磯辺焼きは いつもこれで作っています。
ひと手間で美味しいので、お正月、お雑煮に飽きたらこれでOK
切り餅に甘めのさとう醤油をたっぷり絡めて海苔を巻きました。小腹が空いたときの軽食やおやつにもおすすめですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料
おもち2個
のり2枚
醤油適量(塩分2g)
作り方
1.お餅を、トースターで膨らむまで焼く。
2.取り出して、醤油をつけて少し焼く。
3.再度取り出して醤油を付けて焼く。
4.海苔でまいたら、完成です。
コツ・ポイント
こがさないように。
コンロのアミでも焼けますし、アウトドアでもとっても美味しいです!!
2度漬けるから 美味しいし こくがでる!!
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