くま吉

東秀で中華メニューの塩分

中華の東秀は、関東地方（茨城県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県）と関西地方（滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県）に店舗展開しています。メニューは、種類がとても多くどれも美味しいですよね。でも塩分相当量が気になりますね。そこで「中華メニュー」の塩分を調べてみました。やはりラーメン系は塩分が多いですね。塩分の少ない野菜炒めなどの一品料理とゴハンの組み合わせなら塩分が少ないので安心です。 ※塩分量・カロリー量は、中華東秀の公式サイトで確認しました。醤油ラーメン　塩分9.7ｇ醤油ラーメンもっちりつるっと食感の麺と醤油たれ、あっさり食べられます。本体価格 : 420円 (税込 : 462円) エネルギー：528(Kcal) たんぱく質：19.1 (g) 脂質：16.9 (g) 炭水化物：74.6 (g) 食塩相当量：9.7 (g) チャーハン　塩分6.9ｇイチ押し！東秀のチャーハン...

2022.11.11

レストラン外食

イタリアン「鎌倉パスタ」パスタメニューの塩分

鎌倉パスタのメニューは、種類が多くとても美味しいですよね。でも塩分相当量が気になりますね。そこでパスタメニューの塩分を調べてみました。パスタの中では「炙りトロサーモンのトマトクリーム（塩分3.8ｇ）」が最も塩分が少ないですね。「ローストしたベーコンのペペロンチーノ」は塩分3.9gで990円のお得なお勧めパスタです。以下に、なるべく塩分が少なくて人気のパスタを紹介します。記事の最後に、食塩相当量の少ない順のパスタ一覧表を示しました。 ※塩分量・カロリー量は、鎌倉パスタの公式サイトで確認しました。炙りトロサーモンのトマトクリーム　塩分3.8ｇサーモンと相性の良い濃厚クリームの中に、さわやかなトマトの酸味を加えました。1,320円税込エネルギー： 721(Kcal) たんぱく質：21.2 (g) 脂質：32.5 (g) 炭水化物： 80.4 (g) 食塩相当量： 3.8(g) ロー...

2022.11.08

レストラン外食

びっくりドンキーでテイクアウトメニューの塩分

びっくりドンキーのメニューは、種類が多くとても美味しいですよね。でも塩分相当量が気になりますね。そこでテイクアウトメニューの塩分を調べてみました。ハンバーグの中では黒デミバーグ150ｇ（塩分2.7ｇ）とレギュラーハンバーグ150ｇ（塩分2.8ｇ）が塩分が少ないですね。また、みそ汁の塩分は2.1gあるので、店舗でのセットメニューでは注意が必要です。 ※塩分量・カロリー量は、びっくりドンキーの公式サイト（東京版）で確認しました。レギュラーハンバーグ　塩分2.8ｇ、3.3ｇ、4.3ｇ創業初期からのロングセラー。和風ベースのオリジナルハンバーグソースは秘伝の味です。ハンバーグはドンキー独自の厳格な安全基準のもと、自然に近い環境で育てたビーフとポークの合挽き肉を使用しています。※写真のハンバーグは300gです。 150g 　350kcal ／塩分 2.8g　¥715 200g 　441kcal...

2022.11.07

レストラン外食

セブンイレブンのスイーツ（和菓子）はほぼ塩分0.5g以下

セブンイレブンのスイーツ（和菓子）は、種類が多くとても美味しいですよね。でも塩分が気になりますが、意外と少ないので安心しました。しかし「みたらし団子」だけは、塩分1.3gと多いので注意しましょう。以下は、セブンイレブンのスイーツ（和菓子）の塩分量の少ない順にまとめました。 ※塩分量・カロリー量はセブンイレブンの公式サイトで確認しました。やわらかわらび餅　黒蜜入り　塩分0.01ｇひとくちサイズのわらび餅生地でさっぱりとした甘さの黒蜜を包み、香ばしいきな粉をまぶしました。わらび餅生地はやわらかく、とろけるくちどけに仕上げました。 190円（税込205.20円）熱量：199kcal、たんぱく質：2.5g、脂質：1.8g、炭水化物：43.8g（糖質：42.5g、食物繊維：1.3g）、食塩相当量：0.01g 北海道産牛乳使用　みかんの牛乳寒天　塩分0.1ｇ北海道産牛乳を使用した牛乳寒天に...

2022.10.27

コンビニ外食

セブンイレブンのスイーツ（洋菓子）は全て塩分0.5g以下

セブンイレブンのスイーツ（洋菓子）は、種類が多くとても美味しいですよね。でも塩分が気になりますが、意外と少ないので安心しました。以下は、セブンイレブンのスイーツ（洋菓子）の塩分量の少ない順にまとめました。 ※塩分量・カロリー量はセブンイレブンの公式サイトで確認しました。とろけるコーヒーゼリー　塩分0.02ｇセブンカフェのコーヒー豆を使用した、コーヒーゼリーとバニラホイップを組み合せた仕立てです。230円（税込248.40円）熱量：134kcal、たんぱく質：2.0g、脂質：7.5g、炭水化物：16.1g（糖質：13.1g、食物繊維：3.0g）、食塩相当量：0.02g チョコバナナクレープ　塩分0.08ｇバナナと相性の良いなめらかな食感のチョコクリームに仕立てました。 220円（税込237.60円）熱量：254kcal、たんぱく質：3.4g、脂質：14.0g、炭水化物：29.0g...

2022.10.24

コンビニ外食

コンビニ惣菜で豚角煮丼塩分1.5㌘

セブンイレブンの「箸でほぐれる柔らかさ金の豚角煮」は、トロトロ仕上げでやわらかくて、バランスのいい甘じょっぱい味付けです。ベタつかない味と言いますか、砂糖と醤油がぶつかりすぎず、豚の脂身の旨みも味わえる程度の甘辛加減です。時間がかからず作る手間もないので、時間が無くてもササッと食べることが出来ます。材料（1人分）セブンイレブン：箸でほぐれる柔らかさ　金の豚角煮（塩分1.5g）茹で卵　1個ネギ　適量作り方そのままレンジ600Wで1分加熱します。あるいはボイルで6分30秒。フィルムを開け、器に移して完成です。丼に移して茹で卵とネギを加えれば、豚角煮丼になります。アドバイス加熱後は容器が熱くなりますのでご注意ください。フランス産の豚で、小麦をメインの餌にして臭みが少なくてサラリとした脂身の豚なのだそうです。参考食材　セブンイレブン金の豚角煮 150g セブンイレブ...

2022.10.19

和食丼レシピチルド惣菜塩分1㌘副食レンジ時短

セブンイレブンで塩分2g以下のパン

セブンイレブンのパンは、食パンをはじめ食事パン、菓子パン、総菜パンなそ種類が多くとても美味しいですよね。でも、パンって種類によっては塩分が高いので注意してメニューを選びましょう。塩分相当量が2ｇ以下で、人気のパンについて調べてみました。食パンの栄養成分は1枚当たりの値です。 ※塩分量・カロリー量はセブンイレブンの公式サイトで確認しました。塩分の少ない順のパン　一覧表　パンの種類画像価格(円) 税抜エネルギー(kcal) 糖質(g) 食塩相当量(g) ７Ｐ　ふわもちチョコスティック　６本入（栄養成分は1本当たり） 128 98 12.6 0.1 ７プレミアム　チョコ　コロネ 100 224 32.5 0.3 ７Ｐマーガリン入りレーズンロール４個入（栄養成分は1個当たり） 118 150 18.4 0.34 ７Ｐマーガリン入り　　バターロール４個入（栄養成分は1個当たり） 118 1...

2022.10.07

コンビニ外食

セブンイレブンで塩分2g以下のサンドイッチ

セブンイレブンのサンドイッチは、種類が多くとても美味しいですよね。でも、サンドイッチって塩分が高いので注意してメニューを選びましょう。塩分相当量が2ｇ以下で、人気の具材について調べてみました。サンドイッチ選びの参考にしてください。 ※塩分量・カロリー量はセブンイレブンの公式サイトで確認しました。塩分の少ない順のサンドイッチ　一覧表　サンドイッチの種類画像価格(円) 税抜エネルギー(kcal) 糖質(g) 食塩相当量(g) フルーツミックスサンド 380 265 31.2 0.46 たまごサンド 250 423 21.7 1.2 シャキシャキレタスサンド 280 263 22.3 1.4 ミックスサンド 250 319 26.3 1.4 スパイシーチキンサンド 320 258 21.4 1.4 ブリトー　ハム＆チーズ 240 296 28.5 1.4 ハムとたまごのサンド 290 ...

2022.10.04

コンビニ外食

セブンイレブンで塩分2g以下のお寿司

セブンイレブンのお寿司は、種類が多くとても美味しいですよね。でも、お寿司って塩分が高いので注意してメニューを選びましょう。塩分相当量が2ｇ以下で、人気の具材について調べてみました。お寿司選びの参考にしてください。 ※塩分量・カロリー量はセブンイレブンの公式サイトで確認しました。塩分の少ない順のお寿司　一覧表　お寿司の種類画像価格(円) 税抜エネルギー(kcal) 糖質(g) 食塩相当量(g) だし仕立ての具だくさん五目いなり 135 190 33.8 1.2 だし仕立てのジューシーいなり２個 190 259 36.4 1.4 ひとくち巻寿司　キンパ風プルコギ巻 210 169 27 1.5 手巻寿司　納豆巻 140 192 33.5 1.5 いなり寿司　舞茸 140 196 34.4 1.6 手巻寿司まぐろたたき巻 185 176 33.9 1.6 手巻寿司　醤油糀入りたまごかけ...

