くま吉の減塩食レシピ 外食の塩分比較

モスバーガーで塩分3g以下のハンバーガー

全国に展開している日本発祥のハンバーガーチェーン店「モスバーガー」のハンバーガーは、高いコストをかけてでも商品の味の向上を徹底させているのでとても美味しいですよね。でもハンバーガーって、塩分が高いものもあるので注意してメニューを選びましょう。※2023年3月24日に価格改定がありました。価格は値上げ後の値です。※塩分量・カロリー量は、モスバーガーの公式ページで確認しました。塩分3g以下のハンバーガーチキンバーガー　塩分1.5ｇ鶏むね肉のチキンフライとたっぷりの千切りキャベツの上に、モスオリジナルのオーロラソースをかけました。サクサクのチキンフライとシャキシャキのキャベツ、野菜の旨みがつまったオーロラソースは、相性抜群です。360円（税込み） 386 kcal　塩分1.5ｇグリーンバーガー　塩分2.1ｇグリーンバーガー＜テリヤキ＞は、主要原材料に動物性食材を使用せず、さらに五葷（ごくん）を抜...

2023.09.21

レストラン外食

アスパラと鶏肉のスタミナ炒め塩分1㌘

甘さとみずみずしさが特徴のアスパラガスを使った、スタミナ炒めです。じゃがいもも加えて、食べ応えをアップしています。フライパンで鶏肉・アスパラと、チンしたじゃがいもを炒めて、エバラ黄金の味を絡めるだけでできちゃいます。材料　2人分鶏もも肉　200g アスパラガス　3本じゃがいも　1個片栗粉　適量サラダ油　適量 ■ダシ調味料エバラ黄金の味　大さじ2（塩分1.8g）マヨネーズ　大さじ1（塩分0.2ｇ）ねりからし　5ｇ（塩分0.4ｇ）作り方鶏肉は一口大に切り、片栗粉をまぶします。アスパラガスは根元を切り、はかまを取って斜め切りにします。じゃがいもは細切りにし、水にさらしレンジ600Wで4分加熱します。フライパンに油を熱し、鶏肉を焦げ目がつく程度に焼きます。火が通ったら、アスパラガスとじゃがいもを加えて炒め合わせます。ダシ調味料で味付けし、器に盛り付けて完成です。...

2023.09.20

レシピ塩分1㌘時短洋食

「本家かまどや」塩分3g以下のお弁当は？

日本全国に展開している店舗数第2位の弁当チェーン「かまどや」の紹介です。かまどやのお弁当は、出来立てアツアツで本当に美味しいですよね。でも既成のお弁当って、とても塩分が高いので注意してメニューを選びましょう。以下は「かまどや」の「定番弁当」で塩分の少ない順の覧表です。※塩分量・カロリー量は、「かまどや」で確認しました。※2023年5月1日に価格改定がありました。表示は値上げ後の税込み価格です。塩分の少ない順の定番弁当　一覧表商品名税込円画像熱量kcal脂質（g）炭水化物 g塩分 g塩分量　3g以下のり弁360　65615.1111.72.4ミニランチ50071324.698.52.4めんたい弁当45064115.2107.02.5カラアゲ弁当59097036.9120.52.6チキン南蛮弁当60095837.7123.72.6牛焼肉弁当68090935.5116.82.6めんたいタルタル弁...

2023.09.19

レストラン外食

ニチレイフーズ冷凍食品の塩分比較

ニチレイ食品は、冷凍炒飯カテゴリーで長期間人気の「本格炒め炒飯」や「特から」などの家庭用冷凍食品、スーパーの惣菜や外食向けの業務用冷凍食品などを製造・販売しています。今回はニチレイフーズで販売している人気冷凍食品の塩分比較をしてみました。ニチレイ冷凍食品　塩分比較若鶏の唐揚げ「特から」380g　塩分7.6g味付けや揚げ時間、温度にこだわり、揚げたてのおいしさを再現しています。余熱を利用し、肉の旨味を閉じ込めカラッと仕上げられる独自製法「三度揚げ」を採用！温かい状態はもちろん、冷めた状態でもジューシー感を感じられます。栄養成分100g当たりエネルギー188kcalたん白質12.1g脂質9.1g炭水化物14.4g食塩相当量2gたれづけ唐揚げ　260g　塩分5.5g丸大豆醤油、りんご酢、アセロラピューレー、アセロラ濃縮果汁等を使った特製甘酢だれの、爽やかな酸味が特長です。栄養成分100g当た...

2023.09.16

塩分比較

体に良さそうなポテトチップスの塩分比較

テレビを見ながらカウチポテトってとても幸せですよね。でも、普段何かと後ろめたく思いながらむさぼっているポテチですが、その中でなるべく減塩で体に良さそうで罪悪感の少なそうなお勧めの一品を選んでみました。カルビーチップスうすしお味 60g 塩分0.5gカルビーポテトチップスうすしお味 60g×12袋　アマゾン価格: ￥1,418 税込 (￥118 / 袋)昆布の旨味でじゃがいも本来の素材の味を引き立てた味わい。パリッとした食感で、じゃがいものこだわりと楽しさを伝えます。栄養成分（1袋60g当たり）・エネルギー：336kcal・たんぱく質：3.1g・脂質：21.6g・炭水化物：32.3g・食塩相当量：0.5gポテトチップスコンソメパンチ 60g 塩分0.5gカルビーポテトチップスコンソメパンチ 60g×12袋価格: ￥1,433 税込 (￥119 / 袋)お肉の旨みと野菜の甘みがギュッ！秘...

2023.09.14

お菓子塩分比較紹介

冷凍焼きおにぎりの塩分は？各社比較しました

保存に便利で、時短で調理できて、味もコスパもよいなど、人気の冷凍食品ですが、数ある製品の中で売れているのが、冷凍焼きおにぎりです。ニチレイとニッスイの製品がほとんどですが、どれを選ぶか迷いますね。今回は冷凍焼きおにぎりの塩分を比較してみました。冷凍焼きおにぎり　1個当り塩分ニッスイ焼きおにぎり 1個50g　塩分0.7ｇ香りを立たせ、持続させるニッスイの独自技術「香りのＷアップ製法」で、カツオの風味と香りをより引き立たせました。枕崎製造かつお節のだしとニッスイ独自でブレンドしたしょうゆを使用した、まろやかな味わいの焼きおにぎりです。1個50ｇの食べやすい大きさです。「大きな大きな焼きおにぎり」に比べて半分強の重量と、小さなサイズの焼きおにぎり。【内容量】10個、500g、1個50g　価格300円～480円（税込）栄養成分（1個約50g当たり）・エネルギー：86kcal・たんぱく質：1.6g...

2023.09.12

塩分比較外食

牛丼のレトルトパック（常温・冷凍）塩分比較

湯せんや電子レンジで加熱するだけで、手軽に食べられるレトルト牛丼。そのままご飯にのせる食べ方はもちろん、肉うどんなどにアレンジして楽しめる点も魅力です。どれもお手軽なお値段でおいしそうですが、塩分が気になります。そこで今回は、レトルト牛丼の塩分比較をしてみました。常温保存レトルト食品グリコ牛丼 160g 塩分2.6gグリコ DONBURI亭牛丼 160g×10個　価格: ￥2,400 税込 (￥240 / 個)栄養成分（1食分160g当り）エネルギー169kcal、タンパク質7.5g、脂質9.2g、炭水化物14.0g、食塩相当量2.6gS&B 牛丼 160g 塩分2.4gS&B どんぶり党牛丼 360g×2個　価格: ￥1,136 税込 (￥568 / 個)栄養成分（1食分120g当り）エネルギー180kcal、タンパク質7.3g、脂質13.2g、炭水化物7.9g、食塩相当量2.4g...

2023.09.09

レストラン塩分比較外食

市販「チューブ調味料」の塩分比較、S&B、ハウス

わさび、からし、生姜、にんにくなどのチューブのスパイスは、簡単に使えてとても便利ですね。でも各調味料の塩分はどのくらいあるのでしょうか。今回は市販の「チューブ調味料」の塩分相当量を比較してみました。S&B　塩分は100g当り開封後は、冷蔵庫保管で、わさび、からしで3か月、しょうが、にんにく、その他のチューブ入りスパイスは、1か月を目安としてください。おろし生わさび 43g　塩分7.0g爽やかな風味の本わさびと力強い辛みの西洋わさびをバランスよく配合しました。本わさび使用（わさび原料における本わさびの構成比５０％以上）。爽やかな風味の本わさびと力強い辛みの西洋わさびをバランスよく配合し、豊かな香りと心地よい辛みをお楽しみいただけます。43g　108円栄養成分表示(10gあたり)エネルギー 25kcalたんぱく質 0.1g脂質 0.6g炭水化物 4.8g食塩相当量 0.7g（100g当たり7g...

