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和食

レンジで簡単、鶏肉のおぞうに 塩分1㌘

電子レンジに具材を入れて加熱するだけ！餅がとろりとやわらかく仕上がります。一人暮らしの方にもおすすめのお手軽お雑煮です。味付けはめんつゆで簡単です。 材料 （1人分） サトウの切り餅　 1個 めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1（塩分１ｇ） 顆粒かつおだし 小さじ1/2 水 200ml 鶏もも肉　50ｇ 玉ねぎ　1/4個 にんじん　少々 ナルト　2切れ 作り方 鶏肉を小さめの一口大に切る。 玉ねぎ、にんじんを輪切りにする。 耐熱容器に鶏肉、玉ねぎ、にんじん、水、めんつゆ、顆粒だしを入れる。 電子レンジで600Wで5分加熱する。 お餅を入れてレンジで600Wで1分加熱する。 ナルトをトッピングして完成です。 アドバイス お好みで、かまぼこ、みつ葉などをトッピングしてください。 レンジから取り出す際は火傷にご注意ください。 餅がまだ硬い場合や、鶏肉が加熱不足の場合は加熱時間を調節して下さい。
2023.01.01
和食レシピ塩分1㌘レンジ時短
和食

簡単生ハムキムチ手巻き寿司 塩分2㌘

簡単生ハムとキムチの手巻き寿司のレシピです。ごはんを寿司飯にして、生ハムキムチとマヨネーズを混ぜます。残りご飯でのひとりランチに！おにぎりを作るより、楽チンでおいしいですよ。ぜひ、お試しください。 材料　1人分　4個 ごはん　200ｇ 酢　大さじ1 砂糖　適量 ハム　80グラム（塩分0.5g） キムチ　80ｇ（塩分0.5g） マヨネーズ　大さじ2 ごま油　小さじ１ 小ネギ　適量 焼きのり全型　1枚（4枚に切る） 3倍濃縮つゆの素　大さじ1（塩分1g） お好みで　わさび　適量 作り方 ボールに酢・砂糖をまぜ、合わせ酢を作っておく。 熱いご飯に、合わせ酢を混ぜ、うちわで冷まし酢飯を作る。 焼きのりを、全型の4分の１に切ります。※10.5cm×9.5cm 焼きのりに、酢飯混ぜご飯を50g程度を広げる。 ハム、キムチ、マヨネーズを酢飯の上に乗せます。 のりを巻き込み、お醤油に着けそのままいただきま...
2022.12.29
和食寿司レシピ塩分1㌘主食時短ご飯
レシピ

甘さ少なめハニーレモンティー 塩分0ｇ

ホットハニーレモンティーのご紹介です。寒い日にはちみつの甘さとレモンの風味がほっとするドリンクです。丁寧に作ることで見た目も可愛くおうちでカフェ気分が味わえます。お召し上がりの際はしっかり混ぜてからどうぞ。 材料 （1人分） 紅茶　ティーバッグ1個 レモン汁　5g(レモンを絞ったもの) はちみつ　3～5g（やや少なめに） レモンスライス　　お好みで 作り方 はちみつとレモン汁を容器に入れて混ぜます。 温めたカップに熱湯を注ぎティーバッグを入れます。 アルミホイルを被せて3分蒸らします。 軽くティーバッグを左右に2～3回振り取り出します。 紅茶に混ぜておいたはちみつとレモン汁を入れ、お好みでレモンスライスを入れて完成です。 アドバイス このレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はち...
2022.12.28
レシピ飲み物
コンビニ

ファミリーマートで塩分2g以下のサンドイッチ

ファミリーマートのサンドイッチは、種類が多くとても美味しいですよね。でも、サンドイッチって塩分が高いので注意してメニューを選びましょう。塩分相当量が2ｇ以下で、人気の具材について調べてみました。サンドイッチ選びの参考にしてください。 ※塩分量・カロリー量はファミリーマートの公式サイトで確認しました。 塩分の少ない順のサンドイッチ　一覧表 　サンドイッチの種類 画像 価格(円) 税抜 エネルギー(kcal) 糖質(g) 食塩相当量(g) ももとキウイのフルーツサンド 313円 223 9.2 0.5 みかんとキウイのフルーツサンド 304円 256 13.9 0.5 ローストビーフサンド 369円 210 9 1.2 野菜ミックスサンド 276円 278 15.7 1.3 ツナたまごサンド 241円 308 19.5 1.3 5種具材のミックスサンド 186円 266 11.5 1.5 石窯...
2022.12.27
コンビニ外食
和食

ツナ缶とニラともやしの簡単オムレツ 塩分1㌘

ニラの風味ともやしとツナの旨みがおいしいオムレツです。もやしを入れればボリュームもアップします。簡単に作れて、そのまま食べてもおかずにしてもおいしい1品です。お好みでマヨネーズ＆鰹節をかけてお召し上がり下さい。ぜひお試しくださいね。 材料　2人分 ツナ水煮缶　１缶 もやし　１袋 卵　2個 ■ダシ調味料（市販のポン酢でもOK） 濃口醤油　大さじ１（塩分2g） ほんだし　少々 ごま油　適量 マヨネーズ＆鰹節　お好みの量 作り方 もやしは洗って、手で揉んで細かくする。 ボウルに卵を割り入れて混ぜ、もやしとダシ調味料入れて混ぜる。 ツナ缶は缶汁を切って、ボウルに加え入れ混ぜる。 フライパンにごま油を入れて熱し、ボウルの具を流し入れて中火で焼き色がつくまで焼く。 オムレツを裏返し、ふたをして焼き色がつくまで1分半焼く。 器に盛り、食べやすい大きさに切る。 アドバイス 小さいフライパンを使ってください...
2022.12.26
和食レシピ塩分1㌘副食レンジ時短
和食

冬至の日はかぼちゃの煮物 塩分1㌘

今年の冬至は、2022年は12月22日（木）です。冬至といえば、かぼちゃとゆず湯ですね。レンジで、簡単に作っちゃいましょう。簡単にすぐに出来て、ほくほくで味が染み込んでておいしいです。味付けもとてもシンプルなので、料理が苦手な方でも手軽に挑戦することができますよ。 材料　2人分 かぼちゃ　1/4（350g前後） 水　150cc だし醤油　大さじ2（塩分2g） みりん　大さじ2 砂糖　大さじ2 作り方 かぼちゃは洗って、一口大（約３㎝角）に切っておきます。 ボールにダシ調味料を、合わせておきます。 耐熱容器に、かぼちゃを重ならないように、皮を上にして並べます。 かぼちゃが浸るまで、合わせたダシ調味料を注ぎます。 ふんわりラップをし、レンジ600wで5分、200Ｗで10分加熱します。 器に盛り付けして、完成です。 アドバイス レンジ600wで7分加熱でも出来ますが、600wで5分+200Ｗで1...
2022.12.22
和食レシピ塩分1㌘副食レンジ時短
和食

豚バラ肉＆白菜のポン酢蒸し 塩分1㌘

レンジでつくる、豚バラ肉＆白菜のポン酢蒸しをご紹介します。白菜と豚肉を使った、あっさり食べられるポン酢蒸しです。電子レンジ調理なので、火を使わずに簡単に作ることができます。ポン酢によく合う、柚子こしょうを添えてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。 材料　2人分 白菜　1/8 しめじ　　1パック 豚バラ肉　200ｇ ポン酢　大さじ２（塩分2g） 作り方 白菜はざく切りにします。しめじは石づきを取って洗います。 耐熱容器に、白菜としめじを入れ、レンジ600Wで4分加熱。 野菜の水気をよく切ってかき混ぜ、さらにレンジ600Wで3分加熱。 ここでもう一度、野菜の水気を切って捨てます。 豚バラ肉を加え、レンジ600Wで5分加熱します。 最後にポン酢をかけて、良くかき混ぜれば完成です。 アドバイス 豚バラ肉が多かったり重なってると、火が通りにくくなるので注意してください。 白菜の量で加熱時間が...
2022.12.21
和食レシピ塩分1㌘副食レンジ
コンビニ

ファミリーマートの中華まんの塩分

暖かいものが食べたくなる季節ですね。ファミリーマートの「中華まん」は、温かくてとても美味しいですよね。でも塩分が気になりますね。以下は、ファミリーマートの中華まんの塩分量の少ない順にまとめました。 ※塩分量・カロリー量はファミリーマートの公式サイトで確認しました。 とろ～り濃厚フォンダンショコラまん　塩分0.2ｇ ベルギー産チョコレートを使用し、濃厚なカカオの風味が特徴です。生地に卵や牛乳を使用し、デザート仕様の生地にしました。とろ～り濃厚なチョコがとろける逸品です。 149円（税込160円） 熱量（kcal） たんぱく質（g） 脂質（g） 炭水化物（g） 食塩相当量（g） 196 4.7 5.6 31.6 0.2 北海道産大納言小豆のつぶあんまん　塩分0.3ｇ 通常より大粒な大納言小豆を100％使用し、粒感をお楽しみいただける仕立てで生地はしっとり口どけがよい生地が特徴です。 121円（...
2022.12.18
コンビニ外食
洋食

