2022-11

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中華

レンジで簡単豚キムチ 塩分1㌘

材料は豚バラ肉とモヤシとニラの３つだけ、調味料はキムチだけなので味付けの失敗がありません。ごま油の香りとキムチの旨味が絶品です。市販の白菜キムチを使うので、とっても簡単に作れるおかずです。ごはんも進むこと間違いなし！是非作ってみてくださいね。 材料　3人分 豚バラ肉(薄切り)　300g 白菜キムチ（こくうま）　100g（塩分3ｇ） モヤシ　1袋 ニラ　1/2束 白ゴマ　大さじ1/2 ゴマ油　適量 作り方 豚バラ肉は長さ4cmに切る。 モヤシは水に放ってパリッとさせ、ザルに上げて水気をきる。 ニラは根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 耐熱容器に豚バラ肉、モヤシを入れ、レンジ600Wで4分加熱する。 ニラと白菜キムチをつけ汁ごと加え、レンジ600Wで1分加熱する。 器に盛って、ごま油と白ゴマを振ったら完成です。 アドバイス 加熱時間は、豚肉の火の通り具合をみて調整してください。 白菜キムチは...
2022.11.30
中華レシピ塩分1㌘副食レンジ時短
洋食

レンジで作るデミグラスソース 塩分0.5㌘

レンジで簡単！家にあるもので簡単にデミグラスソースが作れます。コレ本当にオススメのソースです。なんと、レンジでたったの3分で完成です。でも味は本格デミソースですよ。このデミソースは本当に万能ソースで、煮込みハンバーグにしたり、オムライスにかけたり。減塩中農ソースを使ったので塩分は、ほとんど0.5gくらいになりました。 材料（2人分） 玉ねぎすりおろし　1/4個分 無塩ケチャップ　大さじ3 減塩中農ソース　大さじ2（塩分1ｇ） 無塩バター　大さじ1 赤ワイン(酒)　大さじ2 みりん　大さじ1 砂糖　小さじ1 作り方 耐熱容器に材料を全部入れて軽く混ぜる。バターは溶けてなくてもOK。 ソースをレンジで600Wで1分程度(バターが溶けるくらい)チンする。 取り出してよく混ぜる。 再度レンジで600Wで1分程度(ソースが軽く煮立つくらい)チンしてかき混ぜる。 もう一度レンジで600Wで1分程度チン...
2022.11.29
洋食レシピ調味料塩分0㌘レンジ
レストラン

ミスタードーナツで「ドーナツ」の塩分

ミスタードーナツ（Mister Donut）は、アメリカ発祥のドーナツチェーンのブランドです。今日の主要市場は日本で、950店以上で運営されています。メニューは、種類がとても多くどれも美味しいですよね。でも塩分相当量が気になります。そこで「ドーナツ」の塩分を調べてみました。以下に、人気のドーナツを食塩相当量の少ない順に紹介します。 ※塩分量・カロリー量は、ミスタードーナツの公式サイトで確認しました。 フレンチクルーラー　塩分0.3ｇ ふわっと軽い食感が自慢。 テイクアウト【税込】:￥151 イートイン　【税込】:￥154 熱量:154kcal たんぱく質:1.5g 脂質:10.1g 炭水化物:14.0g 食塩相当量:0.3g エンゼルフレンチ　塩分0.3ｇ 軽くてなめらかなホイップクリームをふわっとサンド。 テイクアウト【税込】:￥162 イートイン　【税込】:￥165 熱量:192kca...
2022.11.28
レストラン外食
洋食

簡単メキシカンのチリコンカン 塩分1㌘

自宅で簡単に出来るメキシコ料理「チリコンカン」のレシピと作り方をご紹介します。 ひき肉、トマト缶、ミックスビーンズをたっぷり入れてことこと煮込みました。チリパウダーのスパイシーな香りが食欲をそそります。そのままでももちろんのこと、バゲットにのせてもおいしいですよ。ぜひ、試してみてください。 材料　2人分 合い挽き肉　150g 玉ねぎ　1/2個 ミックスビーンズ　100g カットトマト缶　1/2缶(200g) 水　100cc にんにく(みじん)　1片分 チリパウダー　小さじ2（塩分0.5ｇ） こしょう　少々 コンソメ　小さじ1（塩分1.5ｇ） ケチャップ　大さじ3 オリーブオイル　大さじ1 作り方 玉ねぎはみじん切りにします。 鍋に油を引いて弱火にかけ、にんにくと玉ねぎを炒めます。 玉ねぎがしんなりしたら合いびき肉を加え、色が変わるまで炒めます。 ミックスビーンズとチリパウダーを加えて混ぜま...
2022.11.27
洋食レシピ塩分1㌘主食
洋食

