トースターで焼きおにぎり 塩分1㌘

トースターで焼き上げるシンプルな焼きおにぎりのご紹介です。焼いてる間から香ばしい香りが漂い、タレに混ぜたみりんのほんのりとした甘さがとてもよいアクセントになります。小さめに作って小腹が空いたときにもおすすめです。残ったご飯で焼きおにぎりを作って冷凍しておけば、いつでも手軽に食べられます。焼かずに冷凍したままBQQに持って行くと喜ばれます。

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材料 (一人前、おにぎり2つ分)

ごはん 200g
■タレ
しょうゆ 大さじ1(塩分1g)
みりん 小さじ2

作り方

  1. ボウルにタレの材料を入れて、混ぜ合わせます。
  2. ごはんは2等分にし、ラップにのせ、三角形に握ります。
  3. 天板にアルミホイルを敷き、サラダ油を塗っておきます。
  4. 天板にのせ、ハケでタレを塗り、トースターで1000W/5分焼きます。
  5. 一度取り出してタレを塗り、再度トースターで1000W/5分焼きます。
  6. 裏面も同様にくり返し、器に盛り付けて完成です。

アドバイス

  1. 調味料の加減は、お好みで調整してください。
  2. お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。
  3. 今回は、1000W250℃で焼いています。

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くま吉

心臓疾患があり、塩分摂取量を控えることになりました。塩分を摂りすぎると体内に水分が溜まりやすくなり、血圧を上げ、心臓に負担をかける原因になるそうです。このため塩分摂取量を1日6g未満の食生活を目指しています。

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コメント

  1. くろママ より:

    こんど、やってみまーす!
    レシピありがとうございます

    • くま吉 くま吉 より:

      コメントありがとうございました。
      タレをつけて何度も焼くとおいしく仕上がりますよ。

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