レンジで簡単たまご雑炊 塩分1㌘

昨日歯科で親知らずを抜いたため、硬いものが食べられません。そこで、たまごと小ネギを使って、簡単で歯とおなかにやさしいおじや（雑炊）を作ってみました。昆布だしに加えた減塩だし醤油と、香りを添えるごま油が食欲をそそります。お口に問題のない方は、お好みでカニカマ・昆布・なめ茸・梅干し・ちくわなどトッピングしてください。

材料（1人分）

• たまご　1個
• ご飯　100ｇ
• こぶだし　1袋
• 水　100ｃｃ
• だし醤油　大さじ1（塩分1ｇ）
• 刻みネギ　適量
• ごま油　大さじ1/2

作り方

1. 耐熱容器にごはん、こぶだし、水、小ネギを加えよく混ぜます。
2. だし醤油と溶き卵を回し入れ、軽く混ぜます。
3. ラップをし、レンジ600Wで3分ごはんがやわらかくなるまで加熱します。
4. 器に盛り付け、ごま油をかけて完成です。

アドバイス

• 調味料の加減は、お好みで調整してください。
• 電子レンジは、必要に応じて加熱時間を調整してください。
• ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。