厚揚げと豚バラのケチャップ煮 塩分0㌘

今回は、厚揚げを使って、タンパク質もしっかり取れるレンジ料理です。お子様のお口に合うように、トマトケチャップの甘酢あんで仕上げます。ケチャップの甘味と酸味ががご飯とよく合います。 野菜は何でも合うので、残り野菜を使ってください。無塩調味料を使ったので塩分0ｇになりました。 材料 （3人分） 春キャベツ　１/３個 豚バラ肉　200ｇ 玉ねぎ　１/2個 ピーマン　２個 赤パプリカ　１/４個 厚揚げ　１枚 ＜調味料＞ 無塩ケチャップ　大さじ２ 片栗粉　小さじ２ 砂糖　小さじ２ 酢　小さじ１ 無塩顆粒だし　1小袋 作り方 キャベツは３㎝の角切り。玉ねぎ、ピーマン、パプリカは薄切り。 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。厚揚げは１㎝の厚さに切る 材料を全て耐熱容器に入れる。（厚揚げは上に置く） 調味料をボールで混ぜて、厚揚げに回しかける。 ラップをし、レンジ600Wで7分程加熱する。 一度取り出して、...
2022.11.23
洋食レシピ塩分0㌘副食レンジ時短ダイエット
洋食

ホットサンドメーカーでハムサンド 塩分2㌘

ホットサンドメーカーを使った簡単で美味しい、ハムチーズホットサンドのご紹介です。ちょっとひと手間ですが、プレートにもバターを塗って焼く事によって食パンが、香ばしくサクッとした食感になりますよ。アツアツのとろけるハムチーズサンドをお楽しみください。ぜひ、試してみてください。 材料　1人分 食パン (8枚切)　2枚 マヨネーズ　小さじ1 バター　小さじ1 ハム　2枚（塩分1g） ピザ用チーズ　30g（塩分1g） レタス　適量 作り方 食パンの1枚の片面にマヨネーズを塗り、もう1枚にはバターを塗る。 マヨネーズを塗った食パンの上に、ハム、チーズをのせます。 その上に、バターを塗った食パンをかぶせ、具を挟みます。 ホットサンドメーカーに、具を挟んだ食パンを乗せてプレスします。 1分～2分焼いて完成です。 アドバイス ホットサンドメーカーにパンをプレスする際は、ヘラ等で抑えながらサンドするとズレずに...
2022.11.20
洋食レシピ塩分2㌘主食
和食

簡単ツナマヨ手巻き寿司 塩分1㌘

簡単ツナマヨの手巻き寿司のレシピです。ごはんを寿司飯にして、ツナとマヨネーズとコーンを混ぜます。まぜご飯なので、巻く時に具材を中に入れる手間が無いのでとても簡単に巻けます。残りご飯でのひとりランチに！ツナマヨおにぎりを作るより、楽チンでおいしいですよ。ぜひ、お試しください。 材料　1人分　4個 ごはん　200ｇ 酢　大さじ1 砂糖　適量 ツナ缶　70グラム（塩分0.6g） コーン　20ｇ マヨネーズ　大さじ2 小ネギ　適量 焼きのり全型　1枚（4枚に切る） 3倍濃縮つゆの素　大さじ1（塩分1g） お好みで　わさび　適量 作り方 ボールに酢・砂糖をまぜ、合わせ酢を作っておく。 熱いご飯に、合わせ酢を混ぜ、うちわで冷まし酢飯を作る。 酢飯にツナ、マヨネーズ、コーン、小ネギを入れ酢飯混ぜご飯にする。 焼きのりを、全型の4分の１に切ります。※10.5cm×9.5cm 焼きのりに、酢飯混ぜご飯を50...
2022.11.19
和食寿司レシピ塩分1㌘主食時短ご飯
レストラン

