時短

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中華

レンジで簡単豚キムチ 塩分1㌘

材料は豚バラ肉とモヤシとニラの３つだけ、調味料はキムチだけなので味付けの失敗がありません。ごま油の香りとキムチの旨味が絶品です。市販の白菜キムチを使うので、とっても簡単に作れるおかずです。ごはんも進むこと間違いなし！是非作ってみてくださいね。 材料　3人分 豚バラ肉(薄切り)　300g 白菜キムチ（こくうま）　100g（塩分3ｇ） モヤシ　1袋 ニラ　1/2束 白ゴマ　大さじ1/2 ゴマ油　適量 作り方 豚バラ肉は長さ4cmに切る。 モヤシは水に放ってパリッとさせ、ザルに上げて水気をきる。 ニラは根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 耐熱容器に豚バラ肉、モヤシを入れ、レンジ600Wで4分加熱する。 ニラと白菜キムチをつけ汁ごと加え、レンジ600Wで1分加熱する。 器に盛って、ごま油と白ゴマを振ったら完成です。 アドバイス 加熱時間は、豚肉の火の通り具合をみて調整してください。 白菜キムチは...
2022.11.30
中華レシピ塩分1㌘副食レンジ時短
洋食

厚揚げと豚バラのケチャップ煮 塩分0㌘

今回は、厚揚げを使って、タンパク質もしっかり取れるレンジ料理です。お子様のお口に合うように、トマトケチャップの甘酢あんで仕上げます。ケチャップの甘味と酸味ががご飯とよく合います。 野菜は何でも合うので、残り野菜を使ってください。無塩調味料を使ったので塩分0ｇになりました。 材料 （3人分） 春キャベツ　１/３個 豚バラ肉　200ｇ 玉ねぎ　１/2個 ピーマン　２個 赤パプリカ　１/４個 厚揚げ　１枚 ＜調味料＞ 無塩ケチャップ　大さじ２ 片栗粉　小さじ２ 砂糖　小さじ２ 酢　小さじ１ 無塩顆粒だし　1小袋 作り方 キャベツは３㎝の角切り。玉ねぎ、ピーマン、パプリカは薄切り。 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。厚揚げは１㎝の厚さに切る 材料を全て耐熱容器に入れる。（厚揚げは上に置く） 調味料をボールで混ぜて、厚揚げに回しかける。 ラップをし、レンジ600Wで7分程加熱する。 一度取り出して、...
2022.11.23
洋食レシピ塩分0㌘副食レンジ時短ダイエット
和食

コンビニ惣菜で豚角煮丼 塩分1.5㌘

セブンイレブンの「箸でほぐれる柔らかさ 金の豚角煮」は、トロトロ仕上げでやわらかくて、バランスのいい甘じょっぱい味付けです。ベタつかない味と言いますか、砂糖と醤油がぶつかりすぎず、豚の脂身の旨みも味わえる程度の甘辛加減です。時間がかからず作る手間もないので、時間が無くてもササッと食べることが出来ます。 材料 （1人分） セブンイレブン：箸でほぐれる柔らかさ　金の豚角煮（塩分1.5g） 茹で卵　1個 ネギ　適量 作り方 そのままレンジ600Wで1分加熱します。 あるいはボイルで6分30秒。 フィルムを開け、器に移して完成です。 丼に移して茹で卵とネギを加えれば、豚角煮丼になります。 アドバイス 加熱後は容器が熱くなりますのでご注意ください。 フランス産の豚で、小麦をメインの餌にして臭みが少なくてサラリとした脂身の豚なのだそうです。 参考食材　セブンイレブン 金の豚角煮 150g セブンイレブ...
2022.10.19
和食丼レシピチルド惣菜塩分1㌘副食レンジ時短
中華

レンジで簡単シュウマイ 塩分0㌘

忙しい時にピッタリの超簡単なレンジで作るシュウマイのご紹介です。シュウマイの皮はまぶすだけで、綺麗に包む必要もありません。レンジで6分チンするだけでもう完成です。見た目も華やかなので、おもてなしにも最適です。シュウマイ本体にはお醤油などを入れてないので、塩分0ｇを実現しました。 材料 （3人分　12個） 豚ひき肉...300g 玉ねぎ...1/2個 シュウマイの皮...30枚 ■タレ調味料 ごま油...小さじ1 生姜チューブ...5cm 片栗粉...大さじ1 作り方 玉ねぎは、みじん切りにします。 シュウマイの皮は、長さを半分に切ってから細切りにしておく。 ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、タレ調味料を入れ混ぜミンチを作る。 ミンチをスプーンで12等分に丸め、シュウマイの皮をまぶす。 耐熱容器に、シュウマイを並べて、水（大さじ2）をふりかける。 ふんわりラップして、レンジ500Wで6分加熱する。 ...
2022.10.02
中華レシピ塩分0㌘副食レンジ時短
洋食