2022.10.03

コンビニ外食

セブンイレブンで塩分0.8g以下のおでん

セブンイレブンのおでんは、種類が多くとても美味しいですよね。でも、おでんって塩分が高いので注意してメニューを選びましょう。塩分相当量が0.8ｇ以下で、人気の具材について調べてみました。おでん選びの参考にしてください。 ※塩分量・カロリー量はセブンイレブンの公式サイトで確認しました。塩分の少ない順のおでん　一覧表　おでんの種類画像価格(円) 税抜エネルギー(kcal) 糖質(g) 食塩相当量(g) 絹あげ 102 69 0.1 0.01 お餅の巾着 130 96 12 0.01 味しみ絹厚揚げ 98 61 0.5 0.02 ４種具材の味しみがんも 98 56 0.9 0.1 牛すじ串 149 31 0.2 0.3 もっちりちくわぶ 102 64 12.6 0.4 味しみ大根 98 11 2.1 0.4 味しみ白滝 98 4 0.3 0.5 ふんわりはんぺん 102 29 3.4 0...

2022.09.30

コンビニ外食

ウインナーのレンジトマト煮塩分1㌘

ウインナーのレンジトマト煮です。レンジで加熱したトマトをほどよくくずして、香りのよいウインナーとともに食します。加熱した食材に調味料を絡めるだけなので、バタバタしがちな朝食にもぴったりです。ウインナーソーセージが入るので食べ応えもバッチリで、トマトの酸味があと引くおいしさです。材料　2人分ウインナーソーセージ 4本（塩分２ｇ）たまねぎ 1/2個（100g）ミニトマト 8個ケチャップ大さじ1 オリーブ油小さじ1 パセリ（粗みじん切り）適宜作り方ウインナーソーセージは、1.5cm幅の斜め切りにします。たまねぎは、2cm角に切ります。ミニトマトはヘタを取り、横半分に切ります。耐熱ボウルにウインナー、たまねき、ミニトマトを入れます。ケチャップとオリーブ油をかけ、レンジ500Wで約5分加熱します。器に盛り付け、パセリをちらして完成です。アドバイス辛いのがお好きなら...

2022.09.28

洋食レシピ塩分1㌘副食レンジ時短

セブンイレブンで塩分3g以下のお弁当

セブンイレブンのお弁当は、種類が多くとても美味しいですよね。でもお弁当って、塩分が高いので注意してメニューを選びましょう。以下は、セブンイレブンでオススメの塩分量の少ないお弁当です。 ※塩分量・カロリー量はセブンイレブンの公式サイトで確認しました。舞茸炊込みごはんのお弁当　塩分2.9g 季節感を感じるおかずと舞茸の炊込みごはんを味わえるお弁当です。 400円（税込432円）　2022年09月20日（火）以降順次発売販売地域：北海道、福島県、関東、岐阜県、愛知県、三重県、近畿栄養成分　熱量：469kcal、たんぱく質：15.4g、脂質：13.3g、炭水化物：74.1g（糖質：69.8g、食物繊維：4.3g）、食塩相当量：2.9g 塩麹レモンだれのねぎ塩豚カルビ弁当　塩分1.9ｇ豚肉の旨味とさっぱりとしたレモン風味の塩麹だれがよく合うお弁当です。 420円（税込453.60円）販売地...

2022.09.22

コンビニ外食

レンジで鶏肉とキャベツのぽん酢煮塩分1㌘

レンジでできる「鶏肉とキャベツのぽん酢煮」です。加熱することでぽん酢の酸味が飛んで、ほど良い酸味でおいしく食べられます。ごま油を仕上げに加えるとこうばしい香りが加わって味わいがグンと良くなります。キャベツからの水分が鶏肉にもしっかり染みて美味しいです。水分が多くて柔らかい春キャベツだと、なおいいと思います。材料（2人分）鶏もも肉（唐揚げ用） 300g キャベツ（ざく切り） 1/4個まいたけ　1房香味シャンタン小さじ1（塩分１ｇ）ぽん酢大さじ2（塩分１ｇ）ごま油大さじ1/2 作り方キャベツはざく切りにし、まいたけは切り分けておきます。鶏もも肉はフォークで刺し、食べやすい大きさに切る。耐熱ボウルに鶏もも肉を入れ、片栗粉でまぶす。野菜、ぽん酢、香味シャンタンを入れ、混ぜて30分程漬けおく。レンジ600Wで1分加熱して、良くかき混ぜる。さらに、レンジ600Wで8分加...

2022.09.17

和食レシピ小鉢塩分1㌘副食レンジ時短

豚バラ肉のニラ玉炒め塩分1㌘

豚バラ肉のスタミナニラ玉炒めはいかがでしょうか。ジューシーな豚バラ肉とふわふわの卵に、ニラの香りがとてもよく合い、ごはんが進みますよ。ビールなどのお酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。材料（2人分）豚バラ肉 (薄切り)　200gニラ　1束(100g)もやし　半袋 ■炒り卵卵　2個酢　小さじ1 ■合わせ調味料（焼肉のたれでもOKです）酒　大さじ1みりん　大さじ1すりおろしニンニク　小さじ1鶏ガラスープの素　小さじ1（塩分１ｇ）しょうゆ　大さじ1（塩分１ｇ）ごま油　大さじ1 作り方ニラは3cm幅に切ります。豚バラ肉は3cm幅に切ります。ボウルに卵と酢を入れて、混ぜ合わせます。フライパンに油をひき、卵を入れ半熟状になるまで火を通します。卵に火が通ったら、一旦フライパンから出してお皿にのけておく。同じフライパンを熱して油をひき、豚バラ肉を炒めます。豚バラ肉に...

2022.09.15

和食レシピ塩分1㌘副食

新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸し

新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸しバター醤油がとってもおいしい！レンジ加熱でとろとろになった新玉ねぎに、マヨしょうゆとかつお節がよく合います。新玉ねぎの旬の時期におすすめのメニューです。　やわらかくて苦みもほとんどない新たまねぎ。丸ごとレンジで蒸して、液ダレしないぽん酢ジュレとかつお節をのせて、いただきます。血液さらさらパワー何個でもいけちゃいます材料（２人分）新玉ねぎ中　２個バター　２０グラムくらい醤油　適量かつお節　適量マヨネーズ　適量粉末パセリ　適量作り方新玉ねぎは皮を剥いて、上と下を切っておく。下の部分を上にし、米印の切り込みを入れて、バターをのせる。ふんわりとラップをして、レンジ500Wで５分加熱します。ラップをはずし、ひっくり返してお醤油を適量まわしかけます。お好みで、鰹節、マヨネーズ、粉末パセリをかけて完成です。アドバイス切り込みを入れると、バターが...

2022.09.08

和食レシピ塩分1㌘副食レンジ

ダイエット炊き込みご飯塩分0.5㌘

具沢山な炊き込みご飯は、きのこやレンコンなどはお好みの具材で炊いてください。きのこの旨みとれんこんの食感、ほんのり梅風味がたまらない、とってもおいしい炊き込みごはんです。梅が入ることで、ごはんやれんこんの甘味が引き立ちます。食物繊維が豊富で、噛みごたえがあり、よく噛むことでダイエットもあるのではないでしょうか。通常のご飯のカロリーは、茶碗一杯（150g）約250kcalです。今回の炊き込みご飯は、野菜や油揚げなどが入っているので、茶碗一杯（150g）約400kcalほどです。おかずなしでも美味しくだべられますよ。ご飯のカロリーは100gあたり約170kcalです。（お茶碗小盛り1杯）コンビニのおにぎり（約100ｇ）……166～328kcal、塩分0.9～1.5ｇ・ご飯茶碗一杯（150g）……約250kcal　塩分0ｇ・食パン6枚切1枚半（94g）……約250kcal　塩分1...

2022.09.07

和食レシピ塩分0㌘主食レンジ炊飯器

レンジでじゃがバター塩分0㌘

3月に紹介した「じゃがバター」を「レンジでシリーズ」にリニューアルしました。北海道の味、じゃがバターを電子レンジで簡単に作ります。濡らしたキッチンペーパーで水分を補いながら加熱することで、ほっくりとしたじゃがいもに仕上がります。ほくほくのじゃがいもに、バターが溶けてたまらない一品です。鍋で茹でるのに比べ簡単で時短、手軽に作れるのでぜひ作ってみてください。材料（1人分）じゃがいも　2個無塩バター 30g ケチャップ　少々パセリ　少々作り方じゃがいもはよく洗い、芽を取り除いておきます。じゃがいもは皮付きのまま、キッチンペーパーで包みます。水を入れたボウルに、じゃがいもをくぐらせ、ラップで包みます。レンジにじゃがいもを2つ同時に入れ、600Wで7分加熱します。ラップとキッチンペーパーを外し、十字に切り込みを入れます。お皿に盛り付け、切り込みにバターを乗せて完成です。 ...