サイゼリア「1000円ガチャ」で出たメニューの塩分

サイゼリアはイタリア料理を国内1000店舗以上運営し、ポピュラープライスと呼ばれる価格帯とメニュー構成で「安くて美味しいもの」を提供しています。 Webアプリの「1000円ガチャ」というのは、ソシャゲのガチャをモチーフにしています。実際に課金をするということではなく、「1000円あったらこのメニューが食べれる」ということを教えてくれます。ガチャですので、どんなメニューが出るのかは回してからのお楽しみです。何回も回すことができるので、いろいろな組み合わせを楽しめます。このアプリは、サイゼリヤ「非公式」ですが、メニュー選びの手助けになり、コスパの良さを改めて実感できます。塩分、カロリーも確認出来て健康管理もしやすいです。今回は1000円ガチャで出てきたメニューを食塩相当量の少ない順に紹介します。 ※「1000円ガチャ」のWebアプリはこちらからどうぞ。サイゼリア・グランドメニュー バッファロー...
2022.11.18
レストラン外食
洋食

ミニトマトとリンゴのスムージー 塩分0㌘

ミニトマトとリンゴのスムージーレシピです。トマトだけよりも飲みやすくて、思いたった時にすぐできちゃう手軽さもありがたいです。トマトの酸味とりんごの優しい甘さが体に染みわたります。朝食にもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。 材料　1人分 ミニトマト　10個 リンゴ　1/4個 氷　4～5個 作り方 トマトは、へたを取って洗います。 リンゴ、は皮をむいて一口大にカットします。 ミキサーに材料全てを入れて、氷の音がしなくなるまで回します。 グラスに注いで、完成です。 アドバイス 大人にも子どもにも、おすすめな組み合わせですよ。 ミニトマトでなくて、大きいトマトでもOKです。 甘さが足りないと思う方は、ハチミツを入れてください。 参考器材　ミキサー、マイボトルブレンダー マイボトルブレンダー ブランド: Vitantonio（ビタントニオ） 価格: ￥3,714 かんたんにスムージーができるので...
2022.11.16
洋食レシピ飲み物塩分0㌘ダイエット
レシピ

超簡単なバランス食 ところてんキムチ納豆 塩分2㌘

ボリューム満点、食べ応え満点なのに食物繊維たっぷりで超ヘルシーな一品です。 腸内の大掃除やダイエット食としても最適です。キムチの分量で味付けを調整してください。食べ応えがあってお腹が膨れるのに超低カロリーなおかずです。発酵食品の納豆とキムチで酵素もしっかり摂れます。 材料　1人分 ところてん　1パック(150g) 納豆　1パック 瓶入りナメタケ　大さじ2 キムチ　30ｇ（塩分１ｇ） ポン酢　大さじ1（塩分１ｇ） からし　適量 刻みのり　適量 作り方 ところてんはザルに入れて水洗いし、水気をきる。 器に、納豆、ナメタケ、キムチ、ポン酢を入れ混ぜる。 器にところてんを加え、よく混ぜる。 刻みのりをのせ、カラシを添えて完成です。 アドバイス キムチの分量で味付けを調整してください。 キムチ以外のお好みの漬物で作っても良いです。 オクラを加えれば、なおヌルヌルのスタミナ食になります。
2022.11.15
レシピ小鉢塩分2㌘副食ダイエット
和食

超簡単プチッとうどん（魚介とんこつ醤油味） 塩分1.8㌘

市販のタレ「エバラ プチッとうどん 魚介とんこつ醤油味」を使ってみました。お忙しいときなど、簡単ひとりランチなどにいかがでしょうか。プチッと1人前を うどんにサッとあえるだけで、豚骨と魚介の旨味たっぷりのまぜそば風うどんが味わえます。ぜひ試してみてくださいね。 材料　1人分 食塩ゼロ 本うどん　200g エバラプチッとうどん 魚介とんこつ醤油味 1個 お好みの具材 温泉卵、小ねぎ(小口切り)、刻み海苔、チャーシューなど 適宜 作り方 鍋に湯を沸かし、うどんをゆで、水気をしっかりきります。 うどんを器に盛り、「プチッとうどん」で和えて、出来あがりです。 ※お好みで［具材］をのせてお召しあがりください。 器にごはんを盛り、鶏肉、ゆで卵、高菜漬けを乗せて完成です。 アドバイス どんは冷水でしめてもおいしく召しあがれます。 冷凍うどんの場合、電子レンジで温めても作れます。 使用する冷凍うどんに表示...
2022.11.13
和食麺レシピ塩分1㌘塩分2㌘主食
レストラン