ウインナーのレンジトマト煮 塩分1㌘

ウインナーのレンジトマト煮です。レンジで加熱したトマトをほどよくくずして、香りのよいウインナーとともに食します。加熱した食材に調味料を絡めるだけなので、バタバタしがちな朝食にもぴったりです。ウインナーソーセージが入るので食べ応えもバッチリで、トマトの酸味があと引くおいしさです。 材料 　2人分 ウインナーソーセージ 4本（塩分２ｇ） たまねぎ 1/2個（100g） ミニトマト 8個 ケチャップ 大さじ1 オリーブ油 小さじ1 パセリ（粗みじん切り） 適宜 作り方 ウインナーソーセージは、1.5cm幅の斜め切りにします。 たまねぎは、2cm角に切ります。 ミニトマトはヘタを取り、横半分に切ります。 耐熱ボウルにウインナー、たまねき、ミニトマトを入れます。 ケチャップとオリーブ油をかけ、レンジ500Wで約5分加熱します。 器に盛り付け、パセリをちらして完成です。 アドバイス 辛いのがお好きなら...
2022.09.28
洋食レシピ塩分1㌘副食レンジ時短
和食

レンジで鶏肉とキャベツのぽん酢煮 塩分1㌘

レンジでできる「鶏肉とキャベツのぽん酢煮」です。加熱することでぽん酢の酸味が飛んで、ほど良い酸味でおいしく食べられます。ごま油を仕上げに加えるとこうばしい香りが加わって味わいがグンと良くなります。キャベツからの水分が鶏肉にもしっかり染みて美味しいです。水分が多くて柔らかい春キャベツだと、なおいいと思います。 材料 （2人分） 鶏もも肉（唐揚げ用） 300g キャベツ（ざく切り） 1/4個 まいたけ　1房 香味シャンタン 小さじ1（塩分１ｇ） ぽん酢 大さじ2（塩分１ｇ） ごま油 大さじ1/2 作り方 キャベツはざく切りにし、まいたけは切り分けておきます。 鶏もも肉はフォークで刺し、食べやすい大きさに切る。 耐熱ボウルに鶏もも肉を入れ、片栗粉でまぶす。 野菜、ぽん酢、香味シャンタンを入れ、混ぜて30分程漬けおく。 レンジ600Wで1分加熱して、良くかき混ぜる。 さらに、レンジ600Wで8分加...
2022.09.17
和食レシピ小鉢塩分1㌘副食レンジ時短
洋食

レンジでじゃがバター 塩分0㌘

3月に紹介した「じゃがバター」を「レンジでシリーズ」にリニューアルしました。北海道の味、じゃがバターを電子レンジで簡単に作ります。濡らしたキッチンペーパーで水分を補いながら加熱することで、ほっくりとしたじゃがいもに仕上がります。ほくほくのじゃがいもに、バターが溶けてたまらない一品です。鍋で茹でるのに比べ簡単で時短、手軽に作れるのでぜひ作ってみてください。 材料（1人分） じゃがいも 　2個 無塩バター 30g ケチャップ 　少々 パセリ 　少々 作り方 じゃがいもはよく洗い、芽を取り除いておきます。 じゃがいもは皮付きのまま、キッチンペーパーで包みます。 水を入れたボウルに、じゃがいもをくぐらせ、ラップで包みます。 レンジにじゃがいもを2つ同時に入れ、600Wで7分加熱します。 ラップとキッチンペーパーを外し、十字に切り込みを入れます。 お皿に盛り付け、切り込みにバターを乗せて完成です。 ...
2022.09.06
洋食レシピ塩分0㌘主食レンジ時短
洋食