2022.09.06

洋食レシピ塩分0㌘主食レンジ時短

セブンイレブンで塩分2g以下の「揚げ物・フランク・焼き鳥」

セブンイレブンの揚げ物・フランク・焼き鳥シリーズは、種類が多くとても美味しいですよね。でも塩分が気になりますが、意外と少ないので安心しました。塩分相当量が2ｇ以下の「揚げ物・フランク・焼き鳥」について調べてみました。 ※塩分量・カロリー量はセブンイレブンの公式サイトで確認しました。揚げ物・フランク・焼き鳥　塩分の少ない順　一覧表セブンイレブン税抜きカロリー写真食分量円 kcal g ななから（もも） 65 66 0.6 炭火焼き鳥（塩） 139 74 0.8 炭火焼き鳥（タレ） 139 82 0.8 サックサク衣の牛肉コロッケ 93 218 0.9 からあげ棒 167 208 1 燻製あらびきソーセージ 121 201 1.1 揚げ鶏 204 185 1.2 アメリカンドッグ 121 249 1.4 からあげ串 167 219 1.4 ななチキ 204 173 1.4 ＢＩＧ...

2022.09.04

コンビニ外食

セブンイレブン「肉まん・あんまん」は塩分0.7g以下

これからは暖かいものが食べたくなる季節に入りましたね。セブンイレブンの「あんまん・肉まん」は、温かくてとても美味しいですよね。塩分が気になりますが、意外と少ないので安心してたくさん食べられます。以下は、セブンイレブンの「あんまん・肉まん」の塩分量です。 ※塩分量・カロリー量はセブンイレブンの公式サイトで確認しました。セブン　肉まん　塩分0.7ｇふんわり×ごろっと　　肉まん原材料の高騰により、価格を１３０円（税抜）から１３９円（税抜）に変更いたします。ゴロゴロとした豚肩ロースや玉ねぎ等を使用した中具を、口どけのよい生地で包みました。 139円（税込150.12円）栄養成分熱量：212kcal、たんぱく質：6.7g、脂質：6.3g、炭水化物：32.8g（糖質：31.5g、食物繊維：1.3g）、食塩相当量：0.7g 販売地域：全国セブン　ごまあんまん　塩分0.1ｇふわふわ×濃厚　...

2022.09.02

コンビニ外食塩分1㌘

セブンイレブン「金のシリーズ」塩分3g以下

セブンイレブンの金のシリーズは、種類が多くとても美味しいですよね。でも塩分が気になりますが、意外と少ないので安心しました。以下は、セブンイレブンの金のシリーズの塩分量の少ない順にまとめました。 ※塩分量・カロリー量はセブンイレブンの公式サイトで確認しました。金のマルゲリータ　塩分1.1ｇ世界ピッツァ選手権２年連続優勝の、中目黒「ピッツェリアエトラットリアダイーサ」シェフ、山本氏監修！da ISA店舗と同じイタリア産トマトソース、モッツァレッラ、エクストラバージンオリーブオイルを使用し、長時間発酵の生地を一枚一枚手でのばすことにより、歯切れのよい食感と小麦の香りを感じる生地に仕上げました。　税込537円金の鮭ハラミ西京焼　塩分1.4ｇ脂のりがとてもよい銀鮭ハラミを使用。こだわりの調味料と合わせた西京みそに3日間漬け込んで焼き上げました。トレー容器のまま電子レンジで温めら...

2022.08.31

コンビニ外食

レンジで簡単コロッケ・カレーリゾット塩分2㌘

親知らずを抜いた後の痛みがまだ収まらないため、いまだ硬いものが食べられません。ちょっと長引いていますが、下の歯の親知らずは痛みが引くのに少し時間がかかるようです。おじやも飽きたので冷凍コロッケをじゃがいもと肉の代わりに使ったカレーリゾットを作りました。材料（1人分）たまご　1個ご飯　100ｇカレールウ　1個（塩分1.4ｇ）冷凍コロッケ　2個（塩分0.4ｇ）水　100ｃｃタマネギ　半個パセリ、パルメザンチーズ　少々作り方タマネギをみじん切りにします。耐熱容器にごはん、冷凍コロッケ、水、タマネギ加えよく混ぜます。だし醤油を回し入れ、軽く混ぜます。ラップをし、レンジ600Wで4分タマネギがやわらかくなるまで加熱します。全体に良く混ぜ、コロッケをつぶして溶かします。カレールーを加え、レンジ600Wで2分加熱します。器に盛り付け、生卵を乗せ、チーズとパセリをかけて完成...

2022.08.23

洋食レシピ塩分2㌘主食時短ご飯

レンジで肉豆腐塩分2㌘

火も包丁も使わず簡単！レンジでできる「肉豆腐」のレシピです。めんつゆを使えば簡単に味付けができます。仕上げにごま油をかけるとこうばしい香りが加わってグンとおいしくなります。豆腐は食べる時にスプーンなどで取り分けながらお召し上がりください。材料　2人分木綿豆腐　1丁（300g）豚こま切れ肉 200g もやし 1/2袋（100g）玉ねぎ　1個椎茸　4枚えのき茸　100ｇ水 200ml チューブ生姜小さじ1/2強めんつゆ（3倍濃縮）大さじ4（塩分4ｇ）ごま油小さじ1 作り方耐熱容器に、木綿豆腐、豚こま、野菜を入れ、ダシ調味料をかける。ふんわりラップして、レンジ600Wで5分加熱する。火が均等に入るように肉をかき混ぜ、レンジ600Wで5分加熱する。器に盛り付け、ごま油をかけて完成です。アドバイスすぐに食べる場合は、そのまま20分くらいおいてから食べた方が味が...

2022.08.22

和食レシピ塩分1㌘副食レンジ

レンジで簡単たまご雑炊塩分1㌘

昨日歯科で親知らずを抜いたため、硬いものが食べられません。そこで、たまごと小ネギを使って、簡単で歯とおなかにやさしいおじや（雑炊）を作ってみました。昆布だしに加えた減塩だし醤油と、香りを添えるごま油が食欲をそそります。お口に問題のない方は、お好みでカニカマ・昆布・なめ茸・梅干し・ちくわなどトッピングしてください。材料（1人分）たまご　1個ご飯　100ｇこぶだし　1袋水　100ｃｃだし醤油　大さじ1（塩分1ｇ）刻みネギ　適量ごま油　大さじ1/2 作り方耐熱容器にごはん、こぶだし、水、小ネギを加えよく混ぜます。だし醤油と溶き卵を回し入れ、軽く混ぜます。ラップをし、レンジ600Wで3分ごはんがやわらかくなるまで加熱します。器に盛り付け、ごま油をかけて完成です。アドバイス調味料の加減は、お好みで調整してください。電子レンジは、必要に応じて加熱時間を調整してください。 ...

2022.08.21

和食レシピ塩分1㌘主食時短ご飯

レンジで豆腐チーズおかか塩分1㌘

豆腐とチーズが大好きな方への１品です。チーズおかかの黄金コンビで簡単・絶品です。材料（1～2人分）木綿豆腐1　パック(150g) とろけるスライスチーズ　1枚（塩分1g）削り節　1/2パックきざみ海苔　適量きざみ葱　適量醤油（orめんつゆ）小さじ1（塩分1g）作り方木綿豆腐を食べやすい大きさに切り、耐熱皿に並べます。キッチンタオルで覆い、レンジ600Wで1分30秒加熱し水切りをする。受け皿にたまった水をこぼさないよう気をつけてレンジから取り出します。熱い豆腐の上に、チーズをのせ1分待ちます。豆腐の熱でとろけてきたチーズの上に、削り節、きざみ海苔、きざみ葱をトッピングし、醤油をまわしかけて完成です。アドバイス豆腐が熱くなっているので、気を付けて器に盛り付けます。チーズふやけたら、醤油かけてすぐ食べられる１品です。豆腐のレンジでの水切りは、豆腐100gにつき1...

2022.08.20

和食レシピ塩分1㌘副食レンジ

レンジでナポリタン塩分0㌘

耐熱容器にパスタと具材を入れて、チンするだけで喫茶店のナポリタンが出来上がります。ほんとに楽ちんなレンチンナポリタンです。包丁も鍋もひとつも使わずに耐熱容器だけで作れちゃいます。ナポリタン用の2.2ｍｍ太めのパスタを使ったので、レンチンでも、モチモチで味も香りも本格的です。また、無塩ケチャップを使ったので、塩分を0にすることが出来ました。材料　一人分パスタ　80g 水　500CC 豚肉（豚バラ肉、コマ切れ）　50ｇタマネギ　1/2 ピーマン　1個無塩ケチャップ　大さじ4 ニンニクチューブ　1ｃｍくらい無塩バター　10ｇ粉チーズ　適宜乾燥パセリ　適宜黒胡椒　適宜タバスコ　適宜作り方 ■ソース作り１．タマネギとピーマンは、柵切りにします。２．豚肉は、５ｍｍ幅に切っておきます。３．耐熱容器にタマネギを入れ、600Wで3分加熱します。４．豚肉、ピーマン、ケチャップ、ニン...