2023.09.04

塩分比較調味料

レンジで簡単！豚ひき肉揚げない春巻き塩分1㌘

レンジでカンタンにできる揚げない春巻きです。具沢山でヘルシーな「レンジ蒸し春巻き」のレシピを紹介します。豚ひき肉をレンジで加熱して、ふっくらやわらかして、お好みの具材を春巻きにしてアレンジしました。火を使わず簡単お手軽に作れます。材料（2人分、6個分）豚ひき肉　150g キャベツ　3枚シイタケ　1個ウインナー　1本（塩分0.4g）春巻きの皮　6枚（塩分1.2g）酒　大さじ2 ごま油　適量ポン酢しょうゆ　大さじ1（塩分1g）作り方具材のキャベツ、シイタケ、ウインナーを千切りにする。耐熱容器に、豚ひき肉と具材を入れ、酒をふる。耐熱容器に蓋をして電子レンジ600wで5分加熱したら箸でほぐす。終わったらひき肉をほぐしながら、とろみが出るまで全体をよく混ぜる。汁を切った具を春巻きの皮で包み、最後を薄力粉と水で作ったのりで留める。クッキングシートに春巻きを並べごま油を塗り、2...

2023.09.02

レシピレンジ中華副食塩分1㌘

市販「マヨネーズ」の塩分比較、お勧めのマヨネーズは？

マヨネーズは比較的塩分の少ない調味料です。マヨネーズの主な原材料は、食用植物油脂、卵、醸造酢、食塩、調味料（アミノ酸）、香辛料です。平均的なマヨネーズの塩分は、100gあたり約2.0g、大さじ1杯分（約15g）では約0.3gですので、下の表のように他の調味料に比べて塩分はとても少ないです。傾向としてはカロリーカットのマヨネーズはやや塩分が多いようです。市販マヨネーズ　塩分が少ない順一覧表　23種以下は主な市販マヨネーズ23種の一覧表で、塩分が少ない順に並べてあります。変わり種として、めんたいマヨネーズやタルタルソースも加えて比較してみました。※カロリーと塩分は、大さじ1（15ｇ）当りの値です。メーカー名称画像容量ｇカロリーkcal塩分ｇ特徴キユーピーアマニ油マヨネーズ　2001080.2血圧高めの人が使いやすい機能性表示食品です。ニップンオーマイアマニ油入りマヨネーズ　2001040.2...

2023.09.01

塩分比較調味料

冷凍チャーハンの塩分は？各社比較しました

チャーハンはフライパンや油を使って作るのは大変なので、最近は保存に便利で、時短で調理できて、味もコスパもよい冷凍チャーハンが人気です。19年連続売上No.1を誇るニチレイの「本格炒め炒飯」をはじめ、減塩タイプなど各社が次々と新商品を生み出しています。今回は栄養成分データがそろった冷凍チャーハンの塩分を比較してみました。冷凍炒飯100g当り塩分比較味の素「塩分40％カット五目炒飯」塩分0.71ｇ日本初の"減塩"冷凍炒飯。いつでも食べられる、やさしい味わいの「五目炒飯」です。焼豚、野菜の6種具材と鶏だしの旨さが染みわたる五目炒飯です。鶏だしをさらにきかせ、おいしさはそのままで塩分40％カットになりました。【内容量】400g　価格400円（税込）栄養成分　100ｇ当たりカロリー　162cal蛋白質　2.9～4.6g脂質　2.7～5.1g炭水化物　28g食塩相当量　0.71g味の素「復活+50ｇ五...

2023.08.28

塩分比較外食

レンジでカボチャと玉ねぎの味噌汁塩分1㌘

豚バラ薄切り肉やかぼちゃ、わかめ、タマネギを使った、レンジで作る味噌汁のレシピです。お味噌汁を鍋で作るのが面倒だと思ったら、レンジで速攻で作ちゃいましょう。簡単時短レシピで、しかも健康を考えたレシピです。豆腐もわかめも味噌も栄養満点、短い時間でサッと作れる基本の味噌汁です。材料（３人分）豚バラ薄切り肉160g かぼちゃ200g 玉ねぎ1/2個にんじん40g 乾燥わかめ　小さじ1 粉末だし（かつお、昆布などお好みで）　小袋 1 味噌　大さじ 1.5（塩分3ｇ）ねぎ（青い部分）3cm作り方対耐熱容器に豚バラ肉と薄切りにしたタマネギ、カボチャ、ニンジンを入れ、レンジ600Wで2分加熱。耐熱容器に水、わかめを追加し、かき回します。耐熱容器の蓋をして、レンジ600Wで4分加熱します。加熱中に、ネギを端から薄くスライスしておきます。熱が通ったら、粉末だしを入れ、味噌を溶き入れます。...

2023.08.24

レンジ副食和食塩分1㌘時短

レンジで簡単、マロニーの肉じゃが塩分1㌘

レンジで簡単にマロニーちゃんの肉じゃが美味しく出来ます。しっかり味のおつゆをたっぷり吸ったマロニーが、おかわりを誘います。マロニーはカロリーや塩分が少ないので、ダイエットにもなります。ぜひ試してみてくださいね。材料　2人分マロニーちゃん(乾)　50g 牛肉（薄切り）50g 玉ねぎ　1/4個人参　1/4本じゃがいも　1個さやいんげん　2個 ■ ダシ調味料（焼肉のタレでもOK）酒　大さじ2砂糖　大さじ1と1/2濃口醤油　大さじ1と1/2（塩分2g）みりん　大さじ1和風だしの素（顆粒）小さじ1/3作り方玉ねぎは薄切り、人参は薄い輪切り、じゃがいもは乱切りにする。耐熱容器に乾燥マロニーを入れ、レンジ600Wで8分加熱する。マロニーをザルに上げ、流水で冷まし水気を切っておく。耐熱容器に、ダシ調味料を混ぜ合わせ、牛肉を加え浸けておく。玉ねぎ・人参・じゃがいものを加え、レンジ600W...

2023.08.23

ダイエットレシピレンジ副食和食塩分1㌘

市販「スープの素」塩分比較、コンソメ、鶏がら、創味シャンタン

スープの素は、コンソメ、鶏がら、創味シャンタンなどがあり、スープのベースを作るのに便利ですね。スープ、シチュー、ソース、煮込み料理などに使うことができます。通常は固形、練り状のチューブ入り、粉末または液体状態で販売されています。一般的に、動物の骨や野菜などの素材から作られたブイヨンを濃縮して作られています。今回は人気のある「スープの素」の塩分を比較してみました。コンソメ「味の素コンソメ」固形21個入箱じっくり煮込んだお肉と香味野菜のコクがギュッと詰まった洋風スープの素です。お好みの肉や野菜と一緒に煮るだけで、いつものスープや煮込み料理などが、一層おいしくなります。栄養成分表示固形1個(5.3ｇ)当たりエネルギー：12kcalたん白質：0.38g脂質：0.24g炭水化物：2.2g食塩相当量：2.5g「味の素コンソメ」<塩分ひかえめ>「味の素KKコンソメ固形15個入」のおいしさはそのままに、...

2023.08.17

塩分比較調味料

レトルトカレーでポークカレーうどん塩分2㌘

レトルトのカレーで簡単に作れるカレーうどんのご紹介です。レトルトカレーを使うので、時間のない日のお昼ごはんにもぴったりです。お好みのレトルトカレーで、ぜひ作ってみてください。耐熱容器に全て材料を入れてレンジでチンするだけで、豚肉たっぷりの美味しいポークカレーうどんの出来上がりです。材料　1人分冷凍うどん　１袋（２００ｇ）減塩レトルトカレー　１パック（塩分0.9ｇ）豚バラ肉　100g 玉ねぎ　１/４個（５０ｇ）長ネギ　２０cm程お好のみでトッピング　温泉卵 ■ダシつゆ水　50ｃｃ和風顆粒だし　小さじ１/２めんつゆ (3倍濃縮)　小さじ１（塩分1ｇ）作り方豚肉は、食べやすい大きさに切っておきます。長ネギは斜め薄切りに。玉ねぎは、5mm幅の斜め切りにします。ボウルに調味料を混ぜ入れ、ダシつゆを作っておきます。冷凍うどんをレンジで解凍しておきます。耐熱容器にうどん、レトルトカレ...

2023.08.16

レシピレンジ和食塩分2㌘時短麺

簡単甘夏レモンゼリー塩分0㌘

あまなつの炭酸ゼリーの紹介です。あまなつの甘酸っぱさと、炭酸ゼリーのシュワシュワの相性がぴったりな一品です。果肉も入った、フレッシュゼリーです。さっぱりとしているので、おやつにもおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。材料 3杯分レモン汁(ポッカレモン)　大さじ2 甘夏みかん　1個(正味約290g) 炭酸水 (常温)　200ml 砂糖　70g 粉ゼラチン　7g 水　大さじ2作り方水に粉ゼラチンを振り入れ、10分程ふやかします。甘夏は、種を取り除き果肉を取り出します。鍋にレモン汁、砂糖を入れ、中火にかけます。フツフツしたら火から下ろし、ゼラチンを入れよく混ぜ合わせます。粗熱が取れたら炭酸水をゆっくり入れ、静かに混ぜ合わせます。容器に甘夏の果肉を入れ、ゼラチン入りの炭酸水を注ぎます。ラップをして、冷蔵庫で2時間程冷やし固めて完成です。アドバイスゼラチンに使用するお湯の温度は...