レンジで簡単コロッケ・カレーリゾット 塩分2㌘

親知らずを抜いた後の痛みがまだ収まらないため、いまだ硬いものが食べられません。ちょっと長引いていますが、下の歯の親知らずは痛みが引くのに少し時間がかかるようです。おじやも飽きたので冷凍コロッケをじゃがいもと肉の代わりに使ったカレーリゾットを作りました。 材料（1人分） たまご　1個 ご飯　100ｇ カレールウ　1個（塩分1.4ｇ） 冷凍コロッケ　2個（塩分0.4ｇ） 水　100ｃｃ タマネギ　半個 パセリ、パルメザンチーズ　少々 作り方 タマネギをみじん切りにします。 耐熱容器にごはん、冷凍コロッケ、水、タマネギ加えよく混ぜます。 だし醤油を回し入れ、軽く混ぜます。 ラップをし、レンジ600Wで4分タマネギがやわらかくなるまで加熱します。 全体に良く混ぜ、コロッケをつぶして溶かします。 カレールーを加え、レンジ600Wで2分加熱します。 器に盛り付け、生卵を乗せ、チーズとパセリをかけて完成...
2022.08.23
洋食レシピ塩分2㌘主食時短ご飯
和食

レンジで簡単たまご雑炊 塩分1㌘

昨日歯科で親知らずを抜いたため、硬いものが食べられません。そこで、たまごと小ネギを使って、簡単で歯とおなかにやさしいおじや（雑炊）を作ってみました。昆布だしに加えた減塩だし醤油と、香りを添えるごま油が食欲をそそります。お口に問題のない方は、お好みでカニカマ・昆布・なめ茸・梅干し・ちくわなどトッピングしてください。 材料（1人分） たまご　1個 ご飯　100ｇ こぶだし　1袋 水　100ｃｃ だし醤油　大さじ1（塩分1ｇ） 刻みネギ　適量 ごま油　大さじ1/2 作り方 耐熱容器にごはん、こぶだし、水、小ネギを加えよく混ぜます。 だし醤油と溶き卵を回し入れ、軽く混ぜます。 ラップをし、レンジ600Wで3分ごはんがやわらかくなるまで加熱します。 器に盛り付け、ごま油をかけて完成です。 アドバイス 調味料の加減は、お好みで調整してください。 電子レンジは、必要に応じて加熱時間を調整してください。 ...
2022.08.21
和食レシピ塩分1㌘主食時短ご飯
中華

モヤシとハムと春雨の中華サラダ 塩分1㌘

レンジで5分で出来る、モヤシとハムと春雨の簡単中華サラダです。ガスも鍋も使わず、レンジと耐熱ボウルだけで料理ができます。 惣菜の定番で副菜にぴったり。ツルツルっと食べられます。 材料　二人分 モヤシ　1袋200g 春雨　50g ロースハム　4枚 キュウリ　1本 いりごま　適量 中華ダシ（冷やし中華のつゆで代用可） 大さじ3 だし醤油　大さじ1（塩分１ｇ） 酢　大さじ2 砂糖　大さじ2 ごま油　大さじ1 コンソメキューブ　1/2個（塩分１ｇ） 作り方 下準備 耐熱容器に春雨と水を入れレンジで600Wで5分加熱し、ハサミで細かく切る。 モヤシは洗って水分を切る。 ハムは細切りに、キュウリは千切りにする。 中華ダシを混ぜ合わせておく。 調理 耐熱ボウルに春雨をばらけて広げ、モヤシとよく混ぜて入れる。 中華ダシをまわしかけ、耐熱ボウルの蓋をしてレンジ600wで5分加熱する。 全体を混ぜ合わせ、ハム...
2022.08.10
中華レシピ塩分1㌘副食レンジ時短
洋食

ネギ塩レモンパスタ 塩分1㌘

レンジでやみつきの、ネギ塩レモン・ツナパスタのレシピです。 レモンの効果でさっぱりといただけます！とっても簡単で美味しいのでオススメです。あっさりとした簡単過ぎる和風パスタです。ネギ消費にも役立つレシピで、わさびや柚子胡椒を加えるとまた違った味が楽しめるアレンジしやすいパスタです。スパゲティをゆでて、ねぎ塩だれで、あえるだけの簡単ボリュームスパゲティです。ごま油とレモン汁が香るねぎ塩だれが、具材によく絡んで、止まらないおいしさです。 材料 （2人分） 5分茹でパスタ 　160g ツナ缶　 1缶（塩分１ｇ） 長ネギ　 20cm 水 　400ml 鶏ガラスープの素 　小さじ1 ごま油 　大さじ1 ポッカレモン 　小さじ1 塩、こしょう 適量（塩分１ｇ） 作り方 １．ツナ缶は油を切る。長ネギはみじん切りする。 ２．耐熱容器にパスタを半分に折って入れる。 ３．ツナ、水、鶏ガラスープの素を加えてレン...
2022.08.09
洋食レシピ塩分1㌘主食レンジ時短
和食