2022.08.18

洋食麺レシピ塩分0㌘主食レンジ

レンジで簡単焼き鮭塩分1㌘

鮭1匹のためにグリルで焼くのは大変。そんな時は、レンジで加熱するだけで簡単に焼き鮭ができちゃいます。クッキングンシートがあれば、美味しくしっとり焼き魚がレンジでできます。忙しい朝に洗い物もないので大助かり。切り身を入れてレンジでチンで出来上がりです。焼き鮭だと焦がしちゃったり、ぱさぱさだったりしますが、このレンジ蒸しだと、ふっくらジューシーに仕上がります。材料　1人分鮭　1切れ（塩分1g）クッキングシート　鮭を包める大きさ作り方鮭を包める大きさにクッキングシートを切って、鮭を真ん中に置く。キャンディーみたいに両端をひねって包む。※鮭がはみ出ないように。レンジが可能な平らなお皿の上に乗せてレンジ600Wで1分加熱する。まだ生っぽかったら一旦包みを開いて、ひっくり返して30秒ずつ加熱する。火が通ったら完成です。アドバイス今回は、600W1分30秒で大丈夫でした...

2022.08.17

和食レシピ塩分1㌘副食レンジ

ホタテのスープスパ塩分1㌘

スープとパスタが一度に食べられるスープパスタは、ひと皿で満足したいときにぴったりです。スープの旨みが染みこんだパスタのおいしさを堪能しましょう。美味しい鍋キューブとしめじとベーコンでスパゲッティも加えてレンジで加熱すれば、熱々のスープスパの完成です。麺はスープに入れて味をしみこませながら、お好みのかたさの麺になるように仕上げてください。材料（3人分）パスタ　300ｇ水　500cc 鍋キューブ鯛と帆立の極みだし鍋　１個（塩分3ｇ）ホタテ　5個しめじ　100ｇにんにくすりおろし　適量ベーコン　薄切り1枚バター　10g お好みで、かいわれ　適量お好みで、青ねぎ　適量お好みで、レモン　適量作り方耐熱容器に、パスタを入れ、レンジで600Wで8分加熱します。別の耐熱容器に、鍋キューブ、ホタテ、しめじ、にんにくを入れる。水200ccを加えて、レンジで600Wで5分加熱しま...

2022.08.16

洋食レシピ塩分1㌘主食レンジ

鶏ひき肉と卵の二色丼塩分1㌘

レンジでお手軽鶏ひき肉そぼろと卵の二色丼のレシピを紹介します。火も包丁も使わない、お手軽な二色丼です。甘辛い鶏そぼろと、ふんわり食感の卵そぼろの王道の組み合わせは、ごはんが進むこと間違いなしですよ。電子レンジでさっと簡単に作れるので、忙しい日にも便利なレシピです。ぜひお試しくださいね。材料(２人前) ごはん　2膳鶏そぼろ用鶏ひき肉　200g 卵そぼろ用卵　2個大葉4枚 ■鶏そぼろ用ダシ調味料ダシしょうゆ　小さじ1（塩分1ｇ）料理酒　小さじ1 みりん　小さじ1 砂糖　小さじ1/2 ■卵そぼろ用ダシ調味料ダシしょうゆ　小さじ1/2（塩分1ｇ）砂糖　小さじ1/2 顆粒和風だし　小さじ1/3 作り方 ■下準備１．大葉は軸を取り除いておきます。 ■鶏そぼろ調理１．耐熱容器に鶏ひき肉と鶏そぼろ用ダシ調味料を入れ、混ぜ合せます。２．ふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで３分加熱し...

2022.08.15

和食丼レシピ塩分1㌘主食レンジ

レンジで豚の角煮塩分1㌘

豚バラ肉を土手煮のたれで味つけて、角煮にしました。全てレンジでできる簡単レシピです。また下処理をしているので、お肉はほろっと柔らかい食感に仕上がります。お箸がとまらないひと品です。火を使いたくない、時間がない、そんな時に圧力鍋なしで、すぐに作れちゃいます。簡単すぎるので是非1度作ってみてください。今回は赤みそを使いましたが、ご家庭にある合わせみそでもおいしく作れます。材料　4人分・豚バラブロック肉：400g ・大根：1/4本・しょうが：1片・長ねぎ(青い部分)：1本分・水：800cc ■タレ調味料・酒：大さじ3杯・みりん：大さじ2杯・砂糖：大さじ1杯・赤みそ：大さじ3杯（塩分４ｇ）作り方 ■下ごしらえ１．豚バラブロック肉は、ひと口大にカットしておきます。２．しょうがは、スライスします。３．大根は、皮をむいて1cm幅のいちょう切りにします。４．ボウルに赤みそ、酒、...

2022.08.13

和食レシピ塩分1㌘主食レンジ

レンジで簡単中身だけコロッケ塩分０㌘

揚げない、火も使わない、レンジで簡単にできる、中身だけのコロッケ（ポテトサラダ）の紹介です。材料を混ぜてレンジにかけて、簡単に作ることができます。ひき肉と玉ねぎのうま味をいかす為、シンプルな味付けに仕上げましたが、お好みでケチャップやソースをつけてお召し上がり下さい。材料（2人分）じゃがいも：2個（200g）玉ねぎ：1/4個き肉：100ｇ無塩バター：5g 乾燥パセリ：少々コショウ：少々作り方じゃがいもを1cm角に切り、水にさらします。玉ねぎを、みじん切りにします。ひき肉を、解凍しておきます。これらをすべて耐熱容器に入れ、レンジ600Wで5分加熱します。牛豚合びき肉に火が通ったら、全体をほぐしながら混ぜます。じゃがいもを潰し、バター、コショウを入れて味を整えます。全体に味がなじむよう混ぜ合わせ、器に盛り付け、完成です。アドバイス具材は、お肉でもベーコンでもO...

2022.08.11

和食レシピ塩分1㌘副食レンジ

モヤシとハムと春雨の中華サラダ塩分1㌘

レンジで5分で出来る、モヤシとハムと春雨の簡単中華サラダです。ガスも鍋も使わず、レンジと耐熱ボウルだけで料理ができます。惣菜の定番で副菜にぴったり。ツルツルっと食べられます。材料　二人分モヤシ　1袋200g 春雨　50g ロースハム　4枚キュウリ　1本いりごま　適量中華ダシ（冷やし中華のつゆで代用可）大さじ3 だし醤油　大さじ1（塩分１ｇ）酢　大さじ2 砂糖　大さじ2 ごま油　大さじ1 コンソメキューブ　1/2個（塩分１ｇ）作り方下準備耐熱容器に春雨と水を入れレンジで600Wで5分加熱し、ハサミで細かく切る。モヤシは洗って水分を切る。ハムは細切りに、キュウリは千切りにする。中華ダシを混ぜ合わせておく。調理耐熱ボウルに春雨をばらけて広げ、モヤシとよく混ぜて入れる。中華ダシをまわしかけ、耐熱ボウルの蓋をしてレンジ600wで5分加熱する。全体を混ぜ合わせ、ハム...

2022.08.10

中華レシピ塩分1㌘副食レンジ時短

ネギ塩レモンパスタ塩分1㌘

レンジでやみつきの、ネギ塩レモン・ツナパスタのレシピです。レモンの効果でさっぱりといただけます！とっても簡単で美味しいのでオススメです。あっさりとした簡単過ぎる和風パスタです。ネギ消費にも役立つレシピで、わさびや柚子胡椒を加えるとまた違った味が楽しめるアレンジしやすいパスタです。スパゲティをゆでて、ねぎ塩だれで、あえるだけの簡単ボリュームスパゲティです。ごま油とレモン汁が香るねぎ塩だれが、具材によく絡んで、止まらないおいしさです。材料（2人分） 5分茹でパスタ　160g ツナ缶　 1缶（塩分１ｇ）長ネギ　 20cm 水　400ml 鶏ガラスープの素　小さじ1 ごま油　大さじ1 ポッカレモン　小さじ1 塩、こしょう適量（塩分１ｇ）作り方１．ツナ缶は油を切る。長ネギはみじん切りする。２．耐熱容器にパスタを半分に折って入れる。３．ツナ、水、鶏ガラスープの素を加えてレン...

2022.08.09

洋食レシピ塩分1㌘主食レンジ時短

豚とキャベツの味噌煮塩分2㌘

レンジであっという間にできる簡単メイン料理です。豚のうまみがキャベツにしみておいしい。バターをのせればこってり味噌バター味です。キャベツの水分で豚こまもジューシーに仕上がります。味噌ダレも濃厚で美味な、肉味噌キャベツのレシピです。レンジでたったの4分！フライパンを使わず簡単にこってり味の肉味噌キャベツが作れます。ご飯にのせて丼にするのもオススメです。材料（２人分）豚薄切り肉　160g キャベツ　４枚味噌　大さじ２（塩分2ｇ）砂糖　大さじ１酒　大さじ２鶏ガラスープの素　小さじ1（塩分2ｇ）作り方耐熱容器に豚肉を入れ、調味料を混ぜ合わせる。耐熱容器に、キャベツを包丁でざく切りにして加える。耐熱容器の蓋をして、レンジで600Wで８分加熱する。大きめのお皿に、キャベツを広げ、豚肉をのせる。お好みで、青ネギを振って完成です。アドバイス鶏ガラスープの素なしでも十分おいし...

