中華 焼き豚と野菜の中華スープ 塩分2㌘
チャーシューを作った後のタレの使い道に迷っている方、スープにするととてもおいしいですよ。 つけ麺や、ラーメンも作れます。香味シャンタンのスープに、タマネギとチャーシューと入れて仕上げました。野菜の食感に、チャーシューの旨味が加わり、とてもおいしいです。さらに、ごま油の香りとラー油の辛味が食欲をそそります。焼豚が入ることで一気に主役になるスープ、 優しい味なのにガッツリ食べられて大満足間違いなしです。材料 ２人分 焼き豚 ２枚ほど キャベツ(千切り) １枚 タマネギ(細切り) 1個 エノキ 適量 水 ２カップ 香味シャンタン 小さじ１（塩分２ｇ） ごま油 少々 ダシしょうゆ 大さじ１～２（塩分２ｇ） 粗挽きの黒こしょう 少々作り方 小鍋に水、タマネギを入れ、沸騰させます。 香味シャンタン、キャベツ、エノキを加える。 野菜がやわらかくなったら、細くきった焼き豚を入れる。 塩、こしょう、しょうゆ...