具だくさん野菜スープ 塩分1㌘

大きめに切った粗びきウインナーソーセージでほっこり味の野菜スープです。 野菜の甘みと、ソーセージのうまみを味わうシンプルで素材の風味がいきる素朴な味わいです。 キャベツやジャガイモにはビタミンCが含まれ、ビタミンCはハリのある肌を作るのに必要なコラーゲンの生成を促します。 材料（2人分） 粗びきウインナーソーセージ　4本 100g キャベツ　 2枚 じゃがいも 　1個 にんじん 　1/3本 水 　2カップ コンソメ固形タイプ 2個（塩分2g） こしょう 少々 作り方 ソーセージは斜め半分に切り、キャベツはひと口大に切る。 じゃがいも、にんじんは３ｍｍ幅の半月切りにし、レンチンしておく。 鍋に水、コンソメ、ソーセージ・レタス・じゃがいも・にんじんを入れて５分煮る。 塩・こしょうで味を調えて完成です。 アドバイス 根菜野菜は水から煮込むことで煮崩れしにくく、火の通りが均一になるので旨味も閉じ込...
2022.04.15
和食洋食レシピ塩分1㌘時短
洋食

レンジでかんたん！時短カレー 塩分1.5㌘

煮込み時間がかかるイメージのカレーですが、電子レンジで加熱することで15分で完成します。忙しい日にもおすすめですよ。 冷蔵庫にある野菜を手あたり次第に煮込んだカレーです。レンジを使って、すぐにカレーが食べられるのは嬉しいですね。ルーは市販のハウス食品 塩分ひかえめ（25%オフ）バーモントカレー中辛を使いました。 材料(2人前) 豚こま肉　200g じゃがいも　1個 玉ねぎ1/2　個 にんじん　1/4本 トマトジュース(無塩)　100m 水150ml カレールー　2個 （塩分3㌘） ごはん　2膳 作り方 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。 じゃがいもは3cm角、玉ねぎは薄切、人参は5mm幅の半月切にする。 耐熱容器に玉ねぎ、豚肉、人参、じゃがいもの順に入れる。 水とトマトジュースを加えて蓋をし、レンジで600W10分加熱する。 一度取り出してかき混ぜ、ルーを加えて溶かし、600W...
2022.04.06
洋食レシピ塩分2㌘レンジ時短
和食

レンジで磯辺焼き風 塩分0.5㌘

磯辺焼きは、焼くのが面倒になり、最近はいつもこれで作っています。 切り餅に甘めのさとう醤油をたっぷり絡めて海苔を巻きました。小腹が空いたときの軽食やおやつにもおすすめですよ。塩分が少なくても大満足。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。 材料　1人分 切り餅　2個（100ｇ） のり　1/2枚 減塩だし醤油　小さじ１（塩分0.5ｇ） 砂糖　少々 作り方 お餅をお皿に乗せ、レンジ600Wで50秒加熱する。 取り出して、醤油と砂糖かける。 おもちと砂糖醤油によくなじませる。 海苔でまいたら、完成です。 アドバイス お餅同士がくっついてしまうので、加熱後は切り離してください。 海苔は焼き海苔でも、大きいのを切ってもOK。 全体がふくれて柔らかくなるまでレンジの時間は加減してください。 膨らみだすと早いので、レンジの中を監視していてください。 豆餅の磯辺焼き バリエーションで、ふっくらと煮た赤エン...
2022.01.15
和食レシピ塩分2㌘時短
洋食

