塩分1㌘

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和食

サケと昆布の炊き込みご飯 塩分0.5㌘

今回はサケの缶詰と、北海道日高産の切り出し昆布で作る炊き込みご飯の紹介です。具材はゴボウやきのこなど、お好みの野菜で炊いてください。 サーモンの出汁と、ほんのりとした昆布の旨みがたまらなく美味しいです。お茶碗１杯あたりの塩分が、1ｇのとってもやさしい炊き込みごはんです。この記事は「チキンと昆布の炊き込みご飯」をアレンジしました。材料 2合分（ご飯茶碗4杯分） 米　2合 サケ缶　2個（180ｇ）（塩分1.6ｇ） 日高昆布　30ｇ（塩分1ｇ） 昆布ダシ　2小袋 酒　大さじ1 ■具材を入れる場合はお好みでゴボウ、ニンジン、油揚げシメジ、マイタケ、サケなど※お米2合は、炊き上がりの600ｇとして、ご飯茶碗4杯分。作り方 米は研いで、約60分浸水しておきます。 日高昆布をたっぷりの水で戻し、約1cm角に切る。 サケ缶は、缶から出してほぐしておき、汁はそのまま使う。 炊飯器の内釜に米、戻したときの昆布...
2024.07.09
ご飯レシピ主食和食塩分1㌘炊飯器
中華

レンジで簡単！回鍋肉（ホイコーロー) 塩分1㌘

今晩のおかずに、電子レンジで簡単に作れる、回鍋肉（ホイコーロー) はいかがでしょうか。材料を耐熱ボウルに入れ電子レンジで加熱するだけで作れるので、忙しい時やあと一品欲しい時などに、便利なメニューですよ。是非作ってみてくださいね。材料(2人前) 豚バラ肉 (スライス)　200gキャベツ　200gタマネギ　1個ピーマン　2個 ■ダシ調味料（市販の回鍋肉のタレでもOK）ダシしょうゆ　大さじ2（塩分2ｇ）みりん　大さじ1豆板醤　小さじ1すりおろしニンニク　小さじ1すりおろし生姜　小さじ1唐辛子　適量作り方 ピーマンは乱切りにします。キャベツはざく切りにします。 豚バラ肉は、3cm幅に切ります。 耐熱容器に、ダシ調味料を入れ混ぜ合わせます。 耐熱容器に、野菜と豚肉をを加え、レンジで600Wで5分加熱。 一旦取り出し混ぜ合わせ、再度レンジで600Wで3分加熱します。 皿に盛り付け、唐辛子を添えたら完成...
2024.07.08
レシピレンジ中華主食塩分1㌘
和食

レンジで簡単！七夕まぜそば風そうめん 塩分1㌘

地域によっては、七夕にそうめんを食べるという風習があります。しかも風習の由来はとても古く、なんと平安時代にさかのぼるらしいです。乾麺メーカーの団体が7月7日を「そうめんの日」に設定して、普及活動に取り組んでいるようです。というわけで今日は、ヒンヤリ美味しい「まぜそば風そうめんを」作ってみました。材料 （2人分） そうめん・・・200ｇ 水・・・400cc たまご焼き・・・80ｇ おくら・・・2本 人参・・・1/4個 冷凍エビ・・・6個 つゆの素・・・薄めず大さじ2（塩分2ｇ）作り方 卵焼きを作って、細長く切っておく。 オクラは輪切りに、ニンジンは星形に切っておく。 耐熱容器にそうめんと水を入れ、レンジで600Wで5分加熱する。 茹であがったそうめんに冷水をいれる。 耐熱容器に水とオクラ、ニンジン、エビ入れ、レンジで600Wで3分加熱する。 水気を切ったそうめんに、つゆの素を和え、お皿に盛り...
2024.07.07
レシピレンジ主食和食塩分1㌘時短麺
洋食

レンジで簡単！冷製ナポリタン風うどん 塩分0㌘

うどんとケチャップ＆粉チーズで、大人も子どもも大好きなナポリタンが即完成です。冷製うどんを使ったので、暑い季節でも喜ばれます。食塩０うどんと無塩ケチャップを使ったので、塩分0ｇにすることが出来ました。材料 （2人分） 食塩０うどん　2玉（400ｇ） 豚ロース　50g 玉ねぎ　1/2個 ピーマン　1個 無塩ケチャップ　大さじ4 無塩バター　10ｇ コショウ　適量 粉チーズ　適量作り方 ピーマンは幅5mmに切る。玉ねぎは薄切りにする。 ベーコンは、食べやすい大きさに切る。 耐熱容器に豚ロース、玉ねぎ、ピーマンを入れる。 ケチャップ、こしょうを加えて、レンジ600Wで5分加熱する。 無塩バターを加え、余熱でほぐしながらあえる。 うどんを湯がいてから冷水を通し、ザルに挙げておきます。 器に冷製うどんを盛り、具と粉チーズをかけて完成です。アドバイス 粉チーズは、お好みのチーズで代用いただけます。 最...
2024.07.02
レシピ主食塩分0㌘塩分1㌘時短洋食麺
洋食