2023.08.14

ダイエットレシピ塩分0㌘時短洋食飲み物

市販「からし」の塩分比較、お勧めのからしは？

からしと一口に言っても、日本古来から存在している「和からし」や海外から渡ってきた「洋からし」、2つの種類を混ぜた「ブレンド」のものなど様々な種類が存在します。また、日持ちするチューブの辛子と和からしの粉からしを溶いたもの、辛子としての“辛み”にとても大きな違いがあります。今回は市販の「からし」の塩分相当量を比較してみました。カラシの塩分についてカラシには塩分が含まれていないので減塩食に最適だと思っていました。しかしチューブ型のカラシには塩分が多く含まれているんですね。しかし、粉カラシには塩分がゼロです。それは加工されていないカラシだからなのです。各社からし　塩分は100g当りS&B　ねりからし43g　塩分9.0gからしの自然な風味、まろやかな辛み、豊かな香りを持つねりからしをお楽しみください。43g　140円栄養成分表示(10gあたり)エネルギー 29kcalたんぱく質 0.8g脂質 1....

2023.08.12

塩分比較調味料

レンジでソース焼きうどん風塩分1㌘

野菜たっぷりで、レンジだけで作る焼かない焼きうどんです。炒め油もなしでも、十分満足できます。あらかじめ麺と野菜をレンジで加熱して調理します。2人前作るので大きな耐熱容器が必要ですが、フライパンで炒めないので時短になります。油を入れないので、とてもヘルシーです。ぜひお試しください。材料（2人分）うどんの麺　2玉豚バラ肉　120ｇオタフク焼きそばソース　大さじ2（塩分2g）ケチャップ　大さじ2 キャベツ　2枚タマネギ　1/2個青ネギ、紅ショウガ、青のり　適量お好みで　マヨネーズ、カラシ作り方キャベツ、タマネギを食べやすい大きさに切る。耐熱容器にキャベツ、タマネギを入れ、レンジ600Wで4分加熱し水を切る。麺用容器に、麺、豚肉を加え、レンジ600Wで5分加熱。オタフク焼きそばソースとケチャップを加え良く混ぜる。器に盛り、お好みで青のり、刻みネギ、紅ショウガをのせて完成...

2023.08.09

レシピレンジ主食和食塩分1㌘麺

レンジで片栗粉わらび餅風塩分0㌘

わらびもちのレシピです。材料は3つ、片栗粉でできる簡単わらびもちです。お鍋じゃなく電子レンジで出来ちゃうからとっても時短です。それに洗い物が楽ってのもポイントですね。ぜひお試しください。材料　1人分片栗粉　50g 砂糖　50g 熱湯　250～300cc ■振りかけ用きな粉　適量砂糖　適量黒蜜　適量作り方耐熱容器に片栗粉と砂糖と熱湯を入れ、滑らかになるまで混ぜる。レンジ600Wで30秒→濡れたスプーンで混ぜる→4回繰り返す。加熱1～2回目後は白っぽい部分と透明部分があるのでよく混ぜる。加熱3～4回目で全体的に透明でもちもちした感じになります。混ぜてから、スプーン等で丸く形を整えながら氷水に落とす。よく冷えたら水気を切って、きな粉や砂糖をかけて完成です。アドバイス電子レンジだと、不均一に固まりやすいので、こまめに混ぜる事が大切です。お好みで、あんこやチョコなど入れたりアレン...

2023.08.08

お菓子レシピレンジ和食塩分0㌘

レンジでピリ辛ジャージャー麺塩分3㌘

鍋不要のジャージャー麺のレシピです。ゆで中華麺も肉味噌も電子レンジだけで作れちゃいます。昼ご飯やお弁当にもおすすめなピリ辛で、夏にオススメな料理です。ジャージャー麺は、中国生まれの麺料理として、台湾や香港など各地の食文化に溶け込んでいます。今回は日本で人気の、甘辛い肉味噌を使ったジャージャー麺です。ぜひ、お試しください。材料（1人分） ■ 麺中華麺　1玉ごま油　小さじ2 ■ 肉味噌豚ひき肉　100g長ネギ　1/3本しいたけ　1個オイスターソース　大さじ1（塩分1g）味噌　大さじ1/2（塩分1g）砂糖　小さじ1ごま油　小さじ1/2豆板醤　小さじ1/2（塩分1g）片栗粉　小さじ1料理酒　大さじ1 ■ トッピングきゅうり　1/3本卵黄　1個作り方中華麺1玉に、水（大さじ2）、ごま油（小さじ2）を加える。耐熱容器に麺を入れ、レンジ600Wで2分加熱し、ほぐしておく。きゅうり1/3本を、細切...

2023.07.31

レシピレンジ中華副食塩分3㌘以上時短麺

市販「蒲焼のたれ」「うなぎのたれ」の塩分比較

蒲焼のたれ（うなぎのたれ）の塩分量はいくらぐらいなのでしょうか？平均的には塩分量は1パック（15g当り）約1gでした。 1食にかける量としては、塩分量として許容できる量になりそうですね。では市販のタレの塩分を比較してみましょう。蒲焼のたれ一覧表　カロリー、塩分は15g当り商品名価格円重量ｇカロリーkcal塩分量ｇ夏目商店秘伝うなぎ蒲焼きたれ21680310.98ダイショーうなぎ蒲焼のたれ162105260.9エバラ豚蒲焼のたれ182230251.2日本食研うなぎのたれミニ15063260.88ミツカン　蒲焼のたれ1,1612,270270.94万城食品　蒲焼のたれR 80ml16080240.82うなぎ蒲焼のたれ山椒付き2510240.96Free From蒲焼のたれ160100290.84ユタカフーズ蒲焼のタレ100100250.92ヤマゲン蒲焼きのたれ 350g146...

2023.07.28

塩分比較調味料

レンジでポテトコロッケの具丼塩分1㌘

シンプルな材料なのにお肉ゴロゴロで、すごい美味しいくてこのままでもOKです。コロッケにしてもOKですが、コロッケを揚げるのは大変なので、今回は丼にしてそのままたべちゃいます。忙しい日でも大好きなコロッケの味を堪能できるスピードメニューです。材料（１人分）じゃがいも中　1個挽き肉(合い挽きor豚挽き肉）50g 玉ねぎ中　半個こしょう　少々マヨネーズ　大さじ１ウースターソース　大さじ2（塩分2g）作り方玉ねぎは微塵切りにします。じゃがいもは割と小さめに切って耐熱容器に入れレンジ600Wで３分加熱する。じゃがいもが茹であがったら、熱いうちに潰します。耐熱容器に豚ひき肉と玉ねぎを加え、レンジ600Wで３分加熱する。耐熱容器にコショウとマヨネーズを加え混ぜ、レンジ600Wで1分加熱する。器に白ごはんを入れ、上にコロッケ具材を乗せ、ウースターソースをかけて完成。アドバイス加熱...

2023.07.27

レシピレンジ主食丼和食塩分2㌘時短

レンジでつゆだく餃子の具丼塩分1㌘

一つ一つ皮で包む必要のない餃子の具を使ったどんぶりです。忙しい日でも大好きな餃子が堪能できるスピードメニューです。豚ひき肉やキャベツ、ニラなど具材もたっぷりで、最後に乗せる卵黄が全体をやさしく包み込んでくれます。材料（１人分）豚ひき肉　100g キャベツ　100g 玉ねぎ　50g ニラ　1/2束おろしにんにく　少々おろししょうが　少々ごま油　小さじ1 ごはん　どんぶり1杯(200g) 卵黄2　個ラー油　適量エバラ焼肉のたれ　大さじ1（塩分1ｇ）作り方キャベツは1cmの角切りに、ニラは1cm幅に切る。玉葱を柵切りにする。豚ひき肉を耐熱容器に入れ、レンジ600Wで３分加熱する。耐熱容器に野菜を入れふんわりラップをかけ、レンジ600Wで３分加熱する。耐熱容器にごま油、にんにく、しょうがを加えてレンジ600Wで1分加熱する。エバラ焼肉のたれを加えて、よく混ぜ合わせる。器...

2023.07.26

レシピレンジ主食丼和食塩分2㌘時短

レンジでつゆだく豚丼塩分2㌘

甘辛のおいしい「つゆだく豚丼」が、めんつゆを使って、レンジで素早く出来あがります。ほんの少し加えるにんにくが味の決め手ですよ。レンジ調理でもお肉が硬くならず、納得する美味しさに仕上がりました。玉ねぎと絡んだ甘いタレが、豚肉とぴったり合います。材料（１人分）温かいご飯　１杯分豚肉(こま切れ)　150ｇ玉ねぎ(スライス)　１/４個 ■ ダシ調味料（エバラ焼肉のたれで代用可）めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ2（塩分2ｇ）砂糖　大さじ１みりん　大さじ1にんにく　適量ショウガ　適量唐辛子　適量作り方玉葱を柵切りし耐熱容器に入れ、レンジ600Wで３分加熱する。豚肉をよく切り離し、耐熱容器にダシ調味料と混ぜ入れる。耐熱容器にふんわりラップをかけ、レンジ600Wで３分加熱する。一旦取出し、混ぜ合わせ、再度レンジ600Wで2分加熱する。丼にご飯を盛り、耐熱容器でチンした豚肉とタマネギを乗せタレ...