レンジでミートソース 塩分1㌘

フライパンを使わず、電子レンで作れる簡単ミートソースのレシピです。 火を使わない、お手軽レンジレシピです。簡単なのに、煮込んだようにおいしく出来上がります！煮込む時間がないので、時間短縮にもなります。残りを冷凍しておくと便利ですよ。 パスタはもちろん、ハンバーグ、じゃが芋や茄子などにかけて、オーブンで焼いても美味しいです。自分好みの味付けに調整できて、お料理に合わせて使い分けも出来ちゃう、万能ミートソースです！ 材料 （4人分） 合挽き肉　350g 小麦粉　大さじ１ 人参　半分 玉ねぎ　半分 ■ダシ調味料 ブラックペッパー　少々 コンソメスープの素　大さじ1（塩分２ｇ） ※または、ハヤシライスのルー ウスターソース　大さじ２（塩分２ｇ） トマトケチャップ　大さじ３ カットトマト缶　240g 作り方 １．ダシ調味料を、混ぜておきます。 ２．玉ねぎ、人参をみじん切りにします。 ３．耐熱容器に、...
2021.12.27
洋食麺レシピ塩分1㌘主食レンジ時短
和食

カボチャのそぼろ煮 塩分1㌘

冬至のときに食べる食べ物で、有名なのがかぼちゃですね。かぼちゃは収穫から日持ちすることや、栄養があることで知られていたため、冬の寒い時期にぴったりだと考えられていたといいます。カボチャのほくほくとした食感と、鶏ひき肉のうまみが食欲をそそります。「カボチャの煮物」といっても、お鍋でコトコトではなく、電子レンジでチンして、味しみホクホクに仕上げます。 材料 （2人分） カボチャ　200g 鶏ひき肉　100g 水　60ml ■ダシ調味料 ダシしょうゆ　大さじ2（塩分2g） 料理酒　大さじ1 砂糖　大さじ1 作り方 カボチャは、種とワタを取り除いておきます。 耐熱容器にカボチャを入れ、レンジ600Wで2分加熱します。 加熱したら粗熱を取り、皮付きのまま3cm角に切ります。 耐熱容器にカボチャ、鶏ひき肉、ダシ調味料を加え混ぜ合わせます。 水を入れてさっと混ぜ、レンジ600Wで7分程加熱します。 お皿...
2021.12.22
和食レシピ小鉢塩分1㌘副食レンジ時短
和食

トースターで焼きおにぎり 塩分1㌘

トースターで焼き上げるシンプルな焼きおにぎりのご紹介です。焼いてる間から香ばしい香りが漂い、タレに混ぜたみりんのほんのりとした甘さがとてもよいアクセントになります。小さめに作って小腹が空いたときにもおすすめです。残ったご飯で焼きおにぎりを作って冷凍しておけば、いつでも手軽に食べられます。焼かずに冷凍したままBQQに持って行くと喜ばれます。 材料 （一人前、おにぎり２つ分） ごはん　200g ■タレ しょうゆ　大さじ1（塩分1g） みりん　小さじ2 作り方 ボウルにタレの材料を入れて、混ぜ合わせます。 ごはんは2等分にし、ラップにのせ、三角形に握ります。 天板にアルミホイルを敷き、サラダ油を塗っておきます。 天板にのせ、ハケでタレを塗り、トースターで1000W/5分焼きます。 一度取り出してタレを塗り、再度トースターで1000W/5分焼きます。 裏面も同様にくり返し、器に盛り付けて完成です。...
2021.11.07
和食レシピ塩分1㌘副食トースター時短
和食

鯖味噌煮缶でなめろう丼 塩分1㌘

サバ味噌煮缶を使ったどんぶり『鯖味噌煮缶でなめろう丼』を作ってみました。火を使わずパパッと簡単にできて、ネバネバでヘルシーなどんぶりです。調理が簡単で美味しくて、鯖の味噌煮缶を使っているので、味付け不要でとっても時短レシピです。旨みたっぷりのサバ缶に、爽やかな香りのショウガを加えることでさっぱりといただけます。ご家庭にある調味料で簡単に作ることができるので、ぜひお試しください。 材料（2人分） 鯖の味噌煮缶　1缶（塩分1.3ｇ） オクラ　8本 なめたけ　大さじ1 ひきわり納豆　1個 たまご（黄身）2個 ショウガ　小さじ1/2 万能ネギ　2本 ご飯　適量 作り方 オクラは軽く洗い、1cm幅位に切りラップをして600Wで1分加熱。 オクラ、なめたけ、納豆をまな板に乗せ、包丁でたたき混ぜ合わせる。 ボールに鯖の味噌煮缶を出し、フォークで細かく潰す。 ボールにオクラ、なめたけ、納豆、ショウガを加え...
2021.10.30
和食丼レシピ塩分1㌘主食時短ご飯
和食