アボガド、ピーマンの野菜サラダ、タルタルソースのせ 塩分1㌘

見た目もさわやかなグリーンサラダをアボカド、パプリカ、ラディッシュ、グリーンリーフ、フリルレタスで作りました。切って混ぜるだけなのでとっても簡単、ソースは市販のタルタルソースをたっぷりかけてバクバクいただいちゃいましょう。材料 （２人分） アボカド　1個 パプリカ　1個 ラディッシュ　1個 グリーンリーフ　4枚 フリルレタス　2枚 タルタルソース　大さじ6（塩分2g）作り方 アボカド、パプリカ、ラディッシュを食べやすい大きさに切る。 グリーンリーフとフリルレタスを洗って食べやすい大きさに切る。 器に入れ、タルタルソースを乗せたら完成です。アドバイス グリーンリーフと洗いし、冷水に放す。１枚ずつ一口大にちぎり、ざるに上げて水けをよくきる。 フリルレタスは芯の周囲に包丁で切り込みを入れ、芯をくりぬく。 金気を避けて、包丁で切らずにちぎる。ねじって切ると切り口の細胞をつぶすので注意。 キュウリや...
2023.03.31
レシピレンジ副食塩分1㌘洋食
和食

レンジで簡単おせちの筑前煮 塩分1㌘

おせち用に火を使わず、電子レンジのみで完成する筑前煮です。煮物と言えばじっくりコトコト時間がかかるイメージですが、材料を切ってレンチンするだけで、簡単に筑前煮が作れます。材料 （2人分） レンコン　100ｇ ニンジン　50g いんげん　2～3本 しいたけ　1個 こんにゃく　50g めんつゆ　大さじ2（塩分２ｇ） みりん　小さじ1作り方 こんにゃくは、食べやすい大きさに手でちぎります。 にんじん、レンコンは乱切りにします。 耐熱容器にダ麺つゆとみりんを入れ、しっかりと混ぜ合わせます。 耐熱容器にダシ調味料とこんにゃく、ニンジン、レンコン、インゲンを加えます。 ラップをふんわりとかけたら、電子レンジ600Wで8分加熱します。 そのまま庫内で5分ほどおき、粗熱が取れたら完成です。アドバイス このレシピでは火加減を一切見ることなく、電子レンジのボタンを押すだけの簡単調理で、おいしい筑前煮が完成しま...
2023.01.04
レシピレンジ主食和食塩分1㌘小鉢時短
和食

レンジで簡単！おせちの甘酢レンコン 塩分1㌘

シャリッとした食感のすっぱくておいしい常備菜、甘酢レンコンのレシピです。簡単に作れて、おせちやちらし寿司にも活用できます。花形に飾り切りすればより華やかな見た目になります。日持ちがよいので、冷蔵庫で保存しても味落ちしません。材料 （3人分） レンコン　２節（約１５０ｇ） 調味酢　大さじ２（1.4ｇ） 砂糖　大さじ１ 輪切り唐辛子　少々作り方 レンコンは皮をむき、3ミリ幅に薄く切り、酢水に5分程度つける。（酢水は水400ccに酢小さじ1が目安です） 調味酢、砂糖、輪切り唐辛子を耐熱容器に入れる。 レンコンをザルにあけ水切りし、耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかぶせレンジ600wで4分加熱します。 器に盛りつけて完成です。アドバイス レンコンは、輪切りにしたときに見ためがかわいくなるので、直径が小さめのものがオススメです。直径が大きいものは、半月切りやいちょう切りにするなど、食べやすい大きさに...
2023.01.03
レシピレンジ主食和食塩分1㌘小鉢時短
和食

