エバラ プチッと「あさりとホタテの旨塩鍋」で野菜スープ 塩分1㌘

市販のタレ「エバラ プチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋」を使ってみました。プチっとシリーズの中で塩分量が2.7gで最少です!お忙しいときなど、簡単ひとりランチなどにいかがでしょうか。耐熱容器にプチッとあえてレンチンするだけで、鍋あさりとホタテの旨味たっぷりのスープが味わえます。ぜひ試してみてくださいね。

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材料 3人分

  • 野菜詰め合わせセット(モヤシ、ニンジン、ニラ) 1袋
  • 水 300cc
  • 「エバラ プチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋」 1個 塩分2.7g
  • お好みのトッピング・・・
  • 温泉卵、小ねぎ(小口切り)、刻み海苔、チャーシューなど 適宜

作り方

  1. 耐熱容器に洗った野菜、水、「プチッと鍋」を入れます。
  2. レンジ600Wで5分加熱します。
  3. 刻みネギや白ごまをかけ、お好みのトッピングを乗せて完成です。

アドバイス

  • 具材はお好みで、チクワやはんぺんなどもおいしく召しあがれます。
  • 豚肉やお豆腐、シイタケなどを入れてもおいしいです。
  • お湯を加えば、速く仕上がります。

調味料 エバラ プチっと鍋

今回は塩分の一番少ない「あさりとホタテの旨塩鍋」を使いました。

あさりとホタテ鍋 塩分2.7g

プチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 21g×6個126g
あさりとホタテ、カキの旨みを合わせ、にんにくを効かせて食欲そそる味わいに仕上げました。

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栄養成分 ポーション1個(21g)あたり
エネルギー 17kcal
たんぱく質 0.5g
脂質 0.5g
炭水化物 2.7g
食塩相当量 2.7g

寄せ鍋 塩分3.9g

プチッと鍋 寄せ鍋 23g×6個 138g
うすくち醤油をベースに、鰹と昆布の旨みとほんのり生姜を効かせた味わいに仕上げました。

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栄養成分 ポーション1個(23g)あたり
エネルギー 20kcal
たんぱく質 1g
脂質 0g
炭水化物 4.0g
食塩相当量 3.9g

キムチ鍋 塩分3.4g

プチッと鍋 キムチ鍋 23g×6個138g
イワシ、オキアミ、鮭、鰹節の旨みとにんにくのコク、唐辛子の辛さを程よく効かせたコク深い味わいに仕上げました。

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栄養成分 ポーション1個(23g)あたり
エネルギー 35kcal
たんぱく質 1.9g
脂質 0.3g
炭水化物 6.1g
食塩相当量 3.4g

ちゃんこ鍋 塩分3.3g

プチッと鍋 ちゃんこ鍋 23g×6個138g
コク深い丸鶏をベースに鰹と北海道産真昆布の旨みを効かせ、まろやかで上品な味わいに仕上げました。

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栄養成分 ポーション1個(23g)あたり
エネルギー 12kcal
たんぱく質 0.9g
脂質 0g
炭水化物 2.1g
食塩相当量 3.3g

担々ごま鍋 塩分3.8g

プチッと鍋 担々ごま鍋 40g×4個160g
ねりごまのコクあるスープににんにくと豆板醤を効かせ、食欲そそる旨辛い味わいに仕上げました。

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栄養成分 ポーション1個(40g)あたり
エネルギー 111kcal
たんぱく質 3.6g
脂質 7.4g
炭水化物 7.6g
食塩相当量 3.8g

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くま吉

心臓疾患があり、塩分摂取量を控えることになりました。塩分を摂りすぎると体内に水分が溜まりやすくなり、血圧を上げ、心臓に負担をかける原因になるそうです。このため塩分摂取量を1日6g未満の食生活を目指しています。

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