レンジで簡単！具沢山焼きうどん 塩分1㌘

野菜たっぷりで、 レンジだけで作る焼かない焼うどんです。ソースで味付けする汁のない「焼きうどん」は簡単に作れてボリュームもたっぷり。肉や野菜を同時に食べられるため栄養面でも嬉しい一品です。炒め油もなしで、一人ランチならこれで十分満足できます。油を入れないので、とてもヘルシーです。

材料 （１人分）

• うどんの麺（塩分0）　1人分（150g)
  
• キャベツ　2枚
• タマネギ　１/４個
• ピーマン　半個
• ウインナー　2本（または豚バラ肉）
• 無塩ケチャップ　大さじ2
• 市販やきそばソース　大さじ1（塩分1ｇ）
• お好みで　マヨネーズ　適量

作り方

1. 野菜を食べやすい大きさに切り、レンジ600Wで3分加熱する。
2. ウインナーは斜めに切っておく。
3. 大きめの耐熱容器に、麺と温めた野菜、ウインナー等の具をのせる。
4. ケチャップとソースをかけて混ぜ、蓋をせずレンジ600Wで3分加熱。
5. 全体を混ぜて器に盛り、青のりを振って完成です。

アドバイス

• 野菜から水分が出るので、水は入れなくても大丈夫です。
• 豚肉でもいいですが、その場合は火がよく通るよう確認してください。
• ウインナーの代わりにチクワ、かまぼこ等を使っても美味しいです。

参考調味料　おたふく焼そばソース

おたふく焼そばソース　500ｇ
目指したのは鉄板で焼いた香ばしい焼そば！オニオンやガーリックなどの香味野菜が、鉄板で焼いたような香ばしさを再現。家庭でプロの味を楽しめます。

栄養成分100g当たり
エネルギー　133kcal
たんぱく質　1.7g
脂質　0.1g
炭水化物　31.4g
食塩相当量　6.6g
大さじ1あたり　1ｇ

参考調味料　おたふく1歳からのお好みソース

栄養成分100g当たり
エネルギー147kcal
たんぱく質0.7g
脂質0.1g
炭水化物35.9g
食塩相当量3.3g
大さじ1あたり　0.5ｇ