レンジでマカロニグラタン 塩分1㌘

電子レンジで加熱する、簡単なマカロニグラタンです。 マカロニも茹でずにレンジでチン。 洗い物も少なくて済むので手間いらずです。 味付けはコンソメキューブを使うので、失敗なし! 時間がない時にもちゃんと作れる、便利なレシピです。家にオーブンはない、トースター対応の器はない場合でもあと1品作りたい!という時に便利です。

材料 (2人分)

  • マカロニ 50g
  • むき海老(冷凍)大 4
  • ベーコン3 枚
  • ほうれん草 1束
  • 小麦粉 大さじ2
  • コンソメキューブ 1個(塩分2g)
  • 牛乳 具材が浸る程度
  • チーズ お好みの量
  • 黒胡椒 お好みで

作り方

  1. 耐熱容器にマカロニと水を入れ、レンジで茹で時間+600Wで7分茹でる。
  2. レンジにかけてる間に、ベーコンとほうれん草を一口大に切っておく。
  3. マカロニが茹で上がったら、茹で汁を捨てる。
  4. マカロニに切ったベーコンとほうれん草を加え、小麦粉を全体に馴染ませる。
  5. 小麦粉が馴染んだら、コンソメと具材が浸る程度の牛乳を加えて混ぜる。
  6. 最後にエビとチーズを載せ、レンジで600Wで5分温める。
  7. レンジから取り出して、黒胡椒をふれば完成です。

アドバイス

  • ダシパックを入れるとコクが出ます。
  • 100円ショップの耐熱容器が便利です。

 

※記事を最後までお読みいただきありがとうございました。

くま吉

心臓疾患があり、塩分摂取量を控えることになりました。塩分を摂りすぎると体内に水分が溜まりやすくなり、血圧を上げ、心臓に負担をかける原因になるそうです。このため塩分摂取量を1日6g未満の食生活を目指しています。

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