アボカドのぽん酢漬け 塩分1㌘

1.5cm角に切ったアボカドをごま油・ポン酢・鶏ガラ・砂糖・にんにくで和えるだけです。濃厚なアボカドに、さっぱりポン酢だれが好相性です。まさに箸が止まらなくなるやみつき副菜です。アボカド好きなら絶対に好きな味だと思うので、是非お試しください。 材料　2人分 アボカド１個 ■ダシ調味料 ☆ぽん酢大さじ２～３（塩分2g） ☆砂糖小さじ１ ☆ごま油小さじ１ ☆おろしにんにく少々 ☆おろししょうが少々 ☆ごま大さじ1/2 ☆ネギor玉ねぎ適量 作り方 ネギ・玉ねぎはみじん切りにする。 ダシ調味料☆をすべて混ぜる。 アボカドの皮を剥いて、食べやすい大きさに切ります。 ダシ調味料に漬け、味がなじんだらできあがり アドバイス 冷蔵庫で冷やしておくとまたおいしぃ アボカドは、少し柔らかめのものを選ぶといいです。 味付けをしっかりめにしたいときは、ポン酢を大さじ2・ごま油を大さじ1・砂糖を小さじ1にしてくだ...
2022.12.16
洋食レシピ小鉢塩分1㌘副食レンジ
和食

レンジで豚ひき肉の温たま丼 塩分2㌘

レンジでチンするだけで、ごはんの進むやみつきどんぶりが完成します。材料はたったの二つ！挽き肉とたまごだけでボリュームのある一品に仕上げました。洗い物も少ないので、パッと食べたい時におすすめです。お好みでマヨネーズをかけてお召し上がりください 材料(1人前) ごはん　どんぶり1杯(200g) 温泉卵　1個 細ねぎ(刻み)　大さじ1 白いりごま　小さじ1/2 ■そぼろ材料 豚ひき肉　100g 酒　大さじ1 砂糖　小さじ1 しょうゆ　小さじ2（塩分1g） ごま油　適量 作り方 耐熱容器に、そぼろ材料を入れ混ぜ、レンジ600Wで5分加熱する。 レンジから出し、ひき肉が固まらないようにフォーク等でばらける。 器にごはんを盛り、そぼろ、温泉卵をのせる。 細ねぎ、白いりごまをちらして完成です。 アドバイス 肉に火が通っていなければ、様子をみながら加熱してください。 合挽き肉を使うことで火の通りが早く、全...
2022.12.11
和食丼レシピ塩分2㌘主食レンジ時短
和食

なすの南蛮漬け 塩分1㌘

今日は、なすの南蛮漬けをご紹介します。だしをたっぷりと加えた南蛮酢ですので、酢の味がとがらず、まろやかに仕上がります。甘辛酸っぱい味わいの、香ばしくとろっとろのなすは、ご飯にとても良く合います。 材料　4人分 なす　400～450g程度（4～5個目安、長なすなら2～3本） 片栗粉　大さじ2 ■合わせ調味料 水　100ml 顆粒和風だしの素　1小袋 酢　大さじ2 めんつゆ（3倍濃縮）大さじ4（塩分4g） 砂糖　大さじ2 輪切り唐辛子　適量 作り方 大きめのボウルかバットに、合わせ調味料を混ぜ合わせておきます。 なすはガクを取り除き、ひと口大の乱切りにします。 耐熱容器になすを入れ、片栗粉をもみこむようにして、まぶしつけます。 レンジ600Wで3分加熱します。 全体をほぐすように混ぜ、再びレンジ600Wで3分加熱します。 なすがしんなりとしたら、合わせ調味料に入れて全体を和えます。 粗熱を取っ...
2022.12.10
和食レシピ小鉢塩分1㌘副食レンジダイエット
和食

白菜と玉ねぎのシーフードスープ 塩分1㌘

冷凍のシーフードを使って、ブイヤベース風のシンプルな味つけのスープを作ってみました。魚介類の旨味たっぷりのスープです。澄んだだし汁が魅力のスープです。シーフードからの旨味が、効いてます。是非お試しください。 材料　4人分 白菜　４枚 玉ねぎ　1個 小松菜　3本 シーフードミックス（冷凍物でも）1袋 鶏がらスープの素　1小袋（塩分2g） ショウガ（おろす）１片 酒　大さじ１ 創味シャンタン　大さじ1（塩分2g） 作り方 白菜、玉ねぎを食べやすいサイズに切ります。 鍋に鶏がらスープ、ショウガ、酒を入れ、火にかけ沸騰させます。 鍋に白菜、玉ねぎ、シーフードミックスを加えます。 小松菜を加えて、そのまま5分位煮立てます。 煮立ったら、創味シャンタンを入れ、味を調整して完成です。 アドバイス アクは、丁寧に取って澄んだスープにして下さい。 今回は白菜と玉ねぎを使いましたが、冷蔵庫にある野菜を何でも入...
2022.12.05
和食レシピ塩分1㌘副食レンジ
外食

まるちゃんホットヌードル塩分オフ旨味醤油味 塩分2.8g

自宅で過ごす時間が増えたいま、手軽に済ませられるということで、昼食をカップラーメンにする機会が増えた人も多いでしょう。ただ、気になるのは、やはりカップラーメンの塩分量ですね。そこで一番少ないカップラーメンまるちゃん「ホットヌードル塩分オフ旨味醤油味」を実際に買って食して見ました。 各社カップラーメンの塩分比較 東洋水産の減塩カップ麺 ■商品概要 「ホットヌードル　塩分オフ」の2品は、スープまで飲み干しても塩分相当量が2.8ｇで、従来品と比較し塩分30％※1 抑えています。 「焼そば名人　塩分オフ」は塩分相当量2.5ｇと、25％※2 抑えています。 3品とも食べやすいやさしい味わいに仕上げているため、塩分摂取に気を遣われる方だけでなく、あっさりとした薄味がお好みの方にもおすすめです。また麺重量は従来品と変わらず、食後の満足感にもこだわりました。 「ホットヌードル塩分オフ旨味醤油味」 スープま...
2022.12.03
外食
中華

レンジで簡単豚キムチ 塩分1㌘

材料は豚バラ肉とモヤシとニラの３つだけ、調味料はキムチだけなので味付けの失敗がありません。ごま油の香りとキムチの旨味が絶品です。市販の白菜キムチを使うので、とっても簡単に作れるおかずです。ごはんも進むこと間違いなし！是非作ってみてくださいね。 材料　3人分 豚バラ肉(薄切り)　300g 白菜キムチ（こくうま）　100g（塩分3ｇ） モヤシ　1袋 ニラ　1/2束 白ゴマ　大さじ1/2 ゴマ油　適量 作り方 豚バラ肉は長さ4cmに切る。 モヤシは水に放ってパリッとさせ、ザルに上げて水気をきる。 ニラは根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 耐熱容器に豚バラ肉、モヤシを入れ、レンジ600Wで4分加熱する。 ニラと白菜キムチをつけ汁ごと加え、レンジ600Wで1分加熱する。 器に盛って、ごま油と白ゴマを振ったら完成です。 アドバイス 加熱時間は、豚肉の火の通り具合をみて調整してください。 白菜キムチは...
2022.11.30
中華レシピ塩分1㌘副食レンジ時短
洋食

レンジで作るデミグラスソース 塩分0.5㌘

レンジで簡単！家にあるもので簡単にデミグラスソースが作れます。コレ本当にオススメのソースです。なんと、レンジでたったの3分で完成です。でも味は本格デミソースですよ。このデミソースは本当に万能ソースで、煮込みハンバーグにしたり、オムライスにかけたり。減塩中農ソースを使ったので塩分は、ほとんど0.5gくらいになりました。 材料（2人分） 玉ねぎすりおろし　1/4個分 無塩ケチャップ　大さじ3 減塩中農ソース　大さじ2（塩分1ｇ） 無塩バター　大さじ1 赤ワイン(酒)　大さじ2 みりん　大さじ1 砂糖　小さじ1 作り方 耐熱容器に材料を全部入れて軽く混ぜる。バターは溶けてなくてもOK。 ソースをレンジで600Wで1分程度(バターが溶けるくらい)チンする。 取り出してよく混ぜる。 再度レンジで600Wで1分程度(ソースが軽く煮立つくらい)チンしてかき混ぜる。 もう一度レンジで600Wで1分程度チン...
2022.11.29
洋食レシピ調味料塩分0㌘レンジ
レストラン

