レンジで納豆たまご雑炊 塩分1㌘

納豆とたまごを使って、手早く作れる雑炊です。電子レンジを使って、短時間でパパッと出来ちゃいます。ネバネバシャキシャキな雑炊で、さらさらっと食べられます。具材をレンチンして、たまごと納豆を入れて、ネギの薄切りを加えるだけで、あっという間に栄養豊かな雑炊のできあがりです。

材料(約2人前)

  • 納豆   1パック
  • ごはん 100g
  • たまご  1個
  • タマネギ 半個
  • しめじ 30g
  • つゆのもと  大さじ1(塩分1g)
  • ☆彩りで 小ネギ 適量
  • ★お好みで 納豆に付属のからし

作り方

  1. 耐熱容器に、みじん切りに切ったタマネギ、しめじを入れる。
  2. レンジで600Wで2分加熱する。
  3. たまご、ごはん、つゆの素を入れて混ぜ、レンジ600Wで1分加熱する。
  4. 最後に納豆を入れて混ぜ、こねぎを振って完成です。

アドバイス

  • お好みで温める時間は変わってきますし、つゆの素の量も調節してください。
  • 納豆のたれもあるので、つゆは少し薄めでも大丈夫です。
  • 豆腐は包丁を使わずスプーンですくって、耐熱容器に入れてください。

※記事を最後までお読みいただきありがとうございました。

くま吉

心臓疾患があり、塩分摂取量を控えることになりました。塩分を摂りすぎると体内に水分が溜まりやすくなり、血圧を上げ、心臓に負担をかける原因になるそうです。このため塩分摂取量を1日6g未満の食生活を目指しています。

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