レンジで簡単、磯辺焼き風 塩分0.5㌘

お正月はやっぱりお餅ですね。サトウの切り餅を約1分レンチンして、甘めの砂糖醤油をたっぷり絡めて海苔を巻きました。塩分が少なくても大満足。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。材料　1人分 切り餅　2個（100ｇ） のり　1/2枚 減塩だし醤油　小さじ１（塩分0.5ｇ） 砂糖　少々作り方 お餅をお皿に乗せ、レンジ600Wで50秒加熱する。 取り出して、醤油と砂糖かける。 おもちと砂糖醤油によくなじませる。 海苔でまいたら、完成です。アドバイス お餅同士がくっついてしまうので、加熱後は切り離してください。 海苔は焼き海苔でも、大きいのを切ってもOK。 全体がふくれて柔らかくなるまでレンジの時間は加減してください。 膨らみだすと早いので、レンジの中を監視していてください。 炭火焼感を出したい場合、トースタで焼いてください。参考材料　サトウの切り餅サトウの切り餅 パリッとスリット 1kg×2個ア...
2023.01.02
レシピ和食塩分1㌘時短
中華

レンジで簡単豚キムチ 塩分1㌘

材料は豚バラ肉とモヤシとニラの３つだけ、調味料はキムチだけなので味付けの失敗がありません。ごま油の香りとキムチの旨味が絶品です。市販の白菜キムチを使うので、とっても簡単に作れるおかずです。ごはんも進むこと間違いなし！是非作ってみてくださいね。材料　3人分 豚バラ肉(薄切り)　300g 白菜キムチ（こくうま）　100g（塩分3ｇ） モヤシ　1袋 ニラ　1/2束 白ゴマ　大さじ1/2 ゴマ油　適量作り方 豚バラ肉は長さ4cmに切る。 モヤシは水に放ってパリッとさせ、ザルに上げて水気をきる。 ニラは根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 耐熱容器に豚バラ肉、モヤシを入れ、レンジ600Wで4分加熱する。 ニラと白菜キムチをつけ汁ごと加え、レンジ600Wで1分加熱する。 器に盛って、ごま油と白ゴマを振ったら完成です。アドバイス 加熱時間は、豚肉の火の通り具合をみて調整してください。 白菜キムチは「こく...
2022.11.30
レシピレンジ中華副食塩分1㌘時短
和食

コンビニ惣菜で豚角煮丼 塩分1.5㌘

セブンイレブンの「箸でほぐれる柔らかさ 金の豚角煮」は、トロトロ仕上げでやわらかくて、バランスのいい甘じょっぱい味付けです。ベタつかない味と言いますか、砂糖と醤油がぶつかりすぎず、豚の脂身の旨みも味わえる程度の甘辛加減です。時間がかからず作る手間もないので、時間が無くてもササッと食べることが出来ます。材料 （1人分）セブンイレブン：箸でほぐれる柔らかさ　金の豚角煮（塩分1.5g）茹で卵　1個ネギ　適量作り方 そのままレンジ600Wで1分加熱します。 あるいはボイルで6分30秒。 フィルムを開け、器に移して完成です。 丼に移して茹で卵とネギを加えれば、豚角煮丼になります。アドバイス 加熱後は容器が熱くなりますのでご注意ください。 フランス産の豚で、小麦をメインの餌にして臭みが少なくてサラリとした脂身の豚なのだそうです。参考食材　セブンイレブン 金の豚角煮 150gセブンイレブンの惣菜シリーズ...
2022.10.19
チルド惣菜レシピレンジ丼副食和食塩分1㌘時短
和食

レンジで鶏肉とキャベツのぽん酢煮 塩分1㌘

レンジでできる「鶏肉とキャベツのぽん酢煮」です。加熱することでぽん酢の酸味が飛んで、ほど良い酸味でおいしく食べられます。ごま油を仕上げに加えるとこうばしい香りが加わって味わいがグンと良くなります。キャベツからの水分が鶏肉にもしっかり染みて美味しいです。水分が多くて柔らかい春キャベツだと、なおいいと思います。材料 （2人分）鶏もも肉（唐揚げ用） 300gキャベツ（ざく切り） 1/4個まいたけ　1房香味シャンタン 小さじ1（塩分１ｇ）ぽん酢 大さじ2（塩分１ｇ）ごま油 大さじ1/2作り方キャベツはざく切りにし、まいたけは切り分けておきます。鶏もも肉はフォークで刺し、食べやすい大きさに切る。耐熱ボウルに鶏もも肉を入れ、片栗粉でまぶす。野菜、ぽん酢、香味シャンタンを入れ、混ぜて30分程漬けおく。レンジ600Wで1分加熱して、良くかき混ぜる。さらに、レンジ600Wで8分加熱する。ごま油を加えて混ぜ、...
2022.09.17
レシピレンジ副食和食塩分1㌘小鉢時短
和食