ミスタードーナツで「ドーナツ」の塩分

ミスタードーナツ（Mister Donut）は、アメリカ発祥のドーナツチェーンのブランドです。今日の主要市場は日本で、950店以上で運営されています。メニューは、種類がとても多くどれも美味しいですよね。でも塩分相当量が気になります。そこで「ドーナツ」の塩分を調べてみました。以下に、人気のドーナツを食塩相当量の少ない順に紹介します。 ※塩分量・カロリー量は、ミスタードーナツの公式サイトで確認しました。 フレンチクルーラー　塩分0.3ｇ ふわっと軽い食感が自慢。 テイクアウト【税込】:￥151 イートイン　【税込】:￥154 熱量:154kcal たんぱく質:1.5g 脂質:10.1g 炭水化物:14.0g 食塩相当量:0.3g エンゼルフレンチ　塩分0.3ｇ 軽くてなめらかなホイップクリームをふわっとサンド。 テイクアウト【税込】:￥162 イートイン　【税込】:￥165 熱量:192kca...
2022.11.28
レストラン外食
洋食

簡単メキシカンのチリコンカン 塩分1㌘

自宅で簡単に出来るメキシコ料理「チリコンカン」のレシピと作り方をご紹介します。 ひき肉、トマト缶、ミックスビーンズをたっぷり入れてことこと煮込みました。チリパウダーのスパイシーな香りが食欲をそそります。そのままでももちろんのこと、バゲットにのせてもおいしいですよ。ぜひ、試してみてください。 材料　2人分 合い挽き肉　150g 玉ねぎ　1/2個 ミックスビーンズ　100g カットトマト缶　1/2缶(200g) 水　100cc にんにく(みじん)　1片分 チリパウダー　小さじ2（塩分0.5ｇ） こしょう　少々 コンソメ　小さじ1（塩分1.5ｇ） ケチャップ　大さじ3 オリーブオイル　大さじ1 作り方 玉ねぎはみじん切りにします。 鍋に油を引いて弱火にかけ、にんにくと玉ねぎを炒めます。 玉ねぎがしんなりしたら合いびき肉を加え、色が変わるまで炒めます。 ミックスビーンズとチリパウダーを加えて混ぜま...
2022.11.27
洋食レシピ塩分1㌘主食
洋食

厚揚げと豚バラのケチャップ煮 塩分0㌘

今回は、厚揚げを使って、タンパク質もしっかり取れるレンジ料理です。お子様のお口に合うように、トマトケチャップの甘酢あんで仕上げます。ケチャップの甘味と酸味ががご飯とよく合います。 野菜は何でも合うので、残り野菜を使ってください。無塩調味料を使ったので塩分0ｇになりました。 材料 （3人分） 春キャベツ　１/３個 豚バラ肉　200ｇ 玉ねぎ　１/2個 ピーマン　２個 赤パプリカ　１/４個 厚揚げ　１枚 ＜調味料＞ 無塩ケチャップ　大さじ２ 片栗粉　小さじ２ 砂糖　小さじ２ 酢　小さじ１ 無塩顆粒だし　1小袋 作り方 キャベツは３㎝の角切り。玉ねぎ、ピーマン、パプリカは薄切り。 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。厚揚げは１㎝の厚さに切る 材料を全て耐熱容器に入れる。（厚揚げは上に置く） 調味料をボールで混ぜて、厚揚げに回しかける。 ラップをし、レンジ600Wで7分程加熱する。 一度取り出して、...
2022.11.23
洋食レシピ塩分0㌘副食レンジ時短ダイエット
レストラン

サイゼリア「1000円ガチャ」で出たメニューの塩分

サイゼリアはイタリア料理を国内1000店舗以上運営し、ポピュラープライスと呼ばれる価格帯とメニュー構成で「安くて美味しいもの」を提供しています。 Webアプリの「1000円ガチャ」というのは、ソシャゲのガチャをモチーフにしています。実際に課金をするということではなく、「1000円あったらこのメニューが食べれる」ということを教えてくれます。ガチャですので、どんなメニューが出るのかは回してからのお楽しみです。何回も回すことができるので、いろいろな組み合わせを楽しめます。このアプリは、サイゼリヤ「非公式」ですが、メニュー選びの手助けになり、コスパの良さを改めて実感できます。塩分、カロリーも確認出来て健康管理もしやすいです。今回は1000円ガチャで出てきたメニューを食塩相当量の少ない順に紹介します。 ※「1000円ガチャ」のWebアプリはこちらからどうぞ。サイゼリア・グランドメニュー バッファロー...
2022.11.18
レストラン外食
レストラン

オリジン弁当で「つくりたてのお弁当」の塩分

オリジン弁当は、1994年に新しいお弁当屋として誕生し、関東地方（茨城県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県 ）と関西地方（滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県）に店舗展開しています。メニューは、種類がとても多くどれも美味しいですよね。でも塩分相当量が気になりますね。そこで「つくりたてのお弁当」の塩分を調べてみました。以下に、なるべく塩分が少なくて人気のお弁当を食塩相当量の少ない順に紹介します。 ※塩分量・カロリー量は、オリジン弁当の公式サイトで確認しました。 デミハンバーグ弁当　塩分1.9ｇ　【まもなく終了】 意外にハンバーグの塩分が最も少ないお弁当でした。まもなく終了するらしいので残念です。 本体価格 : 450円/1個 (税込 : 486.00円/1個) エネルギー：590(Kcal) たんぱく質：18.2 (g) 脂質：14.2 (g) 炭水化物：94.3 (g) 食塩相当量：1....
2022.11.12
レストラン外食
レストラン

東秀で中華メニューの塩分

中華の東秀は、関東地方（茨城県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県 ）と関西地方（滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県）に店舗展開しています。メニューは、種類がとても多くどれも美味しいですよね。でも塩分相当量が気になりますね。そこで「中華メニュー」の塩分を調べてみました。やはりラーメン系は塩分が多いですね。塩分の少ない野菜炒めなどの一品料理とゴハンの組み合わせなら塩分が少ないので安心です。 ※塩分量・カロリー量は、中華東秀の公式サイトで確認しました。 醤油ラーメン　塩分9.7ｇ 醤油ラーメン もっちりつるっと食感の麺と醤油たれ、あっさり食べられます。 本体価格 : 420円 (税込 : 462円) エネルギー：528(Kcal) たんぱく質：19.1 (g) 脂質：16.9 (g) 炭水化物：74.6 (g) 食塩相当量：9.7 (g) チャーハン　塩分6.9ｇ イチ押し！東秀のチャーハン...
2022.11.11
レストラン外食
レストラン

イタリアン「鎌倉パスタ」パスタメニューの塩分

鎌倉パスタのメニューは、種類が多くとても美味しいですよね。でも塩分相当量が気になりますね。そこでパスタメニューの塩分を調べてみました。パスタの中では「炙りトロサーモンのトマトクリーム（塩分3.8ｇ）」が最も塩分が少ないですね。「ローストしたベーコンのペペロンチーノ」は塩分3.9gで990円のお得なお勧めパスタです。以下に、なるべく塩分が少なくて人気のパスタを紹介します。記事の最後に、食塩相当量の少ない順のパスタ一覧表を示しました。 ※塩分量・カロリー量は、鎌倉パスタの公式サイトで確認しました。 炙りトロサーモンのトマトクリーム 　塩分3.8ｇ サーモンと相性の良い濃厚クリームの中に、さわやかなトマトの酸味を加えました。1,320円税込 エネルギー： 721(Kcal) たんぱく質 ：21.2 (g) 脂質：32.5  (g) 炭水化物：  80.4 (g) 食塩相当量： 3.8(g) ロー...
2022.11.08
レストラン外食
レストラン

びっくりドンキーでテイクアウトメニューの塩分

びっくりドンキーのメニューは、種類が多くとても美味しいですよね。でも塩分相当量が気になりますね。そこでテイクアウトメニューの塩分を調べてみました。ハンバーグの中では黒デミバーグ150ｇ（塩分2.7ｇ）とレギュラーハンバーグ150ｇ（塩分2.8ｇ）が塩分が少ないですね。また、みそ汁の塩分は2.1gあるので、店舗でのセットメニューでは注意が必要です。 ※塩分量・カロリー量は、びっくりドンキーの公式サイト（東京版）で確認しました。 レギュラーハンバーグ 　塩分2.8ｇ、3.3ｇ、4.3ｇ 創業初期からのロングセラー。和風ベースのオリジナルハンバーグソースは秘伝の味です。ハンバーグはドンキー独自の厳格な安全基準のもと、自然に近い環境で育てたビーフとポークの合挽き肉を使用しています。※写真のハンバーグは300gです。 150g 　350kcal ／塩分 2.8g　¥715 200g 　441kcal...
2022.11.07
レストラン外食
コンビニ