2023.07.25

レシピレンジ主食丼和食塩分2㌘時短

レンジでレトルトカレーパスタ塩分1.3㌘

時間がない時に簡単に作れる「レトルトカレーパスタ」のレシピをご紹介します。パスタと言っても、火を使わずにレンジで簡単においしく作れます。少ない材料で簡単にできるので、忙しいときにパパッとランチなどを作りたいときにおすすめです。材料：1人分スパゲッティー　100g レトルトカレー　180ｇ（塩分1.3ｇ）粉チーズ　少々刻みネギ　少々作り方耐熱容器にスパゲッティーと水を入れ、600Wで茹で時間＋3分加熱する。スパゲッティーが茹であがったら、ボールのソースの中に入れ混ぜる。器に盛り、レトルトカレー流し込み、粉チーズと刻みネギをふりかけて完成です。アドバイス今回使ったスパゲッティの袋に書いてある茹で時間は9分です。袋の表示でレンチン時間も変えて下さい。野菜が欲しいという方は、タマネギのスライスなど入れてもおいしいと思います。参考食材　減塩ビーフカレー30%減塩宮島醤油減塩 ...

2023.07.22

レシピレンジ主食塩分3㌘以上洋食

セブンイレブンで「惣菜パン」の塩分は？

セブンイレブンの惣菜パンは、安価で量があって美味しいですよね。でも、惣菜パンって塩分が高いので注意してメニューを選びましょう。塩分相当量の少ない順に並べてみました。惣菜パン選びの参考にしてください。※塩分量・カロリー量はセブンイレブンの公式サイトで確認しました。※関東で販売されている商品です。価格は税抜きです。塩分の少ない順の惣菜パン　一覧表　惣菜パンの種類画像価格(円)税抜エネルギー(kcal)糖質(g)食塩相当量(g)こんがりチーズオニオンスティック18827927.70.94糖質を控えたハムチーズデニッシュ1782499.21.0トマトのソースピザパン13821625.01.1欧風カレーパン18329232.81.2つぶつぶコーンマヨネーズ16038232.01.4ツナマヨネーズロール14035637.61.5粗挽きポークソーセージマスタードマヨ使用19839330.51.9以下は塩...

2023.07.20

コンビニ外食

ツナ缶とめんつゆで和風パスタ塩分1.3㌘

耐熱容器にパスタと具材を入れて、チンするだけで「めんつゆの和風パスタ」が出来上がります。ほんとに楽ちんなパスタです。包丁も鍋もひとつも使わずに耐熱容器だけで作れちゃいます。減塩麺つゆを使ったので、塩分を1.3ｇにすることが出来ました。材料　一人分パスタ　100g 水　500CC ツナ缶　1缶 70g（塩分0.3g）刻みねぎ　スプーン山盛り1 焼き海苔　1/2 ３倍濃縮麺つゆ　大さじ1（塩分1g）ごま油　適量作り方パスタ用の耐熱容器に水を入れ、レンジで600Wで8分茹でます。※湯で時間はパスタの袋に書いてあるとおりにします。パスタが茹で上がったら、しっかりと湯を切ります。そこに、ツナと麺つゆを加え、600Wで1分加熱します。ごま油を加え、よく混ぜます。パスタを器に盛り、刻みねぎを散らし細く刻んだ焼き海苔をのせ完成です。アドバイスレンジから取り出すとき熱いのでミトンをはめて...

2023.07.17

レシピレンジ主食和食塩分1㌘麺

シャキシャキ新生姜の甘酢漬け(ガリ) 塩分0㌘

ガリ（新生姜の甘酢）は新生姜をスライスしてレンジで茹でて、レンジで温めた甘酢に漬ければ出来上がりです。手作りですので添加物も入っていませんし、お寿司の時だけでなく、いつでも食卓に出せるのも良いですよ。お好みのお酢や砂糖で、気軽に作ってみてくださいね。材料 3人分新生姜 200g 砂糖 25ｇ酢 100ml作り方新生姜はスプーンで汚れている部分をこそげ、繊維に沿って薄切りに。耐熱容器に水と生姜を入れ、レンジ600Wで１～２分加熱します。ザルにあげて冷まし、辛味が苦手な方は長めに水気を絞ります。耐熱容器に酢と砂糖を入れ、レンジ600Wで30秒加熱し甘酢を作る。耐熱容器に生姜、甘酢を入れてなじませ、一晩おいて完成です。アドバイス新生姜は、ピンク色の部分を残しておくときれいに色づきます。新生姜はスライサーを使うと、簡単に薄く切ることが出来ます。漬けた当日よりも翌日以降のほうが、...

2023.07.12

レシピレンジ副食和食塩分1㌘寿司小鉢

レンジで簡単、鶏肉のチキンチャップ塩分1㌘

レンジで作る、鶏もも肉のメインおかずをご紹介します。ケチャップとウスターソースで煮絡めます。手軽にできて、ご飯がすすむおいしさです。お子さんが好きな、ケチャップを使った甘めの味付けです。お好みの野菜をたっぷり煮込むと、おいしく栄養バランス良くいただけます。たっぷりのタレごとお召し上がりください。材料（2人分）鶏もも肉　2枚（300g）片栗粉　大さじ1 たまねぎ　1個シイタケ　2個ピーマン　2個乾燥パセリ　適量 ■合わせ調味料ケチャップ　大さじ3みりん　大さじ1にんにくすりおろし　小さじ1（1片分）ウスターソース　大さじ1（塩分1g）醤油　大さじ1（塩分1g）作り方ボールに、合わせ調味料の材料を混ぜ合わせます。鶏もも肉はひと口大に切り、耐熱容器に入れ片栗粉をもみ込みます。鶏もも肉に合わせ調味料を加え、約30分漬け込みます。耐熱容器に野菜を加え入れ、レンジ600Wで5分加熱...

2023.07.09

レシピレンジ副食塩分1㌘時短洋食

冷凍ギョウザの塩分は？各社比較しました

保存に便利で、時短で調理できて、味もコスパもよいなど、人気の冷凍食品ですが、数ある製品の中で最も売れているのが、味の素の「ギョーザ」です。いっぽうで、羽根付きという個性で人気の「大阪王将羽根つき餃子」や、レンチンするだけの手軽なコンビニ冷凍餃子など、どれを選ぶか迷いますね。今回は冷凍餃子の塩分を比較してみました。冷凍餃子　100g当り塩分の少ない順商品名塩分100g当塩分1個当り重量1個当り塩分1袋当り重量1袋当り価格個数ミールタイム減塩餃子0.81g0.13g16g0.65g80g198円5セブンレンジで焼餃子0.93g0.18g19g0.9g95g149円5肉のハナマサ焼餃子1.0g0.3g30g6.0g600g667円20味の素レンジギョーザ1.12g0.19g17g1.9g170g217円10味の素新ギョーザ1.22g0.28g23g3.36g276g199円12大阪王将羽根つき...

2023.07.06

塩分比較外食

白菜のおひたしでダイエット塩分0㌘

今回は、レンジで作る白菜のおひたしのレシピです。大量の白菜も加熱すると嵩が減って、沢山食べられます。野菜がたくさんとれて満腹になるので、ダイエットにもピッタリだと思います。「純リンゴ酢」と無塩調味料で作ったので、塩分0ｇのおひたしになりました。材料（2人分）白菜　半個（160g）純リンゴ酢　大さじ2 昆布だし　2小袋ごま油　大さじ1 砂糖　小さじ1 白ごま　３つまみかつお節　1小袋 ※お好みで冷やし中華のつゆ　適量作り方白菜は、１～2cm幅に切ります。耐熱容器に白菜を入れ、レンジ600Wで4分加熱します。白菜をザルに移し、スプーンで押して水分を完全に取り除きます。白菜に、純リンゴ酢、昆布だし、白ごま、ごま油、砂糖を加える。よく混ぜて器に盛り付け、かつお節を振って完成です。アドバイス塩味が足りない場合は、食べるときに「冷やし中華のつゆ」を少しかけると美味しいです。塩分量...

2023.07.05

ダイエットレシピレンジ副食和食塩分0㌘小鉢時短

ローソンのチルド弁当の塩分は？2023年7月最新版

ローソンのお弁当は、種類が多くとても美味しいですよね。でもお弁当って塩分が高いので注意してメニューを選びましょう。ローソンのチルド弁当を塩分量の少ない順に紹介します。※塩分量、カロリー量、価格はローソンの公式サイトで確認しました。※地域によっては未発売の商品もあります。チルド弁当（塩分の少ない順）「常温弁当」は、20℃程度の温度帯で管理されています。一方、5℃程度の温度で管理されている冷蔵ケース内の弁当は「チルド弁当」と呼ばれています。チルド弁当の登場でコンビニ弁当のおいしさが増したようですね。おてがる鶏そぼろご飯　塩分1.42ｇおてがる鶏そぼろご飯(もち麦入りご飯)、食物繊維も豊富で彩りも良い枝豆と、鶏そぼろ、玉子そぼろの3色が見た目から食欲を喚起するおてがる弁当です。ご飯は150g。価格346円(税込)カロリー339kcalたんぱく質15.6g脂質6.8g炭水化物60.3g―糖質47....