新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸し

新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸しバター醤油がとってもおいしい！レンジ加熱でとろとろになった新玉ねぎに、マヨしょうゆとかつお節がよく合います。新玉ねぎの旬の時期におすすめのメニューです。　やわらかくて苦みもほとんどない新たまねぎ。丸ごとレンジで蒸して、液ダレしないぽん酢ジュレとかつお節をのせて、いただきます。血液さらさらパワー何個でもいけちゃいます材料 （２人分） 新玉ねぎ中　２個 バター　２０グラムくらい 醤油　適量 かつお節　適量 マヨネーズ　適量 粉末パセリ　適量作り方 新玉ねぎは皮を剥いて、上と下を切っておく。 下の部分を上にし、米印の切り込みを入れて、バターをのせる。 ふんわりとラップをして、レンジ500Wで５分加熱します。 ラップをはずし、ひっくり返してお醤油を適量まわしかけます。 お好みで、鰹節、マヨネーズ、粉末パセリをかけて完成です。アドバイス 切り込みを入れると、バターがしみこみ...
2022.09.08
レシピレンジ副食和食塩分1㌘
コンビニ

セブンイレブン「肉まん・あんまん」は塩分0.7g以下

これからは暖かいものが食べたくなる季節に入りましたね。セブンイレブンの「あんまん・肉まん」は、温かくてとても美味しいですよね。塩分が気になりますが、意外と少ないので安心してたくさん食べられます。以下は、セブンイレブンの「あんまん・肉まん」の塩分量です。※塩分量・カロリー量はセブンイレブンの公式サイトで確認しました。セブン　肉まん 　塩分0.7ｇふんわり×ごろっと　　肉まん原材料の高騰により、価格を１３０円（税抜）から１３９円（税抜）に変更いたします。ゴロゴロとした豚肩ロースや玉ねぎ等を使用した中具を、口どけのよい生地で包みました。139円（税込150.12円）栄養成分熱量：212kcal、たんぱく質：6.7g、脂質：6.3g、炭水化物：32.8g（糖質：31.5g、食物繊維：1.3g）、食塩相当量：0.7g販売地域：全国セブン　ごまあんまん　塩分0.1ｇふわふわ×濃厚　ごまあんまん原材料の...
2022.09.02
コンビニ塩分1㌘外食
和食

鶏肉のねぎ塩レモンだれ 塩分1㌘

今回は電子レンジで簡単に作れる、蒸し鶏のねぎ塩レモンだれのレシピです。ねぎをたっぷりと使用したタレがクセになりますよ。レモンだれなので、最後までさっぱりといただけます。焼いて作るよりもヘルシーな仕上り。ぷりぷりジューシーな鶏もも肉にレモン風味のさっぱりだれをよく絡めてお召し上がり下さい。レモンとペッパーの香りで鶏もも肉がさっぱり美味しく食べられる、簡単つけおきおかずです。材料　2人分 鶏もも肉　1枚（約300g） 白いりごま　適量 付け合わせ　レタス、千切りキャベツ 長ネギ　1/2本 酒　大さじ2 みりん　大さじ2 砂糖　少々 レモン汁（ポッカレモンなど）　大さじ1 酢　大さじ1 顆粒状コンソメ　1袋（塩分2ｇ） ごま油　大さじ1 おろしにんにく　小さじ1 黒こしょう　適量作り方 長ネギをみじん切りにし、耐熱容器に入れ調味料と混ぜる。 鶏もも肉を一口サイズに切り、耐熱容器に入れる。 ねぎ塩...
2022.03.19
レシピレンジ主食和食塩分1㌘
洋食

りんごとお餅とパスタ、3食で 塩分1㌘

今日の食事の概要です。朝食はリンゴの丸かじりとマリービスケットで塩分0g。昼食は大好きなお餅の磯部巻きとコーヒーで塩分0.5g。夕食はナポリタンで塩分0.5g。1日合わせて塩分1gの超減塩食ですっきりとした休日の3食でした。材料　1人前 りんご　1個 マリービスケット　3枚 お餅　2個（100ｇ） 海苔　半丈 パスタ　100g 玉ねぎ　半個 ピーマン　1個 ベーコン　適量 ケチャップ　大さじ３杯作り方朝食 リンゴを洗って、ピーラーで少し皮をむきます。丸かじりします。 マリービスケットを三枚出してお皿に盛って完成です。ランチ お餅をお皿に乗せ、レンジ600Wで50秒加熱する。 取り出して、醤油と砂糖かける。 おもちと砂糖醤油によくなじませる。 海苔でまいたら、完成です。夕食 耐熱容器に、パスタを半分に折って入れます。 水を注いで、レンジ600Wで8分加熱します。 茹で上がったパスタを、器に盛...
2022.02.26
レシピレンジ主食塩分1㌘洋食
和食

