ローストサラダチキン プレーンを1枚使った「親子丼」の作り方です。
減塩のだしの素を使い、あとはレンチンだけなので簡単に短時間で調理できます。材料も少なく簡単ですが、美味しい一品になっていますので、是非お試しくださいね。どうしても塩味が足りない場合は、だしの素を追加してください。
材料（1人分）
- ローストサラダチキン 80ｇ(塩分1g）
- 玉ねぎ 30g
- 減塩だしの素 大さじ1(塩分1g）
- 卵 1個
- 三つ葉 適量
- 温かいご飯 150g
作り方
- 耐熱容器に玉ねぎ、減塩だしの素、ちぎったサラダチキンを入れる。
- ラップをして、レンジ600Wで2分加熱する。
- チンした器に溶き卵の半量を入れて軽く混ぜ、ラップをしてレンジ600Wで20秒加熱。
- 器をレンジから取り出したら、残った溶き卵を全量入れて、レンジ600Wで20秒加熱。
- 温かいご飯にのせて、三つ葉を飾り完成。
アドバイス
- 調味料の加減は、お好みで調整してください。
- 溶き卵はあまり混ぜすぎないように。
今回使った食材
ニッスイサラダチキン 減塩
ニッスイの切らずに使える サラダチキン 減塩25％
切らずに使える サラダチキン 減塩
内容量 100g
栄養成分 1袋（100g）当たり
エネルギー 112kcal
たんぱく質 23.1g
脂質 2.1g
炭水化物 0.3g
食塩相当量 0.9g
カリウム 334mg
だしこんぶ（塩分0.6g）
リケン 素材力だし食塩無添加 こんぶだし 5gスティック 28本、￥576
大さじ一杯の塩分：0.6ｇ
5gスティック1本分：0.2ｇ
栄養成分表示 みそ汁1杯分（1g）あたり
エネルギー：3.63kcal
たんぱく質：0.26g
脂質：0.01g
食塩相当量：0.04g
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