2023.07.02

コンビニ外食

冷やし中華始めました塩分2㌘

たっぷりの具材で、見た目も彩り鮮やかな冷やし中華です。さっぱりとしているので、夏が始まるこの時期にピッタリな一品です。白ごまの食感と香りがアクセントになっています。甘酸っぱい中華ダレを、たっぷりかけてお召し上がり下さい。錦糸卵は手作りでももちろんOKですが、今回はより簡単に作りたかったので、市販を使用しております。材料（2人分）中華麺　2玉水　適量 ■具材きゅうり　1本ハム　4枚（塩分1g）錦糸卵　1パック（塩分1g）紅ショウガ　適量辛子　適量 ■冷やし中華ダレ（市販のタレでもＯＫ）酢　大さじ4砂糖　小さじ4しょうゆ　小さじ1（塩分2g）ごま油　小さじ2白いりごま　小さじ作り方きゅうりはヘタを取って千切りにし、ハムは短冊切りにします。ボウルに、冷やし中華ダレを混ぜ合わせておきます。鍋に麺を茹でる用の水をたっぷり入れ、中火にかけます。水が沸騰したら中華麺を入れ、パッケージの記載時...

2023.06.25

レシピ中華主食塩分2㌘時短麺

おせんべいの塩分比較、お勧めはのお煎餅は？

醤油味系のお煎餅は、いろいろな種類がありますが、どれも塩分は高そうです。そんな時は、キチンと塩分が分かる製品を少しづつ、いただきましょう。塩分の比較は100g当りの方が公平だと思うのですが、食べる感覚で比較できるように1枚当りで行いました。おせんべいの塩分栗山米菓　ばかうけ　1枚当り塩分0.1g青のりがたっぷりと入っているので香りがよくて食欲をそそります。せんべい生地のあっさりとした味がしょうゆのしょっぱさを和らげてくれます。18枚（2枚×9袋）栄養成分表示（１枚）当りエネルギー　26.4kcalたんぱく質　0.35g脂質　　　　1.05g炭水化物　　3.9g食塩相当量　0.1g（100ｇ当たり2.14g）天乃屋の歌舞伎揚　1枚当り塩分0.1g日本の古典演劇歌舞伎とせんべい。この両方の伝統文化を伝えたいという想いから歌舞伎揚が誕生しました。一九六〇年の発売以来、皆様に愛され続ける歌舞伎揚。...

2023.06.24

お菓子塩分比較紹介

市販「醤油」の塩分比較、お勧めのおしょうゆは？

料理や食卓に欠かせない調味料である醤油には、意外に食品添加物が入っていることがあります。最近は無添加に加え減塩タイプの醤油も多くあります。そこで今回は、醤油の原材料や種類のほか、塩分相当量も含めておすすめの無添加醤油について紹介します。通常タイプ　塩分は大さじ1当りキッコーマン　こいくち醤油　塩分16.6gキッコーマン　こいくち醤油　1L　￥450「キッコーマン　こいくちしょうゆ」は、つけ・かけから調理まで万能に使うことができる昔ながらの本醸造こいくちしょうゆです。火入れ（加熱処理）をしているので、しっかりとしたコク、香ばしい香り、深みのある色合いが特徴です。「色」・「味」・「香り」のバランスが良いので、どんな料理も引き立てます。栄養成分（15.0mlあたり）エネルギー　13kcalたんぱく質　1.4g脂質　0.0g炭水化物　1.8g食物繊維　0.1g糖質　1.7g食塩相当量　2.5g（1...

2023.06.23

塩分比較調味料

レンジでマカロニサラダ塩分1㌘

耐熱容器にマカロニと水を入れてチン。お鍋でお湯を沸かさずに、レンジで茹でちゃう手抜きマカロニサラダです。基本のソースは、普段使っているもので、何にでも合います。たべたいときにササッとできて、おつまみにもなります。100円ショップに売ってるパスタレンジ対応のタッパで、茹でるのも材料を混ぜるのも１つででき、洗い物も少なくて楽チンです。材料（２人分）マカロニ　８０ｇ水 300ml きゅうり　１／２本コーン缶　１／３缶ウインナーソーセージ　３本（塩分1ｇ）マヨネーズ　適量塩コショウ　少々（塩分1ｇ）作り方きゅうりとウインナーソーセージを食べやすい大きさに切る。耐熱容器に、水とマカロニを入れレンジ600Wで8分加熱する。耐熱容器に、残りの材料を全て入れ、混ぜ合わせたら完成です。アドバイスマカロニの茹で時間は、パッケージを確認してください。マカロニ同士がくっつかないように、水を...

2023.06.22

レシピレンジ副食塩分1㌘洋食

レンジで簡単、椎茸ステーキ塩分1㌘

ヘルシーなのに食べ応えあり！噛むとじゅわっと椎茸出汁がしみ出る絶品おかずです。きのこの中でも出汁がたくさんあって、おいしさ広がる「しいたけ」。そんなしいたけの旨味を余すことなく食べられる簡単料理が「しいたけステーキ」です。でも、しいたけを焼くのが面倒な方は、レンジで簡単に作ってしまいましょう。材料（2人分）生椎茸（大）4個無塩バター　大さじ1 ダシ醤油　大さじ２（塩分２ｇ）料理酒　大さじ1 胡椒　適量万能ねぎ　お好み量作り方椎茸は洗わずペーパーで汚れを取った後、軸を取っておきます。椎茸の軸も食べられるので、石づきを切り落とし細切りにして添える。耐熱皿に椎茸を並べ、バターをのせ、胡椒、醤油、お酒を少々たらす。ふんわりラップをして、レンジ600Wで1分加熱します。一旦取り出し、椎茸から出た出汁を戻しかけレンジ600Wで30秒加熱。お好みで万能ネギ、柚子胡椒、唐辛子などを...

2023.06.20

レシピレンジ副食和食塩分1㌘

セブンイレブンのお弁当の塩分は？2023年6月最新版

セブンイレブンのお弁当は、種類が多くとても美味しいですよね。でもお弁当って塩分が高いので注意してメニューを選びましょう。セブンイレブンのお弁当を塩分量の少ない順に紹介します。※塩分量・カロリー量はセブンイレブンの公式サイトで確認しました。※2023.6.6に値上げしてますが、価格表示は値上げ後の値です。販売地域は関東です。塩分2.9g以下のお弁当（塩分の少ない順）一膳ごはん　あじほぐし　塩分1.2ｇ香ばしく焼き上げたあじを食べやすくほぐし、小松菜炒めと海苔佃煮を盛り付けた小容量のお弁当です。300円（税込324円）栄養成分熱量：332kcal、たんぱく質：13.4g、脂質：4.3g、炭水化物：60.7g（糖質：59.3g、食物繊維：1.4g）、食塩相当量：1.2g一膳ごはん鶏そぼろ　塩分1.3ｇ鶏の旨味を引き立てた鶏そぼろ、玉子そぼろ、小松菜煮、紅しょうがを彩りよく盛付けた御飯です。27...

2023.06.19

コンビニ外食

「鍋キューブ鶏だしうま塩」で炊き込みご飯塩分1㌘

コク・風味豊かな鶏だしと、まろやかで濃厚感ある鶏油だしの、炊き込みご飯です。ダシには「鍋キューブ、鶏だし・うま塩」を使ったので、炊飯器に入れて炊くだけで、コクのある味になりました。味の染み込んだ鶏と野菜が、食べ応え抜群です。鍋キューブのおかげでシンプルな材料でも旨みたっぷりに仕上がります。材料（3人分）米　2合（360cc）水　400cc 鶏もも肉　120g しめじ　1/2パックにんじん　1/3本油揚げ　1/2枚「鍋キューブ」鶏だし・うま塩　1個（塩分2.8ｇ）小ねぎの小口切り　適量刻みのり　適量作り方米は研いで、約60分浸水しておきます。鶏もも肉は、ひと口大に切っておきます。しめじは小房に分け、にんじんは短冊切りにする。油揚げはヨコ半分に切って、５ｍｍ幅に切る。炊飯器に米、鍋キューブ、分量の水を入れよく混ぜる。炊飯器に鶏肉・しめじ・にんじん・油揚げをのせて炊飯開...

2023.06.18

レシピ主食和食塩分1㌘炊飯器

新ジャガイモのガレット塩分0.5㌘

新ジャガイモのおいしさをシンプルに味わうガレットです。間に挟んだピザ用チーズと、カリッと揚げ焼きにするためにたっぷり加えたオリーブオイルが新ジャガイモのおいしさを引き立てます。塩こしょうだけでもよいですし、トマトケチャップも合います。材料（2人分）（直径20cmサイズ）新ジャガイモ　300g薄力粉　大さじ1塩こしょう　少々（0.5g）プロセスチーズ　60g（塩分0.5g）オリーブオイル　大さじ2無塩ケチャップ　大さじ1作り方ジャガイモは、芽を取り除き、皮付きのまま細切りにします。ジャガイモをボウルに入れ、薄力粉、こしょうを加えて和える。フライパンにオリーブオイルひいて中火で熱します。ジャガイモの半量を加えて広げ、ピザ用チーズを乗せます。残りの半量を加え、フライ返しで押さえながら5分程焼きます。焼き色が付いたら、裏返します。残りのオリーブオイルを鍋肌に回し入れ、5分程焼きます。焼き色が付き...