セブンイレブンのスイーツ（和菓子）はほぼ塩分0.5g以下

セブンイレブンのスイーツ（和菓子）は、種類が多くとても美味しいですよね。でも塩分が気になりますが、意外と少ないので安心しました。しかし「みたらし団子」だけは、塩分1.3gと多いので注意しましょう。 以下は、セブンイレブンのスイーツ（和菓子）の塩分量の少ない順にまとめました。 ※塩分量・カロリー量はセブンイレブンの公式サイトで確認しました。 やわらかわらび餅　黒蜜入り 　塩分0.01ｇ ひとくちサイズのわらび餅生地でさっぱりとした甘さの黒蜜を包み、香ばしいきな粉をまぶしました。わらび餅生地はやわらかく、とろけるくちどけに仕上げました。 190円（税込205.20円） 熱量：199kcal、たんぱく質：2.5g、脂質：1.8g、炭水化物：43.8g（糖質：42.5g、食物繊維：1.3g）、食塩相当量：0.01g 北海道産牛乳使用　みかんの牛乳寒天　塩分0.1ｇ 北海道産牛乳を使用した牛乳寒天に...
2022.10.27
コンビニ外食
コンビニ

セブンイレブンのスイーツ（洋菓子）は全て塩分0.5g以下

セブンイレブンのスイーツ（洋菓子）は、種類が多くとても美味しいですよね。でも塩分が気になりますが、意外と少ないので安心しました。以下は、セブンイレブンのスイーツ（洋菓子）の塩分量の少ない順にまとめました。 ※塩分量・カロリー量はセブンイレブンの公式サイトで確認しました。 とろけるコーヒーゼリー　塩分0.02ｇ セブンカフェのコーヒー豆を使用した、コーヒーゼリーとバニラホイップを組み合せた仕立てです。230円（税込248.40円） 熱量：134kcal、たんぱく質：2.0g、脂質：7.5g、炭水化物：16.1g（糖質：13.1g、食物繊維：3.0g）、食塩相当量：0.02g チョコバナナクレープ 　塩分0.08ｇ バナナと相性の良いなめらかな食感のチョコクリームに仕立てました。 220円（税込237.60円） 熱量：254kcal、たんぱく質：3.4g、脂質：14.0g、炭水化物：29.0g...
2022.10.24
コンビニ外食
和食

コンビニ惣菜で豚角煮丼 塩分1.5㌘

セブンイレブンの「箸でほぐれる柔らかさ 金の豚角煮」は、トロトロ仕上げでやわらかくて、バランスのいい甘じょっぱい味付けです。ベタつかない味と言いますか、砂糖と醤油がぶつかりすぎず、豚の脂身の旨みも味わえる程度の甘辛加減です。時間がかからず作る手間もないので、時間が無くてもササッと食べることが出来ます。 材料 （1人分） セブンイレブン：箸でほぐれる柔らかさ　金の豚角煮（塩分1.5g） 茹で卵　1個 ネギ　適量 作り方 そのままレンジ600Wで1分加熱します。 あるいはボイルで6分30秒。 フィルムを開け、器に移して完成です。 丼に移して茹で卵とネギを加えれば、豚角煮丼になります。 アドバイス 加熱後は容器が熱くなりますのでご注意ください。 フランス産の豚で、小麦をメインの餌にして臭みが少なくてサラリとした脂身の豚なのだそうです。 参考食材　セブンイレブン 金の豚角煮 150g セブンイレブ...
2022.10.19
和食丼レシピチルド惣菜塩分1㌘副食レンジ時短
コンビニ

セブンイレブンで塩分2g以下のパン

セブンイレブンのパンは、食パンをはじめ食事パン、菓子パン、総菜パンなそ種類が多くとても美味しいですよね。でも、パンって種類によっては塩分が高いので注意してメニューを選びましょう。塩分相当量が2ｇ以下で、人気のパンについて調べてみました。食パンの栄養成分は1枚当たりの値です。 ※塩分量・カロリー量はセブンイレブンの公式サイトで確認しました。 塩分の少ない順のパン　一覧表 　パンの種類 画像 価格(円) 税抜 エネルギー(kcal) 糖質(g) 食塩相当量(g) ７Ｐ　ふわもちチョコスティック　６本入（栄養成分は1本当たり） 128 98 12.6 0.1 ７プレミアム　チョコ　コロネ 100 224 32.5 0.3 ７Ｐマーガリン入りレーズンロール４個入（栄養成分は1個当たり） 118 150 18.4 0.34 ７Ｐマーガリン入り　　バターロール４個入（栄養成分は1個当たり） 118 1...
2022.10.07
コンビニ外食
コンビニ

セブンイレブンで塩分2g以下のサンドイッチ

セブンイレブンのサンドイッチは、種類が多くとても美味しいですよね。でも、サンドイッチって塩分が高いので注意してメニューを選びましょう。塩分相当量が2ｇ以下で、人気の具材について調べてみました。サンドイッチ選びの参考にしてください。 ※塩分量・カロリー量はセブンイレブンの公式サイトで確認しました。 塩分の少ない順のサンドイッチ　一覧表 　サンドイッチの種類 画像 価格(円) 税抜 エネルギー(kcal) 糖質(g) 食塩相当量(g) フルーツミックスサンド 380 265 31.2 0.46 たまごサンド 250 423 21.7 1.2 シャキシャキレタスサンド 280 263 22.3 1.4 ミックスサンド 250 319 26.3 1.4 スパイシーチキンサンド 320 258 21.4 1.4 ブリトー　ハム＆チーズ 240 296 28.5 1.4 ハムとたまごのサンド 290 ...
2022.10.04
コンビニ外食
コンビニ

セブンイレブンで塩分2g以下のお寿司

セブンイレブンのお寿司は、種類が多くとても美味しいですよね。でも、お寿司って塩分が高いので注意してメニューを選びましょう。塩分相当量が2ｇ以下で、人気の具材について調べてみました。お寿司選びの参考にしてください。 ※塩分量・カロリー量はセブンイレブンの公式サイトで確認しました。 塩分の少ない順のお寿司　一覧表 　お寿司の種類 画像 価格(円) 税抜 エネルギー(kcal) 糖質(g) 食塩相当量(g) だし仕立ての具だくさん五目いなり 135 190 33.8 1.2 だし仕立てのジューシーいなり２個 190 259 36.4 1.4 ひとくち巻寿司　キンパ風プルコギ巻 210 169 27 1.5 手巻寿司　納豆巻 140 192 33.5 1.5 いなり寿司　舞茸 140 196 34.4 1.6 手巻寿司まぐろたたき巻 185 176 33.9 1.6 手巻寿司　醤油糀入りたまごかけ...
2022.10.03
コンビニ外食
中華

レンジで簡単シュウマイ 塩分0㌘

忙しい時にピッタリの超簡単なレンジで作るシュウマイのご紹介です。シュウマイの皮はまぶすだけで、綺麗に包む必要もありません。レンジで6分チンするだけでもう完成です。見た目も華やかなので、おもてなしにも最適です。シュウマイ本体にはお醤油などを入れてないので、塩分0ｇを実現しました。 材料 （3人分　12個） 豚ひき肉...300g 玉ねぎ...1/2個 シュウマイの皮...30枚 ■タレ調味料 ごま油...小さじ1 生姜チューブ...5cm 片栗粉...大さじ1 作り方 玉ねぎは、みじん切りにします。 シュウマイの皮は、長さを半分に切ってから細切りにしておく。 ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、タレ調味料を入れ混ぜミンチを作る。 ミンチをスプーンで12等分に丸め、シュウマイの皮をまぶす。 耐熱容器に、シュウマイを並べて、水（大さじ2）をふりかける。 ふんわりラップして、レンジ500Wで6分加熱する。 ...
2022.10.02
中華レシピ塩分0㌘副食レンジ時短
コンビニ

セブンイレブンで塩分0.8g以下のおでん

セブンイレブンのおでんは、種類が多くとても美味しいですよね。でも、おでんって塩分が高いので注意してメニューを選びましょう。塩分相当量が0.8ｇ以下で、人気の具材について調べてみました。おでん選びの参考にしてください。 ※塩分量・カロリー量はセブンイレブンの公式サイトで確認しました。 塩分の少ない順のおでん　一覧表 　おでんの種類 画像 価格(円) 税抜 エネルギー(kcal) 糖質(g) 食塩相当量(g) 絹あげ 102 69 0.1 0.01 お餅の巾着 130 96 12 0.01 味しみ絹厚揚げ 98 61 0.5 0.02 ４種具材の味しみがんも 98 56 0.9 0.1 牛すじ串 149 31 0.2 0.3 もっちりちくわぶ 102 64 12.6 0.4 味しみ大根 98 11 2.1 0.4 味しみ白滝 98 4 0.3 0.5 ふんわりはんぺん 102 29 3.4 0...
2022.09.30
コンビニ外食
洋食

