時短で簡単に出来る、夢のようなイチゴパフェです。自分好みに飾り付けてあとはぱくりと食べるだけ。口の中に広がるあまーい味がたまりません。パーティなどに華やかで最適です。とても簡単に調理して頂けますので、是非お試し下さい。
材料 2人分
イチゴ 1パック
生クリーム 150cc
砂糖 25g
アイス スーパーカップバニラ味 2カップ
粉糖 適量
作り方
- イチゴは薄くスライスして、グラスに貼り付ける。
- 生クリームに砂糖を加え泡立て、器で角がしっかり立つまで泡立てる。
- イチゴを貼り付けたグラスに、バニラアイスを入れ上まで敷き詰める。
- グラスの上に、ホイップを絞る。
- ホイップのまわりに縦半分に、カットしたイチゴをつけていく。
- 仕上げに、粉砂糖を振って完成です。
アドバイス
- イチゴ以外にもマスカットで作っても美味しいです
- イチゴや生クリームはのせすぎると型崩れしてしまうので適度にのせて下さい。
- イチゴの他に、フルーツ缶などを使用しても美味しく召し上がれます。
- バニラ、ストロベリー、などお好きなアイスで大丈夫です。
- 生クリームは角が立つまでしっかりと泡だてて下さい。
- ホイップを硬めに作ること。ホイップがゆるいとフルーツを貼り付ける時に綺麗な形を維持できなくなります。
イチゴパフェの各種レシピ紹介
イチゴとアイスの見た目も可愛いデザート。甘酸っぱいイチゴが食後にピッタリです。
グラノーラ➡︎生クリーム➡︎いちごの順で盛り付けるシンプルなパフェです。
資生堂パーラー「真夏のパフェフェア2020」マンゴー・いちじく・桃・苺を贅沢に使用した4種類のフルーツパフェ
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