レンジで合いびき肉タコライス 塩分1㌘

レンチンだから、あいびき肉もふんわり。リピートしたくなるワンプレートです。彩り鮮やかなタコライスを電子レンジで手軽に作れます。濃いめに味付けしているので、ごはんが進みます。タコスの具材のタコミートは、サラダにのせたり、パンに挟んでもおいしくいただけますよ。

材料(2人分)

  • 温かいご飯…300g
    レタス…1/4個
    トマト…1個
    ピザ用チーズ…50g(塩分1g)
  • ■タコミート
    合いびき肉…200g
    玉ねぎ…1/2個
    ニンニクのみじん切り…1/2片分
  • ■ダシ調味料
    トマトケチャップ…大さじ3
    中濃ソース…大さじ1(塩分1g)
    小麦粉…大さじ1/2
    塩…小さじ1/2
    こしょう…少々

作り方

  1. レタスは短めの細切り、トマトは1cm角に切る。
  2. 玉ねぎとニンニクはみじん切りにする。
  3. 耐熱ボウルに、ダシ調味料を混ぜます。
  4. 合いびき肉、玉ねぎ、ニンニクのみじん切りを加え、よく混ぜ合わせる。
  5. ふんわりとラップをかけ、電子レンジ600Wで5分加熱する。
  6. 加熱した具材(タコミート)を、さらに混ぜ合わせる。
  7. 器に温かいご飯を盛る。
  8. ご飯に上にレタス、タコミート、トマト、ピザ用チーズを順に盛って完成。

アドバイス

  • タコミートの玉ねぎは十分過熱して下さい。玉ねぎの辛さが抜け、甘みが出ます。
  • 目玉焼きや温玉などのせて美味しくアレンジしてください。
  • チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。
  • 完全に肉に火が通るまで、様子を確認しながら、加熱時間を調整してください。

※記事を最後までお読みいただきありがとうございました。

くま吉

心臓疾患があり、塩分摂取量を控えることになりました。塩分を摂りすぎると体内に水分が溜まりやすくなり、血圧を上げ、心臓に負担をかける原因になるそうです。このため塩分摂取量を1日6g未満の食生活を目指しています。

くま吉をフォローする
洋食塩分1㌘レンジレシピ主食
スポンサーリンク
くま吉をフォローする
くま吉の減塩食レシピ 外食の塩分

コメント

タイトルとURLをコピーしました