ウインナーのレンジトマト煮 塩分1㌘

ウインナーのレンジトマト煮です。レンジで加熱したトマトをほどよくくずして、香りのよいウインナーとともに食します。加熱した食材に調味料を絡めるだけなので、バタバタしがちな朝食にもぴったりです。ウインナーソーセージが入るので食べ応えもバッチリで、トマトの酸味があと引くおいしさです。 材料 　2人分 ウインナーソーセージ 4本（塩分２ｇ） たまねぎ 1/2個（100g） ミニトマト 8個 ケチャップ 大さじ1 オリーブ油 小さじ1 パセリ（粗みじん切り） 適宜 作り方 ウインナーソーセージは、1.5cm幅の斜め切りにします。 たまねぎは、2cm角に切ります。 ミニトマトはヘタを取り、横半分に切ります。 耐熱ボウルにウインナー、たまねき、ミニトマトを入れます。 ケチャップとオリーブ油をかけ、レンジ500Wで約5分加熱します。 器に盛り付け、パセリをちらして完成です。 アドバイス 辛いのがお好きなら...
2022.09.28
洋食レシピ塩分1㌘副食レンジ時短
コンビニ

セブンイレブンで塩分3g以下のお弁当

セブンイレブンのお弁当は、種類が多くとても美味しいですよね。でもお弁当って、塩分が高いので注意してメニューを選びましょう。以下は、セブンイレブンでオススメの塩分量の少ないお弁当です。 ※塩分量・カロリー量はセブンイレブンの公式サイトで確認しました。 舞茸炊込みごはんのお弁当　塩分2.9g 季節感を感じるおかずと舞茸の炊込みごはんを味わえるお弁当です。 400円（税込432円）　2022年09月20日（火）以降順次発売 販売地域：北海道、福島県、関東、岐阜県、愛知県、三重県、近畿 栄養成分　熱量：469kcal、たんぱく質：15.4g、脂質：13.3g、炭水化物：74.1g（糖質：69.8g、食物繊維：4.3g）、食塩相当量：2.9g 塩麹レモンだれのねぎ塩豚カルビ弁当　塩分1.9ｇ 豚肉の旨味とさっぱりとしたレモン風味の塩麹だれがよく合うお弁当です。 420円（税込453.60円） 販売地...
2022.09.22
コンビニ外食
和食

レンジで鶏肉とキャベツのぽん酢煮 塩分1㌘

レンジでできる「鶏肉とキャベツのぽん酢煮」です。加熱することでぽん酢の酸味が飛んで、ほど良い酸味でおいしく食べられます。ごま油を仕上げに加えるとこうばしい香りが加わって味わいがグンと良くなります。キャベツからの水分が鶏肉にもしっかり染みて美味しいです。水分が多くて柔らかい春キャベツだと、なおいいと思います。 材料 （2人分） 鶏もも肉（唐揚げ用） 300g キャベツ（ざく切り） 1/4個 まいたけ　1房 香味シャンタン 小さじ1（塩分１ｇ） ぽん酢 大さじ2（塩分１ｇ） ごま油 大さじ1/2 作り方 キャベツはざく切りにし、まいたけは切り分けておきます。 鶏もも肉はフォークで刺し、食べやすい大きさに切る。 耐熱ボウルに鶏もも肉を入れ、片栗粉でまぶす。 野菜、ぽん酢、香味シャンタンを入れ、混ぜて30分程漬けおく。 レンジ600Wで1分加熱して、良くかき混ぜる。 さらに、レンジ600Wで8分加...
2022.09.17
和食レシピ小鉢塩分1㌘副食レンジ時短
和食

豚バラ肉のニラ玉炒め 塩分1㌘

豚バラ肉のスタミナニラ玉炒めはいかがでしょうか。ジューシーな豚バラ肉とふわふわの卵に、ニラの香りがとてもよく合い、ごはんが進みますよ。ビールなどのお酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。 材料 （2人分） 豚バラ肉 (薄切り)　200gニラ　1束(100g)もやし　半袋 ■炒り卵卵　2個酢　小さじ1 ■合わせ調味料（焼肉のたれでもOKです）酒　大さじ1みりん　大さじ1すりおろしニンニク　小さじ1鶏ガラスープの素　小さじ1（塩分１ｇ）しょうゆ　大さじ1（塩分１ｇ）ごま油　大さじ1 作り方 ニラは3cm幅に切ります。豚バラ肉は3cm幅に切ります。 ボウルに卵と酢を入れて、混ぜ合わせます。 フライパンに油をひき、卵を入れ半熟状になるまで火を通します。 卵に火が通ったら、一旦フライパンから出してお皿にのけておく。 同じフライパンを熱して油をひき、豚バラ肉を炒めます。 豚バラ肉に...
2022.09.15
和食レシピ塩分1㌘副食
和食

新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸し

新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸しバター醤油がとってもおいしい！レンジ加熱でとろとろになった新玉ねぎに、マヨしょうゆとかつお節がよく合います。新玉ねぎの旬の時期におすすめのメニューです。　やわらかくて苦みもほとんどない新たまねぎ。丸ごとレンジで蒸して、液ダレしないぽん酢ジュレとかつお節をのせて、いただきます。 血液さらさらパワー何個でもいけちゃいます 材料 （２人分） 新玉ねぎ中　２個 バター　２０グラムくらい 醤油　適量 かつお節　適量 マヨネーズ　適量 粉末パセリ　適量 作り方 新玉ねぎは皮を剥いて、上と下を切っておく。 下の部分を上にし、米印の切り込みを入れて、バターをのせる。 ふんわりとラップをして、レンジ500Wで５分加熱します。 ラップをはずし、ひっくり返してお醤油を適量まわしかけます。 お好みで、鰹節、マヨネーズ、粉末パセリをかけて完成です。 アドバイス 切り込みを入れると、バターが...
2022.09.08
和食レシピ塩分1㌘副食レンジ
和食

ダイエット炊き込みご飯 塩分0.5㌘

具沢山な炊き込みご飯は、きのこやレンコンなどはお好みの具材で炊いてください。 きのこの旨みとれんこんの食感、ほんのり梅風味がたまらない、とってもおいしい炊き込みごはんです。 梅が入ることで、ごはんやれんこんの甘味が引き立ちます。 食物繊維が豊富で、噛みごたえがあり、よく噛むことでダイエットもあるのではないでしょうか。 通常のご飯のカロリーは、茶碗一杯（150g）約250kcalです。今回の炊き込みご飯は、野菜や油揚げなどが入っているので、茶碗一杯（150g）約400kcalほどです。おかずなしでも美味しくだべられますよ。 ご飯のカロリーは100gあたり約170kcalです。（お茶碗小盛り1杯） コンビニのおにぎり（約100ｇ）……166～328kcal、塩分0.9～1.5ｇ ・ご飯茶碗一杯（150g）……約250kcal　塩分0ｇ ・食パン6枚切1枚半（94g）……約250kcal　塩分1...
2022.09.07
和食レシピ塩分0㌘主食レンジ炊飯器
洋食

レンジでじゃがバター 塩分0㌘

3月に紹介した「じゃがバター」を「レンジでシリーズ」にリニューアルしました。北海道の味、じゃがバターを電子レンジで簡単に作ります。濡らしたキッチンペーパーで水分を補いながら加熱することで、ほっくりとしたじゃがいもに仕上がります。ほくほくのじゃがいもに、バターが溶けてたまらない一品です。鍋で茹でるのに比べ簡単で時短、手軽に作れるのでぜひ作ってみてください。 材料（1人分） じゃがいも 　2個 無塩バター 30g ケチャップ 　少々 パセリ 　少々 作り方 じゃがいもはよく洗い、芽を取り除いておきます。 じゃがいもは皮付きのまま、キッチンペーパーで包みます。 水を入れたボウルに、じゃがいもをくぐらせ、ラップで包みます。 レンジにじゃがいもを2つ同時に入れ、600Wで7分加熱します。 ラップとキッチンペーパーを外し、十字に切り込みを入れます。 お皿に盛り付け、切り込みにバターを乗せて完成です。 ...
2022.09.06
洋食レシピ塩分0㌘主食レンジ時短
コンビニ