2022.08.06

和食レシピ塩分2㌘主食レンジ

レンジで唐揚げチキン塩分1㌘

電子レンジで6分。ジューシーで何個でもいける「揚げないから揚げ風チキン」です。自宅で揚げ物をするのはちょっとハードルが高いですよね。でもレンジで出来るのなら手間いらずで唐揚げが可能です。油の入ったフライパンは使いませんし、ポリ袋を使うので洗い物もラクです。作り方はとっても簡単で、鶏肉に下味を揉み込んで片栗粉をまぶし、あとは油をまわしかけてチンするだけです。【材料】（2人分）鶏もも肉 1枚（300g）片栗粉大さじ3 サラダ油大さじ1 ■ダシ調味料（エバラ焼肉のたれでも可）しょうゆ大さじ1（塩分１ｇ）酒小さじ1 こしょう少々砂糖少々しょうがチューブ1～2cm ■トッピング、かけダレ大根（すりおろす） 200g 刻みネギ適量ポン酢大さじ1（塩分１ｇ）作り方鶏肉は一口大に切りポリ袋に入れ、ダシ調味料を揉込み約15分おく。別のポリ袋に味がなじんだ鶏肉を入れ...

2022.07.21

和食レシピ塩分1㌘主食レンジ

納豆のピカタ塩分0.5㌘

ピカタ（イタリア語: piccata ピッカータ）は、イタリア料理に由来する西洋料理のひとつ。イタリアにおいては、バター焼きした子牛肉のレモン汁かけを指す。日本では豚肉に食塩、コショウなどで下味をつけてから小麦粉をつけ、粉チーズを混ぜた溶き卵をからませてソテーしたものが「ポークピカタ」として知られている。このほか、ハムや鶏肉などでも造られる。また、名古屋のあんかけスパゲティでは、「黄金焼き」と称したポークピカタが具材となる事がある。アメリカなどではバターやパセリ、ケッパーを使ったレモンソースにレモンスライスを乗せたチキンピカタがよく知られている。ピカタ（イタリア語: piccata ピッカータ）は、イタリア料理に由来する西洋料理のひとつ。イタリアにおいては、バター焼きした子牛肉のレモン汁かけを指す。日本では豚肉に食塩、コショウなどで下味をつけてから小麦粉をつけ、粉チーズを混ぜた溶き...

2022.07.18

洋食レシピ塩分1㌘副食

レンジでチンしてすぐ食べよう減塩45％の冷凍餃子塩分1㌘

冷凍餃子をフライパンで焼くのって面倒ではありませんか。もちろん焼くのが一番おいしいですが、すぐに食べたいとき、数十分かけて焼くのはかなり面倒です。そこで電子レンジを使って冷凍餃子をカンタンに調理してみました。今回は「野菜餃子塩分45％カット」の冷凍餃子で試してみました。また、味の素の「レンジで餃子」も紹介します。材料【2人分】冷凍餃子　12個（塩分1.2g）水　200cc 酢醤油（塩分0.8g）作り方耐熱容器に間隔をあけながら冷凍餃子を並べます。餃子がひたるくらいの水を入れます。耐熱容器のフタをして電子レンジにセットします。レンジ600Wで5分加熱すれば、水餃子風の餃子の完成です。しょう油やごま油、ラー油などお好みのタレで食べてみてください。アドバイス上部の継ぎ目を下にして、水に浸してください。反対にすると継ぎ目が固くなってしまいます。ラーメンに入れてもおいしいです...

2022.07.05

中華レシピ塩分1㌘レンジ

甘酢あん塩分2㌘（100ml）

中華料理に欠かせない甘酢あんの作り方です。自宅にある調味料でできる、昔ながらのやさしい酸味の、甘酸っぱいケチャップ風味の甘酢あんです。なるべく塩分を少なくして作ってみました。天津飯や野菜炒めなどに使ってみてください。数日なら作り置きもできますよ。材料(100ml) ★水　100ml ★砂糖　大さじ4 ★酢　大さじ4 ★ケチャップ　大さじ4（無塩） ★ごま油　少量 ★だし醤油　大さじ2（塩分2㌘） ★酒　大さじ2 片栗粉（とろみ用）　小さじ1 水（とろみ用）大さじ１作り方上記材料のうち★を全て小さなボールなどの器に入れてよく混ぜる。砂糖が溶けたら、とろみ用の水と片栗粉もいれて再度良く混ぜて完成。あとは炒めた材料の上からかけ、とろみがつくまで炒めればＯＫです。アドバイス少し甘めですので、濃い味が好きならお好みでお酢を増やしたり醤油を増やしたりしてください。時間が経つとどうし...

2022.06.01

和食レシピ調味料塩分2㌘

レンジでねぎスープ塩分 1㌘

長ねぎや小ねぎを使った人気の汁物レシピです。簡単だけど、ねぎスープを香味シャンタンと天かすでコクがあるスープを再現しました。電子レンジのみで作るので洗い物はスープボウルだけ、お鍋バイバイです。風邪ひきさんにもおススメのからだが温まるスープです。材料（1人分）水200ml ねぎ　１/2本乾燥わかめ(生でも)　適量天かす　適量白ごま　小さじ1/2 ゴマ油　大さじ1 香味ペースト　大体2.3㎝（塩分１ｇ）一味唐辛子　適量ショウガチューブ　小さじ1/3 作り方ネギ、わかめ、香味ペーストを器に入れ、レンジで600ｗで3分加熱。よく混ぜてゴマ油をまわし入れ、天かすを盛って完成です。一味唐辛子でお好みの濃さにして下さい。アドバイスゴマ油は香りが大切なのであとがけです。塩胡椒は塩分が強いので、少量でピリッと味がつく一味唐辛子がオススメです。レンジで加熱した後、香味ペーストが溶...

2022.05.21

和食レシピ塩分1㌘副食レンジ

サバ缶と白菜の卵とじ塩分2㌘

鍋用に残った白菜とたまねぎを、サバ水煮缶で卵とじしてみました。サバの旨みがぎゅっと詰まった卵とじです。サバの水煮缶を汁ごと使って、まるで何時間も煮込んだような味わいが楽しめます。ごはんのお供にはもちろんのこと、お酒のおつまみにもピッタリの一品です。材料（２人分）白菜　1/4 ねぎ　小1個サバ缶　1缶卵　2個水　150cc 麺つゆ　大さじ４（塩分４ｇ）作り方白菜をざく切りにします。玉ねぎは薄くスライスします。鍋に水を入れ玉ねぎを先に入れ沸騰させて、白菜を入れ煮詰めます。そこにサバ缶を汁ごと入れ身を崩し、麺つゆを入れ一煮立ちさせます。とき卵を回し入れ、固まり出したら混ぜて盛ってください。アドバイス缶詰めの汁ごと入れたら味が付きます。サバ缶のスープと白菜から水が出るので水の量は途中ですくって捨てるかして調整してください。材料紹介食塩不使用美味しい鯖水煮脂の乗っ...

2022.05.07

和食レシピ塩分2㌘副食

レンジで簡単あんこ塩分0㌘

簡単にレンジであんこがあっという間にできます。少量なので、気軽に作れて甘さも塩分も自分で調節できます。成分は、ほぼあずきと砂糖のみになりますが、あずき自体に糖質がかなり含まれるので糖質制限中の方は少し気をつけてください。材料 (2人前) 小豆　１００ｇ水　　２と1/2カップ砂糖　５０ｇ作り方小豆と水を耐熱容器に入れる。ラップをしてレンジで５００ｗ１０分→１０分蒸らしを３回繰り返す。小豆が柔らかくなったら砂糖をまぶし、レンジ２００ｗで５分加熱。ボウルにあけ、ヘラなどでつぶしながら練り上げて水分を飛ばす。アドバイス仕上がりの目安は、木べらですくったときにサラサラとせずにぽたっとかたまりで落ちるくらいの固さになれば完成です。豆をしっかりと潰しながらも、皮を残しておくのが特長。なめらかな舌ざわりと小豆の皮も感じられるあんです。つぶあん作りの基本：小豆・豆選びあんこは大きく...

2022.04.25

和食レシピお菓子塩分0㌘レンジ

シンプル海苔弁塩分1㌘

二段に分けて塩昆布やかつお節が入った、駅弁風の海苔弁です。海苔やごまには、骨や歯の健康を守り、精神安定にも役立つカルシウムが多く含まれ体に良いです。また、味付け海苔より焼き海苔の方がカルシウム含有量が多いうえ、減塩にもなります。いろいろ工夫してなるべく塩分を少なくしました。材料1人分ごはん（一度加熱して冷ましたもの）250ｇ焼き海苔　卓上サイズ4～6枚ふじっ子煮　塩分ひかえめ　しそ昆布　5ｇ（塩分0.3㌘）かつおぶし（小袋）　1袋のりたま（ふりかけ）　小袋2（塩分0.4㌘）だししょうゆ　小さじ1/2（塩分0.3㌘）ごま油　大さじ1 作り方かつおぶし、しょうゆ、ゴマ油を混ぜ合わせ、おかかふりかけを作る。お弁当箱に冷えごはんの半量を詰め、のりたまと焼き海苔2～3枚をのせる。お弁当箱に残りの半分ごはんをのせ、おかかふりかけ、ふじっ子煮と焼き海苔をのせて完成です。アドバ...