2023.06.17

レシピ副食塩分1㌘小鉢洋食

市販「ハム」の塩分比較、お勧めのハムは？

ハムといえば朝食やお弁当などに人気ですが、ハムに含まれる塩分の量をご存知ですか？また、調味料などで味つけをした場合は、その分の塩分がプラスされるのでご注意してくださいね。今回は市販ハム（ハーフサイズ、パック入り）の塩分相当量を比較してみました。市販ハムの塩分比較（100g当り）ハムの塩分量は、製造方法やブランドによって異なります。ハムのような食肉加工品は、塩漬けにしたり、調味料として塩を使っていることも多いため、100gあたりの塩分含有量は、およそ2gから3gほどです。ハム1枚（10g）当りでは塩分0.2g～0.3gくらいの量になります。塩分の量はパッケージに表示されている場合がありますので、製品を選ぶ際には栄養成分表示を確認することをおすすめします。日本ハム　塩分30％カットロースハム　塩分1.7gヘルシーキッチングリーンラベル塩分30％カットロースハム減塩商品で気になるえぐみ...

2023.06.16

塩分比較調味料

市販「ツナ缶」の塩分比較、お勧めのツナ缶は？

ツナ缶は、魚を蒸し煮て油や調味料と缶に詰め、真空状態に密封して加熱されたものです。魚の種類や調理方法が異なるものなど、さまざまな種類が販売されています。「tuna」は「まぐろ」と訳されることが多いですが、スズキ目サバ科マグロ属に分類される魚の総称のことを指します。今回は市販の「ツナ缶」の塩分相当量を比較してみました。ツナとシーチキンの違いって何？「ツナ」はマグロ類を油漬け加工した食品名で、「シーチキン」は、はごろもフーズ社の商品ブランド名です。どちらも缶詰としてなじみ深いですが、流通するツナ缶の中でも、はごろもフーズ社の「シーチキン」がシェアが大きかったので「ツナ」と「シーチキン」を同様の意味で使う人が多くなったようです。ツナ缶の塩分比較　塩分は100g当り各社のツナ缶の塩分比較をしました。塩分は100g当りの値で比較しました。ほごろもフーズ　シーチキンマイルド　塩分0.9gほごろも...

2023.06.14

塩分比較調味料

レンジで簡単えのきとツナの和え物塩分0.5㌘

簡単に作れる、えのきとツナのマヨ醤油和えはいかがですか。旨味のあるえのきとツナに、マヨネーズと醤油がよく合いおいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しください。材料（4人分）えのき　200gツナ油漬け (汁ごと)　70g（塩分0.6g）なめ茸　30g（塩分0.4g）マヨネーズ　大さじ1つゆの素（3倍）　大さじ1（塩分1g）こしょう　ひとつまみ刻みネギ　少々作り方えのきは石づきを切り落としておきます。えのきは半分に切ってほぐします。耐熱ボウルにえのきを入れラップをして、レンジ600W2分程加熱したら粗熱を取ります。ボウルになめ茸、ツナ油漬け、つゆの素を入れ和えます。器に盛り付けて、マヨネーズ、こしょう、刻みネギをかけて完成です。アドバイスなめ茸のない方は、入れなくても十分おいしくいただけます。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認し...

2023.06.13

レシピ副食和食塩分2㌘小鉢

レンジで簡単小松菜とさつま揚げの煮物塩分1㌘

あともう一品すぐ欲しい、今日の献立野菜が足りない、そんな時にぴったりのレシピです。材料を切ってあとはレンジにお任せ、さつま揚げの甘みが野菜に馴染んでしみじみと美味しいです。冷蔵庫に入れて冷たくするのもおすすめですので、作り置きにも適しています。材料（ 2 人分）小松菜　50gさつま揚げ　1枚（塩分0.3g）なめ茸　50ｇ（塩分0.5g）麺つゆ(3倍濃縮)　大さじ1（1g）作り方小松菜は根元を切り落とし、長さ3～4cmに切る。さつま揚げは薄切りにする。小松菜、さつま揚げ、なめ茸、麺つゆを耐熱容器に入れてラップをする。電子レンジ600Wで2分加熱し、2～3分蒸らす。アドバイス辛さが欲しい方は、七味唐辛子を使ってください。アクの少ない小松菜は、そのままレンチンできます。小松菜の代わりに、大根の葉やチンゲン菜でもいいです。さつま揚げの代わりに、油揚げ・厚揚げでもいいです。参考食材紀文　さつまあ...

2023.06.12

レシピ副食和食塩分1㌘小鉢

市販「さつまあげ」の塩分比較、お勧めのさつまあげは？

「さつまあげ」といえばおでんやお弁当などに人気ですが、さつまあげに含まれる塩分の量をご存知ですか？、さつまあげに調味料などで味つけをした場合は、その分の塩分がプラスされるのでご注意してくださいね。今回は市販の「さつまあげ」の塩分相当量を比較してみました。市販「さつまあげ」の塩分比較（100g当り）さつま揚げとは、魚を原料に使用したいわゆる「揚げかまぼこ」です。薩摩藩２８代当主島津斉彬公の時代に琉球との交流が深まり、琉球から伝えられた中国料理の「揚げる」技法と昔ながらのかまぼこ作り製法が合わさって、現在のさつま揚げになったと言われています。さつまあげの塩分量は、製造方法やブランドによって異なりますが、100gあたりの塩分含有量は、およそ1gから2gほどです。塩分の量はパッケージに表示されている場合がありますので、製品を選ぶ際には栄養成分表示を確認することをおすすめします。紀文　さつまあげ塩...

2023.06.11

塩分比較調味料

赤だしのなめこ味噌汁塩分2㌘

「深いコクがおいしい赤だしの味噌汁」のレシピです。赤だしならではのうまみやコクがあるので、普段赤だしの味噌汁を食べ慣れていない人も、ひと味違った味わいの味噌汁を楽しむことができますよ。具材には、豆腐となめこに三つ葉をあしらいました。ツルッとしたなめこののど越しがおいしい一品です。材料（2人分）なめこ　80g（塩分1g）豆腐　半丁三つ葉　適量水　400ml赤みそ　大さじ2（塩分3ｇ）無塩顆粒和風だし　小さじ1トッピング小ねぎ (小口切り)　適量作り方なめこは水で洗い、水気を切っておきます。鍋に水、顆粒和風だしを入れ、中火にかけ沸騰させます。なめこ、豆腐、三つ葉を加え、ひと煮立ちさせます。赤みそを溶かし入れ、火から下ろします。器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。アドバイスみその量は、お好みで調整してお作りください。赤みそは、普通のみそでも代用してお作りいただけます。その際は、量を調整し...

2023.06.10

レシピ副食和食塩分2㌘小鉢

市販「はんぺん」の塩分比較、お勧めのはんぺんは？

「はんぺん」といえばおでんやお弁当などに人気ですが、はんぺんに含まれる塩分の量をご存知ですか？、はんぺんに調味料などで味つけをした場合は、その分の塩分がプラスされるのでご注意してくださいね。今回は市販の「はんぺん」の塩分相当量を比較してみました。市販「はんぺん」の塩分比較（100g当り）はんぺんとは、スケトウダラなどの魚肉のすり身にヤマノイモやデンプンを加え、蒸し固めた練り製品で、おでんや澄まし汁に入れたり、焼いたりして食べます。はんぺんの塩分量は、製造方法やブランドによって異なりますが、100gあたりの塩分含有量は、およそ1gから2gほどです。塩分の量はパッケージに表示されている場合がありますので、製品を選ぶ際には栄養成分表示を確認することをおすすめします。紀文　はんぺん大判　塩分1.6gはんぺん大判　内容量 1枚入り加熱してもふっくら感が続くコシのあるはんぺんです。栄養成分　1包装（1...

2023.06.09

塩分比較調味料

焼き鳥缶と長ねぎのパスタ塩分1㌘

耐熱ガラス皿にパスタと具材を入れて、チンするだけで「焼き鳥缶と長ねぎのパスタ」が出来上がります。ほんとに楽ちんなパスタです。包丁も鍋もひとつも使わずに耐熱ガラス皿だけで作れちゃいます。ガラス食器なので、このまま食卓に置けます。また、味付けは焼き鳥缶だけなので、塩分を約1ｇにすることが出来ました。材料　一人分パスタ　80g 水　500CC 焼き鳥缶　1缶 70g（塩分1g）長ねぎ　1/4本刻みねぎ　スプーン山盛り1 焼き海苔　1/2 ごま油　適量作り方耐熱ガラス皿にパスタと水を入れ、蓋をしレンジで600Wで8分加熱。パスタが茹で上がったら、しっかりと湯を切ります。そこに、焼き鳥缶と長ネギを加え、600Wで1分加熱します。ごま油を加え、よく混ぜます。刻みねぎを散らし完成です。耐熱ガラス皿でそのままいただけます。アドバイスレンジから取り出すとき熱いのでミトンをはめてください。 ...

2023.06.08

レシピレンジ主食和食塩分1㌘耐熱ガラス皿

市販「ちくわ」の塩分比較、お勧めのちくわは？

ちくわといえばおでんやお弁当などに人気ですが、ちくわに含まれる塩分の量をご存知ですか？また、調味料などで味つけをした場合は、その分の塩分がプラスされるのでご注意してくださいね。今回は市販の「ちくわ」の塩分相当量を比較してみました。市販「ちくわ」の塩分比較（100g当り）ちくわは、魚肉のすり身などを棒に巻き付けた状態で加熱した、魚肉練り製品のひとつです。生ちくわも焼きちくわも製造の過程で食塩を添加するため、塩分の量が多くなっています。下ゆですると塩分が流出するので、塩分を控えたい場合は、生食する場合もサッと下ゆですると減塩になるようです。ちくわの100gあたりの塩分含有量は約2g程度（1本あたり0.5～1g）ですが、塩分の量はパッケージに表示されている場合がありますので、製品を選ぶ際には確認することをおすすめします。ニッスイ速筋タンパク減塩ちくわ　塩分1.3g速筋タンパク減塩ちくわ独自の技...

