中華 冷やし中華始めました 塩分2㌘
たっぷりの具材で、見た目も彩り鮮やかな冷やし中華です。さっぱりとしているので、夏が始まるこの時期にピッタリな一品です。白ごまの食感と香りがアクセントになっています。甘酸っぱい中華ダレを、たっぷりかけてお召し上がり下さい。錦糸卵は手作りでももちろんOKですが、今回はより簡単に作りたかったので、市販を使用しております。材料 （2人分） 中華麺 2玉水 適量 ■具材きゅうり 1本ハム 4枚（塩分1g）錦糸卵 1パック（塩分1g）紅ショウガ 適量辛子 適量 ■冷やし中華ダレ（市販のタレでもＯＫ）酢 大さじ4砂糖 小さじ4しょうゆ 小さじ1（塩分2g）ごま油 小さじ2白いりごま 小さじ作り方 きゅうりはヘタを取って千切りにし、ハムは短冊切りにします。 ボウルに、冷やし中華ダレを混ぜ合わせておきます。 鍋に麺を茹でる用の水をたっぷり入れ、中火にかけます。 水が沸騰したら中華麺を入れ、パッケージの記載時...
