シャキシャキ＆味がしみしみのもやし主役の野菜炒めです。しかも全部一気にチンするだけの
超簡単レシピです。生姜とごま風味の甘辛味でごはんも進みます。野菜がたっぷり食べられるのでよかったらお試し下さいね。
材料2人分
- 豚ひき肉…150g
- 生姜焼きのタレ…大さじ2弱（塩分２ｇ）
- もやし…1袋(200g)
- ニラ…1/2束
- 人参…1/4本
- 白ごま…適量
作り方
- ひき肉に「生姜焼のたれ」を加えて混ぜる。
- ニラは4cm長さに切る。人参は細切りにする。
- 大きめの耐熱皿に、もやし→人参→ひき肉→ニラの順に重ねて入れる。
- ふんわりラップをかけ、レンジ600Wで6分加熱する。
- よく混ぜて器に盛り、ごまを振って完成です。
アドバイス
- ひき肉は全体に広げるようにしてのせて下さい。
- 加熱時間は目安です。もしも火が通っていなければ追加加熱して下さい。
- 大人は仕上げにラー油をかけても良いです。
今回使った調味料
エバラ 生姜焼のたれ 230g
栄養成分表示 大さじ1杯17g当たり
エネルギー 18kcal、
たんぱく質 0.5g、
脂質 0g、
炭水化物 3.9g、
食塩相当量 1.2g
いりごま（白）
カタギ 有機いりごま 白 70g ￥380 税込
原料： 南米の協力農場で有機栽培した白胡麻を原料として使用しています。
製造： 日本国内（大阪府）で、きれいに精選・水洗を行った後、焙煎・包装を行っております。
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