耐熱容器にパスタと具材を入れだけでできる、レンジで作るお手軽パスタです。水、材料、パスタを折っていれて、レンチンして混ぜれば、あっという間に出来上がります。レンチンとは思えない美味しさです。無塩ケチャップを使ったので、塩分を0ｇにすることが出来ました。
材料 一人分
- 5分茹でパスタ…80g
豚コマ肉…100ｇ
玉ねぎ…1/4個
ピーマン…1個
水…200ml - 無塩トマトケチャップ…大さじ3
無塩バター…10g
コショウ…適量
粉チーズ…適量
作り方
- 耐熱容器に、パスタを半分に折って入れます。
- 水を注いで、レンジ600Wで8分加熱します。
- 茹で上がったパスタを、器に盛り付けます。
- 耐熱容器に、タマネギ、ピーマンを薄切りにして入れます。
- 豚コマ肉とケチャップを加え、レンジ600Wで4分加熱します。
- 加熱したらバター、コショウを加え混ぜて、ソースを作ります。
- 器のパスタにソースをかけ、仕上げに粉チーズを振り完成です。
アドバイス
- レンジから取り出すとき熱いのでミトンをはめてください。
- 今回は、5分茹でのパスタを使っています。レンジで水から茹でる場合、過熱時間は袋に書いてある時間+3分です。
- 途中でパスタを食べてみて、硬かったら、混ぜてから1～2分追加という感じでチンすると良いと思います。
今回使用した調味料
ケチャップ
ハグルマ 有機栽培トマト使用、食塩不使用ケチャップ
大さじ一杯の塩分：0.006ｇ
食塩の代用としてよく使用される「塩化カリウム」も使っていません。
甘さひかえめにし、トマト本来の美味しさをいかしたケチャップに仕上げています。
栄養成分（100g当り）
エネルギー：98kcal
たんぱく質：1.9g
脂質：0.2g
炭水化物：23.2g
食塩相当量：0.04.g
バター（よつ葉）
よつ葉バター（食塩不使用） （150g）
北海道十勝産の良質な生乳を使用し、ミルクの風味と豊かなコクをぎゅっと濃縮しました。
食塩不使用バターは、乳本来の風味を引き出せるのが特徴です。食塩を加えていないため賞味期限は短く、未開封の場合の賞味期限は5ヵ月ほどです。
栄養成分100gあたり
エネルギー 748kcal
たんぱく質 0.1～1.1g
脂質 82.7g
炭水化物 0.1～1.1g
ナトリウム １～18mg
食塩相当量 0.0025～0.045g
ピッツァ用チーズ 塩分1.55g
明治ピッツァミックスチーズ 使い切り5パック（20g×5袋 100g）
便利な個包装タイプのシュレッドチーズです。チーズのとろ～りとした糸引きとコクが楽しめます。使い切りタイプでいつでも開けたての新鮮なおいしさが味わえます。トースト1人前を想定した1袋20gの容量設計です。
価格: 340円 税込
栄養成分 1袋20g当たり
エネルギー 77kcal
たんぱく質 5.2g
脂質 6.1g
炭水化物 0.4g
塩分相当量 0.31g（100g当り1.55g）
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