ホットハニーレモンティーのご紹介です。寒い日にはちみつの甘さとレモンの風味がほっとするドリンクです。丁寧に作ることで見た目も可愛くおうちでカフェ気分が味わえます。お召し上がりの際はしっかり混ぜてからどうぞ。
材料 (1人分)
- 紅茶 ティーバッグ1個
- レモン汁 5g(レモンを絞ったもの)
- はちみつ 3~5g(やや少なめに)
- レモンスライス お好みで
作り方
- はちみつとレモン汁を容器に入れて混ぜます。
- 温めたカップに熱湯を注ぎティーバッグを入れます。
- アルミホイルを被せて3分蒸らします。
- 軽くティーバッグを左右に2~3回振り取り出します。
- 紅茶に混ぜておいたはちみつとレモン汁を入れ、お好みでレモンスライスを入れて完成です。
アドバイス
- このレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
- はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。
- レモンの皮をむかないで使用する場合は、ワックス等使用してない国産のレモンをご使用ください。
- レモンスライスを入れる場合は長い時間入れておくと苦みが出るため、香りが出たらすぐに取り出してください。
- 輪切りのレモンの上にミントを乗せるとお店の雰囲気が出ます。
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