コンビニぶりの照焼￥399 塩分1㌘

セブンイレブンの『甘辛いタレで仕上げた　ぶりの照焼』は、脂がのったぶりを、甘い醤油ダレで風味豊かに味わい深く焼き上げた一品です。レンジで1分間待つだけで、ブリの照り焼きが食べられるって幸せです。時間がかからず作る手間もないので、時間が無くてもササッと食べることが出来ます。 材料 （1人分） セブンイレブン：甘辛いタレで仕上げた　ぶりの照焼 作り方 トレー左下の「open」の部分を点線までフィルムをはがします。 そのままレンジ600Wで1分加熱します。 フィルムを開け、器に移して完成です。 アドバイス 加熱する際は、容器にラップをしてください。 また、加熱後は容器が熱くなりますのでご注意ください。 『魚の骨にご注意ください。』という記載があります。部位によって違うだろうけど、骨があるので、食べる際には注意が必要。 参考食材　セブンイレブン　ぶりの照焼 セブンイレブンの惣菜シリーズ。週に1つ位...
2021.10.28
和食レシピチルド惣菜塩分1㌘副食レンジ時短
和食

春雨豚キムチ 塩分2㌘

ごはんによく合うおかずの定番豚キムチに、春雨を加えてカサ増しした、春雨豚キムチのご紹介です。つるつる食べられる、旨味を吸った春雨が加わって、いつもとはまた違うおいしさになります。焼肉のタレが甘めなのでコチュジャンとキムチでピリっと辛味をプラスしました。ぜひお試しください。 材料 （2人分） キムチ　150g（塩分2ｇ） 豚ロース肉 (薄切り)　200g タマネギ　1個 ニラ　3束 春雨　100g ごま油　大さじ1/2 小ねぎ (小口切り)　適量 コチュジャン　適量 ■タレ調味料（市販焼肉のタレでもOK） しょうゆ　小さじ2（塩分１ｇ） 鶏ガラスープの素　小さじ1（塩分１ｇ） 作り方 豚ロースは、食べやすい大きさに切り、お酒と醤油に30分漬ける。 豚ロースに、片栗粉をまぶす。 玉ねぎは、薄切りにしておく。ニラは3cm幅に切る。 耐熱容器に水と春雨を入れ、レンジで600Wで5分加熱し、短く切る...
2021.10.23
和食レシピ小鉢塩分2㌘主食レンジ時短
洋食

ケチャップでミートソースパスタ 塩分1㌘

ケチャップとウースターソースで味つけを簡単にした「ミートソースパスタ」を紹介します。トマト缶は使用せず、トマトケチャップとウースターソースで簡単においしく味つけします。最後に塩ではなく醤油で味の調整をすると、味が締まっておいしいです。グラタン、ドリア、ラザニアに応用したり、ご飯と混ぜてオムライスにもお勧めです。 材料（1人分） スパゲッティ（5分茹で）…80g 合挽き肉（もしくは豚挽き肉）…100g 玉ねぎ（みじん切り）…1/6個 水…220ml トマトケチャップ…大さじ3 ウースターソース…大さじ1（塩分1g） オリーブオイル…大さじ1 チューブにんにく…小さじ1/3 醤油…適量 コショウ…適量 粉チーズ…適量 作り方 耐熱容器にスパゲッティを半分に折って入れる。 玉ねぎ、合挽き肉をのせて水を注ぎ、チューブにんにくを加える。 電子レンジ600Wで8分加熱する。 ケチャップ、オリーブオイル...
2021.09.19
洋食麺レシピ塩分1㌘主食レンジ時短
中華