2022.04.19

和食レシピ塩分1㌘

具だくさん野菜スープ塩分1㌘

大きめに切った粗びきウインナーソーセージでほっこり味の野菜スープです。野菜の甘みと、ソーセージのうまみを味わうシンプルで素材の風味がいきる素朴な味わいです。キャベツやジャガイモにはビタミンCが含まれ、ビタミンCはハリのある肌を作るのに必要なコラーゲンの生成を促します。材料（2人分）粗びきウインナーソーセージ　4本 100g キャベツ　 2枚じゃがいも　1個にんじん　1/3本水　2カップコンソメ固形タイプ 2個（塩分2g）こしょう少々作り方ソーセージは斜め半分に切り、キャベツはひと口大に切る。じゃがいも、にんじんは３ｍｍ幅の半月切りにし、レンチンしておく。鍋に水、コンソメ、ソーセージ・レタス・じゃがいも・にんじんを入れて５分煮る。塩・こしょうで味を調えて完成です。アドバイス根菜野菜は水から煮込むことで煮崩れしにくく、火の通りが均一になるので旨味も閉じ込...

2022.04.15

和食洋食レシピ塩分1㌘時短

かんたん朝食コーヒーとバタートースト塩分1㌘

朝食にコーヒーとパンを食べる人はおおいですよね。この食事はメタボが少ないということが日本人対象の横断研究で明らかになったらしいです。1日1回以上コーヒーを飲み、かつ朝食にパンを食べる人（1,172人、33.1％）は、肥満、内臓脂肪型肥満、メタボ、すべての有病率が有意に低かったとのこと。詳しくはこちらへ。早くて簡単、それに体に良いなんて最高ですねが、パンには塩分が含まれているので注意しましょう。材料（1人分）食パン１枚（６枚切り・60g）塩分0.7g はちみつ　適量無塩バター　適量コーヒー　2００cc 砂糖　大さじ１ミルク　適宜作り方食パンに切り込みを入れる。（下まで貫通させない）食パンに無塩バターを塗る。トースターに食パンを入れ、きつね色になるまで焼きます。皿にのせ、はちみつをかければ完成です。アドバイスお好みで、メープルシロップやはちみつ、チョコレートソース、粉...

2022.04.14

洋食レシピ塩分1㌘主食トースター

レンジでかんたん！タルタルチキン塩分1㌘

タルタルソースからチキンまで、全部レンジだけで作るので、洗い物も少ないです。チキン南蛮の衣とはちょっと違うけれど、しっかり美味しくてヘルシーです。濃厚なタルタルソースは、減塩だけど一度食べたらやみつきになることうけあいです。自家製タルタルソースがたっぷりのチキン南蛮です。材料(２人分) 鶏モモ肉（むね肉）１枚（３00ｇ）めんつゆ (3倍濃縮)　大さじ２（塩分2ｇ）薄力粉　適量ゆで卵　２個玉ねぎ　小半個マヨネーズ　大さじ３牛乳　大さじ1 作り方 ■タルタルソース玉ねぎはみじん切りして、水にさらしギュッと絞っておく。耐熱容器に割った卵を入れ、フォークで黄身に穴を開ける(爆発防止)。耐熱容器の蓋をして、レンジ600wで約2分加熱。※加熱時間の調整要先程穴を開けたフォークで、ゆで卵を潰していきます！玉ねぎ、ゆで卵、マヨネーズ、牛乳を全部混ぜたら出来上がり。 ■チキン鶏肉は...

2022.04.11

和食レシピ塩分1㌘主食レンジ

ローソンで塩分量1g以下のおにぎりは？

ローソンのおにぎりは、種類が多くとても美味しいですよね。でもおにぎりって、塩分が高いので注意してメニューを選びましょう。ローソンでは、塩分量1ｇ以下で食べられるおにぎりが4種類しかありませんでした。ちょっと選択肢が少なくて寂しいですかね。１．手巻おにぎり「牛焼肉マヨネーズ」160 円（税込み）203kcal 塩分0.8g ２．金しゃりおにぎり「塩にぎり」　　 108円（税込み） 202kcal 塩分 0.83g ３．おこわおにぎり「赤飯」　　　　　138円（税込み） 226kcal 塩分 0.85g ４．おにぎり2個入り「鮭・日高昆布」 214円（税込み） 297kcal 塩分 1.88g　1個塩分0.94g 塩分量1.5ｇ以下ならば、22種類もありました。2個食べると塩分量３g近くになってしまいますが、これなら楽しくメニュー選びができますね。『塩分の少ない順のおにぎり一覧表...

2022.04.09

コンビニ外食

レンジでかんたん！時短カレー塩分1.5㌘

煮込み時間がかかるイメージのカレーですが、電子レンジで加熱することで15分で完成します。忙しい日にもおすすめですよ。冷蔵庫にある野菜を手あたり次第に煮込んだカレーです。レンジを使って、すぐにカレーが食べられるのは嬉しいですね。ルーは市販のハウス食品塩分ひかえめ（25%オフ）バーモントカレー中辛を使いました。材料(2人前) 豚こま肉　200g じゃがいも　1個玉ねぎ1/2　個にんじん　1/4本トマトジュース(無塩)　100m 水150ml カレールー　2個（塩分3㌘）ごはん　2膳作り方じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。じゃがいもは3cm角、玉ねぎは薄切、人参は5mm幅の半月切にする。耐熱容器に玉ねぎ、豚肉、人参、じゃがいもの順に入れる。水とトマトジュースを加えて蓋をし、レンジで600W10分加熱する。一度取り出してかき混ぜ、ルーを加えて溶かし、600W...

2022.04.06

洋食レシピ塩分2㌘レンジ時短

大戸屋で塩分２g以下のお持ち帰り弁当

大戸屋での食事は、種類が多くとても美味しいですが、お持ち帰りのお弁当にも力を入れています。一般にお弁当は塩分が高いのですが、大戸屋のメニューでは、塩分量2ｇ以下で食べられるお弁当が７種類もありました。また塩分量3ｇ以下ならば、15種類もありました。これなら減塩中でも、楽しくメニュー選びができますね。今回、大戸屋のお持ち帰りできるお弁当を「塩分量の少ない順一覧表」にしてみましたので、注文時の参考にしてください。塩分量2ｇ以下で食べられるお弁当１．チキンカツとかぼちゃコロッケ弁当・・ 590円 726kcal 塩分1g ２．白身フライとかぼちゃのコロッケ弁当・・ 590円 688kcal 塩分1.1 ３．ほっけ焼きと鶏の竜田揚げ弁当・・ 590円 619kcal 塩分1.7 ４．焼きさばと鶏の竜田揚げ弁当・・590円 761kcal 塩分1.7 ５．沖目鯛の醤油麹漬け炭火焼き弁当・・ ...

2022.04.04

和食レストラン外食

レンジでチンジャオロウスー塩分２㌘

レンジで作れる簡単中華、チンジャオロウスーです。豚もも肉やタケノコを使った人気の主菜レシピで、ごはんがすすむ一品です。野菜がたっぷり入ったチンジャオロースーのレシピ。具材をシンプルに切って炒めて味付けするだけで作れる、料理初心者の方にもオススメな中華料理です。材料（2人分）牛もも薄切り肉 120g こしょう少々ピーマン 3個ゆでたけのこ 100g コンソメキューブ　1個（塩分2ｇ）サラダ油　大さじ1 オイスターソース　小さじ2（塩分1ｇ）ダシ調味料水　大さじ1 だししょうゆ　小さじ2（塩分1ｇ）砂糖　小さじ1 酒　小さじ1 片栗粉　小さじ1 こしょう　少々作り方下準備牛肉は５ｃｍ長さ、１ｃｍ幅に細切り、こしょうで下味をつける。ピーマンは5mm幅の細切り、たけのこは5cm長さ、5mm幅に切る。調味料を混ぜて、ダシを作っておく。調理耐熱皿にピ...

2022.04.03

中華レシピ塩分2㌘主食レンジ

セブンイレブンで塩分1.2g以下のおにぎり

セブンイレブンのおにぎりは、種類が多くとても美味しいですよね。でもおにぎりって、塩分が高いので注意してメニューを選びましょう。ランチで塩分量の少ない2種類のおにぎりを選んで食べるとすると、以下のような組み合わせ例になりますね。 1．手巻おにぎり炭火焼熟成　紅しゃけ　140円（税抜き） 175 kcal　塩分0.92ｇ 2．手巻おにぎり追い鰹仕立て北海道産昆布　110円（税抜き） 173 kcal　塩分1.1ｇ　合計　250円（税込み）348kcal　塩分2.02ｇまた『塩分の少ない順のおにぎり一覧表』を記事下にまとめました。 ※塩分量・カロリー量はセブンイレブンの公式サイトで確認しました。塩分量の少ないお勧めのおにぎり１．手巻おにぎり炭火焼熟成　紅しゃけ　塩分0.92ｇ炭火で香ばしく焼き上げた紅しゃけを中具に入れたおにぎりです。 140円（税抜き） 175 kcal　塩分0.92...