2023.06.07

塩分比較調味料

レンジで簡単ちくわと豚のニラ玉塩分2㌘

ささっと炒めて簡単！ボリュームをUPした『ちくわと豚のニラ玉』です。定番のニラ玉に、ちくわを入れると、モチッとした食感が加わってボリューム感が出ます。ニラとちくわの歯ごたえと、ふんわりとした卵がご飯によく合います。電子レンジだけで、気軽にできる一品としてお勧めです。材料　2人分ちくわ　3本（塩分1.8g）豚バラ肉　100ｇもやし　半袋にら　1袋玉子　３個サラダ油　大さじ1杯 ■ 合わせ調味料醤油　大さじ1杯（塩分１ｇ）みりん　大さじ1杯創味シャンタン　小さじ1杯（塩分１ｇ）生姜(すりおろし)　小さじ1杯分 ■ 仕上げに（お好みで）白いりごま　少々作り方合わせ調味料の材料を、混ぜ合わせておく。ちくわは斜め薄切り、にらは3㎝の長さにカットしておく。耐熱容器に、豚、ちくわ、もやしを入れ、レンジで600Wで2分加熱。溶き卵半分、ニラ、合わせ調味料を入れ、レンジで600Wで2分加...

2023.06.06

レシピレンジ中華副食塩分1㌘

レンジで簡単じゃがいものそぼろあん塩分1㌘

電子レンジでお手軽に作れる厚揚げの「じゃがいものそぼろあん」のご紹介です。ホクホクのじゃがいもに、トロトロのあんをからめて食べる、新感覚のおかず。しょうがの香りが味を引き締めます。耐熱容器に材料を入れて、レンジでチンするだけ。ぜひ作ってみてくださいね。材料　2人分新ジャガイモ　3～4コ（300g）鶏ひき肉　50g しめじ　1/2パック玉ねぎ　1/2個お好みで・・・だいこんおろし、刻みネギ　適量 ■ そぼろあんめんつゆ　大さじ2（塩分2g）砂糖　大さじ1酢　大さじ1ごま油　少量鶏がらスープの素　1小袋（無塩）片栗粉　小さじ2水　100cc作り方耐熱容器に鶏ひき肉を入れ、レンジ600Wで4分加熱。鶏ひき肉が固まらないように、フォークなどで良くほぐす。そぼろあんの調味料を加え、レンジ600Wで2分加熱。水溶き片栗粉を加え、レンジ600Wで1分加熱し、そぼろあんの完成です。ジャ...

2023.06.05

レシピレンジ和食塩分1㌘小鉢

市販「焼き豚」の塩分比較、お勧めのチャーシューは？

焼き豚といえばラーメンやお弁当などに人気ですが、焼き豚に含まれる塩分の量をご存知ですか？また、調味料などで味つけをした場合は、その分の塩分がプラスされるのでご注意してくださいね。今回は市販の焼き豚の塩分相当量を比較してみました。市販焼き豚の塩分比較（100g当り）焼き豚とはタレにつけた豚肉を炙り焼きにしたものです。チャーシューとも言います。塊で売られているものとカット済みで売られているものがあります。焼き豚の塩分量は、製造方法やブランドによって異なりますが、100gあたりの塩分含有量は、およそ2gから3gほどです。塩分の量はパッケージに表示されている場合がありますので、製品を選ぶ際には栄養成分表示を確認することをおすすめします。伊藤ハム　肩ロース焼豚　塩分2.2gしっとりやわらか肩ロース焼豚豚肩ロース肉を使用した、しっとりやわらかな焼豚。よりよい焼色に改良し、味のバランスを整えました。2...

2023.06.04

塩分比較調味料

すき家のカレー塩分比較、お勧めのカレーは？

すき家は、吉野家と同様、安い・速い・うまいの代名詞で、牛丼の他に、カレー、うなぎ、海鮮丼などたくさんのメニューがあります。今回はカレーの塩分比較を行ってみました。お勧めのカレーはどれでしょうか？定食は味噌汁等が付くので、ここでは取り上げませんでした。※2023年2月22日に価格改定がありました。表示は値上げ後の税込価格※塩分量は、すき家の公式ページで確認しました。2023.5.23更新牛丼の栄養成分　塩分の少ない順カレー　並盛　塩分5.2g20種類以上のスパイスを使用し、玉ねぎやトマトの甘味が溶け込んだ、コクのある味わいのカレーです。やはりカレーは塩分が多いですね。塩分を3ｇ以下にするためには、少し寂しいですがミニカレー（塩分2.9g）を選ぶしかないようですねメニューサイズ価格　円カロリー(kcal)たんぱく質(g)脂質(g)炭水化物(g)塩分(g)カレーミニ3903977.28.374....

2023.06.02

レストラン外食

おせんべい「ばかうけ」の塩分比較、お勧めは「青のりしょうゆ味」塩分1枚0.1g

醤油味系のお煎餅は、いろいろな種類がありますが、どれも塩分は高そうです。そんな時は、キチンと塩分が分かる製品を少しづつ、いただきましょう。その点、栗山米菓「ばかうけ」シリーズの「青のりしょうゆ味」は1枚で、塩分0.１gなので管理しやすく美味しいのでお勧めです！青のりしょうゆ味（定番）1枚当り0.1g青のりがたっぷりと入っているので香りがよくて食欲をそそります。せんべい生地のあっさりとした味がしょうゆのしょっぱさを和らげてくれます。栄養成分表示（１枚）当りエネルギー　26.4kcalたんぱく質　0.35g脂質　　　　1.05g炭水化物　　3.9g食塩相当量　0.1g（100ｇ当たり1.79g）ごま揚味　1枚当り0.14g定番のしょうゆベースの甘い味付けに、ゴマの香ばしい風味も合わさって最強感あります。ちょっとカロリーが気になります。個包装（1枚）当りエネルギー 35.8kcalたんぱく質 0...

2023.06.01

お菓子塩分比較紹介

新玉ねぎとトマトのスープ塩分1㌘

新玉ねぎのシャキシャキが美味しい、しっかり野菜が摂れるボリュームスープです。大切り野菜を煮るだけのシンプルなコンソメスープです。素材を活かす無添加のコンソメだから、味付けは超簡単でおいしい。家にあるいつもの野菜が、華やかスープに大変身します。味付けはアクアコッタ風、ミネストローネ風でもあります。玉ねぎの甘みとトマトの酸味が相性抜群です。材料（2人分）玉ねぎ（中）　2個トマト（大）　2個無塩ケチャップ　大さじ３にんにく　1片コンソメの素　小さじ2杯（塩分２ｇ）オリーブオイル　小さじ1 ドライパセリ（あれば）　少々作り方玉ねぎは、粗みじん切りにする。トマトはざく切りにし、にんにくはみじん切りにする。鍋にオリーブオイル、玉ねぎ、にんにくを入れ中火で10分炒める。トマトを加え、潰しながら火を通す。水分が出たら、コンソメの素とケチャップで味付けする。器に盛りつけ、ドライパセ...

2023.05.30

レシピ副食塩分1㌘洋食

「ハッピーターン」甘じょっぱいおせんべい塩分1枚0.04g

サクサクのせんべいの食感と、表面の甘じょっぱいハッピーパウダーがたまらなくおいしいハッピーターン。現在、塩分３０％オフ（1個包装当たりの塩分 0.04 g ）のハッピーターンが発売されています。おせんべい好きだけど、塩分が気になるという方はお試しください。ハッピーターンの塩分通常ハッピーターンの塩分：100g当り1.46g、1枚当たり0.06g　減塩ハッピーターンの塩分：100g当り1.00g、1枚当たり0.04g　108g ハッピーターン（定番）ツイてるしあわせ！甘じょっぱい魔法のパウダーがクセになるおいしさです。←←1包装当たり塩分　0.06g100ｇ当たり塩分　1.46g100g当たりエネルギー 520 kcalたんぱく質 4.7 g脂質 26.1 g炭水化物 66.6 g食塩相当量 1.46 g1個包装当たりエネルギー 20 kcalたんぱく質 0.2 g脂質 1.0 g炭水化...

2023.05.29

お菓子塩分比較紹介

すき家の牛丼（並盛）塩分比較、お勧めの牛丼は？

すき家は、吉野家と同様、安い・速い・うまいの代名詞で、牛丼の他に、カレー、うなぎ、海鮮丼などたくさんのメニューがあります。今回は牛丼（並盛）の塩分比較を行ってみました。お勧めの牛丼はどれでしょうか？定食は味噌汁等が付くので、ここでは取り上げませんでした。※2023年2月22日に価格改定がありました。表示は値上げ後の税込価格※塩分量は、すき家の公式ページで確認しました。2023.5.23更新牛丼の栄養成分　塩分の少ない順メニュー価格写真カロリー炭水化物塩分円(kcal)(g)(g)牛丼400733104.12.5山かけ牛丼550780114.32.7ねぎ玉牛丼580843108.73.3かつぶしオクラ牛丼550760110.03.4とろ～り3種のチーズ牛丼タバスコ除く580911107.73.5にんにくファイヤー牛丼520820117.83.5トマトチーズ牛丼580881107.83.5明太...

