火を使わず、電子レンジであっという間にできる具沢山のスープです！スープをつくっている間にもうひと品を作れるので、忙しい朝に特にオススメです。寒いときの朝食に、パンと一緒にいかがでしょうか。ぜひお試しください。
材料 2人分
- ジャガイモ 1個
- 玉ねぎ 1個
- ジャガイモ 1/2個
- ウインナー 2本（塩分1ｇ）
- 水 400ml
- コンソメ顆粒 小さじ1（塩分1ｇ）
- こしょう 適量
- パセリ (乾燥) 少々
作り方
- ウインナーは5mm幅の輪切り、野菜は1cm角の角切りにします。
- 耐熱容器に野菜、ウインナー、水、コンソメを入れ、ラップします。
- レンジで600Wで3分加熱します。
- 器に盛り付け、コショウとパセリをふって完成です。
アドバイス
- 具材は1cm角程度の大きさに切ると、火の通りが良くなります。食材のうま味もスープに溶け出しやすくなります。
- 仕上げに粉チーズを振りかけてもおいしいです。
- 電子レンジの機種によって、加熱時間が異なります。3分加熱しても温まっていなかったり、食材が硬い場合は加熱時間を延長して調整してください。
今回使った調味料
コンソメ顆粒（塩分3.75g）
味の素 コンソメ（洋風スープの素）
じっくり煮込んだお肉と香味野菜のコクがギュッと詰まった洋風スープの素です。お好みの肉や野菜と一緒に煮るだけで、いつものスープや煮込み料理などが、一層おいしくなります。
食塩相当量 大さじ1当たり3.75g
栄養成分表示（小さじ2杯(5.3g)当たり）
エネルギー：12kcal、
たんぱく質：0.38g、
脂質：0.24g、
炭水化物：2.2g、
食塩相当量：2.5g
ホワイトペッパー
GABAN / ホワイトペッパー
胡椒科のツル性植物の実で未熟の実を乾燥させた、外皮の黒い胡椒。爽やかな芳香と強い辛味（ピペリン）をもつ代表的なスパイス。多くの料理にお使いいただけます。芳香が最も良いのは挽きたて。使うたびにペッパーミルで挽くと、より香りが楽しめます。
栄養成分表示（100gあたり）
熱量 364kcal
たんぱく質 11.0ｇ
脂質 6.0ｇ
炭水化物 66.6ｇ
食塩相当量 0.2ｇ
ソーセージ 1本塩分0.38g
日本ハム ウインナーソーセージ シャウエッセン 127g 6本入り 凡そ250円
パリッとしたおいしさ、スモークのかおり、が楽しめるあらびきウインナーです。
[栄養成分表示]100ｇ あたりの目安
エネルギー 325kcal
たんぱく質 12.4g
脂質 29.3g
炭水化物 2.9g
食塩相当量 1.9g 1本約20ｇ塩分0.38g
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