2022.04.01

コンビニ外食

デニーズで塩分3g以下のランチ

全国に展開しているデニーズのランチは、種類が多くとても美味しいですよね。でもデニーズのランチって、塩分が高いので注意してメニューを選びましょう。以下は、デニーズのランチで塩分量３ｇ以下になるオススメの組み合わせ例です。 1．ヒレカツ（日替りランチ）　690円（税込み） 508 kcal　塩分1.2ｇ（ライス） 2．ライス並盛　281klcal　塩分0ｇ　合計　789kcal　塩分1.2ｇ　690円　また『塩分の少ない順のデニーズのランチ一覧表』を記事下にまとめました。 ※塩分量・カロリー量は、デニーズのランチの公式ページで確認しました。塩分量の少ないお勧めのデニーズのランチ１．ヒレカツ（日替りランチ）　塩分1.2ｇいつでもサクサクのヒレカツは3枚味わえます。豚肉、衣、油のそれぞれに、素材へのこだわりがあります。サラダとポテトサラダがプレートに付いてます。ライスまたはパンが付きます...

2022.03.30

レストラン外食

ローソンで塩分2g以下のサンドイッチ

ローソンのサンドイッチは、種類が多くとても美味しいですよね。でもサンドイッチって、塩分が高いので注意してメニューを選びましょう。ランチで2種類のサンドイッチを選んで3g以下の塩分量にすると、以下のような組み合わせ例になりました。 1．ツナ＆たまごサンド　246円（税込み） 343 kcal　塩分1.38ｇ 2．ハムが美味しいハムレタスサンド　279円（税込み）200 kcal　塩分1.59ｇ　合計　525円（税込み）543kcal　塩分2.97ｇまた『塩分の少ない順のサンドイッチ一覧表』を記事下にまとめました。 ※塩分量・カロリー量はローソンの公式サイトで確認しました。塩分量の少ないお勧めのサンドイッチ１．いちごみるくサンド　塩分0.49ｇ北海道産生クリームと果肉感ある苺ジャムを合わせた苺ジャム入りホイップと苺が楽しめるスイーツサンドです。 378円（税込み） 233 kcal　...

2022.03.28

コンビニ外食

Coco壱番屋で塩分4g以下のカレー

日本全国に展開しているカレーチェーン「Coco壱番屋（ココイチ）」のカレーは、種類が多くコクがあってとても美味しいですよね。でもカレーって、とても塩分が高いので注意してメニューを選びましょう。以下は、ココイチでオススメのカレーです。また『塩分の少ない順のカレー一覧表』を記事下にまとめました。 ※塩分量・カロリー量は、ココイチの公式ページで確認しました。*ポークソースをベースとした場合塩分量の少ないお勧めのカレー１．甘口ポークカレー　塩分2.5ｇココイチの定番ですね。豚肉を使用した基本のカレーです。豊富なトッピングから自分好みにカスタマイズができます。あなた好みのMyカレーを見つけてくださいライス普通盛 514円（税込み） 679 kcal　塩分2.5ｇ２．ポークカレー　塩分3.2ｇココイチの定番ですね。豚肉を使用した基本のカレーです。豊富なトッピングから自分好みにカスタマイズが...

2022.03.25

レストラン外食

鶏肉のねぎ塩レモンだれ塩分1㌘

今回は電子レンジで簡単に作れる、蒸し鶏のねぎ塩レモンだれのレシピです。ねぎをたっぷりと使用したタレがクセになりますよ。レモンだれなので、最後までさっぱりといただけます。焼いて作るよりもヘルシーな仕上り。ぷりぷりジューシーな鶏もも肉にレモン風味のさっぱりだれをよく絡めてお召し上がり下さい。レモンとペッパーの香りで鶏もも肉がさっぱり美味しく食べられる、簡単つけおきおかずです。材料　2人分鶏もも肉　1枚（約300g）白いりごま　適量付け合わせ　レタス、千切りキャベツ長ネギ　1/2本酒　大さじ2 みりん　大さじ2 砂糖　少々レモン汁（ポッカレモンなど）　大さじ1 酢　大さじ1 顆粒状コンソメ　1袋（塩分2ｇ）ごま油　大さじ1 おろしにんにく　小さじ1 黒こしょう　適量作り方長ネギをみじん切りにし、耐熱容器に入れ調味料と混ぜる。鶏もも肉を一口サイズに切り、耐熱容器に入れる。ね...

2022.03.19

和食レシピ塩分1㌘主食レンジ

超かんたん素冷やし中華塩分2㌘

今日はお彼岸の入りでとても暖かかったですね。熱い素ラーメンも良いけど、こんな日は冷やし中華もいいなあと思ったので、ついでと言っちゃあ何ですが「冷やし素中華」を作ってみました。これも塩分2gなので冷やしだけれど、スープを全部飲み干せますよ。熱いラーメンよりも簡単ですので、ぜひお試しください。材料　1人分中華麺：1本80g（塩分0.24ｇ）冷やし中華のつゆしょうゆ：大さじ2（塩分1.6ｇ）刻みのり：適量白ごま：適量作り方中華麺を袋の表示どおりにゆでて、湯をきり、器に入れる。冷やし中華のつゆをかけて、上に白ごま、刻みのりを振り完成です。アドバイスめんを茹でる場合、たっぷり目の熱湯でゆでてください。ハム、錦糸卵、チャーシューを加えると素冷やし中華ではなくなりますが、豪華な冷やし中華になります参考食材　星野物産マルボシ中華そば 320g 星野物産マルボシ中華そば 320g...

2022.03.14

中華麺レシピ塩分2㌘主食

トマトシチュー塩分1.5㌘

寒い時期に体の芯から温まる、ケチャップを使ったちょっとピリ辛のトマトシチューです。野菜をタップリ入れるので、野菜不足の解消にも役立ちます。寒い時期になると恋しくなる熱々で野菜タップリのトマトシチューです。冬の定番メニューです。材料（2人分）タマネギ　大１玉人参　中１本ジャガイモ　２個キャベツ　１/4個牛肉（シチュー用）200ｇトマトケチャップ（無塩）　大さじ６トマトジュース（無塩）　200ml コンソメブイヨン（キューブ）２個（塩分2.7ｇ）黒胡椒　少々ニンニク　少々タバスコ（お好みで）少々作り方タマネギとキャベツはざく切りにし、人参は1口大に切っておきます。ジャガイモをは皮を向いて、1口大に切っておきます。牛肉を一口大に切って、塩胡椒で軽く下味をつけておきます。鍋に油を入れ、ニンニク、肉、玉葱、人参、ジャガイモを炒めます。鍋に炒めた材料が隠れる位の水をい...

2022.02.28

洋食レシピ塩分2㌘

りんごとお餅とパスタ、3食で塩分1㌘

今日の食事の概要です。朝食はリンゴの丸かじりとマリービスケットで塩分0g。昼食は大好きなお餅の磯部巻きとコーヒーで塩分0.5g。夕食はナポリタンで塩分0.5g。1日合わせて塩分1gの超減塩食ですっきりとした休日の3食でした。材料　1人前りんご　1個マリービスケット　3枚お餅　2個（100ｇ）海苔　半丈パスタ　100g 玉ねぎ　半個ピーマン　1個ベーコン　適量ケチャップ　大さじ３杯作り方朝食リンゴを洗って、ピーラーで少し皮をむきます。丸かじりします。マリービスケットを三枚出してお皿に盛って完成です。ランチお餅をお皿に乗せ、レンジ600Wで50秒加熱する。取り出して、醤油と砂糖かける。おもちと砂糖醤油によくなじませる。海苔でまいたら、完成です。夕食耐熱容器に、パスタを半分に折って入れます。水を注いで、レンジ600Wで8分加熱します。茹で上がったパスタ...

2022.02.26

洋食レシピ塩分1㌘主食レンジ

ローソンで塩分3g以下のお弁当

ローソンのお弁当は、種類が多くとても美味しいですよね。でもお弁当って、塩分が高いので注意してメニューを選びましょう。以下は、ローソンでオススメの塩分量の少ないチルド弁当です。また『塩分の少ない順のお弁当一覧表』を記事下にまとめました。 ※塩分量・カロリー量はローソンの公式サイトで確認しました。塩分量の少ないお勧めのお弁当１．ねぎ塩豚カルビ弁当(もち麦入りご飯)　塩分2.1ｇご飯の進むねぎ塩だれで仕立てた豚カルビの弁当です。氷温®熟成豚肉を使用しています。もやし人参ナムルも盛り付けしています。 430円（税込み） 545 kcal　塩分2.04ｇ２．だしの旨み！牛丼　塩分2.61ｇ定番のメニューである牛丼を、だしの旨みが感じられる仕立てで発売します。 480円（税込み） 606 kcal　塩分2.61ｇ３．これが酢豚弁当　塩分2.9ｇ「これが」シリーズから中華メニュー登場！コ...