鮭とキノコの蒸しサラダ 塩分1㌘

レンジでかんたん！鮭ときのこのハーブイタリアン蒸しサラダです。シイタケ、しめじ、エリンギを使ったかんたんレシピです。ちょっとしたコツで、レンジでも鮭がふっくらしっとり、くさみも無しです。これ一品で、美容と健康に良い栄養素がたっぷりです。材料（2人分） 鮭（生） 2切れ 200g しいたけ（生） 2個 エリンギ 1本 しめじ 1/2パック タマネギ　半個 プチトマト 4個 パセリ 適量 白ワイン 大さじ2 ドレッシング　イタリアン 適量（塩分２ｇ）作り方■具材の準備 鮭は４等分のそぎ切りにする。 しいたけは軸を取り、４等分に切る。 エリンギは長さ半分、縦４等分に切る。 しめじは石づきを取り、小房に分ける。 タマネギは薄くスライスする。■調理 耐熱皿に具材を重ならないように並べ、白ワインをふる。 ラップをかけてレンジで500Wで３分加熱します。 プチトマトを加えて、さらに500Wで1分加熱する...
2022.02.08
レシピレンジ副食和食塩分1㌘
和食

かぼちゃ挽肉のチーズ焼 塩分1㌘

カボチャとひき肉を合わせてチーズ焼きにしてみました。カボチャの甘味とケチャップ味のひき肉の旨味が、溶けたチーズとよく合います。お好みの野菜を入れると、更にボリュームある一品になります。ミートソースの残りなどでも美味しいです。豚肉のうまみとチーズのこくをかぼちゃにプラス。こんがりと焼けたこうばしい香りが食欲をそそります。材料（2人分） カボチャ　1/4個 とろけるチーズ　1/4カップ（塩分1ｇ） 合挽ミンチ　100g にんじん　2センチ 玉ねぎ　1/6個 ケチャップ　大さじ2 塩こしょう　少々（塩分1ｇ）作り方 玉ねぎ、人参はみじん切りにします。 フライパンにオイルをひき、ひき肉を炒めます。 ひき肉の色が変わったら、玉ねぎ、人参を入れ炒めます。 カボチャは1センチほどの厚さに切り、レンジ600Wで4分加熱します。 フライパンに合挽ミンチ、カボチャ、ケチャップを入れ、焼きます。 カボチャと肉が...
2022.01.17
レシピ主食和食塩分1㌘
洋食

レンジでミートソース 塩分1㌘

フライパンを使わず、電子レンで作れる簡単ミートソースのレシピです。 火を使わない、お手軽レンジレシピです。簡単なのに、煮込んだようにおいしく出来上がります！煮込む時間がないので、時間短縮にもなります。残りを冷凍しておくと便利ですよ。パスタはもちろん、ハンバーグ、じゃが芋や茄子などにかけて、オーブンで焼いても美味しいです。自分好みの味付けに調整できて、お料理に合わせて使い分けも出来ちゃう、万能ミートソースです！材料 （4人分）合挽き肉　350g小麦粉　大さじ１人参　半分玉ねぎ　半分■ダシ調味料ブラックペッパー　少々コンソメスープの素　大さじ1（塩分２ｇ）※または、ハヤシライスのルーウスターソース　大さじ２（塩分２ｇ）トマトケチャップ　大さじ３カットトマト缶　240g作り方１．ダシ調味料を、混ぜておきます。２．玉ねぎ、人参をみじん切りにします。３．耐熱容器に、野菜を入れ、レンジ600Wで5分加...
2021.12.27
レシピレンジ主食塩分1㌘時短洋食麺
和食