セブンイレブンで塩分2g以下の「揚げ物・フランク・焼き鳥」

セブンイレブンの揚げ物・フランク・焼き鳥シリーズは、種類が多くとても美味しいですよね。でも塩分が気になりますが、意外と少ないので安心しました。塩分相当量が2ｇ以下の「揚げ物・フランク・焼き鳥」について調べてみました。 ※塩分量・カロリー量はセブンイレブンの公式サイトで確認しました。 揚げ物・フランク・焼き鳥　塩分の少ない順　一覧表 セブンイレブン 税抜き カロリー 写真 食分量 円 kcal g ななから（もも） 65 66 0.6 炭火焼き鳥（塩） 139 74 0.8 炭火焼き鳥（タレ） 139 82 0.8 サックサク衣の牛肉コロッケ 93 218 0.9 からあげ棒 167 208 1 燻製あらびきソーセージ 121 201 1.1 揚げ鶏 204 185 1.2 アメリカンドッグ 121 249 1.4 からあげ串 167 219 1.4 ななチキ 204 173 1.4 ＢＩＧ...
2022.09.04
コンビニ外食
コンビニ

セブンイレブン「肉まん・あんまん」は塩分0.7g以下

これからは暖かいものが食べたくなる季節に入りましたね。セブンイレブンの「あんまん・肉まん」は、温かくてとても美味しいですよね。塩分が気になりますが、意外と少ないので安心してたくさん食べられます。以下は、セブンイレブンの「あんまん・肉まん」の塩分量です。 ※塩分量・カロリー量はセブンイレブンの公式サイトで確認しました。 セブン　肉まん 　塩分0.7ｇ ふんわり×ごろっと　　肉まん 原材料の高騰により、価格を１３０円（税抜）から１３９円（税抜）に変更いたします。ゴロゴロとした豚肩ロースや玉ねぎ等を使用した中具を、口どけのよい生地で包みました。 139円（税込150.12円） 栄養成分 熱量：212kcal、たんぱく質：6.7g、脂質：6.3g、炭水化物：32.8g（糖質：31.5g、食物繊維：1.3g）、食塩相当量：0.7g 販売地域：全国 セブン　ごまあんまん　塩分0.1ｇ ふわふわ×濃厚　...
2022.09.02
コンビニ外食塩分1㌘
コンビニ

セブンイレブン「金のシリーズ」塩分3g以下

セブンイレブンの金のシリーズは、種類が多くとても美味しいですよね。でも塩分が気になりますが、意外と少ないので安心しました。以下は、セブンイレブンの金のシリーズの塩分量の少ない順にまとめました。 ※塩分量・カロリー量はセブンイレブンの公式サイトで確認しました。 金のマルゲリータ 　塩分1.1ｇ 世界ピッツァ選手権２年連続優勝の、中目黒「ピッツェリア エ トラットリア ダ イーサ」シェフ、山本氏監修！da ISA店舗と同じ イタリア産トマトソース、モッツァレッラ、エクストラバージンオリーブオイルを使用し、長時間発酵の生地を一枚一枚手でのばすことにより、歯切れのよい食感と小麦の香りを感じる生地に仕上げました。　税込537円 金の鮭ハラミ西京焼 　塩分1.4ｇ 脂のりがとてもよい銀鮭ハラミを使用。こだわりの調味料と合わせた西京みそに3日間漬け込んで焼き上げました。トレー容器のまま電子レンジで温めら...
2022.08.31
コンビニ外食
洋食

レンジで簡単コロッケ・カレーリゾット 塩分2㌘

親知らずを抜いた後の痛みがまだ収まらないため、いまだ硬いものが食べられません。ちょっと長引いていますが、下の歯の親知らずは痛みが引くのに少し時間がかかるようです。おじやも飽きたので冷凍コロッケをじゃがいもと肉の代わりに使ったカレーリゾットを作りました。 材料（1人分） たまご　1個 ご飯　100ｇ カレールウ　1個（塩分1.4ｇ） 冷凍コロッケ　2個（塩分0.4ｇ） 水　100ｃｃ タマネギ　半個 パセリ、パルメザンチーズ　少々 作り方 タマネギをみじん切りにします。 耐熱容器にごはん、冷凍コロッケ、水、タマネギ加えよく混ぜます。 だし醤油を回し入れ、軽く混ぜます。 ラップをし、レンジ600Wで4分タマネギがやわらかくなるまで加熱します。 全体に良く混ぜ、コロッケをつぶして溶かします。 カレールーを加え、レンジ600Wで2分加熱します。 器に盛り付け、生卵を乗せ、チーズとパセリをかけて完成...
2022.08.23
洋食レシピ塩分2㌘主食時短ご飯
和食

レンジで肉豆腐 塩分2㌘

火も包丁も使わず簡単！レンジでできる「肉豆腐」のレシピです。めんつゆを使えば簡単に味付けができます。仕上げにごま油をかけるとこうばしい香りが加わってグンとおいしくなります。豆腐は食べる時にスプーンなどで取り分けながらお召し上がりください。 材料　2人分 木綿豆腐 　1丁（300g） 豚こま切れ肉 200g もやし 1/2袋（100g） 玉ねぎ　1個 椎茸　4枚 えのき茸　100ｇ 水 200ml チューブ生姜 小さじ1/2強 めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ4（塩分4ｇ） ごま油 小さじ1 作り方 耐熱容器に、木綿豆腐、豚こま、野菜を入れ、ダシ調味料をかける。 ふんわりラップして、レンジ600Wで5分加熱する。 火が均等に入るように肉をかき混ぜ、レンジ600Wで5分加熱する。  器に盛り付け、ごま油をかけて完成です。 アドバイス すぐに食べる場合は、そのまま20分くらいおいてから食べた方が味が...
2022.08.22
和食レシピ塩分1㌘副食レンジ
和食

レンジで簡単たまご雑炊 塩分1㌘

昨日歯科で親知らずを抜いたため、硬いものが食べられません。そこで、たまごと小ネギを使って、簡単で歯とおなかにやさしいおじや（雑炊）を作ってみました。昆布だしに加えた減塩だし醤油と、香りを添えるごま油が食欲をそそります。お口に問題のない方は、お好みでカニカマ・昆布・なめ茸・梅干し・ちくわなどトッピングしてください。 材料（1人分） たまご　1個 ご飯　100ｇ こぶだし　1袋 水　100ｃｃ だし醤油　大さじ1（塩分1ｇ） 刻みネギ　適量 ごま油　大さじ1/2 作り方 耐熱容器にごはん、こぶだし、水、小ネギを加えよく混ぜます。 だし醤油と溶き卵を回し入れ、軽く混ぜます。 ラップをし、レンジ600Wで3分ごはんがやわらかくなるまで加熱します。 器に盛り付け、ごま油をかけて完成です。 アドバイス 調味料の加減は、お好みで調整してください。 電子レンジは、必要に応じて加熱時間を調整してください。 ...
2022.08.21
和食レシピ塩分1㌘主食時短ご飯
和食

レンジで豆腐チーズおかか 塩分1㌘

豆腐とチーズが大好きな方への１品です。チーズおかかの黄金コンビで簡単・絶品です。 材料 （1～2人分） 木綿豆腐1　パック(150g) とろけるスライスチーズ　1枚（塩分1g） 削り節　1/2パック きざみ海苔　適量 きざみ葱　適量 醤油（orめんつゆ）小さじ1（塩分1g） 作り方 木綿豆腐を食べやすい大きさに切り、耐熱皿に並べます。 キッチンタオルで覆い、レンジ600Wで1分30秒加熱し水切りをする。 受け皿にたまった水をこぼさないよう気をつけてレンジから取り出します。 熱い豆腐の上に、チーズをのせ1分待ちます。 豆腐の熱でとろけてきたチーズの上に、削り節、きざみ海苔、きざみ葱をトッピングし、醤油をまわしかけて完成です。 アドバイス 豆腐が熱くなっているので、気を付けて器に盛り付けます。 チーズふやけたら、醤油かけてすぐ食べられる１品です。 豆腐のレンジでの水切りは、豆腐100gにつき1...
2022.08.20
和食レシピ塩分1㌘副食レンジ
洋食

レンジでナポリタン 塩分0㌘

耐熱容器にパスタと具材を入れて、チンするだけで喫茶店のナポリタンが出来上がります。ほんとに楽ちんなレンチンナポリタンです。包丁も鍋もひとつも使わずに耐熱容器だけで作れちゃいます。ナポリタン用の2.2ｍｍ太めのパスタを使ったので、レンチンでも、モチモチで味も香りも本格的です。また、無塩ケチャップを使ったので、塩分を0にすることが出来ました。 材料　一人分 パスタ　80g 水　500CC 豚肉（豚バラ肉、コマ切れ）　50ｇ タマネギ　1/2 ピーマン　1個 無塩ケチャップ　大さじ4 ニンニクチューブ　1ｃｍくらい 無塩バター　10ｇ 粉チーズ　適宜 乾燥パセリ　適宜 黒胡椒　適宜 タバスコ　適宜 作り方 ■ソース作り １．タマネギとピーマンは、柵切りにします。 ２．豚肉は、５ｍｍ幅に切っておきます。 ３．耐熱容器にタマネギを入れ、600Wで3分加熱します。 ４．豚肉、ピーマン、ケチャップ、ニン...
2022.08.18
洋食麺レシピ塩分0㌘主食レンジ
和食

