150mlケチャップマヨネーズ作り方 豚バラ肉は食べやすい大きさに切り分けておきます。 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いて乱切りにします。 にんじんは皮をむいて、乱切りにします。 玉ねぎは1cm幅のくし切りにします。 耐熱容器に野菜、豚バラ肉、バターを入れ、レンジ600Wで6分加熱。 カレー粉、ケチャップ、マヨネーズ、水を加えレンジ600Wで4分加熱。 混ぜ合わせて、...

今日の食事の概要です。朝食はリンゴの丸かじりとマリービスケットで塩分0g。昼食は大好きなお餅の磯部巻きとコーヒーで塩分0.5g。夕食はナポリタンで塩分0.5g。1日合わせて塩分1gの超減塩食ですっきりとした休日の3食でした。材料　1人前 りんご　1個 マリービスケット　3枚 お餅　2個（100ｇ） 海苔　半丈 パスタ　100g 玉ねぎ　半個 ピーマン　1個 ベーコン　適量 ケチャップ　大さじ３杯作り方朝食 リンゴを洗って、ピーラーで少し皮をむきます。丸かじりします。 マリービスケットを三枚出してお皿に盛って完成です。ランチ お餅をお皿に乗せ、レンジ600Wで50秒加熱する。 取り出して、醤油と砂糖かける。 おもちと砂糖醤油によくなじませる。 海苔でまいたら、完成です。夕食 耐熱容器に、パスタを半分に折って入れます。 水を注いで、レンジ600Wで8分加熱します。 茹で上がったパスタを、器に盛...

しっかりゆでた豚肉を、キャベツで包んで、ピリ辛ソースをつけていただく韓国風ポッサムのレシピです。みそだれは家庭で手に入りやすい調味料を使ってアレンジしました。みんなでワイワイ盛り上げって食べられる一品です。ポッサムは茹で豚肉を使うのですが。蒸しなので、栄養も逃げずにヘルシーさアップです。豚バラブロックだけど、いい感じで脂が落ちてるのか、クドくなくて肉の旨みが凝縮されています。電子レンジを活用した簡単な作り方なので、ぜひ試してみてさい。材料　2人分豚ブロック肉　200ｇ生姜　適量キャベツ　4枚■ダシ調味料コチュジャン　大さじ1（塩分２ｇ）オイスターソース　小さじ1（塩分２ｇ）にんにくチューブ　３ｃｍ白ごま　適量作り方１．豚肉の表面全体をフォークで刺し、塩・生姜で味付けする。※フォークで豚肉に穴をあけることで、柔らかく仕上げることができます。２．耐熱容器に豚肉を入れ、レンジ600Wで８分加熱す...