レンジでチンするから揚げ粉 塩分1㌘

鶏肉にから揚げ粉をまぶしてレンジでチンするだけで、から揚げが作れます。油で揚げるよりも、カロリーを20%カットできます。調理後の油の処理や掃除に手間がかかるため、揚げ物料理を家であまりしないという人は多いはず。そういった人たちに朗報なのが油で揚げずに作れる「から揚げ粉 揚げない調理タイプ」で、油を使わずにパリッとジューシーなから揚げを調理できます。冷めてもおいしくお弁当にもぴったりです。材料（2人分）鶏もも肉　180g「レンジでチンするから揚げ粉」しょうが醤油味　大さじ2（塩分２ｇ）レモン　適量作り方１．鶏肉を4cm程度の大きさでカットし、表面の水気をよくふき取る。２．ビニール袋に鶏肉と「レンジでチンするから揚げ粉」を入れ、肉が袋の中でバラバラになるようにふって、肉の表面全体に粉を軽くまぶします。※粉をもみ込む必要はありません。３．キッチンペーパーを敷いた耐熱皿に、肉がくっつかないように並...
2021.11.26
レシピレンジ副食和食塩分1㌘
中華

簡単ワンタンスープ 塩分1㌘

簡単！シンプルなワンタンレシピです。玉ねぎを使っているので甘くてとってもジューシーです。スープの具やお鍋、焼いても良いし、揚げても良し、時間があるときに作り置きすると便利なワンタンです。とはいえ、作りたてをゆでるのが一番おいしいです。冬はスープや鍋の具、ラーメンに加えてワンタン麺にして、夏はさっぱりピリ辛だれで、冷たいビールとともにいかがでしょうか。材料　30個分ワンタンの皮　1袋(30枚)豚ひき肉　80g玉ネギ　半個おろし生姜　小さじ1/2片栗粉　小さじ1■スープ調味料　2人分水　2カップ香味シャンタン　小さじ１（塩分2ｇ）ごま油　少々粗挽きの黒こしょう　少々お好みで･･･小ネギと白ごま　適量作り方１．玉ネギをみじん切りにして、片栗粉をまぶす。２．玉ネギに豚ひき肉、おろし生姜加え、よく混ぜ合わせる。３．割り箸に肉だねを取り、手のひらに広げたワンタンの皮にのせる。４．少しずらして半分に皮を...
2021.11.24
レシピ中華副食塩分1㌘
中華

レンジでほかほか肉まん 塩分1㌘

コンビニのケースから出てきたばかりのような、皮がほわほわの肉まんが、家で簡単に食べられたら嬉しいですね。薄力粉とベーキングパウダーで、オリジナル中華まんが、レンジで作れますよ。具はあるものでOK！色々アレンジしてみてください。ちょっと小腹が空いたときのおやつなどにおすすめです。ぜひ試してみてくださいね！材料 （4個分）■ 生地薄力粉　160gベーキングパウダー　大さじ１砂糖　大さじ1.5水　70mlサラダ油　大さじ２■ 具キャベツ　40g　（大1枚）豚ひき肉　100ｇねぎ　5cmしょうが(チューブ)　2cm程度酒　大さじ１ごま油・しょうゆ　各小さじ１（塩分１ｇ）作り方■具を作る１．キャベツ、ねぎをみじん切りにし、ボールに入れて混ぜる。２．豚ひき肉をレンジ600Wで3分加熱して、ボールに混ぜます。■生地１．ボウルに、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れ、中央にくぼみを作り、そこに水･サラダ...
2021.11.23
レシピレンジ中華主食塩分1㌘
和食

トースターで焼きおにぎり 塩分1㌘

トースターで焼き上げるシンプルな焼きおにぎりのご紹介です。焼いてる間から香ばしい香りが漂い、タレに混ぜたみりんのほんのりとした甘さがとてもよいアクセントになります。小さめに作って小腹が空いたときにもおすすめです。残ったご飯で焼きおにぎりを作って冷凍しておけば、いつでも手軽に食べられます。焼かずに冷凍したままBQQに持って行くと喜ばれます。材料 （一人前、おにぎり２つ分）ごはん　200g■タレしょうゆ　大さじ1（塩分1g）みりん　小さじ2作り方 ボウルにタレの材料を入れて、混ぜ合わせます。 ごはんは2等分にし、ラップにのせ、三角形に握ります。 天板にアルミホイルを敷き、サラダ油を塗っておきます。 天板にのせ、ハケでタレを塗り、トースターで1000W/5分焼きます。 一度取り出してタレを塗り、再度トースターで1000W/5分焼きます。 裏面も同様にくり返し、器に盛り付けて完成です。アドバイス ...
2021.11.07
トースターレシピ副食和食塩分1㌘時短
和食