レンジで簡単焼き鮭 塩分1㌘

鮭1匹のためにグリルで焼くのは大変。 そんな時は、レンジで加熱するだけで 簡単に焼き鮭ができちゃいます。クッキングンシートがあれば、美味しくしっとり焼き魚がレンジでできます。忙しい朝に洗い物もないので大助かり。切り身を入れてレンジでチンで出来上がりです。焼き鮭だと焦がしちゃったり、ぱさぱさだったりしますが、 このレンジ蒸しだと、ふっくらジューシーに仕上がります。 材料　1人分 鮭　1切れ（塩分1g） クッキングシート　鮭を包める大きさ 作り方 鮭を包める大きさに クッキングシートを切って、鮭を真ん中に置く。 キャンディーみたいに両端をひねって包む。※鮭がはみ出ないように。 レンジが可能な平らなお皿の上に乗せて レンジ600Wで1分加熱する。 まだ生っぽかったら 一旦包みを開いて、ひっくり返して30秒ずつ加熱する。 火が通ったら完成です。 アドバイス 今回は、600W1分30秒で大丈夫でした...
2022.08.17
和食レシピ塩分1㌘副食レンジ
洋食

ホタテのスープスパ 塩分1㌘

スープとパスタが一度に食べられるスープパスタは、ひと皿で満足したいときにぴったりです。スープの旨みが染みこんだパスタのおいしさを堪能しましょう。美味しい鍋キューブとしめじとベーコンでスパゲッティも加えてレンジで加熱すれば、熱々のスープスパの完成です。麺はスープに入れて味をしみこませながら、お好みのかたさの麺になるように仕上げてください。 材料 （3人分） パスタ　300ｇ 水　500cc 鍋キューブ 鯛と帆立の極みだし鍋　１個（塩分3ｇ） ホタテ　5個 しめじ　100ｇ にんにくすりおろし　適量 ベーコン　薄切り1枚 バター　10g お好みで、かいわれ　適量 お好みで、青ねぎ　適量 お好みで、レモン　適量 作り方 耐熱容器に、パスタを入れ、レンジで600Wで8分加熱します。 別の耐熱容器に、鍋キューブ、ホタテ、しめじ、にんにくを入れる。 水200ccを加えて、レンジで600Wで5分加熱しま...
2022.08.16
洋食レシピ塩分1㌘主食レンジ
和食

鶏ひき肉と卵の二色丼 塩分1㌘

レンジでお手軽 鶏ひき肉そぼろと卵の二色丼のレシピを紹介します。火も包丁も使わない、お手軽な二色丼です。甘辛い鶏そぼろと、ふんわり食感の卵そぼろの王道の組み合わせは、ごはんが進むこと間違いなしですよ。電子レンジでさっと簡単に作れるので、忙しい日にも便利なレシピです。ぜひお試しくださいね。 材料(２人前) ごはん　2膳 鶏そぼろ用鶏ひき肉　200g 卵そぼろ用卵　2個 大葉4枚 ■鶏そぼろ用ダシ調味料 ダシしょうゆ　小さじ1（塩分1ｇ） 料理酒　小さじ1 みりん　小さじ1 砂糖　小さじ1/2 ■卵そぼろ用ダシ調味料 ダシしょうゆ　小さじ1/2（塩分1ｇ） 砂糖　小さじ1/2 顆粒和風だし　小さじ1/3 作り方 ■下準備 １．大葉は軸を取り除いておきます。 ■鶏そぼろ調理 １．耐熱容器に鶏ひき肉と鶏そぼろ用ダシ調味料を入れ、混ぜ合せます。 ２．ふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで３分加熱し...
2022.08.15
和食丼レシピ塩分1㌘主食レンジ
和食

レンジで豚の角煮 塩分1㌘

豚バラ肉を土手煮のたれで味つけて、角煮にしました。全てレンジでできる簡単レシピです。また下処理をしているので、お肉はほろっと柔らかい食感に仕上がります。お箸がとまらないひと品です。火を使いたくない、時間がない、そんな時に圧力鍋なしで、すぐに作れちゃいます。簡単すぎるので是非1度作ってみてください。今回は赤みそを使いましたが、ご家庭にある合わせみそでもおいしく作れます。 材料　4人分 ・豚バラブロック肉：400g ・大根：1/4本 ・しょうが：1片 ・長ねぎ(青い部分)：1本分 ・水：800cc ■タレ調味料 ・酒：大さじ3杯 ・みりん：大さじ2杯 ・砂糖：大さじ1杯 ・赤みそ：大さじ3杯（塩分４ｇ） 作り方 ■下ごしらえ １．豚バラブロック肉は、ひと口大にカットしておきます。 ２．しょうがは、スライスします。 ３．大根は、皮をむいて1cm幅のいちょう切りにします。 ４．ボウルに赤みそ、酒、...
2022.08.13
和食レシピ塩分1㌘主食レンジ
和食

レンジで簡単中身だけコロッケ 塩分０㌘

揚げない、火も使わない、レンジで簡単にできる、中身だけのコロッケ（ポテトサラダ）の紹介です。材料を混ぜてレンジにかけて、簡単に作ることができます。ひき肉と玉ねぎのうま味をいかす為、シンプルな味付けに仕上げましたが、お好みでケチャップやソースをつけてお召し上がり下さい。 材料 （2人分） じゃがいも：2個（200g） 玉ねぎ：1/4個 き肉：100ｇ 無塩バター：5g 乾燥パセリ：少々 コショウ：少々 作り方 じゃがいもを1cm角に切り、水にさらします。 玉ねぎを、みじん切りにします。 ひき肉を、解凍しておきます。 これらをすべて耐熱容器に入れ、レンジ600Wで5分加熱します。 牛豚合びき肉に火が通ったら、全体をほぐしながら混ぜます。 じゃがいもを潰し、バター、コショウを入れて味を整えます。 全体に味がなじむよう混ぜ合わせ、器に盛り付け、完成です。 アドバイス 具材は、お肉でもベーコンでもO...
2022.08.11
和食レシピ塩分1㌘副食レンジ
中華

モヤシとハムと春雨の中華サラダ 塩分1㌘

レンジで5分で出来る、モヤシとハムと春雨の簡単中華サラダです。ガスも鍋も使わず、レンジと耐熱ボウルだけで料理ができます。 惣菜の定番で副菜にぴったり。ツルツルっと食べられます。 材料　二人分 モヤシ　1袋200g 春雨　50g ロースハム　4枚 キュウリ　1本 いりごま　適量 中華ダシ（冷やし中華のつゆで代用可） 大さじ3 だし醤油　大さじ1（塩分１ｇ） 酢　大さじ2 砂糖　大さじ2 ごま油　大さじ1 コンソメキューブ　1/2個（塩分１ｇ） 作り方 下準備 耐熱容器に春雨と水を入れレンジで600Wで5分加熱し、ハサミで細かく切る。 モヤシは洗って水分を切る。 ハムは細切りに、キュウリは千切りにする。 中華ダシを混ぜ合わせておく。 調理 耐熱ボウルに春雨をばらけて広げ、モヤシとよく混ぜて入れる。 中華ダシをまわしかけ、耐熱ボウルの蓋をしてレンジ600wで5分加熱する。 全体を混ぜ合わせ、ハム...
2022.08.10
中華レシピ塩分1㌘副食レンジ時短
洋食

ネギ塩レモンパスタ 塩分1㌘

レンジでやみつきの、ネギ塩レモン・ツナパスタのレシピです。 レモンの効果でさっぱりといただけます！とっても簡単で美味しいのでオススメです。あっさりとした簡単過ぎる和風パスタです。ネギ消費にも役立つレシピで、わさびや柚子胡椒を加えるとまた違った味が楽しめるアレンジしやすいパスタです。スパゲティをゆでて、ねぎ塩だれで、あえるだけの簡単ボリュームスパゲティです。ごま油とレモン汁が香るねぎ塩だれが、具材によく絡んで、止まらないおいしさです。 材料 （2人分） 5分茹でパスタ 　160g ツナ缶　 1缶（塩分１ｇ） 長ネギ　 20cm 水 　400ml 鶏ガラスープの素 　小さじ1 ごま油 　大さじ1 ポッカレモン 　小さじ1 塩、こしょう 適量（塩分１ｇ） 作り方 １．ツナ缶は油を切る。長ネギはみじん切りする。 ２．耐熱容器にパスタを半分に折って入れる。 ３．ツナ、水、鶏ガラスープの素を加えてレン...
2022.08.09
洋食レシピ塩分1㌘主食レンジ時短
和食

