レンジで簡単！ふわふわ卵の親子丼 塩分1㌘

コンロ・フライパン不要！ 電子レンジだけで絶品親子丼ができるんです。鶏むね肉で作るから、あっさり食べられます。 ふわふわ卵と玉ねぎの甘さが、むね肉ととっても相性が良くて美味しいおすすめの逸品です。

材料（1人前）

• 白飯（1人分
• 鶏むね肉　100ｇ
• 玉ねぎ　1/4個
• 卵 1個
• グリーンピース（飾り・あれば）少々

だし調味料

• めんつゆ 　大さじ1（塩分1ｇ）
• ごま油　 小さじ1

作り方

1. 鶏むね肉を2cm幅にスライスし耐熱容器に入れ、レンジで600Wで2分加熱。
2. 玉ねぎを薄切りにし耐熱容器に入れ、レンジで600Wで2分加熱。
3. 耐熱容器に卵を割り入れ、めんつゆ、鶏肉、玉ねぎを加えます。
4. ごま油と混ぜ合わせたら、レンジで600Wで3分加熱します。
5. 白飯を器によそり、盛り付けて完成です。

アドバイス

1. グリーンピースをのせると、風味と彩りアップします。
2. 卵は、冷蔵庫から出したばかりのMサイズのものを使いました。
3. 軽めのどんぶりの量なので、たくさん食べたい場合はすべての材料を増やして、加熱時間も様子を見ながら増やしてください。

使用調味料

つゆの素