鯖味噌煮缶でなめろう丼 塩分1㌘

サバ味噌煮缶を使ったどんぶり『鯖味噌煮缶でなめろう丼』を作ってみました。火を使わずパパッと簡単にできて、ネバネバでヘルシーなどんぶりです。調理が簡単で美味しくて、鯖の味噌煮缶を使っているので、味付け不要でとっても時短レシピです。旨みたっぷりのサバ缶に、爽やかな香りのショウガを加えることでさっぱりといただけます。ご家庭にある調味料で簡単に作ることができるので、ぜひお試しください。材料（2人分）鯖の味噌煮缶　1缶（塩分1.3ｇ）オクラ　8本なめたけ　大さじ1ひきわり納豆　1個たまご（黄身）2個ショウガ　小さじ1/2万能ネギ　2本ご飯　適量作り方 オクラは軽く洗い、1cm幅位に切りラップをして600Wで1分加熱。 オクラ、なめたけ、納豆をまな板に乗せ、包丁でたたき混ぜ合わせる。 ボールに鯖の味噌煮缶を出し、フォークで細かく潰す。 ボールにオクラ、なめたけ、納豆、ショウガを加えよく混ぜる。 温かい...
2021.10.30
ご飯レシピ主食丼和食塩分1㌘時短
和食

コンビニぶりの照焼￥399 塩分1㌘

セブンイレブンの『甘辛いタレで仕上げた　ぶりの照焼』は、脂がのったぶりを、甘い醤油ダレで風味豊かに味わい深く焼き上げた一品です。レンジで1分間待つだけで、ブリの照り焼きが食べられるって幸せです。時間がかからず作る手間もないので、時間が無くてもササッと食べることが出来ます。材料 （1人分）セブンイレブン：甘辛いタレで仕上げた　ぶりの照焼作り方 トレー左下の「open」の部分を点線までフィルムをはがします。 そのままレンジ600Wで1分加熱します。 フィルムを開け、器に移して完成です。アドバイス 加熱する際は、容器にラップをしてください。 また、加熱後は容器が熱くなりますのでご注意ください。 『魚の骨にご注意ください。』という記載があります。部位によって違うだろうけど、骨があるので、食べる際には注意が必要。参考食材　セブンイレブン　ぶりの照焼セブンイレブンの惣菜シリーズ。週に1つ位買っとけば、...
2021.10.28
チルド惣菜レシピレンジ副食和食塩分1㌘時短
洋食

ケチャップでミートソースパスタ 塩分1㌘

ケチャップとウースターソースで味つけを簡単にした「ミートソースパスタ」を紹介します。トマト缶は使用せず、トマトケチャップとウースターソースで簡単においしく味つけします。最後に塩ではなく醤油で味の調整をすると、味が締まっておいしいです。グラタン、ドリア、ラザニアに応用したり、ご飯と混ぜてオムライスにもお勧めです。材料（1人分）スパゲッティ（5分茹で）…80g合挽き肉（もしくは豚挽き肉）…100g玉ねぎ（みじん切り）…1/6個水…220mlトマトケチャップ…大さじ3ウースターソース…大さじ1（塩分1g）オリーブオイル…大さじ1チューブにんにく…小さじ1/3醤油…適量コショウ…適量粉チーズ…適量作り方 耐熱容器にスパゲッティを半分に折って入れる。 玉ねぎ、合挽き肉をのせて水を注ぎ、チューブにんにくを加える。 電子レンジ600Wで8分加熱する。 ケチャップ、オリーブオイルを混ぜ、醤油、コショウで味...
2021.09.19
レシピレンジ主食塩分1㌘時短洋食麺
中華

マロニーの冷やし中華風 塩分1㌘

もちもち食感が楽しめるマロニーの涼麺です。味付けは冷やし中華のつゆで賄いました。錦糸卵、きゅうりに、からしや白ごまを足せば、さらに冷やし中華風になります。マロニーはカロリーや塩分が少ないので、ダイエットにもなります。ぜひ試してみてくださいね。材料　2人分マロニーちゃん(乾)　50gハム　1枚きゅうり　1/4本トマト　1/4個サラダ油　小さじ1/2卵　1/2個冷やし中華のたれ　適量（塩分2g）作り方 耐熱容器に乾燥マロニーを入れ、レンジ600Wで8分加熱する。 マロニーをザルに上げ、流水で冷まし水気を切る。 ハム・きゅうりは細切り、トマトはくし形切りにする。 フライパンに油を熱して、溶き卵を薄焼きにし、錦糸卵を作る。 器にマロニーを盛り、ハム、きゅうり、錦糸卵、トマトを乗せる。 冷やし中華のたれをかけて完成です。アドバイス 生マロニーでも美味しく作ることができます。 乾燥マロニーで作る場合、...
2021.07.02
ダイエットレシピレンジ中華副食塩分1㌘麺
和食