2022.02.19

コンビニ外食

鮭とキノコの蒸しサラダ塩分1㌘

レンジでかんたん！鮭ときのこのハーブイタリアン蒸しサラダです。シイタケ、しめじ、エリンギを使ったかんたんレシピです。ちょっとしたコツで、レンジでも鮭がふっくらしっとり、くさみも無しです。これ一品で、美容と健康に良い栄養素がたっぷりです。材料（2人分）鮭（生） 2切れ 200g しいたけ（生） 2個エリンギ 1本しめじ 1/2パックタマネギ　半個プチトマト 4個パセリ適量白ワイン大さじ2 ドレッシング　イタリアン適量（塩分２ｇ）作り方 ■具材の準備鮭は４等分のそぎ切りにする。しいたけは軸を取り、４等分に切る。エリンギは長さ半分、縦４等分に切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。タマネギは薄くスライスする。 ■調理耐熱皿に具材を重ならないように並べ、白ワインをふる。ラップをかけてレンジで500Wで３分加熱します。プチトマトを加えて、さらに500Wで1...

2022.02.08

和食レシピ塩分1㌘副食レンジ

たくさん具材の恵方巻塩分1㌘1本

季節にちなんで恵方巻きの作り方です。今回は子供から大人まで食べやすい具材を取り入れた太巻きです。恵方を向きながら、おしゃべりをせずに1本丸ごと食べるのが慣習です。2022年の節分は2月3日（木）で、恵方は北北西やや北です。材料　1本分酢飯と海苔（塩抜き）炊き立てのご飯　200ｇ焼き海苔　全形１枚酢　大さじ2 砂糖　小さじ１マヨネーズ　適量具材・・・お好みで干し椎茸の煮物　3枚分（塩分１ｇ）かんぴょうの煮物　適量（塩分１ｇ）卵焼き卵　1~２個分胡瓜　1本かにかま　2本（塩分１ｇ）マグロ赤身　適量シーチキン　適量作り方酢飯ごはんを炊飯器の寿司飯の水加減で炊きます。酢と砂糖を混ぜて寿司酢を作っておきます。ごはんが炊けたら寿司酢を混ぜ、うちわで仰ぎ冷やせば酢飯の完成です。太巻きの作り方酢飯を用意します。竹すだれを用意します。海苔は恵方巻1本に対して全...

2022.02.01

和食レシピ塩分1㌘

ローソンで塩分3g以下のおでん

ローソンのおでんは、種類が多くとても美味しいですよね。でも、おでんって塩分が高いので注意してメニューを選びましょう。自分の好みもありますが、8種類のおでんを選んで3g以下の塩分量にすると、以下のような組み合わせ例になりました。結構安くて、たくさん食べられますね。ただし、塩分を取らないために、だし汁は飲まないようにしましょう。 1．焼とうふ　82kcal　塩分0.2ｇ　90円（税込み） 2．餅入巾着　54kcal　塩分0.2ｇ　90円（税込み） 3．昆布巻　3kcal　塩分0.2ｇ　90円（税込み） 4．ちくわぶ　73kcal　塩分0.2ｇ　90円（税込み） 5．手結び白滝　5kcal　塩分0.3ｇ　90円（税込み） 6．コク深たまご　76kcal　塩分0.5ｇ　90円（税込み） 7．炭火焼つくね串　57kcal　塩分0.5ｇ　90円（税込み） 8．はんぺん　27kcal　塩分0.7ｇ　9...

2022.01.27

コンビニ外食

東秀で中華メニューの塩分

イタリアン「鎌倉パスタ」パスタメニューの塩分

びっくりドンキーでテイクアウトメニューの塩分

セブンイレブンのスイーツ（和菓子）はほぼ塩分0.5g以下

セブンイレブンのスイーツ（洋菓子）は全て塩分0.5g以下

コンビニ惣菜で豚角煮丼 塩分1.5㌘

セブンイレブンで塩分2g以下のパン

セブンイレブンで塩分2g以下のサンドイッチ

セブンイレブンで塩分2g以下のお寿司

セブンイレブンで塩分0.8g以下のおでん

ウインナーのレンジトマト煮 塩分1㌘

セブンイレブンで塩分3g以下のお弁当

レンジで鶏肉とキャベツのぽん酢煮 塩分1㌘

豚バラ肉のニラ玉炒め 塩分1㌘

新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸し

ダイエット炊き込みご飯 塩分0.5㌘

レンジでじゃがバター 塩分0㌘

セブンイレブンで塩分2g以下の「揚げ物・フランク・焼き鳥」

セブンイレブン「肉まん・あんまん」は塩分0.7g以下

セブンイレブン「金のシリーズ」塩分3g以下

レンジで簡単コロッケ・カレーリゾット 塩分2㌘

レンジで肉豆腐 塩分2㌘

レンジで簡単たまご雑炊 塩分1㌘

レンジで豆腐チーズおかか 塩分1㌘

レンジでナポリタン 塩分0㌘

レンジで簡単焼き鮭 塩分1㌘

ホタテのスープスパ 塩分1㌘

鶏ひき肉と卵の二色丼 塩分1㌘

レンジで豚の角煮 塩分1㌘

レンジで簡単中身だけコロッケ 塩分０㌘

モヤシとハムと春雨の中華サラダ 塩分1㌘

ネギ塩レモンパスタ 塩分1㌘

豚とキャベツの味噌煮 塩分2㌘

レンジで唐揚げチキン 塩分1㌘

納豆のピカタ 塩分0.5㌘

レンジでチンしてすぐ食べよう減塩45％の冷凍餃子 塩分1㌘

甘酢あん 塩分2㌘（100ml）

レンジでねぎスープ 塩分 1㌘

サバ缶と白菜の卵とじ 塩分2㌘

レンジで簡単あんこ 塩分0㌘

シンプル海苔弁 塩分1㌘

具だくさん野菜スープ 塩分1㌘

かんたん朝食コーヒーとバタートースト 塩分1㌘

レンジでかんたん！タルタルチキン 塩分1㌘

ローソンで塩分量1g以下のおにぎりは？

レンジでかんたん！時短カレー 塩分1.5㌘

大戸屋で塩分２g以下のお持ち帰り弁当

レンジでチンジャオロウスー 塩分２㌘

セブンイレブンで塩分1.2g以下のおにぎり

デニーズで塩分3g以下のランチ

ローソンで塩分2g以下のサンドイッチ

Coco壱番屋で塩分4g以下のカレー

鶏肉のねぎ塩レモンだれ 塩分1㌘

超かんたん素冷やし中華 塩分2㌘

トマトシチュー 塩分1.5㌘

りんごとお餅とパスタ、3食で 塩分1㌘

ローソンで塩分3g以下のお弁当

鮭とキノコの蒸しサラダ 塩分1㌘

たくさん具材の恵方巻 塩分1㌘1本

ローソンで塩分3g以下のおでん

コンビニ惣菜で豚角煮丼塩分1.5㌘

ウインナーのレンジトマト煮塩分1㌘

レンジで鶏肉とキャベツのぽん酢煮塩分1㌘

豚バラ肉のニラ玉炒め塩分1㌘

ダイエット炊き込みご飯塩分0.5㌘

レンジでじゃがバター塩分0㌘

レンジで簡単コロッケ・カレーリゾット塩分2㌘

レンジで肉豆腐塩分2㌘

レンジで簡単たまご雑炊塩分1㌘

レンジで豆腐チーズおかか塩分1㌘

レンジでナポリタン塩分0㌘

レンジで簡単焼き鮭塩分1㌘

ホタテのスープスパ塩分1㌘

鶏ひき肉と卵の二色丼塩分1㌘

レンジで豚の角煮塩分1㌘

レンジで簡単中身だけコロッケ塩分０㌘

モヤシとハムと春雨の中華サラダ塩分1㌘

ネギ塩レモンパスタ塩分1㌘

豚とキャベツの味噌煮塩分2㌘

レンジで唐揚げチキン塩分1㌘

納豆のピカタ塩分0.5㌘

レンジでチンしてすぐ食べよう減塩45％の冷凍餃子塩分1㌘

甘酢あん塩分2㌘（100ml）

レンジでねぎスープ塩分 1㌘

サバ缶と白菜の卵とじ塩分2㌘

レンジで簡単あんこ塩分0㌘

シンプル海苔弁塩分1㌘

具だくさん野菜スープ塩分1㌘

かんたん朝食コーヒーとバタートースト塩分1㌘

レンジでかんたん！タルタルチキン塩分1㌘

レンジでかんたん！時短カレー塩分1.5㌘

レンジでチンジャオロウスー塩分２㌘

鶏肉のねぎ塩レモンだれ塩分1㌘

超かんたん素冷やし中華塩分2㌘

トマトシチュー塩分1.5㌘

りんごとお餅とパスタ、3食で塩分1㌘

鮭とキノコの蒸しサラダ塩分1㌘

たくさん具材の恵方巻塩分1㌘1本