グルテンフリーのもやしラーメン 塩分２㌘

小麦粉不使用グルテンフリーの麺を使用して作った、シンプルなもやしラーメンです。麺に塩分もないので、減塩にも最適です。自分で調合するスープと、シャキシャキのもやしがとてもおいしい一品です。たくさんのもやしとお肉を、一緒に食べられてボリューム満点です。他になんでも好きな具材を追加して、召し上がってください。 材料 （1人分） こまち麺 拉麺 　100g　グルテンフリーのラーメン 豚こま肉　50ｇ モヤシ　50ｇ 長ネギ　5㎝ ■スープ 創味シャンタン：小さじ1（5g）塩分２ｇ かつお和風だし：大さじ１（1５g）無塩 いりこ和風だし：大さじ１（1５g）無塩 ごま油：小さじ１ 柚子胡椒：チューブ３ｃｍ程度 水：250ｍリットル 作り方 ポットにお湯を沸かしておく。 モヤシは洗う。長ネギは小口切りにする。 フライパンにごま油、豚肉、モヤシ、いりこだしを入れ炒め具を作る。 別の鍋に湯を沸騰させ、麺を2...
2021.06.22
中華麺レシピ塩分2㌘時短ダイエット
和食

コンビニさわらの西京焼￥321 塩分1㌘

セブンイレブンのチルド惣菜『しっかり漬け込んだ さわらの西京焼』は、脂がのったさわらを、西京味噌ベ－スのタレにしっかり漬け込み、風味豊かに味わい深く焼き上げた一品です。トレーのままレンジ加熱でき、手軽に食べられるのが魅力的な商品。調理時間がかからず作る手間もないので、時間が無くてもササッと食べることが出来ます。 材料 （1人分） セブンイレブン：しっかり漬け込んだ さわらの西京焼（塩分1g） 作り方 トレー左下の「open」の部分を点線までフィルムをはがします。 そのままレンジ600Wで40秒加熱します。 フィルムを開け器に移して完成です。トレーのままでもOKです。 アドバイス 加熱する際は、点線までフィルムをはがします。 また、加熱後は容器が熱くなりますのでご注意ください。 『魚の骨にご注意ください。』という記載があります。部位によって違うだろうけど、骨があるので、食べる際には注意が必要...
2021.06.08
和食レシピチルド惣菜塩分1㌘副食レンジ時短
和食

新玉葱のおじや 塩分1㌘

甘くて柔らかい新玉葱を1個使って、簡単で旬の旨味を愉しめるおじや（雑炊）にしました。 昆布だしに加えた減塩だし醤油と、香りを添えるごま油が、新玉葱を惹きたてます。 お椀によそった後、お好みで昆布・なめ茸・梅干し・たまご。ちくわなどトッピングしてください。 材料（1人分） ご飯　100ｇ 新玉葱　中1個 カニカマ　2本 こぶだし　1袋 だし醤油　大さじ1（塩分1ｇ） ごま油　大さじ1/2 あらびき黒胡椒　少々 豆苗　適量 刻みネギ　適量 作り方 １．新玉葱は2㎝角くらいにカットします。 ２．鍋にこぶだしを加えて火にかけ、沸騰してきたら、ご飯を加え混ぜます。 ３．再沸騰したら弱火にし、新玉葱を加えてかき混ぜます。アクが浮いてきたら除きましょう。 ４．しばらく煮立てて、新玉葱が透き通ってきたら、だし醤油を加え混ぜ、火を止めましょう。 ５．ごま油をまわしかけ、豆苗を添えて、あらびき黒胡椒を振れば完...
2021.03.08
和食レシピ塩分1㌘主食時短ご飯
中華

グルテンフリーのタンメン 塩分２㌘

小麦粉不使用グルテンフリーの麺を使用して作ったタンメン、ご家庭で作ってみませんか。麺に塩分もないので、減塩にも最適です。 自分で調合するスープと、シャキシャキの野菜がとてもおいしい一品です。 たくさんの種類の野菜とお肉を、一緒に食べられてボリューム満点です。寄せ鍋みたいに、なんでも好きな具材を追加できますよ。 Contents 材料 （1人分） 作り方 材料紹介 材料 （1人分） こまち麺 拉麺 　150g　グルテンフリーのラーメン 豚こま肉　50ｇ キャベツ　1枚（50ｇ） 白菜12枚（100ｇ） 人参　1本 モヤシ　100ｇ シイタケ　1個 タマネギ　半個 冷凍イカ　50ｇ カニカマ　2本 ニラ　少々 ■スープ 香味シャンタン　小さじ1（塩分２㌘） コショウ　適宜 ごま油、酒　大さじ1 長ネギ　5㎝ 水　250ｍリットル 作り方 ■スープ作り 水0.5リットルを鍋に入れ、香味シャンタン...
2020.07.06
中華麺レシピ塩分2㌘時短ダイエット
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