コンビニさわらの西京焼￥321 塩分1㌘

セブンイレブンのチルド惣菜『しっかり漬け込んだ さわらの西京焼』は、脂がのったさわらを、西京味噌ベ－スのタレにしっかり漬け込み、風味豊かに味わい深く焼き上げた一品です。トレーのままレンジ加熱でき、手軽に食べられるのが魅力的な商品。調理時間がかからず作る手間もないので、時間が無くてもササッと食べることが出来ます。材料 （1人分）セブンイレブン：しっかり漬け込んだ さわらの西京焼（塩分1g）作り方 トレー左下の「open」の部分を点線までフィルムをはがします。 そのままレンジ600Wで40秒加熱します。 フィルムを開け器に移して完成です。トレーのままでもOKです。アドバイス 加熱する際は、点線までフィルムをはがします。 また、加熱後は容器が熱くなりますのでご注意ください。 『魚の骨にご注意ください。』という記載があります。部位によって違うだろうけど、骨があるので、食べる際には注意が必要。実食一...
2021.06.08
チルド惣菜レシピレンジ副食和食塩分1㌘時短
中華

レンジでキムチチゲスープ 塩分1㌘

今回は電子レンジで「キムチチゲスープ」を作りました。ピリ辛なスープで体の中からポッカポカになります。豚肉の旨味とキムチの旨味、焼肉のたれの旨味全部が染み出したスープは超絶品です。キムチが好きな方は、このスープかなり癖になると思います。卵で辛味はだいぶマイルドになりますが、辛いのが苦手な人はキムチやコチュジャンの量を減らしてください。材料　2人分キムチ　１００g豆腐　１丁(２００g)豚スライス肉　１００gもやし　1/2袋ニラ　適量お好みで、白ごま　適量お好みで、卵　1個お好みで、水溶き片栗粉　適量■ダシスープ鶏ガラスープの素　小さじ２（塩分１ｇ）焼肉のたれ　大さじ１（塩分１ｇ）コチュジャン　小さじ２水　３００ml作り方１．耐熱ボウルに、調味料を入れ混ぜ、ダシスープを作る。２．そこに、豚スライス肉、もやし、キムチ、豆腐を加える。３．ふんわりラップをして、レンジ600Wで8分加熱する。４．ニラを...
2021.05.06
レシピレンジ中華副食塩分1㌘
和食

新玉葱のおじや 塩分1㌘

甘くて柔らかい新玉葱を1個使って、簡単で旬の旨味を愉しめるおじや（雑炊）にしました。昆布だしに加えた減塩だし醤油と、香りを添えるごま油が、新玉葱を惹きたてます。お椀によそった後、お好みで昆布・なめ茸・梅干し・たまご。ちくわなどトッピングしてください。材料（1人分）ご飯　100ｇ新玉葱　中1個カニカマ　2本こぶだし　1袋だし醤油　大さじ1（塩分1ｇ）ごま油　大さじ1/2あらびき黒胡椒　少々豆苗　適量刻みネギ　適量作り方１．新玉葱は2㎝角くらいにカットします。２．鍋にこぶだしを加えて火にかけ、沸騰してきたら、ご飯を加え混ぜます。３．再沸騰したら弱火にし、新玉葱を加えてかき混ぜます。アクが浮いてきたら除きましょう。４．しばらく煮立てて、新玉葱が透き通ってきたら、だし醤油を加え混ぜ、火を止めましょう。５．ごま油をまわしかけ、豆苗を添えて、あらびき黒胡椒を振れば完成です。■おいしくなるコツ新玉葱を加...
2021.03.08
ご飯レシピ主食和食塩分1㌘時短
和食

和風ドレッシング 大さじ1杯分 塩分約0.5㌘

ピリッと辛いドレッシングが、野菜とよく合うので、たっぷりとサラダを食べられますよ。お好みの野菜をたくさん盛り付けても美味しいですが、豚肉や鶏肉などにもぴったりです。昔からある有名なメーカーの普通の和風ドレッシングの食塩相当量は、大さじ1杯当たり1㌘ということなので、このレシピは、その約半分ということです。材料(大さじ1杯分)作り方材料(大さじ1杯分)　食塩相当量約0.5㌘減塩だし醤油　　大さじ1/2杯(塩分0.5㌘)酢　　　　小さじ2杯ごま油　　小さじ1/2杯いりごま　小さじ1/2杯豆板醤　　小さじ1/2杯砂糖　　　少々作り方全部を混ぜ合わせる。
2020.04.07
レシピ和食塩分1㌘調味料
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