オリジン弁当で「つくりたてのお弁当」の塩分

オリジン弁当は、1994年に新しいお弁当屋として誕生し、関東地方（茨城県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県 ）と関西地方（滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県）に店舗展開しています。メニューは、種類がとても多くどれも美味しいですよね。でも塩分相当量が気になりますね。そこで「つくりたてのお弁当」の塩分を調べてみました。以下に、なるべく塩分が少なくて人気のお弁当を食塩相当量の少ない順に紹介します。 ※塩分量・カロリー量は、オリジン弁当の公式サイトで確認しました。 デミハンバーグ弁当　塩分1.9ｇ　【まもなく終了】 意外にハンバーグの塩分が最も少ないお弁当でした。まもなく終了するらしいので残念です。 本体価格 : 450円/1個 (税込 : 486.00円/1個) エネルギー：590(Kcal) たんぱく質：18.2 (g) 脂質：14.2 (g) 炭水化物：94.3 (g) 食塩相当量：1....
2022.11.12
レストラン外食
レストラン

東秀で中華メニューの塩分

中華の東秀は、関東地方（茨城県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県 ）と関西地方（滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県）に店舗展開しています。メニューは、種類がとても多くどれも美味しいですよね。でも塩分相当量が気になりますね。そこで「中華メニュー」の塩分を調べてみました。やはりラーメン系は塩分が多いですね。塩分の少ない野菜炒めなどの一品料理とゴハンの組み合わせなら塩分が少ないので安心です。 ※塩分量・カロリー量は、中華東秀の公式サイトで確認しました。 醤油ラーメン　塩分9.7ｇ 醤油ラーメン もっちりつるっと食感の麺と醤油たれ、あっさり食べられます。 本体価格 : 420円 (税込 : 462円) エネルギー：528(Kcal) たんぱく質：19.1 (g) 脂質：16.9 (g) 炭水化物：74.6 (g) 食塩相当量：9.7 (g) チャーハン　塩分6.9ｇ イチ押し！東秀のチャーハン...
2022.11.11
レストラン外食
レストラン

イタリアン「鎌倉パスタ」パスタメニューの塩分

鎌倉パスタのメニューは、種類が多くとても美味しいですよね。でも塩分相当量が気になりますね。そこでパスタメニューの塩分を調べてみました。パスタの中では「炙りトロサーモンのトマトクリーム（塩分3.8ｇ）」が最も塩分が少ないですね。「ローストしたベーコンのペペロンチーノ」は塩分3.9gで990円のお得なお勧めパスタです。以下に、なるべく塩分が少なくて人気のパスタを紹介します。記事の最後に、食塩相当量の少ない順のパスタ一覧表を示しました。 ※塩分量・カロリー量は、鎌倉パスタの公式サイトで確認しました。 炙りトロサーモンのトマトクリーム 　塩分3.8ｇ サーモンと相性の良い濃厚クリームの中に、さわやかなトマトの酸味を加えました。1,320円税込 エネルギー： 721(Kcal) たんぱく質 ：21.2 (g) 脂質：32.5  (g) 炭水化物：  80.4 (g) 食塩相当量： 3.8(g) ロー...
2022.11.08
レストラン外食
レストラン

びっくりドンキーでテイクアウトメニューの塩分

びっくりドンキーのメニューは、種類が多くとても美味しいですよね。でも塩分相当量が気になりますね。そこでテイクアウトメニューの塩分を調べてみました。ハンバーグの中では黒デミバーグ150ｇ（塩分2.7ｇ）とレギュラーハンバーグ150ｇ（塩分2.8ｇ）が塩分が少ないですね。また、みそ汁の塩分は2.1gあるので、店舗でのセットメニューでは注意が必要です。 ※塩分量・カロリー量は、びっくりドンキーの公式サイト（東京版）で確認しました。 レギュラーハンバーグ 　塩分2.8ｇ、3.3ｇ、4.3ｇ 創業初期からのロングセラー。和風ベースのオリジナルハンバーグソースは秘伝の味です。ハンバーグはドンキー独自の厳格な安全基準のもと、自然に近い環境で育てたビーフとポークの合挽き肉を使用しています。※写真のハンバーグは300gです。 150g 　350kcal ／塩分 2.8g　¥715 200g 　441kcal...
2022.11.07
レストラン外食
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