豚とキャベツの味噌煮 塩分2㌘

レンジであっという間にできる簡単メイン料理です。豚のうまみがキャベツにしみておいしい。バターをのせればこってり味噌バター味です。キャベツの水分で豚こまもジューシーに仕上がります。味噌ダレも濃厚で美味な、肉味噌キャベツのレシピです。 レンジでたったの4分！フライパンを使わず簡単にこってり味の肉味噌キャベツが作れます。ご飯にのせて丼にするのもオススメです。 材料 （２人分） 豚薄切り肉　160g キャベツ　４枚 味噌　大さじ２（塩分2ｇ） 砂糖　大さじ１ 酒　大さじ２ 鶏ガラスープの素　小さじ1（塩分2ｇ） 作り方 耐熱容器に豚肉を入れ、調味料を混ぜ合わせる。 耐熱容器に、キャベツを包丁でざく切りにして加える。 耐熱容器の蓋をして、レンジで600Wで８分加熱する。 大きめのお皿に、キャベツを広げ、豚肉をのせる。 お好みで、青ネギを振って完成です。 アドバイス 鶏ガラスープの素なしでも十分おいし...
2022.08.06
和食レシピ塩分2㌘主食レンジ
和食

レンジで唐揚げチキン 塩分1㌘

電子レンジで6分。ジューシーで何個でもいける「揚げないから揚げ風チキン」です。自宅で揚げ物をするのはちょっとハードルが高いですよね。でもレンジで出来るのなら手間いらずで唐揚げが可能です。油の入ったフライパンは使いませんし、ポリ袋を使うので洗い物もラクです。作り方はとっても簡単で、鶏肉に下味を揉み込んで片栗粉をまぶし、あとは油をまわしかけてチンするだけです。 【材料】（2人分） 鶏もも肉 1枚（300g） 片栗粉 大さじ3 サラダ油 大さじ1 ■ダシ調味料（エバラ焼肉のたれでも可） しょうゆ 大さじ1（塩分１ｇ） 酒 小さじ1 こしょう 少々 砂糖 少々 しょうが チューブ1～2cm ■トッピング、かけダレ 大根（すりおろす） 200g 刻みネギ 適量 ポン酢大さじ1（塩分１ｇ） 作り方  鶏肉は一口大に切りポリ袋に入れ、ダシ調味料を揉込み約15分おく。  別のポリ袋に味がなじんだ鶏肉を入れ...
2022.07.21
和食レシピ塩分1㌘主食レンジ
洋食

納豆のピカタ 塩分0.5㌘

ピカタ（イタリア語: piccata ピッカータ）は、イタリア料理に由来する西洋料理のひとつ。イタリアにおいては、バター焼きした子牛肉のレモン汁かけを指す。 日本では豚肉に食塩、コショウなどで下味をつけてから小麦粉をつけ、粉チーズを混ぜた溶き卵をからませてソテーしたものが「ポークピカタ」として知られている。このほか、ハムや鶏肉などでも造られる。また、名古屋のあんかけスパゲティでは、「黄金焼き」と称したポークピカタが具材となる事がある。 アメリカなどではバターやパセリ、ケッパーを使ったレモンソースにレモンスライスを乗せたチキンピカタがよく知られている。 ピカタ（イタリア語: piccata ピッカータ）は、イタリア料理に由来する西洋料理のひとつ。イタリアにおいては、バター焼きした子牛肉のレモン汁かけを指す。 日本では豚肉に食塩、コショウなどで下味をつけてから小麦粉をつけ、粉チーズを混ぜた溶き...
2022.07.18
洋食レシピ塩分1㌘副食
中華

レンジでチンしてすぐ食べよう減塩45％の冷凍餃子 塩分1㌘

冷凍餃子をフライパンで焼くのって面倒ではありませんか。もちろん焼くのが一番おいしいですが、すぐに食べたいとき、数十分かけて焼くのはかなり面倒です。そこで電子レンジを使って冷凍餃子をカンタンに調理してみました。今回は「野菜餃子塩分45％カット」の冷凍餃子で試してみました。また、味の素の「レンジで餃子」も紹介します。 材料【2人分】 冷凍餃子　12個（塩分1.2g） 水　200cc 酢醤油（塩分0.8g） 作り方 耐熱容器に間隔をあけながら冷凍餃子を並べます。 餃子がひたるくらいの水を入れます。 耐熱容器のフタをして電子レンジにセットします。 レンジ600Wで5分加熱すれば、水餃子風の餃子の完成です。 しょう油やごま油、ラー油などお好みのタレで食べてみてください。 アドバイス 上部の継ぎ目を下にして、水に浸してください。反対にすると継ぎ目が固くなってしまいます。 ラーメンに入れてもおいしいです...
2022.07.05
中華レシピ塩分1㌘レンジ
和食

甘酢あん 塩分2㌘（100ml）

中華料理に欠かせない甘酢あんの作り方です。 自宅にある調味料でできる、昔ながらのやさしい酸味の、甘酸っぱいケチャップ風味の甘酢あんです。 なるべく塩分を少なくして作ってみました。天津飯や野菜炒めなどに使ってみてください。数日なら作り置きもできますよ。 材料(100ml) ★水　100ml ★砂糖　大さじ4 ★酢　大さじ4 ★ケチャップ　大さじ4（無塩） ★ごま油　少量 ★だし醤油　大さじ2（塩分2㌘） ★酒　大さじ2 片栗粉（とろみ用）　小さじ1 水（とろみ用）大さじ１ 作り方 上記材料のうち★を全て小さなボールなどの器に入れてよく混ぜる。 砂糖が溶けたら、とろみ用の水と片栗粉もいれて再度良く混ぜて完成。 あとは炒めた材料の上からかけ、とろみがつくまで炒めればＯＫです。 アドバイス 少し甘めですので、濃い味が好きならお好みでお酢を増やしたり醤油を増やしたりしてください。 時間が経つとどうし...
2022.06.01
和食レシピ調味料塩分2㌘
和食

レンジでねぎスープ 塩分 1㌘

長ねぎや小ねぎを使った人気の汁物レシピです。簡単だけど、ねぎスープを香味シャンタンと天かすでコクがあるスープを再現しました。電子レンジのみで作るので洗い物はスープボウルだけ、お鍋バイバイです。風邪ひきさんにもおススメのからだが温まるスープです。 材料 （1人分） 水200ml ねぎ　１/2本 乾燥わかめ(生でも)　適量 天かす　適量 白ごま　小さじ1/2 ゴマ油　大さじ1 香味ペースト　大体2.3㎝（塩分１ｇ） 一味唐辛子　適量 ショウガチューブ　小さじ1/3 作り方 ネギ、わかめ、香味ペーストを器に入れ、レンジで600ｗで3分加熱。 よく混ぜてゴマ油をまわし入れ、天かすを盛って完成です。 一味唐辛子でお好みの濃さにして下さい。 アドバイス ゴマ油は香りが大切なのであとがけです。 塩胡椒は塩分が強いので、少量でピリッと味がつく一味唐辛子がオススメです。 レンジで加熱した後、香味ペーストが溶...
2022.05.21
和食レシピ塩分1㌘副食レンジ
和食

サバ缶と白菜の卵とじ 塩分2㌘

鍋用に残った白菜とたまねぎを、サバ水煮缶で卵とじしてみました。サバの旨みがぎゅっと詰まった卵とじです。サバの水煮缶を汁ごと使って、まるで何時間も煮込んだような味わいが楽しめます。ごはんのお供にはもちろんのこと、お酒のおつまみにもピッタリの一品です。 材料 （２人分） 白菜　1/4 ねぎ　小1個 サバ缶　1缶 卵　2個 水　150cc 麺つゆ　大さじ４（塩分４ｇ） 作り方 白菜をざく切りにします。玉ねぎは薄くスライスします。 鍋に水を入れ玉ねぎを先に入れ沸騰させて、白菜を入れ煮詰めます。 そこにサバ缶を汁ごと入れ身を崩し、麺つゆを入れ一煮立ちさせます。 とき卵を回し入れ、固まり出したら混ぜて盛ってください。 アドバイス 缶詰めの汁ごと入れたら味が付きます。 サバ缶のスープと白菜から水が出るので水の量は途中ですくって捨てるかして調整してください。 材料紹介 食塩不使用 美味しい鯖水煮 脂の乗っ...
2022.05.07
和食レシピ塩分2㌘副食
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