温野菜ドレッシング 塩分0㌘

自家製のマスタード・マヨネーズ・ドレッシングです。かんたんに材料を混ぜるだけのレシピです。キャベツサラダや温野菜に合う、あっさりしたドレッシングですが、どんな野菜にでも合う簡単ドレッシングです。家にある調味料で出来ちゃいます。 野菜をたくさん食べられ、塩分も少ないので健康的です。
ゆでた野菜に手作りのドレッシングをからめれば、ヘルシーな野菜サラダがたくさん食べられます。

材料 (4人分)

サラダ油 大さじ3
酢 大さじ1
粒マスタード 小さじ1
マヨネーズ 大さじ2
こしょう 少々

作り方

1.すべての材料をボウルに入れて混ぜるだけ。
2.特に温野菜やキャベツのグリーンサラダに合います♡

アドバイス

サラダ油と酢を入れることで、マヨネーズドレッシングなのにサラっとした口当たりになります。

参考食材 食塩50%カット  ドレッシング

食塩50%カット ノンオイル ドレッシング ジャネフ ★4種セット★
価格: ¥1,493 (¥373 /個)

商品の説明【栄養成分】

【焙煎ごま】小さじ2杯(10ml)あたり
エネルギー・・・5kcal、たんぱく質・・・0.2g、脂質・・・0.2g、糖質・・・0.2g、食物繊維・・・0.4g、ナトリウム・・・140mg、(食塩相当量・・・0.4g)
大さじ1当たり、食塩相当量0.6g

【和風】小さじ2杯(10mg=10.3g)あたり
エネルギー・・・2kcal、たんぱく質・・・0.2g、脂質・・・0.0g、糖質・・・0.1g、食物繊維・・・0.1g、ナトリウム・・・135mg、(食塩相当量・・・0.3g)
大さじ1当たり、食塩相当量0.45g

【フレンチクリーミー】小さじ2杯(10ml=10.7g)当たり
エネルギー・・・2kcal、脂質・・・0.1mg、糖質・・・0.1g、食物繊維・・・0.4g、ナトリウム・・・135mg、(食塩相当量・・・0.3g)
大さじ1当たり、食塩相当量0.45g

【サウザン】小さじ2杯(10ml=10.7g)当たり
エネルギー・・・4kcal、たんぱく質・・・0.1g、脂質・・・0g、糖質・・・0g、食物繊維・・・0.4g、ナトリウム・・・140mg、(食塩相当量・・・0.4g)
大さじ1当たり、食塩相当量0.6g

※記事を最後までお読みいただきありがとうございました。

くま吉

心臓疾患があり、塩分摂取量を控えることになりました。塩分を摂りすぎると体内に水分が溜まりやすくなり、血圧を上げ、心臓に負担をかける原因になるそうです。このため塩分摂取量を1日6g未満の食生活を目指しています。

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