2023.05.28

レストラン外食

カルビーのスナック菓子「ポテトチップス」の塩分比較、お勧めは「じゃがビー」

カルビーのジャガイモ系スナックには「じゃがビー」「じゃがりこ」「ポテトチップス」「サッポロポテト」などたくさんの種類があります。ここでは、それぞれの塩分相当量の比較をしてみました。結論から言うと「じゃがビー」が100gあたり塩分0.5gと一番塩分が少ないので、とってもお勧めです。じゃがビー「うすしお」「じゃがビー」は、一カップ食べても、塩分0.2gしかないです。スナック菓子は、たまに食べたくなるとき、ありますよね。そんな時は、我慢しすぎずに「じゃがりこ」よりも「じゃがビー」を選べば、塩分少なくスナック菓子が楽しめます。　じゃがビー「うすしお」の栄養成分（1カップ40g当たり）エネルギー 233 kcalたんぱく質 2.3g脂質 15.9 g炭水化物 20.1 g食塩相当量 0.2 g じゃがりこ「サラダ」今やスナック菓子の代表格とまでになったカルビーのじゃがりこ。1995年の発売以来、さま...

2023.05.26

お菓子塩分比較紹介

市販「サバ缶」の塩分比較、お勧めのサバ缶は？

サバ缶は、水揚げしたサバを骨まで丸ごと缶に詰めた後でレトルト処理したもので、栄養満点なサバを丸々一尾食べられます。水煮や味噌・カレーなど様々な味があり、一缶500円以上の高級品など種類も豊富です。今回は市販の「サバ缶」の塩分相当量を比較してみました。「サバ缶」の種類味噌煮サバ缶：水煮サバ缶と比べて味噌や醤油、砂糖、みりんなどで作られた煮汁にサバが浸されています。水煮サバ缶：サバが水で煮込まれ、缶詰めにされています。水煮にすることで、サバの風味が引き立ちます。味噌煮タイプ　塩分は100g当りキョクヨーさばみそ煮　塩分1.6gキョクヨーさばみそ煮 160G　アマゾン　￥174 / 個日本で水揚げされたさばを味噌と砂糖で甘辛く煮付けました。栄養成分値（100gあたり）エネルギー　165kcalタンパク質　16.4g脂質　7.3g炭水化物　8.3g食塩相当量　1.6gキョクヨーさばみそ...

2023.05.25

塩分比較調味料

市販「デミグラスソース」の塩分比較、お勧めは？

デミグラスソースは、牛肉と野菜をじっくり煮込んだソースです。デミグラスソースは、時間と手間がかかりますが、その分とても美味しいソースです。自宅で作ることもできますが、市販のソースも手に入ります。今回は市販のデミグラスソースについて、塩分相当量を比較してみました。ルーや粉末ではなく、そのまま使えるソースタイプを選択しました。市販デミグラスソース　塩分の少ない順（塩分は100g当り）エバラ　ハンバーグソースデミグラス　塩分4.1gハンバーグソースデミグラス225gブラウンルウとトマトをベースに、ミルポワ野菜とワインをブレンドし、コク深く仕上げました。栄養成分　大さじ1杯17g当たりエネルギー　20kcalタンパク質　0.3g脂質　0.1g炭水化物　4.4g食塩相当量　0.7g（100g当り4.1g）日清　マ・マーデミグラスソース　塩分1.4gマ・マー赤ワイン仕立てデミグラスソース(160g...

2023.05.23

塩分比較調味料

モスバーガーで塩分3g以下のハンバーガー

アスパラと鶏肉のスタミナ炒め 塩分1㌘

「本家かまどや」塩分3g以下のお弁当は？

ニチレイフーズ冷凍食品の塩分比較

体に良さそうなポテトチップスの塩分比較

冷凍焼きおにぎりの塩分は？各社比較しました

牛丼のレトルトパック（常温・冷凍）塩分比較

市販「チューブ調味料」の塩分比較、S&B、ハウス

レンジで簡単！豚ひき肉揚げない春巻き 塩分1㌘

市販「マヨネーズ」の塩分比較、お勧めのマヨネーズは？

冷凍チャーハンの塩分は？各社比較しました

レンジで カボチャと玉ねぎの味噌汁 塩分1㌘

レンジで簡単、マロニーの肉じゃが 塩分1㌘

市販「スープの素」塩分比較、コンソメ、鶏がら、創味シャンタン

レトルトカレーでポークカレーうどん 塩分2㌘

簡単甘夏レモンゼリー 塩分0㌘

市販「からし」の塩分比較、お勧めのからしは？

レンジでソース焼きうどん風 塩分1㌘

レンジで片栗粉わらび餅風 塩分0㌘

レンジでピリ辛ジャージャー麺 塩分3㌘

市販「蒲焼のたれ」「うなぎのたれ」の塩分比較

レンジでポテトコロッケの具丼 塩分1㌘

レンジでつゆだく餃子の具丼 塩分1㌘

レンジでつゆだく豚丼 塩分2㌘

レンジでレトルトカレーパスタ 塩分1.3㌘

セブンイレブンで「惣菜パン」の塩分は？

ツナ缶とめんつゆで和風パスタ 塩分1.3㌘

シャキシャキ新生姜の甘酢漬け(ガリ) 塩分0㌘

レンジで簡単、鶏肉のチキンチャップ 塩分1㌘

冷凍ギョウザの塩分は？各社比較しました

白菜のおひたしでダイエット 塩分0㌘

ローソンのチルド弁当の塩分は？2023年7月最新版

冷やし中華始めました 塩分2㌘

おせんべいの塩分比較、お勧めはのお煎餅は？

市販「醤油」の塩分比較、お勧めのおしょうゆは？

レンジでマカロニサラダ 塩分1㌘

レンジで簡単、椎茸ステーキ 塩分1㌘

セブンイレブンのお弁当の塩分は？2023年6月最新版

「鍋キューブ鶏だしうま塩」で炊き込みご飯 塩分1㌘

新ジャガイモのガレット 塩分0.5㌘

市販「ハム」の塩分比較、お勧めのハムは？

市販「ツナ缶」の塩分比較、お勧めのツナ缶は？

レンジで簡単えのきとツナの和え物 塩分0.5㌘

レンジで簡単小松菜とさつま揚げの煮物 塩分1㌘

市販「さつまあげ」の塩分比較、お勧めのさつまあげは？

赤だしのなめこ味噌汁 塩分2㌘

市販「はんぺん」の塩分比較、お勧めのはんぺんは？

焼き鳥缶と長ねぎのパスタ 塩分1㌘

市販「ちくわ」の塩分比較、お勧めのちくわは？

レンジで簡単ちくわと豚のニラ玉 塩分2㌘

レンジで簡単じゃがいものそぼろあん 塩分1㌘

市販「焼き豚」の塩分比較、お勧めのチャーシューは？

すき家のカレー塩分比較、お勧めのカレーは？

おせんべい「ばかうけ」の塩分比較、お勧めは「青のりしょうゆ味」塩分1枚0.1g

新玉ねぎとトマトのスープ 塩分1㌘

「ハッピーターン」甘じょっぱいおせんべい 塩分1枚0.04g

すき家の牛丼（並盛）塩分比較、お勧めの牛丼は？

カルビーのスナック菓子「ポテトチップス」の塩分比較、お勧めは「じゃがビー」

市販「サバ缶」の塩分比較、お勧めのサバ缶は？

市販「デミグラスソース」の塩分比較、お勧めは？

アスパラと鶏肉のスタミナ炒め塩分1㌘

レンジで簡単！豚ひき肉揚げない春巻き塩分1㌘

レンジでカボチャと玉ねぎの味噌汁塩分1㌘

レンジで簡単、マロニーの肉じゃが塩分1㌘

レトルトカレーでポークカレーうどん塩分2㌘

簡単甘夏レモンゼリー塩分0㌘

レンジでソース焼きうどん風塩分1㌘

レンジで片栗粉わらび餅風塩分0㌘

レンジでピリ辛ジャージャー麺塩分3㌘

レンジでポテトコロッケの具丼塩分1㌘

レンジでつゆだく餃子の具丼塩分1㌘

レンジでつゆだく豚丼塩分2㌘

レンジでレトルトカレーパスタ塩分1.3㌘

ツナ缶とめんつゆで和風パスタ塩分1.3㌘

レンジで簡単、鶏肉のチキンチャップ塩分1㌘

白菜のおひたしでダイエット塩分0㌘

冷やし中華始めました塩分2㌘

レンジでマカロニサラダ塩分1㌘

レンジで簡単、椎茸ステーキ塩分1㌘

「鍋キューブ鶏だしうま塩」で炊き込みご飯塩分1㌘

新ジャガイモのガレット塩分0.5㌘

レンジで簡単えのきとツナの和え物塩分0.5㌘

レンジで簡単小松菜とさつま揚げの煮物塩分1㌘

赤だしのなめこ味噌汁塩分2㌘

焼き鳥缶と長ねぎのパスタ塩分1㌘

レンジで簡単ちくわと豚のニラ玉塩分2㌘

レンジで簡単じゃがいものそぼろあん塩分1㌘

新玉ねぎとトマトのスープ塩分1㌘

「ハッピーターン」甘じょっぱいおせんべい塩分1枚0.04g